田記魚蛋牛腩專門店 (塘尾道)

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.#foodie #hk #hkfoodie#HTB美食推介【📍太子｜低調高手地道崩沙腩】🐨崩沙牛腩河粉 $54推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐識食牛腩一定揀崩沙腩食！！崩沙腩淨係睇到都已經覺得好吸引，份量超級多，直程係鋪滿咗成個面，比起一般牛腩相對地牛味會再重一啲、脂肪比例會高一啲，整體口感軟腍食到油香！！另外嗌崩沙腩仲會附送埋其他麵要加$8先食到嘅蘿蔔，蘿蔔清甜冇渣，煮得好腍身吸晒湯汁～.🐨雲吞 雙拼+$8 推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐雲吞皮薄入口順滑，係傳統一啖一口嘅款式！豬肉同蝦嘅比例調配得啱啱好，豬肉有預先醃過，蝦肉就鮮甜彈牙～小編仲貪心地試埋佢哋嘅辣椒油，麻香配後勁嘅辣，建議大家都可以試下....🐨柚子蜜 +$8推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐餐廳有好多多款唔同嘅飲品，可以提供，全部都係一般茶餐廳嘅款，見到比較多人嗌嘅係支裝汽水，滿滿嘅童年回憶。今次叫嘅柚子蜜，非常之足料柚子味濃，蜜糖夠甜唔會好搶～——☼——☼——☼——☼——☼——田記魚蛋牛腩專門店 📍地址：太子塘尾道201號華安樓地舖🐨推薦度：😋😋😋😋/5 🪸環境：👾👾👾👾🗣️服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸食物打卡度：💡💡💡💡🛠️分類：#HTB太子 #HTB港式.#太子

我真係好鐘意食牛腩同雲吞麵，噤啱經過聞到好香牛腩味道。即刻走入去坐低食返碗先🥢坐低睇有好多選擇價錢都唔係貴叫左個崩沙牛腩麵、淨鮮蝦雲吞拼鳳城水餃和淨墨魚丸拼牛丸😋崩沙牛腩麵: 蘿白好淋好甜幼麵爽口彈牙，湯底好味唔口乾👍最正係崩沙牛腩，半肥瘦層次分明，入口肉味濃唔使點用力就咬得開💯💯💯淨鮮蝦雲吞拼鳳城水餃：兩樣都大大隻，餡料十足，蝦肉彈牙，内裏起碼有兩隻蝦以上，水餃內裏筍絲、雲耳絲爽口美味😘😘淨墨魚丸拼牛丸：墨魚丸咬落Q彈內裏有好多墨魚细粒，增加口感，牛丸入口牛味濃，咬開有肉汁滲出🤩🤩呢間真係附近街坊之選，抵食夾大件🤫🤫🤫

太子塘尾道田記魚蛋牛腩專門店是間街坊老字號，主打港式牛雜魚蛋。今次試咗佢哋嘅淨牛三寶同埋芥蘭淨牛三寶（牛肚牛筋牛腩）份量都幾足料，牛肚煮得夠淋又入味，咬落去有啲彈牙；牛筋膠質豐富，入口即化；牛腩勝在炆得夠晒時間，肉質都算鬆化。芥蘭炒得翠綠爽脆，火候掌握得幾好，仲保留到蔬菜嘅清甜。價錢方面都算合理，係典型嘅街坊價。如果經過太子又想食碗地道牛雜，田記都係個唔錯嘅選擇。特別係佢哋嘅牛筋同芥蘭，值得一試。

呢間餐廳地點好方便，較近太子站，步行到餐廳🍴約10分鐘，餐廳不少，最重要價錢好親民，仲要有一部大電視可以睇📺👍🏻一路食一路睇不錯😆牛三寶幼麵🐂🍜當中最欣賞係牛腩，不掛得係呢間餐廳🍴既招牌餸 😃牛腩香口，又口即溶，每啖充滿牛肉，且肉質嫩滑，好重牛肉香味🤗而牛筋好淋，牛肚份量亦不少😙牛肚粗麵🐂🍜牛肚賣相不錯，經過秘製滷水精心燉煮，口感爽滑😬好有嚼勁，牛腩汁入味，香氣撲鼻～且採用優質蜂巢肚，用咗最精華既胃，口感豐富有層次🥰鳳城蝦餃🦐一碗7粒，粒粒都好足料，好大粒😝每粒蝦餃都味道鮮美，帶有蝦的微甜，口感鮮香😆芥蘭🥬鮮嫩沒渣，入口爽脆，雖然走哂腩汁+蠔油，但仲食到菜既鮮味，更惹味😆小妹入到店內聞到好大陣牛肉既香味👄 煙霧及牛既香氣飄散係空氣中，令客人更加想點牛既食物😍

