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2023-12-01
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MOZY Cafe & Bar 位於銅鑼灣蘭芳道, 店舖不算大, 裝修雅緻舒適, 這裡嘅手工食品和飲品頗具特色。法式油封鴨髀香蒜意粉油封鴨髀是法國餐經典傳統菜式, 外皮幾脆身, 肉質厚實嫩滑, 香口又不肥膩, 意粉煙韌有彈性, 配以香蒜, 少少辣, 口感更豐富。牛肩肉無花果意大利蕃茄香草包 牛肩肉整齊鋪在香草包上, 肉質嫩滑, 夾著無花果和蕃茄, 令味道更有層次。木魚花卡邦尼意粉 巴馬臣芝士濃厚滑溜, 意粉與烤脆巴馬火腿鹹香混和, 口感好順滑。16小時慢煮黑毛豬三層肉意大利麵豬肉幾腍滑, 食落不覺肥膩, 彈牙意大利麵掛滿鮮甜番茄汁, 份外滋味。明太子三文魚米紙飯卷鬆脆米紙飯卷有著明太子和三文魚嘅鹹鮮味道, 又有日式沙律醬, 脆香可口。飲品 Mocha, Matcha latte和Gardenate Mojito, 口感清新不濃味。
位於銅鑼灣蘭芳道, 店舖不算大, 裝修雅緻舒適,
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這裡嘅手工食品和飲品頗具特色。
法式油封鴨髀香蒜意粉
油封鴨髀是法國餐經典傳統菜式, 外皮幾脆身, 肉質厚實嫩滑, 香口又不肥膩, 意粉煙韌有彈性, 配以香蒜, 少少辣, 口感更豐富。
牛肩肉無花果意大利蕃茄香草包
牛肩肉整齊鋪在香草包上, 肉質嫩滑, 夾著無花果和蕃茄, 令味道更有層次。
木魚花卡邦尼意粉
巴馬臣芝士濃厚滑溜, 意粉與烤脆巴馬火腿鹹香混和, 口感好順滑。
16小時慢煮黑毛豬三層肉意大利麵
豬肉幾腍滑, 食落不覺肥膩, 彈牙意大利麵掛滿鮮甜番茄汁, 份外滋味。
明太子三文魚米紙飯卷
鬆脆米紙飯卷有著明太子和三文魚嘅鹹鮮味道, 又有日式沙律醬, 脆香可口。
飲品 Mocha, Matcha latte和
Gardenate Mojito
, 口感清新不濃味。
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