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3-min walk from Exit C, Shek Mun MTR Station
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Telephone
56354672
Opening Hours
Today
12:00 - 19:00
Mon - Sun
12:00 - 19:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日朋友生日，有朋友推介石門這一間蛋糕店。每天自家製造。在眾多款蛋糕內揀了朋友最愛的開心果口味。其實開心果蛋糕都幾難搵。開心果戚風蛋糕（5寸）（$360）好可愛，又好食和好似Jelly Cat的開心果戚風蛋糕。餅面舖滿了大量粗粒的開心果碎及香滑非常香濃的開心果忌廉和岩鹽焦糖忌廉。內裡有三層鬆軟開心果戚風蛋糕，中間夾住香脆焦糖的開心果碎和細滑的開心果吉士忌廉，Yumyum！happy birthday my friend
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為左慶祝週年紀念，終於俾我物色到一間令我鍾意既蛋糕店估唔到沙田有間隱世手工撻，手工蛋糕店毫不猶豫地簡左開心果戚風蛋糕蛋糕仲可以簡可愛表情餅面佈滿粗粒開心果碎，有口感之餘食起上來十分滿足外層擦一層食用花香滑開心果忌廉，切開內層有一層層濃厚開心果忌廉及鬆軟開心果蛋糕中層有香濃開心果吉士忌廉Cream 一啲唔膩，忌廉細滑，香濃，足料，甜味恰當店舖仲有唔同size 撻訂造，迷你撻size都有，仲有手工蝴蝶酥，最難忘係粟米湯味，好特別全部made in Hong Kong
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一直都好支持本地小店，所以每次朋友生日都一定會喺網上訂蛋糕，今次就訂咗呢間用夏威夷果仁撻出名嘅cake shop不嬲都好鍾意食夏威夷果仁今次竟然全個蛋糕以夏威夷果仁為主題，成個蛋糕都超級真材實料，除咗表面見到真係有夏威夷果仁之外，裏面嘅內涵層層都好有驚喜，而且係用唔同嘅夏威夷堅果做出嚟，嘅配搭非常之出色，無論係最表面嘅cream有加入夏威夷果仁，中間有焦糖夏威夷果仁碎，夏威夷果仁粒粒吉士，岩鹽焦糖忌廉，最出色一定係佢哋招牌嘅撻底，牛油香之餘仲非常之鬆脆，整體甜度都好適中，同朋友大家都好鍾意，下次一定要試埋佢哋其他款式
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屋企人生日，想食特別d既蛋糕，上網見到「賣撻」評價好高，就訂購富士一嚿雲試試。 首先，做型已經好靚，食之前加上綿花糖雲，打卡一流，連紅白藍保溫袋都好靚，又可以影多幾張相。🤭 薄荷朱古力好清涼，完全唔膩，曲奇撻底真係好好味，酥脆可口，我最鍾意。 已經推介比好多朋友，一定會再幫襯，試其他口味。老闆親切有禮，拎撻時仲請我食蝴蝶酥，好開心！😆 平時食蛋糕大家都怕肥，要切細細件，今次竟然大家食左都想encore，下次要買大個d. 第二日仲帶朋友去買現貨，細撻款式都好多，花多眼亂，朋友買左兩款，食過話要試埋其他口味！
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小朋友生日媽媽準備咗My tart「香濃開心果撻」之前已經食過「賣撻」夏威夷果仁撻，太好食！所以今次encore🥰呢間店出名手工製撻，撻皮超香牛油味🧈仲有層朱古力醬，開心果撻賣相超靚，好岩打卡📸面層係creamy開心果忌廉😍加上開心果碎，中層係海綿蛋糕及開心果醬，口感同味道好有層次！蛋糕仲有紅白藍保溫袋pack，超特別！😉
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