来香港游玩，在酒店附近找的地方。初食惊叹❗️食之所有，念念不忘。牛杂大块，极力推荐。态度友好，坐下等位的时候了，同桌食客推荐。吃过还想再吃的那种好吃😋。初来乍到，我问老板什么是耗子币，老板悉心解答。

🌟🍴 【 太子• 田記魚蛋牛腩專門店】 🍴🌟 📍 太子塘尾道201號華安樓地舖🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 牛三寶河粉 (牛腩、牛肚、牛筋) 🥣🍖💯 湯底鮮香，牛腩軟嫩，牛肚爽脆，牛筋Q彈，完美組合！炸醬麵 🍜🧀🔥 醬香濃郁，麵條筋道，簡單卻滿足！凈爽口牛丸 🍡🐂✨ 牛丸彈牙，味道清爽，咬下去超juicy！凍阿華田 🥤🍫❄️ 冰涼順滑，巧克力味濃，夏日必備！支裝凍豆漿 🧃🌱🥶 清新豆香，冷飲解渴，健康又好喝！油菜生菜 🥬🌿👍 新鮮脆嫩，清淡爽口，簡單健康！🍙🥤 餐廳評分🥤🍙 🔥 餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消費：HKD 161✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #太子美食 #田記魚蛋牛腩專門店 #web3太子

天氣冷最適合來一碗熱辣辣的粉麵，田記絕對是可以經常光顧的，一碗粉麵大約三十幾元，簡簡單單但又好吃。.除了牛腩之外，我很喜歡他們家的雲吞及水餃，餡料十分豐富，肉眼可見有不少蝦肉在內。味道也調整得很好！.淨食雲吞一共有七隻；而水餃河粉就有三隻水餃，食完基本上都很飽。.魚蛋麵也是另一招牌，絕對是還原了香港傳統的味道。.另外加$8就可以配飲品，包括熱飲及凍飲，加$17配油菜，份量都不少，可以與朋友分享。.不過$50就是一個很滿足的晚餐set!

經過太子近大角咀，有少少肚餓，就決定入去試下呢間餐廳嘅麵🍜 位置幾多、空間都幾大，幾闊落✨🔸 鳳城水餃+魚片幼麵 ($43)每個配料都有三大塊👍🏻 水餃好足料✨ 包滿咗蝦、木耳、豬肉😙 魚片都有驚喜🤩 魚片係用100%魚肉製造，而且每日新鮮製造，所以好新鮮🥰 好重嘅魚味🐟 麵都好彈牙👍🏻 整體唔錯😍可以加$17配菜、飲品就加$8✨ 價錢都算抵😆餐單選擇都幾多，下次有機會再試下佢哋嘅牛腩、魚蛋😆😆

✨田記魚蛋牛腩專門店！鳳城水餃✨點一份鳳城水餃，湯頭清澈見底，但滋味卻極其鮮美，每個水餃都包得勻稱，咬開後，裡面的餡料滿滿，豬肉與蔥花完美融合，讓人一口接一口停不下來！崩沙牛腩米🍚這裡的崩沙牛腩米，每一粒米都吸滿了牛腩的湯汁，吃起來既香噴噴，又有牛腩的鮮美。牛腩燉得軟綿綿，入口即化，每一口都是享受！牛丸&墨魚丸🐟田記的牛丸和墨魚丸，真的是手藝人精心製作的杰作！牛丸彈牙有嚼勁，墨魚丸則帶有海洋的鮮味。咬下去，香氣和肉質的鮮美芥蘭🥦最後來一碟清炒芥蘭，簡單的調味讓芥蘭的本味得以展現無遺，是一個非常健康的收尾選擇。

田記出名食魚蛋或牛腩，如果餐廳既牛腩出名即係腩汁應該都會好濃郁。今日就食兩碗與牛腩相關嘅粉麵啦。餐廳環境衛生，而且有電視播放新聞，咁就可以一邊食一邊關注最近時事。而且餐廳牆上還提供紙巾，非常貼心。崩沙牛腩米粉🍜崩沙牛腩同牛腩係唔同既，崩沙牛腩邊邊位帶點肥膏，中間會有少少軟筋位，煮至非常軟身同入味。腩汁做得唔錯，味道也很濃郁。👍除了配湯麵🍜、還有飯/升級撈麵的選擇。牛三寶米粉（加配紫菜）牛腩牛筋牛肚，三樣都做得非常出色，個人偏愛牛肚比外邊粉麵餐廳炆得較為軟身。紫菜好好食，而且份量都多。蠔油灼芥蘭呢間餐廳嘅菜煮得幾好，菜沒有渣滓。原樽豆漿除了豆漿，還可以同價飲檸茶奶茶等等手沖飲品。

