彌敦左岸

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今晚放工後想chill 一chill，嚟到尖沙咀嘅彌敦左岸晚餐，餐廳分為兩層，樓下係酒吧可以飲酒睇波，樓上係浪漫西餐廳格調，8:00後有live band 表演，仲可以點歌，一邊用餐，一邊欣賞表演，非常有氣氛。🧡八爪魚鬚溫泉蛋冰菜沙律 $178第一次食以冰菜做嘅沙律非常特別，冰菜爽口清甜，八爪魚口感鮮嫩彈牙，配上新鮮嘅蕃茄，青提及紫洋蔥，酸酸甜甜好開胃。🐙頂層鋪滿了飛魚子及溫泉蛋，蛋香幼滑，再伴上日式胡麻醬，與沙律菜融合起來，帶來清爽豐富嘅口感。🧡法國 Rougie 鵝油封鵪鶉腿 $188呢一道法式菜式，非常亮眼。一端上桌，香氣撲鼻，香濃嘅香蒜迷迭香香氣，未食已經流晒口水🤤鵪鶉腿及鵪鶉蛋底層鋪上粗鹽烤焗，香料嘅味道滲入腿肉及鵪鶉蛋。而經過鵝油封製的鵪鶉腿，外層烤至金黃色，肉質嫩滑，口感外脆內軟，帶有油脂及香草清新香氣。🧡招牌焗美國特級威靈頓牛柳9安士 $498⭐️⭐️⭐️⭐️5星推薦嘅菜式，不能不試！非常出色。香脆嘅金黃色酥皮，包裹住牛柳，賣相精緻吸引。🥩切開後，可以見到唔同層次，頂層係火腿，下面係充滿油脂香嘅鵝肝，再落去就係半生熟嘅牛柳，肉質鮮嫩多汁，口感柔軟，再配上佢哋自家製嘅蘑菇雞蓉醬，

同朋友一班人最後決定咗揀呢間餐廳，呢間餐廳有兩層，樓下幾個枱主要貨酒吧飲嘢，樓上就大啲，有各位可以唱K點歌，有好多大枱酒吧。同朋友嗌咗好多嘢食，餐點都唔錯，都會推介俾朋友嘗試。

今晚和好友敘舊，選了一間氣氛良好又有live Band的酒吧餐廳，食物質素高，氣氛良好。我們邊吃邊傾偈，過了一個愉快的晚上。法國魚子醬牛肉他他迷你脆筒以迷你脆筒的形式呈現，很漂亮。生牛肉他他的份量十足，每一口都感受到新鮮的肉質，上面的魚子醬令他他更鮮味。脆筒有酥脆的口感，加上賣相一流，必食！法國 Rougie 鵝油封鵪鶉腿當它端上桌時，香氣撲鼻而來，特別是香蒜和迷迭香的香味令人垂涎。鵪鶉腿經過鵝油慢煮後，外層烤至金黃色，形成一層脆皮，肉質則保持著極致的嫩滑。底層的粗鹽烤焗效果讓香料的味道深入肉質，口感獨特。底層的粗鹽香料味道滲入腿肉及鵪鶉蛋。好味！北海道珍寶帶子辣肉腸XO汁扁意粉此fusion菜非常特別，配料中包含勝瓜、雲耳和辣肉腸，帶子的鮮甜的海味搭配上XO醬的香辣，讓整體味道更為豐富。勝瓜和雲耳清脆有口感，辣味適中。這道融合風格的扁意粉真的很特別。這間酒吧餐廳食物有獨特風味，環境又舒適，創意無限，絕對值得一試！

