宮崎肉本舖 (Closed)

同朋友呢排好想食牛肉，所以今次去到銅鑼灣糖街Sugarplus,諗住食一間可以半放題，啱啱好滿足嘅燒肉半放題！$398宮崎和牛半放題套餐：4款燒肉類、11款野菜沙律、8款小食、7碗飯面、10款甜品🍮可以俾我哋任君選擇！主角宮崎和牛半放題配料：-A5宮崎和牛（6片）-野菜雜錦拼盤：一口甜薯，南瓜，秋葵大蔥A5宮崎和牛質感本身點會有得輸！一款肉感偏薄一款肉感偏厚帶脂肪層偏薄味道較濃郁、口感比較煙靭彈性偏口肉質帶脂肪層、口感非常Juicy香口和牛米通：炸雞軟骨：炸鵪鶉蛋：蟹籽茶漬飯：牛腩牛肉拉麵：黑松露餃子：芝麻雞翼：七味燒雞腎：一口炸芝士：炸廣島蠔：汁燒木魚茄子雞皮餃子甜品奶凍、柚子雪芭荔枝及巨峰梳打宮崎肉本舖銅鑼灣糖街Sugar+plus商店5樓全層#宮崎肉本舖 #銅鑼灣美食 #和牛 #香港日本菜 #香港烧肉 #日式烧肉 #和牛放题 #香港燒肉放题 #香港放題 #香港旅游攻略 #食在香港 #香港探店 #香港美食 #香港打卡 #香港和牛 #香港生活

去開花展，順便喺附近搵食。🔥呢間燒肉放題就喺維園隔離，日系裝修簡約雅致，半開放嘅座位入面仲可以從高處望到成個維園𠻹，個景真係好開揚好靚，而且2個人都可以坐，又大又舒服，私穩度極高！另外仲有包廂提供，好啱多人聚會！食物方面走高質路線，除咗引入原隻得獎櫻花牛，可以食到各款稀有部位外，其他嘅食材都係日本時令食材，有鹿兒島黑豚、熊本地雞同蔬菜等。🤤今次我哋揀咗A5宮崎牛特上放題，$698/位可以食到6款包括宮崎牛，肩里肌、肩口肉、牛肋肉、內後腿肉、外後腿肉同五花腩。其後可以無限追加外後腿肉同五花腩，仲有超過60款豬、雞、海鮮、野菜、小食同甜品等。😋整體下今次食嘅每樣都好，完全無伏！🥰想食好啲，比貴少少都係值嘅！必點推介：🐂和牛五花腩牛五花油脂均勻，肉質嫩滑，甘香軟腍！今次主力食咗好多片呢！🥟和牛黑松露餃子餃子皮薄，煎到脆卜卜，餡料飽滿又惹味，和牛同黑松露好夾！🍤雜錦天婦羅天婦羅多款野菜同蝦，炸粉薄而香脆，野菜都好新鮮，而且唔會炸得太乾，最like南瓜同菇！🦀松葉蟹肉沙律撻沙律撻有滿滿松葉蟹肉，加埋甜甜嘅沙律醬，好清新開胃！🍮自家製奶凍甜品柚子雪葩同桃味雪糕等幾款都好食，但最鍾意係奶凍，又香又滑

我最近光顧了一家名為「宮崎肉本舖」的餐廳，他們提供午市半放題的用餐服務。在這裡，我享受了一頓美味的午餐，讓我對這家餐廳留下了深刻的印象。首先，他們的午市半放題提供了90分鐘的用餐時間，讓我有充足的時間品嚐各種美食。他們的放題選擇包括了多種肉類，例如A5宮崎牛、日本雞肉以及日本黑豚，每一款都有獨特的風味。我這次選擇了後腿和牛肉以及和牛五花腩，它們都非常鮮嫩多汁，口感極佳。除了肉類，他們還提供了30款各式各樣的放題美食，包括和牛餃子、吉列廣島蠔和松葉蟹腳茶漬飯等。這些菜餚的味道都非常出色，每一口都讓人回味無窮。今次品嘗了蕎麥面，配搭清爽的醬汁，好合適在品嘗各款燒肉後品嘗。此外，他們還有10多款飲品和甜品可供選擇，例如清新的柚子雪葩、香濃的3.6牛乳奶凍以及各種口味的Calpis梳打。這些飲品和甜品為整餐增添了一絲甜蜜的風味。在環境方面，餐廳位於維多利亞公園對面，享有開揚怡人的景色。這裡的用餐環境非常舒適，讓我感到放鬆愉悅。此外，值得一提的是他們優秀的服務態度。店員們非常友善和專業，他們會細心指導各款燒肉的所需時間，確保每一道菜都能夠烹調得恰到好處。總的來說，我對「宮崎肉本舖」的午市半放題用

