MR. MAKI (保和大廈) (Closed)

摩利臣山ive對面日式卷物小店mr.maki, 主打創意卷物系列讓人感覺超愉快，特色手卷配套餐最抵食，叫套餐包埋沙律， 拉麵炸雞炸薯條都有得揀，有卷物有炸雞，happy meal😀😀牛油果先生賣相美美的, 餡料豐富夠清新，牛油果露筍芝士,牛油果夠滑, 加埋脆脆墨西哥辣椒，口感脆脆夠豐富，帶點微辣，大推！十炸雞即叫即炸，大大粒炸得金黃，唔會覺得柴波子汽水特閒飲下非紅罐汽水轉下味道，夠清新暢快, 都有特色ar~~

經常有很多人介紹隱世小店，支持小店。位於灣仔交加里51號的 MR. MAKI 鋪位的確比較隔涉。但這間隱世小店卻做出了新鮮美味的壽司卷令我驚喜，而且算是我吃過最美味的飯卷。飯卷和丼飯可以加錢轉餐配搭有皮薯條和番薯條，配搭新鮮，薯條岩晒我口味。壽司卷看似容易，將不同配料捲起，但要整得好味，絕不簡單今次食的兩款壽司卷都加了芝士，帶有韓式風味。進擊的鰻魚 EEL X Crab Stick $75，配料有鰻魚、蟹棒、芝士、牛油果、木魚絲。先生巨無霸 Mr. Big Mad $89，配料有鰻魚、炸蝦、蟹棒、芝士、青瓜、脆趣。轉B餐+$21（有皮薯條, 日式沙律，汽水）轉C餐+$25（番薯條, 日式沙律，汽水）

「魚全部都係魚」﹑「帶子被困火焰山」﹑「芒果戀上雞」﹑「麻麻地軟殼蟹」，單聽菜式名就知道這間小店玩味十足！Mr. Maki主打創意卷物，餡料夠創意，非常吸引！灣仔店舖比較細，主要做外賣為主，只設有吧枱位，大約可坐8個人。餐牌的選擇頗多元化，提供15款signature roll﹑11種classic roll，更有poke bowl﹑沙律﹑小食﹑甜品。Mr. Maki更提供無肉﹑素食的卷物，非常貼心。每款卷物都超吸引，不禁又起選擇困難症！餐廳定價非常親民，招牌卷物$52起就有交易，就算升級做套餐也只是$100有找，非常抵食！♢ 🌋帶子被困火焰山 $69卷物上鋪滿蟹棒絲﹑帶子﹑蟹籽，餡料足料到超誇張，多到完全覆蓋下面的飯卷。蟹棒上塗有明太子醬和沙律醬，非常creamy，經過烤焗後香氣十足，少少辛辣的味道相當惹味，難怪稱之為「火焰山」！飯卷的配料也不馬虎，包著蟹棒﹑牛油果和蘆筍，感覺清新，跟蟹棒餡料一齊食好有層次感！♢ 🍗先生炸雞 & 沙律 & 汽水 +$19只需加$19就可以升級為套餐，包3樣野超抵食！先生炸雞是即炸起夠熱，而且有5-6塊，非常足料。炸粉厚度適中，炸得香脆可口，肉質保持滑

><堂食位置唔多 主要做外賣生意揀咗個poke bowl同飯卷 分別升級做套餐吞拿魚兩味($98)吞拿魚/粟米/牛油果/枝豆/椰菜絲Poke 喺夏威夷語中意指切塊除咗醃製吞拿魚塊 仲有吞拿魚蓉 兩種唔同嘅口感都有+$28叉燒濃湯拉麵 汽水迷你拉麵配料十足 有叉燒片 粟米 鳴門卷 紫菜 炸蒜先生巨無霸($89)鰻魚/ 炸蝦/ 蟹棒/芝士/青瓜/脆趣每次見到d橫切面 塞滿各種食材😍未食已經好期待 +$25 番薯條 沙律 汽水番薯條 香脆甘甜 汽水款式幾特別 ><><><><><><><><><><MR. MAKI灣仔交加里51號保和大廈地下L號舖

