兄弟邦

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放學想到附近享受下午茶，當然要到何文田勝利道，全道充斥十數間食肆，大多質素都不錯，今天就決定試近來新開的兄弟邦。下午茶時段有三文治餐與麵餐選擇，整個上午沒東西進肚的我當然是選擇麵餐。先來了跟餐的炒蛋與香草醬包，炒蛋平平，反而是擦了香草醬的麵包味道香而濃厚，令人滿足。再來便是番茄湯底的煙肉公仔面，湯底的番茄味頗突出，煙肉雖然好吃但份量略嫌少，附送的火腿則無甚特別，整體而言也算不錯，不過始終只是一般公仔面製法，談不上特別。同行女伴則點了忌廉湯底的煙鴨胸公仔面，她倒是吃得津津有味。最後便是要加六元才有的蘋果汁，看上去是即榨的，飲下去也頗有鮮味，沒有白費所加的六元。二人埋單總共84元，價錢以何文田來說也正常，有機會再試其晚市吧。

何文田最近有新開咗呢間叫做兄弟邦嘅小店🙂吾知關吾關tbb 個班兄弟幫事呢😅見到餐牌上邊嘅選擇仲有蒸肉餅或者排骨飯，不過今次就無試到滑蛋鰻魚飯仲一罐飲品，前菜同麵鼓湯🙂飲品都有幾多選擇吾止汽水，好似蘆薈，芒果汁等亦有供應😼麵鼓湯略嫌吾夠熱，只有微暖感😕飯粒用咗日本秋田小丁米😀😀，米粒較小而且有口感，滑蛋亦都做到半熟嘅效果😄😄，食起上嚟算係幾滑身！🙂🙂🙂🙂鰻魚較為肥美，切開一片片，容易入口而醬汁就偏甜身嘅😀

附近的早餐都吃遍了，見近來新開了一間便走進去試。星期六的早上坐滿了人，兩張長桌上大家都是搭抬式坐。主要早餐分兩種，給了我們兩張紙。一款是茶仔式的先選意粉，通粉或公仔麵。之後再選配料如腸仔，餐肉等。再下面是選飲品，有即磨咖啡也有鮮榨蘋果汁。另一張紙是三文治餐我們點了公仔麵餐，原來麵已經有火腿絲在上面，公仔麵是出前一丁。每人也有炒蛋和牛油香草飽配備。炒蛋好滑，香草飽夠軟和真有香草味。雖然埋單要78兩位，不過難得吃到有質素的早餐。值得再回頭一試。