「宮崎肉本舖」提供嘅午市半放題嘅選擇非常多，有好多款式嘅肉類供我哋揀，包括A5宮崎牛、日本雞肉同日本黑豚。我今次就揀咗A5宮崎牛，佢嘅價格$398，但當我食到口中嘅時候，真係絕對值得。個牛肉鮮嫩多汁，肉質好細緻，帶有豐富嘅牛肉香味。另外，我都試咗日本雞肉同日本黑豚，佢哋都好美味，令我大呼過癮。除咗肉類，呢度嘅放題選擇亦都非常豐富。佢哋有30款唔同嘅食物可以任你揀，例如嘅和牛餃子、吉列廣島蠔同松葉蟹腳茶漬飯等。我特別鍾意嘅係佢哋嘅和牛餃子，餃子皮薄而有彈性，內裡嘅和牛肉餡鮮美多汁，一口咬落去真係好過癮。吉列廣島蠔嘅鮮甜味道令我印象深刻。仲有，自家製嘅蕎麥面配搭清爽嘅醬汁真係好合適係享用燒肉過後再品嘗啊！清爽解膩！如果你鍾意甜品同飲品，呢度都有好多款可以選擇。例如柚子雪芭、3.6牛奶凍同Calpis嘅各款梳打都好受歡迎。柚子雪芭帶有清新嘅柚子味道，好適合解渴同消暑。而3.6牛奶凍就係一個香濃嘅甜品，食落去滑口又唔會太甜，好適合作為餐後甜點。環境方面，呢間餐廳位置好好，對面就係維多利亞公園，景色好開揚，令人心情愉快。服務態度亦都好好，店員非常友善同專業，佢哋會耐心指導你點樣燒肉先至最好食，確

「宮崎」 會諗起宮崎駿， 電影「千與千尋」中，千尋嘅冒險之旅從「湯屋」展開。 @miyazaki.nikuhonpohk 宮崎肉本舖主打頂級A5桜花牛燒肉放題， 從日本自家農場 「一頭牛」引入得獎A5桜花牛，每月冰鮮到港，讓食客可由赤身至霜降嘗遍十多種部位。放題食物亦用上100%日本食材，口味地道。食材高質加上優雅環境同貼心服務、仿似「湯屋」咁可以洗滌汙穢、消除疲勞！ A5 宮崎牛90 分鐘午市半放題套餐398HKD一位，指定入坐時間1:15pm。兩款A5桜花牛色澤鮮豔紅潤，油花均勻，未燒已經睇到都覺得好食。燒一陣已經散發濃郁牛香，口感爽滑油香豐腴而不膩，牛味濃郁入口已經化開，唔需要加調味料已經食唔停口。

想試呢間和牛燒肉放題好耐終於搵到機會🤩提供多個部位的和牛燒肉（包括一d稀有部位）一路燒一路聞到和牛肉既香味😋肉質鮮嫩高質 肉質脂肪比例非常好食完一塊和牛留有好香既和牛油味道👅除咗招牌和牛燒肉不得不讚呢個超級正既魚湯同和牛一齊食中和和牛既肥膩非常之夾😌我總共飲咗兩碗😋😋😋👍👍👍非常精緻的生日甜品柚子雪巴值得encore!!!!!!!!!!!

早幾日同老婆又去咗宮崎肉本舖食放題，一入到餐廳就覺得好有日本風味，裝修簡約而高貴，環境舒適而寧靜A5級宮崎和牛，肉質鮮嫩多汁，霜降分佈均勻。每一口肉都帶有濃郁的牛肉香氣，入口即化，令人忍唔住一啖接一啖咁食 😋👍🏻椰菜沙律、胡麻豆腐菠菜沙律、醬油蘿蔔，都幾新鮮清爽，好開胃椰菜沙律好爽口，胡麻豆腐菠菜沙律滑溜溜，胡麻香濃，醬油蘿蔔就脆脆地，醬油味唔會太重～ 👀A5宮崎牛一之藏拉麵，拉麵麵條Q彈有咬口，湯頭清甜鮮美，配上肉味濃郁又嫩滑的牛肉，每一啖都令人感受到滿滿的幸福 😍👏🏻黑豚芝士腸，黑豚肉同芝士味好夾，好好味 😃七味雞腎，以七味調味後，香辣味道散發出來，爽口中帶有微辛的風味，越嚼越有味道～辛口雞冠，以辛辣調味，香氣四溢，吃起來香辣可口～野菜盛合，蔬菜非常之新鮮，正！淮山松葉蟹肉沙律，外面的脆殼連埋入面的沙律一齊食，清新又有層次日式醬燒茄子，又腍又入味，不錯～炸一口芝士，一咬落去 d 香濃的芝士就流出黎，正 ar！🙊吉列廣島蠔，外脆內軟，好鮮美～山賊汁 A5 宮崎牛米餅，係一個驚喜，米餅煎得香脆，上面鋪滿嫩滑的和牛肉，淋上特製嘅山賊汁，好惹味！👏🏻松葉蟹肉茶漬飯，松葉蟹肉既鮮甜，加埋茶湯

