泰國南星魚翅燕窩樓 (Closed)

誤打誤撞之下，來到「泰國」的《南星》！！！看看menu上的地址…曼谷唐人街！！！！魚翅撈飯、燕窩「浪（漱）」口…（最後決定點個三百多元的二人套餐…）侍應雖不是泰國人，可是用以「落單」的紙仔為泰文…（可惜書寫的是中文！！！）馬拉盞炒通菜，頗大碟的說…在泰國吃魚翅必備的芽菜及芫茜…清湯魚翅，所謂的清湯，其實是「胡椒湯」，有點鹹；紅燒魚翅，內有冬菇及蟹肉等，似乎還混入了蠔油，比清湯更鹹…海南雞半隻，嘩…好大隻呀！！！睡得挺安詳啊…泰式菠蘿炒飯，份量亦不少…吃飽飽，還送來兩客桂圓燕窩…內裡桂圓的數目最少超過十顆、燕窩的密度頗濃，比坊間的糖水店更足料，讚呀…（只是略嫌燕窩「揀得」不夠乾淨、還黏附了少許燕子毛）店內的環境嘛，其實跟一般茶餐廳無異…整體來說三百多元有雞有魚翅又有燕窩，份量還要不少，吃得很很很很很很飽，質素亦不俗，他說「痴線！！！明明夠三個人食就唔好寫係二人套餐啦！！（表面上是抱怨，實際上是驚嘆竟會如此『抵食』！！！）」

單單睇個店鋪名都唔知係食野,初時都以為係海味店.唔係友人帶路真係唔會入來食飯.2個人叫左海鮮炒麵, 海南雞飯及蠔餅, 其實此店既份量都算偏大, 基本上當晚都有點浪費食物.至於味道都只屬一般, 特別喜愛海南雞飯既我, 此店既海南雞真係麻麻, 雞肉唔算嫩滑配上既油飯亦無咩雞油味道似白飯多D, 成個海南雞飯都係靠旁邊既3款醬汁先叫有味道.至於蠔餅算整晚最好, 最低要求係唔會太油此店完全做到, 不過蠔仔略縑偏少.至於個炒麵係我最唔識欣賞, 海鮮用料又唔新鮮, 個炒麵偏油又無味道.相信下次都唔會再來幫襯.

原全唔似以前間旺角通菜街間南星！我以前係旺角通菜街南星常客，平均兩三個月食一次，由一九九四年食到二00八年尾結束營業，一般人食嘅紅燒魚翅湯加必製緣色醬汁再加芽菜芫茜，依加食唔番(醬汁味道變差左仲好難食)，仲有咖哩炒蠏(少左好多配料，味道同份量跟以前差九皮)，好好味嘅海鮮炒飯不見了，夠胆的話再試下通菜街南星無嘅東音公，包你飲過之後唔會再返轉頭，總之老板變了，伙記換了，連食物品質都變差了，goodbye 南星！

蘿蔔糊可能有消滯作用,當晚放學後竟比平時更肚餓,那一刻好想吃碗飯! 陣陣油香海南雞飯的念頭又來了!! 那就去朗豪酒店出口對面的南星吧,近月次次經過也客人不多,可以吃得輕鬆不吵耳嘛。晚上十時半的櫥窗還掛著2隻雞,應該還未打烊的!沿著較窄入口望望, 阿姐笑笑的問幾位,證明還未收工嚕! 特意選擇滿櫃燕窩前的桌子,看著那麼多燕盞我沒有大興趣, 我喜歡那個像舊式士多的玻璃罌而已。阿姐送上印有店名的碗筷和熱茶一杯,幾乎用來洗筷子的熱茶原來不是普通茶,入口有點甘甜的像羅漢果茶但又不太像,後來問過阿姐,真的不是羅漢果茶,而是店方從泰國帶回來的特別東西所泡的,難怪有食客要求添茶了,喝罷喉嚨蠻舒服,微甜的味道真的不錯,再熱一點應更好飲,真的慶幸沒有用來洗筷子。海南雞飯($40)大大一份連盤送上,視覺上相當滿足,今個晚餐一定滿足極了。蠔油菜心燙得綠油油,每條菜爽脆不過淋,微微的有點菜香,很久沒遇過那麼對味的油菜了,不沾偏鹹的蠔油也很美味。自己那份是雞腿+雞胸,去骨後雞肉本身甚沒味道, 無論雞味及鹹味也是淡淡,主要靠三款醬汁提味,不是用上鮮雞所以雞味輕淡, 雞肉煮得還算夠滑,尤以雞腿部份更滑,不過近骨部份稍有

第一次來幫襯，友人話呢處幾好，即管試下，D飯真的超大碟喎。#食物，‧魚香茄子炆伊麵：算幾入味，可惜係茄子太貴，全碟得兩三條仔茄子，幾好味都假。‧星洲炒米：炒得幾有鑊氣，聞到都好香，少少辣但味道一般。‧菠蘿雞粒炒飯：唉，正如梅姐話齋，菠蘿有菠蘿味，飯亦有飯味，雞粒都算有雞味，但只係三樣食物放在碟上，成為「菠蘿雞粒濕拌飯」，係呀，個炒飯濕氣好重呀。奶茶不好飲，非常澀。#服務方面，姐姐好熱誠，又快手。總之，短期內不考慮再去啦！

下午4點幾去食之前食過兩次,食過海南雞飯水準也可以值得一試但今次去食的是午餐set泰式葉碎肉炒河等了好一會,一路聽著廚房起大火炒心想: 都應該幾好鑊氣等到碟炒極端河出來時泰式葉都幾香口幾好食不過佢地的下午tea雖然只賣$18都幾平但選擇頗少幾款湯麵唔太吸引最好有多點泰式特式食品同埋有部電視送飯就更好

以前係先達同國美條街馬健記書店旁邊咁多年都未有幫趁過呢兩日收工行過呢間新店去食tea試下先一入去無咩人一個麵加杯野飲都係$18都算幾平(雖然無二樓熟食市場咁平,但都合理)個泰式麵幾好味,但味精太重,食完有點口渴杯涷奶茶夠大杯,但係超勁甜,要改善一下但我十分喜歡這店有杯參茶奉客雖不是太濃 但幾有心加上調味料夠多我幾喜歡再望番其他正餐都唔貴,希望這店會多點人來

$128，有翅食同燕窩.....好正呀！另外，海南雞飯！$38，好抵食！海南雞飯真係同泰國食既好似值得一讚，每位食客都會有一杯熱喇喇既蔘茶，真係好貼心