Nara Thai Cuisine (新城市廣場一期)

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新城市廣場的Nana Thai，心儀已久，終於一嘗所願，到此一遊 😂😂😂環境不錯，整齊優美；藤蔓的座椅，增添了不少泰式風情。是夜滿桌的豐富晚餐 🥰🥰🥰🥰大蝦柚子沙拉🥗 $118，柚子香甜冇酸味，大蝦爽口，加上香甜的沙律汁，好食！海鮮冬蔭功湯 $198，湯底味道濃郁，巨型大蝦鮮味十足，蝦膏跟湯汁融為一體，極致美味。黃咖喱軟殼蟹 $198，軟殼蟹份量多，遠超預期，咖喱汁味道香濃，令人一口接一口的吃過不停。燒豬頸肉 $88，外層烤得微香，香氣四溢，肉質彈牙是豬頸肉的特質。伴有木瓜沙律，性價比相當高 👍泰式炒金邊粉 $128，蛋網包著的金邊粉，賣相靚仔。河粉軟糯，加上一系列配料，好食冇難度。芒果糯米飯 $88，芒果🥭甜熟、糯米軟糯，加上帶點咸味的椰漿，很喜歡的泰式甜品。椰子🥥沙冰 $55，是傳統珍多冰打碎，熟悉的味道，新穎的口感👍青檸🍋‍🟩梳打 $38，沒有糖分，卻汽水感滿滿的，瘦身恩物。

餐廳裝修看上去幾好，坐落舒服，有梳化咕臣墊腰，但味道真係麻麻地，唔好食，最好食既係一坐低就要收錢既小食蝦片，椰奶雞湯幾好飲，呢個真係可以既，然後無骨爪非常少，大部份都係菜、泰式通菜沒毛病，正常野、泰色生蝦係用蒜片苦瓜搭配，正常水平，蝦米紙卷粉太少，生菜很多，另外又叫左黃咖喱蟹肉配蒜包，蒜包除左牛油外落左極重混合香料，咖哩除咗死鹹無咖喱味唔好食，同蒜蓉包一齊食極難食，蝦餅魚餅唔得，魚餅係一大堆香料混合，蝦餅唔膠，三色甜品味道麻麻

呢間泰國菜都非常出名，餐廳嘅曼谷總店仲係米芝蓮食府嚟㗎 。呢晚行過沙田嘅呢個商場就入咗去食晚飯，平日夜晚嚟到都座無虛席啊😎大蝦柚子沙律呢個沙律主要用上泰國嘅金柚，唔係用蔬菜🍊加埋面頭甜甜地嘅花生粒醬汁，撈埋一齊幾開胃，仲有三隻彈牙嘅大蝦🍤海鮮冬蔭功冬陰功係泰國菜嘅精髓，酸酸辣辣，非常惹味，入面嘅海鮮有虎蝦、帶子、青口同埋魷魚🦑 用個蠟燭㷫住，就唔驚咁快凍咗。泰式滑蛋黃咖喱軟殼蟹有四件炸得酥脆嘅軟殼蟹，軟殼蟹點黃咖喱真係好正，黃咖喱入面有埋滑蛋，所以質地較稠杰，用嚟送飯同埋配蒜蓉包都係一流，不過今次我哋嗌咗太多款菜式，食唔晒咁多款食物，所以冇嗌到🫢燒豬頸肉配青木瓜沙律燒豬頸肉嘅份量好多，每片都係大大件，真係見到都覺得好正。而且燒得夠晒香口，食落口唔會太肥膩🐷 側邊仲有份酸酸地嘅青木瓜沙律，更加開胃解膩。泰式牛肉船麵呢個係餐廳推介嘅菜式之一，泰國上面嘅湯底幾濃郁，帶點辣味，真係好似喺泰國食船麵咁🥰 配料方面有牛肉片、牛丸、牛肋條同埋牛筋，勁鍾意佢個牛筋，因為真係炆得好腍🤤芒果糯米飯伴椰奶一份有半個芒果，而且每件芒果都好Juicy，配埋軟糯又熱辣辣嘅糯米飯，真係充滿泰國特色😆飲品♦️鮮椰子沙冰