銅鑼灣有間來自日本九州宮崎縣的過江龍燒肉店，名叫「宮崎肉本鋪」，餐廳特色係原隻牛和配料全部日本直送。今次去試了他們的九州A5和牛特上套餐$698。店鋪座位非常闊落，日式和風裝橫，全部卡位，仲有7間靠窗的半開放式包廂和榻榻米座位，私隱度比一般燒肉店高，可以一邊欣賞維園靚景，一邊享受燒肉，另一值得讚是爐頭抽風系統出色，食完燒肉都無一身燒肉味。九州A5和牛特上套餐，每位 $698包了4款 九州A5和牛（內後腿肉、肩里肌、肩口肉和牛肋肉，兩款任點 九州A5和牛（外後腿肉、五花腩）。見到和牛的雪花紋極靚，油脂分布均勻，入口柔軟嫩滑，燒烤過後，逼出香氣，入口油脂相當豐富。另外還有多款日本食材放題：日本和牛內臟有牛肝。餐廳另一特色係肉類醃得非常入味，而且QR code落單時可自選不同調味，所以食物味道並不單調。餐廳的雞肉來自九州熊本產的「うまかハーブ鶏」(Umaka香草雞)，混合百里香、鼠尾草和迷迭香等飼料餵飼。雞肉脂肪量含量低，肉質爽口嫩滑，入口嘗到濃郁雞味之餘，仲隱隱滲出淡淡香草味。QR code見有以下雞肉可選：雞腿肉（自家製香草醬、鹽葱、辛口、柚子味噌）雞皮（鹽葱、黑七味）日式免治雞肉軟骨棒

今日約朋友去銅鑼灣睇戲食飯，我想食燒肉，朋友話有好介紹😍，於是跟佢去咗Suger+ 6樓的，食燒肉放題。店內裝潢是簡約日式風格，座位區分兩邊，一邊比較開揚，另一邊以廂位為主，私隱度較高。今日我哋早到可以選擇落地玻璃那邊的廂位，既有私隱度又面向維多利亞公園，可以一邊觀賞美景，一邊享受美食🥰，人生一樂也🤣。A5宮崎牛套餐每位$698.-，食足120分鐘，包每人一份精選和牛拼盤(牛肋肉、肩里肌、肩口肉、內後腿肉、外後腿肉及五花腩)，之後可以用QR code 點選各款牛、豬、雞、炸物、前菜、沙律、小食、甜品、雪糕及飲品等等，勁多選擇👍。和牛拼盤6款牛肉都油脂豐腴牛味濃郁，牛肉燒至油脂迫出表面焦香，再蘸點醬汁或鹽花食，令人回味無窮🥰，其中外後腿肉及五花腩可以用QR code 無限追加，食到滿足為止😍。炸物：雜錦天婦羅、芝麻手羽先、廣島吉列蠔及酥炸魷魚都非常鬆脆，雞翼表面加上芝麻，味道零舍香口，外脆內嫩又juicey🥰，蠔新鮮無腥味，魷魚彈牙味道鮮香😍。燒物：香草雞肉有陣陣香草味，肉質嫩滑juicy，黑豚頸肉質感彈牙帶油脂香味，白粟米非常清甜。甜品：自家製3.6牛乳奶凍，非常滑溜香甜。抹茶及桃味雪