去到尖沙咀諗唔到食咩好又想chill chill哋呢間就啱晒啦餐廳晚市menu仲去到凌晨一點🥹今次我哋叫咗🔹法國Rougie 鵝油封鵪鶉腿 整法幾特別 係鹽焗嘅🥹 睇佢以為得個樣鵪鶉腿俾鵝油包住 點知焗完都好juicy😻 🔹美式煙燻醬燒西班牙黑毛豬肋骨 呢個有揀size要 0.5kg / 1kg我哋揀咗0.5kg，都有6大嚿肉質一啲都唔柴仲跟埋salad 🥗 同薯條🍟🔹北海道珍寶帶子辣肉腸XO汁扁意粉🍝呢款fusion 意粉幾特別有勝瓜，雲耳，辣肉腸，番茄乾，意粉做配料用勝瓜同雲耳又真係第一次見🤣夾埋一齊食又夾喎👍🏼辣辣地咁帶子都有三大粒，唔會話過熟😻意粉份量都唔會好少🤓

有live band餐廳地下餐廳樓層設計樓底好高喺馬路旁邊好適合一大班人睇波一齊叫囂一樓高級餐廳設計絕對寬敞舒適 最適合勞碌一整天後透過食物音樂 聚會減壓晚餐仲供應到凌晨一點收遲工都食得到絕對可以 放鬆愉快環境 享用高質美食成對band隊好專業全場氣氛很好選歌大眾化本地國外歌曲都有就算少聽歌 都一定有聽過非常欣賞餐廳對音樂的認真更加欣賞餐廳度食物的態度選擇種類非常多一應俱全八爪魚鬚溫泉蛋冰菜沙律 飛魚籽日式胡麻醬顏色配搭鮮豔 味道新鮮清爽 配合八爪魚煙韌口感味覺非常豐富色香味俱全打卡必點推介香煎手作蟹餅 芒果莎莎 他他醬全部都係蟹肉表面只有薄薄嘅炸粉芒果酸酸甜甜再配上他他醬汁作為前菜小食非常開胃餐牌太多選擇職員見我地揀極都未決定到精心推介招牌焗美國特級 威靈頓牛柳9安士份量十足 成把餐刀咁大件牛柳大份肉質都嫩上面擺放厚切鵝肝火腿薄而香包住外層配合酥皮味道賣相極出色黑松露醬汁襯托出牛柳肉質 濃香惹味份量真係好多選擇了打卡飲品無酒精雞尾酒 打卡好靚亞莉安娜菠蘿+檸檬+柑橘 清新果味 安祖連娜桃+士多啤梨+提子 香甜果味 餐廳氣氛非常好食物份量選擇太多非常適合一大班人聚會聯誼同場有食客生日由

📍尖沙嘴live band酒吧西餐廳 — 彌敦左岸 Nathan Left🥂𝙒𝙝𝙖𝙩 𝙙𝙞𝙙 𝙄 𝙚𝙖𝙩 ??? (´ε｀ )🍴法國魚子醬牛肉他他迷你脆筒 $198呢個生牛肉他他脆筒超出色😍差唔多見到每一檯都有嗌呢個🤩以一排甜筒嘅方式呈現真係好特別，好有創意同埋心機，生牛肉嘅份量好多，食到落甜筒個底都仲有😝表面嘅魚子醬更提升咗牛肉嘅鮮味，必食！🌟🍝蛋黃汁卡邦尼意大利粉 $188意粉煮得啱啱好，配上濃厚嘅蛋黃汁，帶有一啲鹹香，味道好豐富🥰而且個汁勁creamy，掛喺每一條麵條，配埋焦香嘅煙肉真係好match!!!🥓🥗煙鱔青蘋果沙律配流心布袋水牛芝士 $168呢個組合好清新好少見，水牛芝士配上青蘋果沙律食落好開胃🤭布袋芝士嘅份量都唔細，食落好香滑，煙鱔令成個菜式更特別，煙熏味好出好好食😋🐙加里西亞風味香料八爪魚伴薯蓉 $188八爪魚爽口彈牙，煮得啱啱好，而且帶啲煙熏味，底層嘅薯蓉入口絲滑綿密，奶油味好香濃，係好好食嘅薯蓉🤤八爪魚同薯蓉都配搭得好好，值得一試✰⋆�｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆�｡✰⋆�｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆�｡✰⋆�｡:ﾟ･*☽餐廳氣氛好好，8pm開始會有live band表演🎸個vi

