又一間餐室 (Closed)

今日下午因要外出開會，所以一個人早些出去食飯，行過廣東道，見到這間餐廳的名字那麼得意，稱為又一間餐廳，吸引了我前來光顧。餐廳分為室內和室外，外面有帳篷，又有吹風機，雖然天氣炎熱，但也可接受，最不能接受的是那幾名吸煙人士竹的二手煙，因為室內滿座，只好硬著頭皮坐在外面，幸好有一絲絲的微風。餐廳 有提供午市套餐，大約50幾至60幾，包括：餐湯（紅／白湯）、主菜（意粉／飯）及餐飲，最可取之處是不設加一收費。我點了忌廉湯，湯中有粟米、蘑菇片，味道也不錯，水份比例也剛水，不太稀，也不太濃。主菜方面，點了大蝦蕃茄意粉，份量也算大，切合一般男顧客的需要，蕃茹醬的味道剛好，不太甜，也不太酸，跟大蝦也很匹配，碟上有大蝦約旦隻，但一半不是太新鮮，肉質有點霉， 而意粉都算彈牙，不像一些茶餐廳把意粉預先煮好，待要用的時候，把意粉翻熱，軟軟的，一夾即斷；青椒及洋蔥煮得太耐了，失去它們的營養。總之，下次也可以再來，不過素來喜愛探索新餐廳的我應該要等一段時間，才會回來。

公司在那附近, 不想走遠, 早餐的選擇不多, 幸好有這店。麵食是認真地煮開, 不是一般茶歺廳做的硬硬, 甚至完整麵餅上桌。有青嫩小青菜伴碟, 又必有一小盆茄汁焗豆作sidedish。這些都令我感覺他們作的早歺帶點誠意。不得不讚的菠蘿油切半的菠蘿包, 上蛋漿煎一下再焗熱, 加入兩片厚牛油, 脆! 熱! 香!缺点嘛…座位少,但等食物的時間較長, 至於服務… 如果你可以不太介意沒有半点笑容的服務, 倒是還可以的。食物搭夠。

地方內裡唔大, 但開了出面, 格局整體開揚, 仲有好西式佈置FEEL.因為BOOK了位, 所以唔駛等就照上到去, 其實如果冇BOOK位都好難等到有位.開放式廚房, 但竟然冇油煙味, 呢個抵讚!從廚房見到廚師炒意炒既功架, 第一時間就想試呢度意粉, 在LUNCH MENU中, 意粉係最貴, $55一厚. 只係一個茄汁大蝦意粉(正確名稱已忘記), 意粉有質數, 較咬口, 應該唔似用平貨去煮.另外包埋餐湯及飲品, 湯包括一款中湯及兩款西湯, 非常周到. 我揀了西湯, 味道唔差, 仲發現落了檸檬片, 幾特別. 叫餐飲時原先看了DRINK LIST想叫CAPPUCCINO, 但原來呢個餐係唔準叫, 連加錢都唔得, 就唯有叫返熱咖啡. 遠見廚房有一盒LAVAZZA咖啡, 係我至愛品牌之一, 亦同時見到一部特別巨型既咖啡及打奶機 唸住存有希望, 點知一上檯之間, 佢已經幫我加了奶落柸咖啡, 我即時非常失望, 如果一間西餐廳, 食物及餐湯都可以咁用心去整, 何解牛奶唔可以分開上呢, 再細飲下只係普通港產咖啡.希望下次TEA可以上來試一試西式咖啡既實力.

之前去過此地方感覺也不錯，但上星期去到的時候，女店員服務態度不佳，就連廚房店員也不停說些粗話(因為係Open Kitchen所以聽到)，真的很失望，餐湯不夠熱冷冰冰，幸好食物也不錯，焗飯保持水準，希望他們日後會改善吧。

十一月六日 (星期六)尖沙咀的茶餐廳我們已吃得七七八八現在要找尋一些樓上的,希望會有新發現今次找到的真是在樓上的(流尚店四樓)又一間冰室人流不多,這裡雖然是尖沙咀,我們約一點來到都不用等位還霸了個四人位呢看看餐牌,推介海南雞飯老公仔喜愛吃雞,就點這個!我看見有龍脷柳,連忙點了香汁龍利柳意粉這裡的海南雞較特別不是用三色醬伴雞,而是用白醋的雞已去了骨,而且非常嫩滑雞胸肉也沒有"嚡"口其實不用點醋也很不錯伴上雞油撈飯,飯粒晶瑩剔透而富香雞油和飯香味我的龍脷柳十分大碟龍脷柳足足有三塊,伴上香汁送意粉味道清新怡人雖算不上是新鮮魚肉,但入口質感猶在,仍發出陣陣魚香味我的套餐遇配上餐湯和飲品,談不上高質,但算是實惠兩人吃午餐約一百元不算太便宜,但勝在坐得舒服而且有一種避世的感覺,在尖沙咀這繁喧鬧市,確是不可多得

呢間餐廳係行開廣東道時無意間發現，可能新開既關係，所以仲未有太多人發現佢呀^^食物款式雖然不太多，但35知己既相聚好地方^^果晚得我同男朋友2個人坐左個幾鐘都未見有其他食客來喔~但係有幾樣野要改善下：1) 個電視不停咁有雪花出現以致睇新聞都有困難喔~2) 雜誌選擇為何只有金融??