香港花卉🌹展覽2024，正式係維園開幕，今年嘅主題花係香彩雀🌺，香彩雀又名天使花.....大家可能好奇怪，點解我突然之間會講花展呢？係因我和老婆係Sugar+ 食住燒肉🥩隔住玻璃🪟望住維園個花展🌹。又食燒肉🫢？！呀~係呀~仲要中午就食豪華嘅燒肉放題添😆。宮崎肉本舖係九州🇯🇵宮崎肉本舖香港店🇭🇰，主打宮崎A5桜花牛🐃嘅燒肉店，店舖從宮崎自家農場引入原隻得獎桜花牛🐃，確保牛肉質素🥰。A5宮崎牛套餐 $698先嚟一次性嘅宮崎和牛拼盤😍，6️⃣款肉分別係五花腩、牛肋肉、肩口肉、肩里肌、內後腿肉、外後腿肉，而其中五花腩和外後腿肉係可以任食🥰，一睇賣相已經知道到冇得輸🤤。可以無限追家嘅五花腩🐃油脂豐富，肉質柔軟、口感細緻🥰，相反外後腿肉就相對牛味較為濃郁，油脂較少，口感扎賣😋； 2️⃣款牛肉各有特色，我地都唔知點了幾多round。除咗和牛，我地都揀咗啲豬🐖同雞🐓試下：黑豚頸肉，黑豚五花腩，雞腿肉，雞皮，質素全部都唔錯😋。小食方面只係試咗以下4️⃣款，分別係吉列廣島蠔🦪，芝麻手羽先🐖，酥炸魷魚🦑，雜錦天婦羅🍤。認真，4️⃣款都非常出色，吉列蠔🦪，完全唔腥，好少放提店能夠提供呢種質素😋；手羽先🐓皮脆肉嫩，調味剛好😍

呢間人氣🔥燒肉店，主打日本宮崎和牛烤肉，有單點亦有放題。入邊裝修☺️雅致，環境寬敞又👍開揚，另外佢哋仲有🥰包廂適合唔同種類嘅聚會。我哋揀咗🇯🇵A5宮崎牛特上放題，有六款唔同嘅🏯宮崎牛，肩里肌、肩口肉、牛肋肉🤤同埋內後腿肉呢四款會上一次😍，而外後腿肉同埋五花腩😋就可以無限追加。肩里肌同埋肩口肉👍極之嫩滑，入口即化好甘香🥰，任食嘅五花腩就十分之🤩肥美鬆化，啱晒我口味！佢哋嘅🇯🇵日本雞肉雞內臟款式十分之多，🐓雞頸肉肥美嫩滑，雞皮香脆，🐔雞心爽口，雞肝粉嫩甘香，😆仲有放題好少會有嘅辛口雞冠添。佢哋有多款不同嘅🥗沙律前菜，其中個人首推🦀松葉蟹肉沙律撻，🤤又薄又脆嘅撻皮裝住滿滿香甜嘅🦀松葉蟹肉沙律，入口好鮮甜。呢度嘅小食種類☺️亦都好豐富，必食嘅一定係佢哋自家製嘅九州🐂和牛黑松露餃子🥟，另外山賊汁九州和牛米餅🍘亦都好正，層次豐富好好味。天婦羅🍤質素亦都好唔錯，😋粉漿又薄又香脆，而且唔會好油膩😊。😆飯類方面就算飽都要食嘅一定係海膽🦀蟹肉脆脆米魚湯泡飯🍚，佢混合咗海膽、🦀蟹肉同埋飛魚子嘅鮮味，再加上脆米同埋🐟魚湯，無論係味道定係口感層次都好豐富🤤！嘢飲🍹方面有好多款唔同嘅🍇果汁味梳打，十分之香甜🍑好飲。甜

这家和牛自助店的性价比实在是太差了。从图片一可以看出，牛肉品质参差不齐，肉上竟然还有冰渣子，而且肉片弯曲，让人怀疑这是不是别人吃剩下的再进行二次冷冻的肉。在与店员沟通之后，虽然换成了图片二中显示的正常品质的肉，但这样的经历让人非常不愉快。这家店不仅价格昂贵，还额外收取了服务费，但实际上提供的服务几乎为零，让人感到非常失望。呢间和牛自助店嘅性价比真系差到爆，睇吓图片一嘅牛肉品质，竟然有冰渣子，肉片又弯又曲，睇落好似系别人食剩嘅再冻过嘅。同店员倾咗好一阵先至换到图片二嗰种正常嘅肉。不过呢间店价钱贵到飞起，仲要收埋服务费，但系服务质素就真系差到冇得顶，完全令人唔愉快。The cost-performance ratio of this wagyu buffet restaurant is appalling. As seen in Picture One, the quality of the beef is inconsistent, with ice crystals and a warped appearance, leading one to suspect that it migh