餐廳主打西餐，食物高質之餘😍環境舒適又好氣氛，仲有live Band🎸 晚餐食物供應時間仲去到凌晨一點🕐🕐推介❤️🥩美國特級封門牛柳牛柳質素好高😨😨有濃郁既牛味，而且質感鬆化得泥又有口感，再配上特製燒汁同配菜👍🏻好正🍸 客製調酒🥂🧉Bartender 會問你既喜好，然後會跟據你既喜好，度身打造岩你口味既調酒，仲用左好幾款不同既材料及利口酒，非常有心思，絕不馬虎， 一飲味道亦都好驚喜🥰🥰好滿足🪿輕煎法國頂級鵝肝伴焦糖鳳梨及辣肉腸超大舊鵝肝😍😍😍好吸引一切開好juicy , 再配埋菠蘿🍍中和左油膩度一定必點🍗法國 Rougie 鵝油封鵪鶉腿|香蒜迷迭香唔係好多地方可以食到鵪鶉腿將鵪鶉腿用鵝油慢煮，令肉質變得特別嫩滑，仲吸收了鵝油的豐富風味🥰🥰好好食配上香蒜和迷迭香，有更加多層次另外推介💕🍝北海道珍寶帶子扁意粉|辣肉腸X.O汁➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ 好味指數：😋😋😋😋😋環境指數：🪴🪴🪴🪴🪴回頭指數：💖💖💖💖💖🔖 彌敦左岸 (尖沙咀)尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地舖及1樓#lifeistooshortforbadfood#hkfood#香港

上星期和朋友提早慶祝聖誕節，想搵一間有氣氛嘅酒吧chill吓，朋友提議咗尖沙咀嘅彌敦左岸。餐廳燈光柔和，原來逢星期一至六晚上8:00有live Band現場演奏獻唱，真的很好聽，大家都聽得好投入，拍拖或朋友聚會都好適合。餐廳嘅食物賣相好精緻，水準都唔錯。法國 Rougie鵝油封鵪鶉腿｜香蒜迷迭香 $188/ 6 隻鵝油封製嘅鵪鶉腿，肉質細嫩，表皮香脆。廚師用咗岩鹽同迷迭香料烤焗，香氣滲入鴨腿和鵪鶉蛋內，好香好有記憶點。輕煎法國頂級鵝肝伴焦糖鳳梨 $98面層和底層都煎得焦脆，但鵝肝仍然保持幼嫩。配合菠蘿和無花果同吃，有助減膩又提升咗鵝肝嘅香氣。焗暖心朱古力心太軟 $118即焗嘅心太軟雖然沒有太花巧嘅外表，但切開後那種熱呵呵流心嘅澎湃感覺真的不得了。如果你係朱古力控，真的不容錯過呀😋2杯Mocktail 係特別調配，Michelle 嘅上層更添加咗蛋白，味道特別，樣子甜美。🍹米雪兒 Michelle $78Green Grape Tea I Green Apple Puree I Lime Juice I Matcha Syrup I Lemongrass Syrup I Egg Whit

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼「彌敦左岸」喺尖沙咀已屹立多年✨餐廳燈光柔和，相當有情調，逢星期一至六晚上八點更有live band演奏🎸如果想私隱度高啲，餐廳亦有4間主題房提供，喺度慶生、搞派對最適合不過😻🔹周打海鮮忌廉湯｜蒜蓉包（$108）忌廉湯口感順滑，味道香醇鮮美，伴以蒜蓉包，更添層次感🆙🔸法國 Rougie 鵝油封鵪鶉腿｜香蒜迷迭香（$188/6pcs）蒜香撲鼻，鹽焗鵪鶉腿用上油封烹製，深厚風味緩慢滲入肉中，味道鮮香嫩滑，值得一讚✅🔸日式海鮮大阪燒薄餅（$288）鰻魚｜高麗菜｜洋蔥｜章魚｜鮮蝦｜煙肉｜紫菜｜柴魚片｜馬蘇里拉芝士｜日式蛋黃醬薄餅配料豐富，入口富有鹹鮮味，而且口感十足，海鮮愛好者必試👍🏻▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲

