醋娘子 (Closed)

中上環地區有不少川菜餐廳，呢間相對黎講有較貼地嘅價錢😗我同朋友各自點左一碗重慶酸辣粉，而辣度有唔同選擇，我地試左小辣，唔係太辣，可能要辣辣啲先有感覺😂鐘意食辣嘅朋友，我建議食中辣或以上👍薯粉嘅麵質堅韌，幾彈口，但份量實在有啲少🤔另外，仲有小食涼拌牛柏葉，有某啲牛柏葉就唔夠爽口，但加埋啲辣辣汁，都可以架😆

相信大家呢排都多左自己煮飯😂，我諗一定有一道菜大家屋企一定好難自己整，就係酸辣粉😂。所以，今日就介紹一間位於上環良心小店。真心中環上環主要係高級餐廳集中地，好多餐廳都至少$80埋單！呢間中菜館，價錢真非常親民👍🏻，麵/小食都係$30起，當然啦，小炒會貴一點！我非常鐘意佢既酸辣粉，湯底酸外，仲非常麻辣，而且加左芫萎同花生🥜，份外增加左一陣清新，而花生味道又可以中和返辣味，所以唔會話太辣。紅薯粉食落煙煙韌韌，味道唔錯，價錢又平👍🏻。不過小籠包有點失色😢，唔係好夠湯汁，食落味道同上面超市果D差唔多。我會話呢間餐廳水準一般。但依家香港🇭🇰既抗疫措施根本就扼殺緊全港商店😕，一直都唔封大陸關，但就要全香港市民唔敢出街，點樣維持生活？希望大家係呢段時期可以支持下良心小店！

本身諗住去上環食另一間餐廳 點知太多人就轉去食呢間 本身都好鍾意食小籠包生煎包酸辣野 今次呢間真係有啲失望鋪頭唔大 加上隔離措施 都冇坐滿👆🏼小籠包 比較搭身 皮比較厚 好普通唔夠juicy🍞<<生煎包 冇映相 不過真係唔好食 好似d急凍野煎返熱佢既感覺 同樣裡面好乾得夠肉小食唯一係成餐好食既野.....👆🏼酸辣雲吞米線 酸味太重 好似酸菜魚個湯底 雖然店員既服務態度都ok 不過我地食個陣 成日聽到佢地好似大棚檔咁叫 感覺太嘈 有時想傾下計都要等佢地叫埋先 價錢中等 不過可惜唔會再幫襯喇

//#黃店地圖系列間野叫：醋娘子邊度黎：上環永樂街139號地下B舖環境點：小店佈置簡單 樸實無華 牆上貼滿各式各樣菜式圖片🌝：參與罷市 ▪上海小籠包(4隻) $287分小籠包皮略厚 好在厚得黎帶微煙韌 即叫即蒸 咬開有少少肉汁 稍微普通的小籠包▪花雕浸醉雞 $528.5分由於本人不太喜歡吃有骨雞件 又怕雞肥膏 呢個雞卷就正合我意 有點類似荔枝角另一間黃店「站」嘅醉雞卷的加強版 (份量價錢同樣地差大概一倍喔) 啖啖肉好爽 雪得好冰凍 肉質又唔會鞋口 花雕酒香同醬汁鹹度 達到一個完美的平衡 十分入味 食多幾件會覺得有小小鹹 不過我重鹹 所以覺得okay ▪蒜泥白肉冷麵 $628分蒜泥白肉份量完全不吝嗇 蒜泥鋪滿白肉之上 口臭呢回事 完全唔需要放在眼內醬汁更係精萃所在 麻醬為主 鎮江醋為輔 相輔相成 加上白肉上嘅蒜泥 撈起上黎更加惹味  麵質都好抵讚 順口又無鹼水味 夠曬冰涼透心  