大蝦柚子沙律 ($108)大蝦柚子沙律清新開胃，柚子肉份量好多，酸甜多汁好醒胃，大蝦爽彈鮮甜，撈埋泰式醬汁一齊食，酸辣甜咸層次分明椰子雞湯 ($128)湯底用椰奶熬得濃郁順滑，同時帶椰香同香茅嘅清新，雞肉量多，入口嫩滑，可以揀辣或者唔辣，啱晒食唔到辣嘅朋友黃咖喱軟殼蟹 ($198)軟殼蟹炸得金黃香脆，外層薄脆，內裡軟嫩多汁，黃咖喱濃郁微辣，蘸上喱汁嘅蟹肉脆口得黎更加惹味燒豬頸肉配青木瓜沙律 ($128)豬頸肉烤得外焦內嫩，肉質彈牙，份量幾多，幾個朋友share都好滿足，配埋酸酸辣辣嘅醬汁好開胃，加上青木瓜沙律爽脆，辣度適中，正好平衡豬肉嘅油脂，食落完全唔膩泰式炒金邊粉 ($128)金邊粉用黃金蛋皮網格包裹住，炒得乾爽彈牙，味道酸酸甜甜，粉中嘅蝦肉好彈牙，仲有芽菜同花生碎增添爽脆口感，旁邊有少少辣椒、炸蒜粒同砂糖，同金邊粉撈埋一齊食幾惹味芒果糯米飯伴椰奶（全份）($78)芒果非常新鮮，清甜多汁，切得厚身，糯米飯軟糯香滑，熱辣辣，將椰奶淋喺熱糯米上面，冷熱交融，口感好豐富青檸梳打 ($38)青檸梳打清爽解渴，入口冰涼透心涼，甜度調得啱啱好，飲落好清新荔枝薄荷梳打 ($38)荔枝薄荷梳打入口

沙田新城市廣場哩間泰國菜，一直都好火爆，今日睇到有位，即刻試試。餐廳裝修得好好，好似返到泰國咁。泰式奶茶（熱），茶底夠曬濃郁，完全冇苦澀味，飲到尾都仲 keep 到香濃，同埋可以少甜，唔錯。鮮椰子沙冰，好靚嘅一杯飲品，椰奶味道好香濃，沙冰好smooth。裡面還有泰式啫喱，口感好豐富。泰式生蝦，蝦肉新鮮，爽甜彈牙完全冇腥味。醬汁用辣椒，青檸同魚露吊出鮮味，食落鮮甜香辣好惹味。海鮮冬陰功，配料好豐富，有虎蝦、青口、魷魚等，湯底用足香料煲制，飲落酸辣鮮甜伴有淡淡香茅香味。海鮮全部都好新鮮，特別是魚片嗦曬湯汁，啖啖都係精華。紅咖喱牛肋肉，牛肋肉燉到軟嫩入口即化，喱汁濃稠惹味，椰奶同香料balance得啱啱好，撈飯食簡直一流！燒豬頸肉配青木瓜沙律，豬頸肉邊位微微焦香，中間保持嫩滑，肉質彈牙唔油膩，蘸埋個酸辣醬，食到停唔到口！青木瓜絲爽脆清甜，魚露嘅鮮味好突出，花生同蝦米又豐富咗口感。泰式炒金邊粉，配料夠曬足豐富，有大蝦、豆腐乾、蛋絲同芽菜等。金邊粉炒到幹身唔油膩，每條都掛滿甜酸醬汁，好有鑊氣。芒果糯米飯伴椰奶，芒果肉厚切多汁，食落清甜唔會酸口。糯米煮得啱啱好，煙韌得嚟唔黐牙，椰漿甜度適中，又伴有

呢間去新城市開咗多年，今次係第二次幫襯，依然能夠保持水準。座位闊落，環境舒適，好啱三五知己一家大細。泰式生蝦生蝦大大隻，而且厚肉新鮮，配埋個泰式醬，酸酸辣辣好開胃。大蝦冬陰功湯大蝦冬陰功湯入面有兩隻大蝦，真係大大隻，而且十分鮮味，肉質彈牙。湯內仲有大量菇，少少辣，好惹味。黃咖喱軟殼蟹軟殼蟹炸至金黃香脆，外脆內軟，配黃咖喱完全唔辣，黃咖喱中亦加入左雞蛋醬，軟殼蟹點埋黃咖喱入口，蟹肉厚實及有鮮味，啖啖肉。如果配白飯或者薄餅更加一流。燒豬頸肉配青木瓜沙律豬頸肉好入味，完全唔會好油膩，燒到香口又惹味，肉質爽口彈牙。配埋青木沙律，酸酸甜甜中和返。泰式牛肉船麵船麵湯底十分濃郁，船麵有很多配料，包括：牛展、牛筋、牛肉、牛柏葉、牛丸等。麵底吸曬湯底精華，十分正宗。芒果糯米飯糯米飯Q彈有黏性，口感軟糯，同椰奶一起齊入口，咀嚼後濃郁嘅椰奶香氣不斷擴散。芒果多汁，酸酸甜甜恰到好處。飲品：班蘭龍眼蜜、泰式凍檸檬茶最後梗係要配埋泰式飲品，班蘭龍眼蜜甜度啱啱好，配有多粒龍眼肉。泰式凍檸檬茶充滿檸檬香，解渴一流。

