無印良品 (Closed)

收到消息話九龍灣無印良品入面間Cafe就快會結業，會裝修變做賣其他野，所以同班朋友即刻約係結業前食番餐先。除咗平時佢嗰啲可以自選熱食或凍食既三品、四品料理之外，今次我就叫咗煙三文魚蟹肉開面三文治試下。上到黎都好大碟下，薯條、沙律同個三文治塞滿左個碟。煙三文魚同蟹肉好夾，個麵包皮都好鬆軟，所以成個三文治都好好食。另外仲叫咗個All Day Breakfast，當然唔少得要有薯餅啦，佢哋個all day Breakfast仲跟埋個麥皮，所以份量好足，一定夠飽。

餐廳位於Muji內，設計風格簡約、現代，以素淨的白色為主調。注重食材品質量及營養，料理風格融合了日本傳統料理及現代創意，重現日本味道。🌳🍂- 四品料理套餐 HK$143 🍱套餐包含飯及湯，可自選冷盤及熱盤各2款，亦可另加菜式。- 十六殼飯 🍚健康之選!!米香，濕度剛好有彈性，感覺非常健康!!- 柚子胡椒醬伴日式叉燒沙律 🐷🥗酸香開胃!!沙律加入洋蔥、青椒、紅蘿蔔及椰菜，以酸味香子胡椒汁調味。日式叉燒味道健康無添加，質地緊緻。- 和風高野豆腐蟹肉沙律 🦀充滿蛋白質!!絹豆腐質地扎實，口感豐富。蟹肉份量非常多充滿鮮味，和風涼拌汁味道清新，吃起來非常舒服!!- 茴香奶油雙花蝦 🧈🦐香氣十足奶油蝦!!蝦肉爽口有蝦鮮味，搭配椰菜花及西蘭花口感十足。濃郁奶油汁散發香濃奶香，令蝦肉更加甜美!!- 明太子炸雞 🍗咸香之選明太子!!鹹香明太子醬加入蛋碎配搭炸雞，非常香口!!- 醬燒比目魚 🐟超嫩滑比目魚!!魚肉煎得剛好，肉質鮮嫩帶有魚香。表面以微酸照燒汁調味，降低魚油油膩感，非常美味!!- 黑椒牛舌海帶麵 HK$120 🐮👅🍜健康海帶麵!!牛舌切得厚實且口感軟嫩，用黑椒及燒汁調味，非常濃郁!!海帶麵爽口

Potato Wedges Barbecue Flavor $15MUJI無印良品這個🤤BBQ味的薯角,外面脆脆的，有咸咸的BBQ味,但不會太油膩。不過有些沒有太多粉。裡面的薯仔很配BBQ的味道🤗儘管是BBQ風味,但整體口感還是偏向軟嫩多於咸辣,口感平衡，怕辣的朋友完全可以試，沒有辣味。👍這款BBQ薯角售價略嫌有少少貴 ,份量有些少。總體來說,這款BBQ薯角利用簡單的醬料很好地凸顯了薯角的原味。👌值得一嚐。

燒牛肉牛油果三文治牛肉燒過令整個三文治充滿煙熏味加上牛油果果蓉，令整個內饀帶點濕潤烘過底面包超級香脆，又帶點嚼口薯條很香脆新鮮，應該不是冷藏薯條沙律超級新鮮爽脆，配上醬汁超級清爽

之前食過蛋糕甜品，但未試過食晚餐，經過見到有齊湯菜肉飯，營養均衡，所以試試。6點幾到，完全唔洗等位。餐廳闊落，木牆+木枱+木凳+暖暖柔和既燈光，一貫Muji style, 又無乜人，寧靜舒服。今日食 晚市二人套餐 $328:4個冷盤+2個熱盤+ 餐湯+餐飲+甜品3百幾蚊，試到咁多款食物，都幾抵食。4款冷盤：1.芝麻醬拌菠菜冬菇》爽口紅蘿蔔絲，軟軟既菠菜，有少少咬口既冬菇，唔同質感既食材交雜搭上芝麻醬既香氣.好味😋😋😋😋2.紫薯青蘋果沙律〉紫色圓碌碌，雪糕球咁，超靚。紫薯蓉淡淡甜味，混合住細有少少爽脆感既青蘋果甜酸味，味道清新，比較似甜品，幾得意。😋😋😋😋3.芝麻醬醃烤南瓜》平時食開既南瓜都係全熟透軟林既，但呢個沙律既南瓜係爽口既，菜單話係微烤，應該生生地，但又無草青味，拌埋芝麻醬都幾夾，醬汁帶出南瓜既清甜味！😋😋😋4.忌廉煙肉馬玲薯沙律》白色圓碌碌，雪糕咁既樣。食落綿滑，有香濃薯仔混合煙肉咸香。味道可以。😋😋2款熱盤：1.蒜香味噌雞翼》雞翼好有屋企味。平時食飯唔太鐘意好多汁張住d餸，但呢個醬汁收晒落雞翼度，雞翼幾香同入味。😋😋😋2.黑醋醬豚肉》豚肉肉質鮮嫩，切成條狀方便食用。豚肉煎到邊