🍣MR. MAKI🍣📍:灣仔交加里51號保和大廈地下L號舖⏰:12:00pm-9:00pm⭕️:現金、八達通、信用卡、Alipay呢間小店主打日式卷物 有外賣🥡 包裝精美 方便攜帶 堂食只有小量座位 環境幾乾淨企理 加上店鋪顏色好鮮艷 行過會比佢吸引到入去🤣除咗比較傳統嘅款式之外 佢地亦都有啲好特別命明既盞鬼招牌菜🍣 卷物即叫即做 製作需時！🍣先生巨無霸 💰89呢個有驚喜 材料好豐富😍 餡料有青瓜、蟹柳、炸蝦、鰻魚、 屬於新派創意飯卷 每啖食落口都好滿足😍 唔會好乾身 可以按自己口味落醬油同wasabi食 壽司表邪仲有炸粉碎增強口感 好惹味！🍚先生牛肉飯 💰62再叫多左個先生牛肉飯 牛肉份量極多🙈唔鞋口 好大片 仲會有黑/白芝麻做配搭 比一般坊間既牛肉飯更加好食😍🐣先生炸雞 💰+19配日式沙律 橙味梳打炸雞好抵食 好大份之餘 仲皮薄肉厚 肉質嫩滑 加上麻醬 好惹味脆口 性價比高！🍠炸蕃薯條(半) 💰25配日式沙律 綠茶(罐)即叫即炸熱辣辣 酥脆可口😍 日式沙律🥗味道清新 可解油膩感👍🏻#香港美食 #平民美食 #灣仔 #灣仔美食 #香港 #美食 #高質 #hkfood #hongkong

周末和家人逛完街後特別想吃日韓料理，想了想決定去灣仔保利大廈地下的那家MR. MAKI店，聽說他們家的飯卷很有特色，而且是以外賣為主，餐廳有簡單的幾個座位提供～招牌魚全部都是魚，飯卷裏包裹著新鮮的三文魚和脆趣，口感柔糯帶點小脆，特別是上面鋪滿了厚厚一疊吞拿魚蓉、蟹籽等，吃到嘴裏鮮甜細軟，肉質飽滿，口感甚佳！先生牛肉飯，滿滿的一大碗裏鋪滿了優質肥牛，肉質鮮嫩，肥瘦相間，肉多汁濃，味道鮮美，真的很好吃！我們見到轉套餐都幾抵～于是轉左兩個不同嘅set～炸雞，剛剛出鍋的炸雞，火頭適中，皮酥肉嫩，香味十足，入口稱絕！有皮薯條，粗壯有型的厚切薯條，外皮酥脆內軟細膩，入口香郁，炸而不膩！日式沙律，蔬菜新鮮，清脆爽口，加上一點沙律醋，味道還真有點特別！鳳梨烏龍茶，茶味香濃甘甜爽口！當然，除此之外還有多種罐裝飲料可選～總體來講CP值超高！

Mr Maki 主打創意飯卷同poke bowl！店內細細的大約有8張高椅，晏就嚟叫外賣都好多人等喔！依家外賣滿$200有85折！🍣帶子被困火焰山 $59 蟹棒絲上鋪滿明太子醬汁，仲有粒粒蟹子，超級creamy！底部喺6細飯卷，包住牛油果同青瓜，夠哂清爽啊！🥗三文魚兩味 $78角切三文魚粒，份量都幾多啊！帶有少少醬汁喺表面，唔會太乾身，牛油果有幾塊切片的放在表面，底部啲飯帶有少少醋味，幾開胃～🍗先生炸雞 +$19炸雞落咗芥末醬，味道唔辣都有啲刺激😂日式沙律+飲品🍟蓄薯條 +$25 日式沙律 +飲品即炸蓄薯條超級脆卜卜啊！粗身蓄薯條味道甜甜的，好飽肚！日式沙律為沙律＋粟米粒＋沙律醋飲品可選汽水，烏龍茶、龍井

之前食過一次尖沙咀分店今日經過灣仔附近諗起呢度都有，就想食了。之前喺尖沙咀食過拖羅卷覺得幾好食，今次當然要試吓其他口味由於而家冇堂食嘅關係，外賣滿$200就有折扣，心大心細嘅我今次揀咗知我咩料（炸飯薄餅），我揀咗吞拿魚，開頭都冇睇佢係炸飯，只係睇到佢個賣相幾靚就揀咗，食落去同平時卷物有啲唔同，佢比較香脆，食落去幾特別，唔講真係未必知道裏面係飯，做得幾出色，忍唔住食完一件又一件。今次嘅我都有加套餐，加咗$19要炸雞套餐，除咗炸雞之外仲包左沙律同埋嘢飲。炸雞上面仲配左蜜糖芥茉醬，件件都大大件嘅炸雞真係冇偷工減料。上次揀咗蜜瓜味嘅汽水，今次試吓波子汽水，佢同真正嘅波子汽水味都幾似，而且佢嘅汽水真係好夠氣。