今日終於去試左呢間泰國過江龍，果然名不虛傳‼️位於新城市泰國餐廳黎講，水準服務都很好很不錯‼️雖然本人無提早訂位，等了半小時左右，服務員都很盡力地安排位置給我們，野食方面價錢亦不算太貴，能夠接受！想講下服務，餐廳內明顯唔夠人手，眼見只有兩名待應出餐，明白到假日期間餐廳都會很繁忙，但女士服務員都很有禮貌亦用心地回應我們提出的問題！期間亦看到他們很頻密地執枱和加水！用餐時間90分鐘，上菜時間速度都很快，所以90分鐘前離場，尚可接受的！食物方面，想講下椰子雞湯，是酸甜的，喝起上來很奇怪，可能每人的口味都不同，個人比較推薦冬蔭公，比較正常，菠蘿炒飯很好吃！大蝦金邊粉很香口，串燒每碟有六串，若能改成可以混合3串雞 3串豬就好了！今餐吃得滿意🎊至緊要家人吃得開心

為慶祝母親節今晚同媽媽嚟食泰菜見Op有85折就即刻訂‼️亦系🇹🇭泰國總店為曼谷米芝蓮推薦食府🔥由泰國東北廚師煮理，「正宗」好適合港人口味，餐廳寬敞坐得舒服，泰式度假風，確實chill正🇹🇭大蝦柚子沙拉$118清爽～柚子酸甜爆汁，蝦肉彈嫩鮮甜甜椰絲碎添，夏日必食～🇹🇭海鮮冬蔭功湯$198料足到爆！魚肉嫩、大蝦鮮、魷魚彈，草菇吸飽湯汁，較甜口辣微微，2-3人份超滿足🦀黃咖喱軟殼蟹$198軟殼蟹炸得酥脆香口配濃郁黃咖喱溫潤帶甜口，撈飯或蘸薄餅超邪惡🐷燒豬頸肉配青瓜沙律$88完美配搭，肉份量不少野～豬頸肉烤得軟嫩惹味，秘製汁夠哂獨特包娃娃菜另一種嘗試配微辣青瓜沙律爽口能解肉膩，開胃🥢炒金邊粉$128賣相讚～包住個蛋網夠薄+粉餡料足，大大隻鮮🍤蝦好幾隻、豆腐乾和芽菜，做法傳統入味，唧啲🍋‍🟩檸汁💦撈埋Source甜、酸、辣口感更有層次🥭芒果糯米飯$88 （芒果控必點）原隻芒果肉厚鮮甜，糯米飯煙韌裹滿椰香，冷熱交集超治癒，記住趁要熱食喔！🥥椰青$48｜桂圓紅棗茶$45除咗特色泰飲，仲有其它打卡特飲如海鹽焦糖或烤杏仁泰式奶茶🥤

食物質素十分惡劣，唯一優點是食物是熟的，超級難食，最好食居然是收費$15的蝦片。上了幾個主菜，多次追問也沒有餐具，等了好一會，侍應才終於給我們送來了餐具。菠蘿海鮮炒飯，只有面頭一隻炸大蝦和急凍青口，沒有任何其他海鮮和肉鬆，手機下單沒有走青豆和洋蔥的選項，多次揮手呼叫，終於跟侍應說了我的請求，可是炒飯還是有不少洋蔥，只能自己逐一挑出來。家人多次請求添水，終於一位男服務員過來幫我們添水，可是只添了兩杯就走了。只能再叫另一位女服務員添其他已經吉的水杯，女服務員十分急燥，水倒到我手臂都是，我家人放在桌上的電話都濕了。最後是家人自己走去了下單機拿水瓶添水。不清楚手機下單要按叫上甜品，等了好一會兒，期間多次詢問侍應，但女侍應只是站在中間的下單機大叫過來，她就站在哪裏，並沒有走過來。她大叫了幾次，我只能大聲回應聽不到她說什麼，她則大聲叫回來說幫我取消了，只能麻煩我家人走過去找她。由於家人叫了很多小食，桌子堆滿了空碟，叫了兩位不同的侍應先收一部份的碟子，因為還有兩個甜品還沒上，桌面上已經沒有地方放。兩位侍應都裝作聽不到，只能麻煩家人們把碗碟都疊起，桌子中間放甜品，就好像在垃圾堆裏吃東西。