試過尖沙咀咁多間restaurant&bar，好少餐廳可以兼顧食物同酒嘅質素🥹💗，彌敦左岸除左兩樣都咁高質之餘，氣氛仲超級好🥳指定時間會有live band表演，好有情調😌，而且當日都有幾枱慶生，餐廳仲專登預備左音樂同慶祝道具🫶🏻晚餐食物供應會去到凌晨1點，夜啲過嚟都唔怕😝另外，餐廳特設四間唔同主題嘅房，入面有得唱k🎤 、玩game🎲、掟飛鏢等等，仲可以容納10個人以上，有訂房需要歡迎向餐廳查詢🤍-Menu ▫️法國魚子醬牛肉他他迷你脆筒 $198 ★★★★★超級推薦‼️迷你雪糕筒裝住牛肉他他，配上法國魚子醬，賣相精緻，口感軟綿豐富，味道濃郁新鮮👍🏻呢個價錢可以食到7個脆筒非常抵食😻▫️法國Rougie鵝油封鵪鶉腿 $188 ★★★★★以香蒜迷迭香作調味，帶返鵪鶉腿嘅原汁原味👅，表皮焦香薄脆，肉質鮮嫩，而每啖又會有微微嘅鵝油香，好有層次😍▫️輕煎法國頂級鵝肝伴焦糖鳳梨 $98 ★★★★☆鵝肝好嫩，入口即融，同焦糖鳳梨一齊食好夾💯，中和左咗膩嘅感覺，每啖都好滿足🤭▫️加里西亞風味香料八爪魚拌薯蓉 $188 ★★★★☆八爪魚切成薄片較易食用，配上獨特香料，好有風味😆薯蓉軟糯飽肚，有淡淡海鮮鹹香味

朋友介紹我去呢間有live band 的餐廳，每晚8點至11點有駐場live band，水準都幾高，唱的歌曲都有品味。11點後就系唱卡拉OK時間，啱哂我😍😍今次主要來聽歌所以點了少少食物🙌🏻香印提子綠茶果套杯好少女味，好清香的香印提子味，以為是用茶包，打開茶壺，才知是用茶葉，茶好順滑入口。法國 Rougie 鵝油封鵪鶉腿🐦因為menu張相好吸引🤩即點了😂用上青蒜迷迭香鹽焗，味道深入了鵪鶉腿惹味非常。西班牙杜洛克天然穀飼帶骨豬鞍🐷配菜薯仔好好味，有點像蕃薯，豬鞍先微微煎香然後再慢煮，把肉汁鎖緊著，吃到筋部最精華感覺好juicy。餐點可到零晨1點，可以慢慢吃，勁chill😍

呢間餐廳環境少少昏暗 配合點點星輝嘅聖誕樹 有幾浪漫喎！！🥰⭐️晚餐食物供應時間到凌晨一點🕐夠哂彈性🥗經典凱撒沙律配煙三文魚🍣沙律有大量芝士喺面 有麵包糠 沙律菜 豐富嘅醬汁🥙啖啖都充滿味道 食完好開胃🍕西班牙黑毛豬火腿薄餅 🐷呢個薄餅有黑毛豬火醫、馬蘇里拉芝士、巴馬臣芝士、白菌、火箭菜、奧勒岡音草啖啖都肉味濃郁🐽🐽有埋啲火箭菜喺上就啱啱好可以balance 到個口味🧀餅底係簿既 唔會話太濟 岩岩好🦀最後係香煎手作蟹餅🫣🫣原來呢個蟹餅係巨型嘅圓形波波⭕️三大粒波波上面有芒果莎莎 外脆內軟 入邊係一絲絲嘅蟹肉 好滋味仲可以點埋他他醬料呢個仲有好多唔同嘅cocktail 仲有表演台！好有氣氛