🍣是日去咗灣仔凍肉舖入貨，途經呢間特色卷物店，感覺都幾吸引，於是叫咗份套餐～🌶墨西哥辣妹：個卷物名都改得幾別緻，故名思意帶有辣味。經小編實測只係墨西哥辣椒有好輕微嘅酸辣味，提升整體味蕾刺激。其他材料包括有：吞拿魚拖羅、吞拿魚赤身、炸蝦、芝士、蟹子，以及脆趣。好足料大量拖羅蓉舖滿炸蝦卷物表面，芝士嘅奶香，再加上蟹子脆趣嘅口感，啖啖滿足。🍜隨餐（+28）配 叉燒濃湯拉麵及飲品：兩大片叉燒！拉麵係即煮即食，勝在湯頭濃郁。細細碗當份小食，過到口癮又唔會太飽，幾好。☺️整理而言：1. 價錢合理，性價比高。2. 店員有禮，年輕有活力，上餐速度快。3. 餐廳店面乾淨整潔，以開放式廚房展示，客人可見食物準備過程，安心又放心。4. 卷物有特色，食材經用心配搭，同坊間有分別～MR. MAKI地址：灣仔交加里51號保和大廈地下L號舖電話：61109175營業時間：12:00-21:00#香港食好西 #灣仔 #日式 #壽司 #香港 #野生代言人

10號仔-墨西哥辣妹 $79上面較淺色部份是滿滿的吞拿魚拖羅，加上紅色吞拿魚赤身，多到一夾起掉了出來。壽司配搭墨西哥辣椒咁特別真系第一次食,原本做好辣嘅準備但原來唔算好辣,反而帶微微酸辣吊起了吞拿魚鮮味，使整體更有層次。滿口吞拿魚放入口裏面，後段食到反卷包著的炸蝦和芝士，整體配搭得宜，有創意之餘亦好好味！（跟餐+$25）番薯條+沙律+飲品呢度跟餐有較為特別的番薯條可選擇，因即叫即炸所以熱辣辣脆卜卜，好香番薯味和炸薯味沙律正正常常，鐘意佢配搭沙律醋，不是一般沙律醬，使進食感覺輕盈，不會膩。飲品方面有唔同選擇，除了各款日韓系汽水外亦提供罐裝茶選擇

新派創意飯卷， 餡料有夠創意兼好味道！除咗刺身飯卷之外，仲有炸雞、軟殼蟹，或者係無肉紫薯、牛油果飯卷等，足足有14款可以選擇！Menu每道菜改名都好有趣，創意十足 ！店舖以小店takeaway為主，只得8-9個高枱座位。餐廳而家仲做緊takeaway滿$200有85折，call埋同事一齊食就最啱！呢到除咗有飯卷之外，其實仲有poke bowl🤤先生巨無霸 🔸餡料有青瓜、蟹柳、炸雞、鰻魚，算係新派創意飯卷🔸每啖食落口都相當滿足，唔會好乾身🔸可以按自己口味沾醬油同wasabi食👍 🔸套餐配蕃薯條+ 沙律杯+罐裝無糖烏龍茶三文魚兩味🔸呢款poke bowl 可以揀壽司飯/冷麵/沙律菜🔸入面有三文魚、粟米、牛油果、枝豆、椰菜🔸每一款配料分量都幾足，食完都好夠飽

💁‍♀️有日行到舊居附近, 見到有間新開外賣小店, 其實有少少座位, 但基於 6pm 後無堂食關係, 唯有買外賣返屋企慢慢嘆! 💃裝潢以橙、白色為主調, 配上 Q 牌畫像, 好有活力, 呢個時候大家都好需要!🧐睇睇 menu, 先選個 Signature Maki Roll! 魚全部都係魚 $79/8件🍣 ~ 吞拿魚拖羅、吞拿魚赤身、三文魚、蟹子、脆趣! 實物有點震撼, 估唔到咁多吞拿魚蓉, 魚肉超軟滑仲要完全唔腥, 好新鮮! 飯唔酸唔散, 好讚! 激正! 第一次食卷物係魚生多過飯!🍣所有卷物飯麵都可以加配套餐, 有日式沙律 + 汽水 + 炸雞、有皮薯條、蕃薯條、叉燒濃湯拉麵可選, 因為我係外賣返屋企食, 所以就唔食薯條喇, 免得我喺街忍唔住想偷食! 🐥炸雞超大件, 係超大件, 又厚身又有肉汁, 好嫩滑香脆!🥤汽水種類好多選擇, 唔係只得可樂咁悶! 正's! 😲呀， 唔食魚嘅素食者都有選擇！ 