晚上去九展睇舞台劇，出發前先在德福醫一醫肚。由於是日午餐是外食，到了晚餐時間也不太肚餓，所以和妹決定在MUJI晚飯，share來吃。剛好7pm入座不用等位，見到之後都要開始等位啊！選了四品料理套餐 ($110)，包含餐湯、兩款冷盤、兩款熱盤，可搭配十六穀飯/白飯/麵包。我們還追加了飲品及甜品。四品料理賣相精緻，每款料理都是一小份的平均放在圓碟上，份量適中。滿滿一碗十六穀飯，足夠我們二人享用，米飯香軟，不會太過硬身，健康又飽肚。加$18要了一杯琉球桂花玫瑰紅茶，紅茶以玫瑰花味較為突出，但仍能嚐到淡淡桂花香，花茶令人怡神。四品料理的冷盤分別是魚蓉馬鈴薯蛋沙律及西柚帶子沙律，每款的份量為300g。西柚帶子沙律，軟嫩的帶子，混入酸甜的西柚，並加入西芹等新鮮蔬菜，以沖繩檸檬汁及法式芥末調味，口感清爽開胃。面層灑上少許花生碎，增加香氣。魚蓉馬鈴薯蛋沙律，一球的薯仔碎蛋沙律內混入魚蓉，薯仔碎蛋沙律軟滑creamy不鬆散，加入魚蓉，豐富了味道及口感，並為這頓晚飯再增添一點飽肚感。兩款熱盤是味增牛肉舞茸菇燒及黑醋醬豚肉。牛肉與舞茸菇的份量平均，牛肉軟嫩不會韌，味增香濃而不鹹，送飯吃的味道恰好！黑醋醬豚肉

💰總消費: $206/2人 (無加一)成日經過無印良品都好想試佢餐廳，今次終於有機會啦！佢食物都係根據日式嘅擺盤，有一種整潔、有條理嘅感覺，而我平時都好鍾意食日本洋食😋所以我就去咗試吓啦🤤🤤🤤・　牛油雞肉雜菜咖哩飯套餐🍛 ($98) MUJI嘅 set可以揀十六殻飯/白飯/麵包，呢個 set我揀左麵包🥖佢個麵包好大份，軟綿綿🤤同香濃嘅咖哩絕配💯個牛油係另上嘅，如果唔食牛油🧈可以唔洗落，我覺得呢個方法幾好，因為臨食飯前先加就唔會咁易揮發左啲油香✨✨冷盤揀左忌廉煙肉馬鈴薯沙律🥗，口感綿密，有啲煙肉粒加強左整整口感，好好食😋至於咖哩入面嘅雞同瓜菜都份量適中，係好夠飽嘅💁🏻‍♀️・　燒汁燴蘿蔔牛肋條飯套餐🍲 ($108)而呢個 set就揀左十六殻飯，啱晒想減肥嘅你我💁🏻‍♀️冷盤揀左牛油果薏米蝦肉沙律🍤啲沙律菜好新鮮，配合清新嘅牛油果同鮮美嘅蝦肉，真係好開胃🥰而牛肋條都係啖啖肉，已經起左骨🦴同埋佢真係好足料，好多牛肋條，大滿足😍不過味道可能冇出面食嘅咁濃味，口味較清淡😚😚😚・　環境🏡佢個環境係好relax嘅🤩，座位同座位間都唔會隔太近，成個環境都係同MUJI一向嘅氣氛一樣，簡單樸素，佢亦都採取

今日行過無印良品，諗住試吓餐飲部，都幾驚喜，食物質素唔錯，價錢都合理。全日輕食套餐（純素早餐）：炒牛蒡菠菜、烤大蘑菇、烤馬鈴薯、牛油果、車厘茄、新鮮穀物。玫瑰花茶（熱飲）。我覺得價錢都唔算好貴，比起出邊我覺得價錢合理因為食物質素幾高。所有食物都好新鮮，雖然我唔太鍾意蘑菇，但食落都唔錯。我覺得炒牛蒡菠菜最好食，調味比較簡單，食得出食材嘅新鮮。食物份量都幾飽肚。新鮮穀物都幾好食，雖然有少少凍，甜到剛剛好，水果都食得出係新鮮。

經過無印，打算在咖啡店坐坐，便試一試下午茶套餐。我們都叫了蛋糕套餐（$65），可選一款蛋糕和飲品。宇治抹茶芝士蛋糕🍵配凍滴濾咖啡蛋糕口感厚實，有很濃的抹茶味。不過吃到最後就覺得有點膩。青蘋果芝士蛋糕🍏配熱滴濾咖啡這個很推介！青蘋果和芝士蛋糕非常匹配一口厚實軟滑的芝士蛋糕，一口爽甜的青蘋果，又清新層次又豐富，吃完也很想再吃。