佢哋逢星期一至六8pm開始都會有live band🎸個vibe真係好正✨🥹 好適合慶生同約會💓而且晚餐食物仲會供應到一點添今次就同朋友試咗佢哋嘅鴨肉二人餐 $688/2 呢個set 星期日至四都有的.ᐟ .ᐟ✧ Confit Duck Breast 油封慢煮嫰鴨胸鴨胸肉肉質軟滑配料有芒果、蕃茄粒、粟米粒、溫泉蛋、黑醋食落酸酸哋 好清新好開胃 ✧ Burrata Cheese 布拉達水牛芝士 水牛芝士配青提子、果仁、蕃茄同麵包粒水牛芝士口感好滑 青提子甜甜的 而蕃茄酸酸甜甜 加上好有蒜香的麵包粒 成件事好夾.ᐟ .ᐟ✧ Duck Thick Soup 鴨湯鮮蟹肉素翅羮好足料.ᐟ 而且好有鮮味裏面有蟹肉、黑木耳、素翅、紅蘿蔔、洋蔥濃稠度啱啱好 ✧ Classic Italian Minestrone 經典意大利雜菜湯有濃郁嘅蕃茄味同香草味 飲落酸酸甜甜咁 好醒胃 蔬菜都好新鮮✧ Duck Oil Garlic Chili Spaghetti 鴨油香蒜辣椒意大利粉炸蒜好香口 吊起左成個意粉嘅味整體味道balance得啱啱好蒜香得來又唔會搶走黑毛豬嘅味道黑毛豬食落好香而且意粉質感彈牙✧ 12

現場環境燈光都好有情調，星期日無Live Band表演，但都會播放Cantopop，好適合節日慶祝🥰-🍝蛋黃汁卡邦尼意大利粉醬汁好夠濃稠，卡邦尼再加蛋黃汁非常惹味，意粉軟硬適中👍🏻-🍕西班牙黑毛豬火腿薄餅個人非常推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️黑毛豬火腿調味剛剛好唔會過鹹，薄餅底烤得好酥脆，加埋火箭菜一齊食口感超豐富😋-唔飲酒人士去嘅話餐牌上都有多款Mocktail選擇，調酒師仲為我即場調配，以士多啤梨、菠蘿，熱情果等，調出黎嘅Mocktail酸酸甜甜，非常開胃💖

趁weekend有時間可以同朋友一齊chill下飲下嘢，經過呢間bar，氣氛好好❤️✨😎 就決定去試下😙 樓上嗰層有bar檯可以望住調酒師調酒🍸 又有裝滿酒樽嘅外牆，幾有feel😌😆🔸 試咗八爪魚鬚溫泉蛋冰菜沙律🥗🐙 ($178)個沙律好大份，啱晒sharing👍🏻蟹籽嘅份量係超多，食極都有😍八爪魚都唔少而且好彈牙🤤 最特別係沙律用冰菜，好爽好脆🤩配上青瓜、洋蔥、提子，加上流心嘅溫泉蛋，好開胃💚🔸 另一款食物係法國Rougie鵝油封鵪鶉腿🐤 ($188)賣相已經好靚，6隻鵪鶉腿放係粗鹽上面，又有幾隻鵪鶉蛋係旁邊😍咬落去就食到鵪鶉嘅鹹香味🤤✨鵪鶉腿肉嫩滑，又有肉汁，好juicy❤️🔸 飲品就叫咗Darkness ($130), Hubris ($130)Darkness係肉桂whiskey + apple juice with spices + apple jack🥃濃烈嘅whiskey，配上肉桂嘅香味😎不過蘋果味唔算好出🤔Hubris係紅火龍果rum + Vermouth + 火龍果、提子、檸檬🍸因為甜甜地 又香水果味 所以好易入口😆一上菜時係會有staff燒個杯 幾正🤩整體而言，餐廳嘅食