鍾意食牛腩嘅朋友仔，今次有好介紹俾大家，我經常搭車見到，朋友都介紹～今次特登去食😍田記魚蛋牛腩專門店出晒名係崩沙腩，厚厚肉、一啖咬落去爆汁爽口🤤湯底濃郁香醇👍仲有鮮甜嘅白蘿蔔添，夠晒入味😘份量都唔少㗎，仲送埋大大碗紫菜湯添👍👍👍另外再嗌多個牛三寶米粉😍三寶有香濃，超林牛腩、牛肚，啖啖骨膠原彈牙牛筋）諗住想嗌個炸魚皮添，中午咁快就賣晒啦😅當然要配多碟爽口嘅芥蘭啦🤤同埋價錢絕對係值得👍👍👍

12月，天氣又轉涼，這些季節中午最喜歡去粉麵舖，又平又快又暖笠笠。.田記是很多街坊之選，喜歡他好多肉丸類都是自己自家製作的，感覺上比較新鮮及有保證。.爽口牛丸河粉 - 一碗粉有五粒大大粒有彈牙的牛丸，牛丸吃得出與街市買的不一樣。一次過吃五粒牛，除了爽就是爽！招牌魚蛋米線 - 我見不少人叫招牌魚蛋呢，魚蛋非常彈牙，也配搭了魚片。淨鮮蝦雲吞 - 我覺得雲吞也是招牌，雲吞粒而且一咬下去見到有幾隻鮮蝦，就是那種10分傳統味道的滋味。令我叫了一碟蠔油生菜幾個人一齊share。而且加$8就可以配飲品，包括可樂、凍、熱飲或豆漿（沒有錯凍飲不用額外加錢！）

📍🇭🇰 田記魚蛋牛腩專門店 (塘尾道).隔左一排，又再來食田記啦！🤤🤤質素仍然維持👍🏻👍🏻 店員也很nice！諗起想食平靚正的麵食，全日係田記都食到呀！今次我們兩個人叫左兩個餐及一份小食！.📌 魚三寶麵{HK$39}（魚蛋、魚片頭、魚皮餃）加配凍檸檬可樂 ｛+HK$8}- 大大碗麵又不會太重鹼水味，湯底可轉做腩汁，加埋配料及飲品，真心很飽！.📌 崩沙牛腩河粉🌟 {HK$54}加配熱咖啡 ｛+HK$8}- 每次來都要食招牌菜-崩沙牛腩麵/河！大大塊牛腩，食到啖啖肉！.📌 追加生菜一碟｛+HK$17}.📌 小食：炸魚片- 不是叫貨的魚皮，而看得出是他們自家製炸的魚皮，清楚連骨都見到，炸得很脆口，正👍🏻.等我經過又再來食先！

落雨的晚上，不想走太遠吃飯，就近近地吃個田記牛三寶面 而 男友就叫了 牛坑腩河、另外叫多左個腐乳通菜 同 兩支玻璃樽裝 汽水，承為$141。本身冇諗過寫OpenRice ，所以冇相…味道係好味既，通菜都係嫩既。但最難忘唔係佢個味道，而係佢個收銀呀姐既服務態度！我地兩個由坐低食野到走前後半個鐘都冇（唔係食完坐係度吹水），去比錢… 收銀個位標明 可以支付寶、微信支付、八達通… 於是我同收銀姐姐A講要 支付寶比錢，講完我都開左個支付寶 嘟 比錢個板，A都收左錢； 之後另一個姐姐B衝出黎話A冇收到錢，話佢地個系統係收左錢會彈另一板（我心諗咁關我咩事）B一路望住我眼神都似我食霸王餐咁，我再向B從申係比左錢 已經彈埋去成功個版 亦比佢睇，B之後影我電話畫面仲問埋我電話號碼，話收唔到錢打比我🤔（我比左錢、扣左數、你收唔到錢唔係應該搵客服處理咩？咁關我咩事？！）成世人咁大個女未食過餐飯咁委屈⋯⋯ 咁既服務態度同質素，我會將佢永世列入黑名單。

每次去朋友家也會吃，價錢合理。有多款面底，選擇也很多，棒牛腩魚旦河香濃的湯底，港式風味之牛腩河，滿滿經典，魚旦彈牙，惹味的牛腩，也帶軟綿綿感，牛味濃郁，屬半肥瘦腩。味道清甜，河粉煙韌爽口。墨魚丸鮮蝦雲吞米線内餡豐富，鮮蝦令人感受到海鮮的鮮美。蝦肉質鮮嫩，口感彈牙，棒。墨魚丸品嚐到鮮甜，滿足。炸魚皮黃金之炸魚皮，連骨脆口，好食吃，即炸魚皮連骨，有驚喜！吸引，口感清脆，與醇厚湯底相互融合，帶來獨特感香港特色