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4-min walk from Exit B, Kennedy Town MTR Station
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Introduction
The soup base of the signature tonkotsu ramen is cooked with a lot of pork bones and serves several flavours, sometimes offering seasonal items. The shop features wood to create a casual Japanese restaurant vibe.
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Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 21:00
Public Holiday
12:00 - 21:00
Public Holiday Eve
12:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
其實都食過鳴虎幾次,今次喺堅尼地城到行街先發現原來呢度都有一間鳴虎分店,而且人仲比較少,唔會期好似其他分店咁逼,而且又近mtr,所以我即刻入咗去食返碗拉麵先🤣🤣叫左碗鳴虎同鳴海老,味道保持水準,無論係麵質定湯地都唔錯,好易入口。鳴海老有好多櫻花蝦,而且湯底蝦味都重,sofar都唔錯。每一碗入面都已經有海帶,紫菜同糖心蛋,額外加12蚊仲可以有多一個糖心蛋。而飲品方面,都係12蚊起就有一罐飲品,還算可以接受。
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印象中西環同堅尼地城好似無乜好好味既拉麵,平時想食都要落其他區,今次搵到呢間 係西環既鳴虎拉麵,鋪頭既位置係堅尼地城站同堅尼地城既中間位,方便大家係海邊打完卡就去食返個拉麵。我地今次叫左佢地個主打鳴虎拉麵同鳴海老拉麵+餃子。肉餃子送到黎感受到佢既熱辣辣,脆卜卜,佢地一碟有5隻,而且size都算大,咬落去仲覺得好juicy添,值得叫。鳴虎 日式魚乾豬骨湯拉麵見到佢地既湯底好似好濃咁,但係一飲落口就覺得拉麵既湯頭味濃但係唔會好「流」,味精感唔會好重,份量都好夠,而且拉麵麵體夠彈牙,就算浸左好耐,個麵都唔會變淋,而且叉燒都煎到好香口+溏心蛋唔錯🤤鳴海老 蝦味噌豬骨湯拉麵充滿左海鮮鮮味,同鳴虎拉麵一樣,唔會單純有味精既味道,而且餐廳櫻花蝦都俾得唔手軟,成件事好豐富,賣相不俗。
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這間人氣連鎖拉麵店分店遍佈港九新界,西環分店鄰近堅尼地城站,店內環境充滿和風,如置身日本的拉麵小店。店家一共有五款拉麵,招牌豬骨湯拉麵的湯底以大量豬骨長時間熬煮,更不時推出期間限定款式。日本魚乾豬骨湯拉麵 - $88嚴選四種鮮魚配搭豬骨湯底熬煮,濃厚的鮮魚及豬骨精華好鮮甜,充滿豐富層次;一片片自家製火灸叉燒肥瘦兼備,入口柔軟多汁,充滿油香;溏心蛋咬開流出甜滋滋的蛋黃汁;還有香蔥、木耳絲及紫菜等經典配料。蝦味噌豬骨湯拉麵 - $88同樣以豬骨湯為基底,加入優質北海道鮮蝦與櫻花蝦粉,蝦味十足且層次豐富,散發濃郁的鮮香味。鳴虎炸雞 - $48金黃酥脆的雞塊即叫即炸毫不油膩,咬開雪白的雞肉嫩滑多汁。
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今晚約左一位好中意食日本野嘅舊朋友食飯, 因為大家都住西環嘅關係, 揀左係「西環食街」之稱嘅厚和街尋求美食最後揀左呢間拉麵店~🍜綠虎~日本四國香葱拉麵中意食蔥嘅你一定會食指大動🤤成碗麵舖滿大量青蔥💖 拉麵以香濃豬骨湯做湯底, 味道濃厚之餘散發陣陣香蔥清香💚 好中意佢嘅幼麵口感彈牙之餘又掛湯, 而且配料非常之豐富, 有大量木耳絲、紫菜同兩大片燒到帶輕微焦香嘅叉燒, 加埋原隻溏心蛋🥚鳴虎~日本魚乾豬骨濃湯拉麵🍜呢款應該係佢地classic口味嘅拉麵, 經典豬骨湯底同樣非常濃郁, 友人仲加點左一客吉烈炸蝦🍤為晚餐錦上添花🪷住西環嘅西柚們如果心血來潮想食拉麵又懶得去第二區, 呢度絕對係一個好選擇!
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朋友很想吃拉面,決定去尋找沒有去過的店子! 拉面可以選套餐,亦可自選拉麵,朋友吃得不多,選了小面~選湯底口味以及拉面軟硬度亦有,貼心!拉面套餐包一款拉面,一款小食及一款飲品! 日本感之拉面店,感覺有日本風格,在多餐廳中,入口位置看到這間店,感覺不錯 限定北海道蟹拉面 必食限定。拉面之湯頭鮮美,蟹柳大大,味道豐富。湯底入味,拉面本身之質感很棒,彈牙有嚼勁,朋友也說很好!有叉燒和海苔,叉燒厚身大塊有口感,正!一顆糖心旦、兩塊厚叉燒、紫菜及青蔥黑木耳,湯底帶有濃厚的蟹味,湯底不太油,拉面是幼拉面,質感彈牙不錯,湯香噴噴。 鰻魚丼 半條鰻魚,芝麻紫菜碎放上珍珠米上面,整碗也很好吃,份量很多~底部是滿滿的米飯,上層鋪上蒲燒鰻魚~鰻魚肥美,棒。 啟岸巷子食街~以日式設計為主,最大亮點是巷子被打造成一條美食消閒大道。巷子掛滿日式燈籠,打卡一流,到晚上美食街的日式燈籠亮燈,如置日本,食店眾多的吸引位
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