諗返起以前會特登上深圳食野就覺得太戇居，明明有香港好多小店都做到一樣嘅效果，甚至更好😣罪過罪過！·呢間位於上環嘅上海菜黃店叫醋娘子，八五有罷市，店內有康復香港Banner。價錢都算正常發揮又唔使收加一～我哋叫咗兩個面同一個小籠包，每人$70有找😎·小籠包一盅四件，原本冇乜期望點知原來都會爆下汁。唯獨是個皮就正常皮厚度，冇話特別薄，不過呢個價錢我好收貨😎·個酸辣米線真係要讚一讚。食得多連鎖米線太多，差唔多唔記得咗真正嘅酸辣湯應該係咁嘅味。佢個湯仲有啲酸菜魚湯底嘅嗰種感覺，正呀喂，又唔口渴，好似冇咩味精🤤·啲米線配料我哋一個揀咗菜肉雲吞、流心芝士豬扒。有四舊足料嘅雲吞，都幾抵食。留心豬扒中間就隔咗層芝士，食落好邪惡啊🧀🧀·我哋加咗$3轉年糕，起碼有成廿幾三十舊，真係食到厭系列🤤 食開韓國年糕，再食上海年糕感覺好唔錯，至少唔使咬咁耐🤣·臨近收工嘅時候聽到店員同老細講今日賺得好少。唉，希望多啲人都會食呢間野啦分散投資🤗-上海小籠包｜$28麻辣菜肉雲吞酸辣米線｜$50流心芝士豬扒酸辣米線｜$58轉年糕+3-醋娘子 (上環)上環永樂街139號地下B舖-

今日同男朋友黎上環這間香港人小店食下午茶，星期天也有下午茶選擇。下午茶有飯有麵選擇，更可加錢轉不同粉麵底，更可加錢配小籠包，免費送熱飲或豆漿。男朋友喜歡惹味香辣美食，所以選了麻辣牛𦟌拼海蜇小食。不會太辣，麻辣不濃，入味牛𦟌都大塊又有咬口，下面是爽口海蜇！四川擔擔麵好香好辣，有湯唔會乾身，有肉燥、冬菜絲，更有小唐菜，上海麵香軟吸汁，不錯！小籠包4隻好熱辣辣，皮薄但湯汁不是太多，肉餡都香口，可惜醋中無薑絲！飲品點了凍豆漿，免費下午茶配上！

未試過食酸辣米線咁難食又結又凍好似漿糊咁樣 簡直入唔到口 下午茶 44元 都唔平 仲喺上環 啲人唔知入咗去食 一定會回頭 因為超級難食 因為我本身係熱嘅 不是凍 不是太結而且這間食店米線超淋， 簡直見到都冇胃口 請我都唔去 這間食店吃米線，垃圾，又無服務 ，嗰個肥女侍应都話知您食唔食，瘦嗰個女侍应坐係收銀只識看手机，完全不理会顧客，好似唔休做， 今時今日嘅出品 加埋 唔休做 的員工 想多啲生意都幾困難，頂得住除非有運行，見到佢兩個1肥1瘦員工不多理会客人就知佢地唔休做，重点食物太淋又凍湯底又结到像糊仔，一世都不會去這間食店食米線， 可以評論 最難吃的餐館

呢排少咗出去食飯 ，索性叫醋娘子網上外賣平台，上海粗炒，醉雞🐔，辣子雞🐔，乾煱牛肉🐂，可以用超起超好味來形容。 醉雞無骨夠嫩滑， 辣子雞超香口， 乾煱醬汁超香，啱曬我，連汁都舔埋。 粗炒麵質夠彈牙， 唔算多油又多料，可以炒得咁好食，真難得!見到店內好多粉好🐷🐷， 一睇就知這間是黃店了，值得推薦給大家👍👍

突然想食酸辣粉，朋友話呢間有就買外賣返去試下。叫左重慶酸辣粉，拍青瓜同一個口水雞餐。初頭見佢好似乜都有得買咁，都擔心中伏。因為酸辣粉好易整得好難食。結果佢係好味嘅，最感動係d牙菜係有浸過醋嗰隻，酸得好過引! 如果個湯再濃少少就更正。諗起都流口水拍青瓜個醬係叻嘅! 不過要撈得夠勻，如果唔係會好咸，但撈勻左係啱啱好㗎口水雞係無骨嘅，口感比一般口水雞淋少少，個汁都係好味嘅。總括而言，無令我失望，有下次!不過佢份量係偏多，如果細食d就記住叫佢比少d粉。

Sorry 成日食到一半先想寫食評 所以d野食影得樣樣衰衰 食到一半咁的樣子回鍋肉炒年糕因為喉嚨痛所以叫左bb辣 食落真係無辣味 無辣但仍然炒得好香好味道 年糕口感都非常好 好鐘意食呢個酸辣湯雲吞＆酸辣粉兩者都係較重荀味（我個人不太喜歡）雲吞好好味 我就淨食雲吞 男朋友負責飲湯酸辣炒係薯粉 最鐘意個質地 淨夾d粉食就食唔出荀味 所以我都食左好多呢間係黃色地圖入面找到的 果晚我地9點幾去食仲好好招呼都係果句 黃色經濟圈係要一齊努力先會創造到出來我會繼續努力吃黃店