約咗朋友係沙田新城市食飯，朋友話想食泰菜，我哋就揀咗Nara Thai，確實保持到水準，同以前既味道一樣👍🏻同埋多咗好多食物選擇，好滿足😌🍽️ FOOD LIST： 1️⃣ 生蝦刺身 - 蝦肉爽甜彈牙！泰式辣汁勁開胃，配埋蒜片一齊食，會更好味2️⃣ 椰子雞湯 - 椰香超濃郁，雞肉嫩滑到不得了，飲完成個人暖笠笠，仲有陣陣香茅味3️⃣ 黃咖喱軟殼蟹 - 咖喱香滑到不得了，味道甜甜哋，軟殼蟹炸得金黃酥脆，點咖哩一齊食，好match。必食👍🏻4️⃣ 燒豬頸肉 - 炭燒味好香，肉質爽嫩juicy，點埋秘製醬汁，味道層次即刻昇華5️⃣ 牛肉船麵 - 湯底濃郁，全部都係唔同既餸，牛肉牛筋嫩滑入味，河粉吸晒湯汁精華6️⃣ 魚芥炒芥蘭 - 芥蘭炒得好野味，好爽脆🍧 甜品飲品： 7️⃣ 芒果糯米飯 - 芒果甜到漏，糯米飯軟糯煙韌，淋上椰奶後簡直係絕配8️⃣ 鮮椰子沙冰- 冰涼透心，椰子味香濃，飲完成個人refresh晒9️⃣海鹽焦糖泰奶 - 甜度完美平衡，焦糖香同泰茶味完美融合，有驚喜

Nara Thai Cuisine係香港有兩家分店，分別係沙田同尖沙咀，當晚平日晚市時段去咗沙田分店食飯，都幾多人食人氣幾高，點咗勁多款泰菜，道道都好惹味！🇹🇭大蝦柚子沙律 $118蝦肉同柚子配搭泰式沙律汁，酸辣味道醒胃惹味，作為前菜最適合不過🇹🇭海鮮冬陰功 $198食泰國菜必點冬陰功，湯頭酸酸辣辣帶點微辣惹味開胃，散發濃郁泰式香料味，海鮮款式好多，有虎蝦、青口、魷魚、帶子、鱸魚柳，非常足料🇹🇭黃咖喱軟殼蟹 $198軟殼蟹份量超級多，切件炸得酥脆又大件，食落充滿口感！黃咖喱醬唔辣帶淡淡甜味，軟殼蟹沾上醬汁充滿香氣🇹🇭燒豬頸肉配青木瓜沙律 $128豬頸肉燒至微微帶焦香，口感外脆內嫩，配有泰式醬汁，酸辣開胃，青木瓜沙律清新爽脆，份量好多🇹🇭泰式牛肉船麵 $138湯底以豬骨、牛骨、雞腳等熬製而成，味道濃郁，肥牛、滷水牛腱、泰國手打牛丸、牛筋、牛柏葉 、炸豬皮等，足料豐富！🇹🇭芒果糯米飯伴椰奶 $88椰漿糯米飯軟糯綿密，夾雜住脆米令層次更豐富，芒果大件又香甜還有多款泰式飲料，點咗芒果沙冰同椰子沙冰，冰涼解膩又解辣！

餐廳係泰國過江龍，有米芝蓮推介認證，食過Nara Thai尖沙咀店幾次，睇咗某Youtuber介紹佢地嘅沙田分店，今晚同屋企人去沙田新城市廣場shopping後去咗食。地方都幾大，晚上７點去到近乎滿座。嘢食款式選擇多，一家人嚟食飯最開心，另外想讚上菜夠快！每枱都有免費炸蝦片🌴芒果沙冰 🌴椰子沙冰一個字：爽～～🌴大蝦柚子沙律勁多柚子，鋪滿烤椰絲、炸乾蔥、炸蒜，配甜棕糖汁，大蝦爽口彈牙，開胃醒神！🌴椰子雞湯椰子味濃，有好多雞肉同草菇所以好夠味，有個底座細火暖住非常好。🌴黃咖喱軟殼蟹鍾意食蟹又唔想吮骨，軟殼蟹就最啱，而且都幾大隻，酥脆唔油，浸喺咖喱入面仲可以保留到口感。黃咖喱無落filter真係金黃色，睇到好多蛋花，質地偏杰身濃郁。我阿媽好like！🌴燒豬頸肉配青木瓜沙律燒豬頸肉肥美有炭香，厚切亦都嫩同彈牙，燒得啱啱好。不得不讚個泰式汁，少少辣少少酸幾好味。🌴泰式炒金邊粉調味正宗，微微酸味好開胃，炒到入味彈牙，配菜同大蝦都足。🌴泰式糕點拼盤有椰汁大菜糕，斑蘭糕，椰汁西米糕，每款三件，充滿熱帶風情🥥大菜糕入面有椰肉，有口感👍🏻今晚阿哥請食飯😄