🍙Mr. Maki📍尖沙咀金巴利大廈地下C鋪而家疫情夜晚冇咗堂食 又唔係間間都做外賣 有啲嘢拎到返屋企又未必好食 今日出咗去尖沙咀睇中醫 唔打誤撞黎到韓國街呢一間日韓fusion菜🍣雖然佢細細間唔起眼 但餐牌啲嘢食都幾特別吸引 我叫咗個麻麻地軟殼蟹手捲 名就麻麻地 食落就好驚喜 特別鍾意佢呢個麻辣醬 係成個手捲嘅靈魂 配搭埋牛油果蟹棒同蟹子 好夾 而這個軟殼蟹 經過成個鐘車程 都冇變淋 值得一讚😋😋另外仲叫咗個三文魚飯 佢一邊係三文魚刺身 另一邊係三文魚沙律 個沙律醬都好清新 唔使淨係點豉油食 個飯仲有好多配菜 好飽足😆跟餐仲要咗個炸蕃薯條 實在太太太好食超級推薦 💥💥💥我覺得畀佢炸薯條仲好食 番薯炸得好脆又好香甜 食唔停口 另外一個餐叫咗炸雞 炸雞好大嚿 外脆內嫩 😄建議如果拎返屋企最好用焗爐 整返熱佢 就同堂食一樣啦🥰小店飲品方面都一啲唔媽虎 竟然有呢個日本牌子嘅波子汽水同提子梳打 平時阿信屋都十幾蚊罐 跟餐真係抵呀👍👍👍

位置灣仔一條細巷，明亮嘅招牌相當吸睛👀店內每款食物嘅名都好有趣例如‘知我咩料’ ‘魚全部都係魚’等🤣加上食物圖片已經覺得相當吸引😍而且店員好友善☺️令整個點餐過程都好愉快👍🏼❣️帶子被困火焰山 (set) $69滿滿嘅蟹柳絲覆蓋住帶子及壽司🤤，表面仲有蟹籽同辣味沙律醬，第一啖食落蟹柳同沙律醬味道好出☺️微微嘅辣真係好似有火焰嘅感覺，相當惹味😆壽司裏面就有青瓜牛油果，清新嘅味道慢慢中和辣味，整個層次好豐富好正🤩必食之選‼️-番薯條🍠及沙律🥗 即叫即炸🥰微甜嘅番薯外皮炸到脆卜卜，有口感得嚟唔會膩，分量亦好足👍🏼沙律正常發揮，配唔太酸嘅醋，更容易入口😋❣️先生巨無霸 (set) $89睇個名絕對唔會知係咩嚟😂其實佢係炸蝦卷壽司，但對比起一般嘅炸蝦壽司佢呢款壽司材料更豐盛‼️有炸蝦、芝士，青瓜、鰻魚、蟹柳😍壽司表層仲有一啲炸粉碎，每一啖都脆卜卜，口感超豐富🤤 而且每樣食材嘅味道都好夾，加上原有醬汁嘅配搭，已經好惹味🤤-叉燒濃湯拉麵🍜拉麵夠煙韌，湯底好濃郁🤤仲有叉燒、木耳、嗚門卷作配料，而木耳好有驚喜，呢款木耳更厚身大舊，食落無咁爽口，但一樣有咬口加上好厚身，食得好滿足😆😍飲品(跟餐)-密瓜味梳打🍈-提子味

依到啲卷物個名全部都好搞笑xd叫咗魚全部都係魚，然後佢上面真係有超多吞拿魚拖羅，對比起普通嘅卷物，可以瘋狂食魚生。卷物入面嘅係三文魚，魚生新鮮肥美，壽司飯粒粒分明。帶子被困火焰山係我最愛嘅火炙壽司，好多帶子係沙拉蟹柳入面再炙燒好好食，卷物入面有蟹柳青瓜牛油果。依到啲卷物全部料多過飯，食落去好滿足。加錢轉set抵好多，有沙律，飲品同炸雞/蕃薯條/薯條。飲品有日本汽水揀，好似去咗日本便利店咁。炸雞同蕃薯條都新鮮熱辣炸起，炸雞啖啖肉，調味適中。蕃薯條又甜又脆好好食，絕對係必試。