首先要一再澄清，本人是不吃辣的，但正因為友人愛吃，於是都會盡地主之宜介紹她到中西區吃辣味菜。這一間滬菜菜可算是人氣，我們等了 15 分鐘才有位。在排隊的期間已經想好要吃流心豬扒米線（不辣），友人就選麻辣牛展米線。等了數分鐘便有食物上檯，首先是一碗普通的雲南米線，有腐皮、酸菜、芫莤、蔥、少量辣油浮面，起初不以為以，友人見碗內有辣油便以為這一碗是自己點的牛展米線。吃下第一口米線時，有感辣味，但此辣對她而言尚可接受，而這辣味更令她確信這一碗是自己的。其後店員再遞來豬扒，我才意識到友人吃的這一碗是我點的。我吃了一口，口腔內只充斥辣，隨即喝了半杯熱咖啡，心想：店員的聽覺有問題還是接收能力有問題，我點的是流心豬扒米線，是沒有辣椒公仔在旁邊的流心豬扒清湯米線！為何貨不對辨？為免浪費，於是我指示店員多給一點清湯，嘗試將其辣味混淡。我得到的答覆是：早點出聲，下次加湯要收錢。我心內無名火起，但未爆發。其後店員再遞給我的米線竟然變了咖哩色，湯面略帶點油。我再心想：究竟那裡得罪他呢？還是大家對「清湯」的定義有異？若然我再要求他給我換掉，他必定加料！算了，我還是跟他要杯水好了。「3蚊！」他的回覆。他再一次觸動了

太忙了，四點幾都未吃飯，於是打算食好一點，便入了這間面口有好多相的醋娘子試下，因為喜歡食辣又喜歡重口味。下午四點幾當然是下午茶餐牌，有好多選擇，如果要同連鎖快餐店的下午茶比較，這裡價錢會比較貴。平均的下午茶餐都要四十幾五十元，以小店來說都算，附近都有幾家茶餐廳，午餐也差不多是這個價。😔😔不過心想可能一分錢一分貨，可能會質素好些，所以還是愉快地落單。反正餐牌上好多選擇。😊😊餐牌優點除選擇多，還中英對照，方便不懂中文的食客。成張滿滿的A4紙大的餐牌，的確好多選擇，有湯麵、米線、飯等，有辣有唔辣。口水雞湯麵下午茶餐 $49🙁口水雞賣相吸引😊口水雞同湯麵分開上，好處不會把口水雞的汁味洗淡。賣相真不錯，所以第一時間食啖口水雞，誰知第一啖便大失望，就是凍，似雪櫃拿出來，雖不致於完全冰凍，但都係凍、硬。即使不提凍，這口水雞的味道不像一般的辣味，我覺得對我來說最大的問題是蒜粒好硬。從相都可看到蒜粒多，本來是好事，可是蒜粒大都好硬，不斷要吐出來，又或”攝”牙罅。食得不爽。🙁餐飲熱阿華田。門口的擺設，我並沒試酸辣粉，不知質素如何。總體有點可惜，口水雞賣相的確不錯，但食落不如人意。短期內未必會再去，即使再去

聽聞上環有間店叫醋娘子，當時覺得個名幾得意，就去試試了，醋娘子系間食上海菜噶店，我就點左個小籠包，流心豬扒同埋口水雞冷面。小籠包噶皮有滴厚，肉餡還ok，味道還是可以的，流心豬扒分量不是太足，口水雞冷面一般般啦，整體來講麻麻地吧

久仰醋娘子大名，成日經過都未有機會食，今次難得有充裕既午膳時間，就特登入去堂食品嚐四川平價美食。午餐既餐牌一三五&二四六都有啲唔同，去個日係星期三，咁啱冇我最想食既口水雞菜飯😭不過好彩，正式落單時多口問多句，原來可以將口水雞麵轉做飯❤️不過如果要轉菜飯要另外加錢，惟有下次雙數日再嚟啦果然我既決定冇錯，三個字概括：「超級正」！餐廳好貼心地將雞去骨，食落去啖啖肉，如果真係要挑剔，只可以講略嫌唔夠辣。另外跟餐送豆漿，解辣一流！

食品味道很okay，所以願意再光顧。但此次服務質素太差，一位收銀肥仔女，看似年輕，就坐後對客不滿直接把餐牌扔到桌子上！點餐也非常沒耐心和不禮貌！用餐非常不愉快，明明是客戶但被感覺是，不會再光顧！