初嗜Muji Cafe🤫♥️係行街行到攰抖抖/想靜靜地chill吓嘅好地方🤤人唔多，環境清幽❣️野食又好味❤️‍🔥😮‍💨絕對可以治癒你嘅心靈🤣🤣-三品料理套餐 ($98) 可選2款冷盤及1款熱盤，其中嘅明太子醬汁雜菌厚燒玉子我就最推介啦😋厚身得嚟又重蛋味又滑🥰再加上雜菌帶嚟嘅不同口感，真係超好食😮♥️-日本蛋沙律三文治🥪 ($88)中規中矩，麵包有烘過，但又唔會好乾，外脆內軟🥰👍🏻

芝士包 $25味道同其他麵包舖差唔多，muji啲芝士好大粒，不過最近買就切細左視覺上睇落多左。紀子桂圓石臼法包 $48/份 $25/半份買完整一個太多，兩個人分左兩日先食得曬。試完伯爵茶包之後食尼個覺得好普通，無乜味只得少少麥味，太健康唔好食，幾多龍眼肉算足料,，包口感唔鬆軟偏實。黑芝麻黃梅合桃包 $42/份 $24/半份拎落好重手、有啲啲鹹、芝麻幾香，好重梅味會蓋過芝麻、只係食到少少芝麻味。伯爵紅茶香橙碧根果仁包 $25個人覺得無印最好食嘅包，茶味好香，餡料唔算好多，有啲啲橙皮同少量碧根果，包一啲都唔乾，好soft，成個配搭好清新，食到停唔到口，earl grey lover必試！伯爵紅茶忌廉芝士鮮奶球 $15平時食開啲鮮奶球都係無陷，好驚喜尼個有仲要都唔少，面有啲油同黏，聞落唔係好重伯爵茶味，食落好香茶味，餡料係cream cheese，同茶味好夾。

同媽媽經開九龍灣德福，見未食過九龍灣無印cafe去試吓，嘟枱menu點餐、用tap & go 消費劵比錢。媽媽點左個牛油果吞拿魚牛角包配沙律薯條。我點左個三品：波菜、蝦沙律、菠蘿車厘茄配飯、味噌湯。再額外叫左杯latte。牛油果牛角包同薯條包好香脆。我偏好叫三品飯因為啲餸嘅味道有種似屋企煮嘅感覺好溫暖

平時行Muji就行得多，但食飯就真係比較少，行九龍灣果間Muji經過見到Muji cafe d野食幾吸引，裝修以木為主，環境闊落同舒服，感覺好Muji 😂就入去食個tea😊-🍳All Day Breakfast 全日早餐 $98 (with drinks)聽到all day breakfast就覺得應該好heavy，不過佢係屬於All Day Light Meal menu，所以都係d簡單輕食🥪有Egg Benedict、德國香腸、季節沙律、鮮果穀麥😋值得一提，個鮮果穀麥非常好食，上面仲放左好多莓，好味又健康🥰Egg Benedict既蛋煮得岩岩好，雞蛋完美流心，視覺效果極好，當然味道都好正😍

今日就食咗Muji cafe位於九龍灣人流好多，座位寬敞，坐得都幾舒服，裝修日式muji風格，店內服務員有禮，做完登記探熱後，服務員安排入座，用手機掃一掃枱上面的QR code就可以落單叫食物，非常方便，仲可以儲埋分非常之方便，如果無下載手機應用程式，亦都可以到櫃檯直接點餐。Muji cafe 食物一向有水準，叫嘢食嘅方法組合有啲覺得好似自己食緊小型自助餐，每樣少少😂，咁樣叫法都有好處可以食到唔同嘅嘢，啱晒選擇困難症嘅人，可以試多幾種食物。值得再去。

💫一直都好想試下無印嘅甜品，今日試下佢個下午茶餐先🔸梳乎厘奄列配生果呢個梳乎厘奄列超厚超大份，表面喺一層即燒的焦糖脆脆，梳乎厘好鬆軟好重蛋香味，真係外脆內鬆軟，好味😋奄列可以配朱古力醬或者糖醬，甜度自行調校，而我喜歡將朱古力雪糕連埋梳乎厘一齊食，好好味😋呢個份量兩個人share啱啱好🥰🔸朱古力軟雪糕呢個雪糕好重朱古力味，唔太甜，好味😋🔸洋甘菊蘆珀茶以蘆珀茶為茶底，加入洋甘菊，味道比較清新，解膩都唔錯💫呢個下午茶算有驚喜，食物真係幾好味，環境都唔錯，呢個真係可以一試😋