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12:00 - 21:00
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Lunch同同事去阿土伯鹽水雞(東廣場)試咗佢嘅皇牌飯餐($55)，包鹽水雞飯同兩款配料，我揀咗高麗菜同馬鈴薯。整體味道不錯，但咸度可以再平衡下。食品部分鹽水雞飯：雞肉質地嫩滑，鹽香味濃，入口幾滿足，但咸味略重，食多幾啖可能需要配多啲白飯中和下。不過雞嘅分量夠慷慨，飯量亦剛剛好，整體係值得一試。高麗菜：高麗菜炒得清香爽口，調味比較簡單，帶出咸雞嘅鹹香味，係一個幾好嘅配搭。馬鈴薯：馬鈴薯夠腍，入口綿密，帶啲淡淡嘅鹹味，同飯配埋食口感唔錯。⭐食品評分：4/5環境與服務阿土伯鹽水雞主打簡單快捷，環境整潔，雖然唔係特別靚，但食飯嘅氣氛係舒服嘅。服務方面，出餐快，員工態度亦有禮貌，感覺幾親切。⭐環境與服務評分：4/5總體感受阿土伯鹽水雞嘅皇牌飯餐係CP值唔錯嘅選擇，雞飯味道好，有配料揀更加貼心。唯一可以改善係咸度，希望可以再平衡下。不過如果你鍾意鹹香味重啲嘅菜式，呢度一定啱你胃口，值得再試。⭐總體評分：4/5
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有一日經過觀塘諗緊食乜嘢 諗住食啲輕便啲嘅 唔使咁Heavy咁最後揀咗佢哋食鹽水雞嗰陣時啱啱好下午茶餐 唔係peak hours咁我嗌咗一人餐 冇加面（因為唔想食到太飽）感佢撈完出黎 我食左一啖 勁鹹！！！（應該係當有面感撈）咁我同返啲店員講 佢哋叫咗個資深嘅出嚟 態度超差感話 我哋嗰啲固定咗㗎啦 冇得重新撈過 你食唔到嘅最多加啲水俾你㗎咋 你應該一開頭落單嘅時候要講啦本身我都唔係話好強求，要佢重新整過俾我 我都淨係想有個解決方案 ，加水唔係問題 ，問題係個態度差到我已經完全唔想食最後我直接攞咗一杯清水 逐樣逐樣洗乾淨先食得。 （唔係第一次食鹽水雞，但係第一次食到咁鹹嘅鹽水雞）
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黎到東廣場周圍行一路未諗到食咩 熱辣辣想食啲爽口啲嘅野 就見到有鹽水雞揀一人餐- 包四分之一份雞同三份配菜 我就揀左西蘭花杏鮑菇同埋百葉豆腐呢個組合全部都好爽脆 佢仲有個排行榜 呢三款配菜都榜中有名醬汁方面我揀左阿土伯秘製醬汁 口感上偏重胡椒粉味 後勁就偏甜 食落都好舒服餐廳有少量座位可供堂食
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在觀塘工作，我以前經常落黎食隔左一排食落完全唔同晒1）雞好重雪味，肉好凍，雪櫃拎出黎2）涼皮變左腸粉，無任何味道，好厚3）麵線係胡椒粉+生粉水，當初心諗可以食到麵線真係好，可能似阿宗麵線咁，但變左糊仔期間問店員有無調味料，辣醬店員一律話無（其實佢面前有一樽用緊既辣醬）4）一人餐以前可轉雞胸，現在不可以了首先唔係打手亦唔想輕易留食評影響到生意但食物堅係差左好多而家市道唔努力經營保持食物品質真係好難做落去
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一人餐（1/4隻雞+3款配料） +$8涼皮 $55做完運動過黎補充番啲蛋白質，配料揀咗粟米仔、杏鮑菇、甜不辣。調味揀咗阿土醬走辣。我淨係試過呢度嘅阿土醬🤓覺得好好食就冇去試原味了。味道係有啲蒜味同胡椒粉同甜甜哋嘅味道。調味手法方面，我同朋友仔都揀咗同一款口味，佢個份咸到腎虧，但我嗰份就咸度正常，所以要食到正常調味好似都幾睇運氣🤔涼皮我以為係透明嗰款煙韌涼皮，點知原來係白色雞絲粉皮嗰款粉皮😗口感就係攤開咗腸粉。雞肉唔鞋，配料份量都多，感覺係健康好味嘅選擇。粟米仔略嫌唔夠甜。
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