日本過江龍 宮崎肉本舖於九州宮崎縣已有數間分店，首間海外分店開設於銅鑼灣商廈 Sugar+ ，內裡環境寬敞開揚不侷促，落地玻璃窗飽覽維園景致，入夜後璀燦迷人夜景盡入眼簾，店內特設半開放式及日式榻榻米包廂，私隱度夠高，裝潢散發濃濃和風禪意，抽風系統亦夠完善，不會燒得煙霧瀰漫，餐廳食材由日本直送，更以香港罕見的原隻「一頭牛」購入方式，帶來和牛的各種稀有部位，餐牌主打3款放題任食燒肉套餐，今次我就自選九州A5和牛特上套餐每位 $698，無限任食120分鐘60品+燒肉放題，包括九州A5和牛2款、和牛內臟1款、日本雞肉9款、日本黑豚4款、日本野菜7款、甜品5款、其他如沙律、小食、湯類、飯麵類約32款，貼心地供應了圍裙，吃燒肉時就不用擔心衣服會被濺污了。一坐低先會奉上一客九州A5和牛拼盤，當中4款：內後腿肉、肩里肌、肩口肉和牛肋肉是一次性項目，至於九州A5和牛外後腿肉、五花腩及是日精選和牛牛肝內臟則是無限任點，燒肉前在爐上投下一粒牛脂肪，傳來油脂熔化的滋滋聲響，爐火火力均勻，很快就可燒熟食物，不怕會外焦內生。無限任點的A5和牛外後腿肉屬於運動的肌肉部位，纖維也比較多，赤身風味較濃厚，另一款同樣不

食肉獸的我之前去左一間日式餐廳享受和牛半放題午市套餐😍餐廳採用日式和風設計😎，裝修簡約清新，環境寧靜舒服，半開放式座位加上落地玻璃設計😗，既可一邊享受燒肉美食🥩，又可一邊欣賞維多利亞公園美景，寫意怡人❤️✨A5宮崎牛半放題午市套餐 $398✨肉類- 前腿肉薄片前腿肉色澤紅潤😛，霜降分佈均勻🤤，輕輕微燒已做到入口即溶，肉質嫩滑軟腍😽，牛味濃厚，肉汁豐沛☺️- 五花腩厚身五花腩油脂均勻，肉質肥美☺️，牛味濃郁，五花腩經燒灸後更突出豐腴油香，做到肥以不膩😎✨沙律沙律選擇頗多🥗，分別有椰菜沙律、胡麻豆腐菠菜沙律、和風番茄沙律等，✨特別推薦宮崎肉本舖和風沙律，混合多款蔬菜加上酸甜醬汁調味，清爽開胃‼️✨小食即叫即炸的吉列廣島蠔🦪，炸香草雞🐓，炸至外脆內嫩，做到香脆以不膩，炸一口芝士🧀鹹香味十足，✨特別欣賞餐廳自家製A5宮崎牛黑松露餃子🥟，外皮煎得香脆可口，獨特黑松露幽香配上飽滿豐富和牛內餡🐮，香濃多汁，必叫之選‼️✨飯麵類松葉蟹茶漬飯味道正常🦀🍚，蕎麥麵清爽煙韌🍜，✨更值得一試是山賊汁九州和牛米餅，鹹香和牛粒配上香脆米餅😝，層次豐富，必點推薦👍✨甜品柚子雪葩味道清新🍧，加入柚子粒增加口感，酸甜開胃，✨但我

宮崎肉本舖主打日本A5級和牛，定期以一頭牛方式購入，除咗有各款和牛肉外，仲有各種稀有部位呢🤩🤩😙😆🐮A5宮崎牛半放題🐮 $796 (2人份量) A5宮崎牛共有12 片，厚切牛五花腩6片及前腿肉6塊。牛五花厚切，油花極靚，奶香味十足，燒到5成熟左右係最正口感，入口即浴！前腿肉薄片輕燒就可以，輕炙更能保持嫩滑質感，不愧為A5和牛，大滿足呢🥰🥰😘😘和牛外以外嘅沙律，野菜，小食，主食，甜品同飲品都可以QR code 落單， 款式相當豐富， 以下為推薦菜品：🐮自家製A5宮崎牛餃子🐮： 有黑松露醬同辛口，餃子皮薄，肉餡飽滿豐富，而且係用A5和牛製作，必點之選🐮山賊汁A5宮崎牛米餅🐮：山賊汁有啲似燒汁，甜口汁醬配合和牛肉粒，米餅香脆，口感豐富🦪吉列廣島蠔🦪，炸香草雞，炸一口芝士，能登雲海揚：炸物相當出色，香脆不膩，上枱時熱辣辣，即叫即炸🐥辛口雞冠🐥：Q彈爽口，少見嘅食材啊，記得要自己燒熟先食🍮自家製3.6牛乳奶凍🍮：味道香濃，奶味十足嘅Panna Cotta餐廳位於sugar+ 6樓，可以睇到維園景色， 邊食邊欣賞開闊靚景 😊😊🥰🥰宮崎肉本舖地址：銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 6樓