同老公成日去沙田，所以都經常幫襯！新城市三期隱世泰國餐廳～地點就腳，經常順便係新城市行下街就可以直接去，哩間餐廳一坐低就會送籃脆卜卜蝦片，等上菜時唔使齋睇手機～ 同埋唔使餓住等菜到，同埋風味都好夾！✨我地因為得兩個人，平時會食：1️⃣ 生蝦刺身 $148 蝦肉彈牙得來帶甜味，辣汁唔會嗆喉，最正係跟埋炸蒜片同苦瓜片，口感層次多過平時食開嘅泰國餐廳。 同埋最緊要係新鮮～哩個好重要2️⃣ 黃咖喱軟殼蟹 $198 真心味道濃郁！軟殼蟹炸得鬆化唔油，咖喱汁椰香濃得嚟帶少少甜，同埋好多蟹膏～我老公仲攞蝦片蘸住食3️⃣ 燒豬頸肉 $128炭燒香夠惹味，哩個真係好食，細脆架啲肉說老實，平時好怕豬頸肉因為望咗好多網上流傳恐怖照片，但係哩個ok，而且食落去唔會覺得好熱氣用肥膩4️⃣ 芒果糯米飯 $88好細心個椰漿可以係熱住上，所以係暖既甜品。而且芒果算甜，唔當造都有甜芒果，算唔錯5️⃣椰子雞湯 $128哩個我最愛～湯底好得意，帶有椰子味，但係base係冬陰功既style同辣，啲肉量都好多！我食完覺得蛋白質好夠我飲咗3碗🌟加分位： - 卡位夠闊落，我哋兩個人坐四人枱都唔逼 - 椰子冰沙真材實料飲到椰肉碎 （我老公

沙田有間餐廳泰國菜挺多人，幾乎全場爆場，坐無虛席。幸好我來的早先拿位。一入座就會有蝦片。不愧是泰國餐廳，我朋友喜生蝦，所以先點作前菜蝦肉很爽身，新鮮，好味。另叫了燒豬頸肉，分量不少且很惹味，香濃，還有沙律，酸酸甜甜開胃。冬蔭公湯，酸度剛好，有夠很香濃，裡邊蝦肉很新鮮，下班喝夠暖肚。咖啡軟殼蟹香脆鬆軟，也是很香口。咖喱配著吃很開胃，配飯一流。另外金邊粉也味道香濃。芒果糯米飯熱熱香軟，好味。配上飲品一流，開心一餐。

生蝦刺身生蝦刺身配有椰菜絲,蒜片,苦瓜,辣椒,薄荷葉和泰式酸辣醬,點埋酸辣醬生蝦酸酸甜甜好醒胃。海鮮冬陰功湯海鮮冬陰功湯配料豐富有大海蝦,魚肉,魷魚青口,香茅,香葉和辣椒,湯底酸酸地微辣又鮮甜,越飲越開胃。黃咖哩軟殼蟹有芹菜,洋蔥,紅椒和香蔥作排碟,黃咖哩不辣有香咖哩味,廚師將軟殼蟹炸到連殼都可以食,再點埋黃咖喱更美味。燒豬頸肉燒豬頸肉配有蔬菜,香蔥,花生碎,泰式沙律和泰式醬汁,豬頸肉入口嫩滑帶有炭香味,點埋泰式醬汁更惹味。炒金邊粉擺盤精美,金邊粉配有韭菜,銀芽,芫茜,花生碎,泰式辣椒粉,砂糖,雞蛋,鮮蝦,金邊粉微鹹微甜有鑊氣,食落好香口。芒果糯米飯甜品芒果糯米飯配有椰醬,糯米飯上桌熱騰騰,椰醬微甜,芒果酸酸甜甜好醒胃,飲品有鮮芒果沙冰和青檸梳打。Nara Tha Cuisine（新城市廣場一期）餐廳位於新界沙田沙田正街18號新城市廣場一期5樓,餐廳裝修簡約時尚,環境舒適,座位寬敞,餐廳主打泰國菜,服務員招呼有禮。