Restaurant: | Ngan Lung Restaurant |
---|---|
Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Restaurant: | Ngan Lung Restaurant |
---|---|
Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
今日叫個早餐,跟牛角包。
同服務員阿姐: 個包凍同淋,唔該可唔可以換個?
佢答我,”這個包係咁”
我當堂見佢咁反應,我話: 哦,咁算。
但係我食幾次都唔係咁😂
你老屈個包都唔好咁明顯、亂up。
你點對食客,食客點對你。好公平。
建議用行動話俾佢老細聲,生意好唔好唔一定關經濟的事。
附近咁多間冰室茶餐廳,又紅x冰室、波x冰室、Axxo,行遠少少有樓x冰室。要諗下咁多選擇,都幫襯支持,係愛定責任?
行開銀龍無咩人就入咗去食嘢。
乾炒豬扒意,份量味道都可以!
乾炒牛河,味道可以,份量好似比乾炒豬扒意少啲!
雪山西多士好味!
今次去荃灣間銀龍試一下啦,都係用戰戰兢兢嘅心情入去。
去到等一等就有位啦,我同朋友分別點咗麻辣雞冀米線(大辣),比漏咗辣醬,一同服務員一講,立即補回,態度有禮,食物不過不失
我叫左魚蛋淮山麵,尼期佢地重點推介,亦都係我第一次食淮山麵,麵質爽滑唔淋,口感好好,下次可以再食
叫左杯熱鴛鴦,味道都好正常。
見到餐牌重有好多其他食物選擇,下次可以再去食其他嘢,不錯的選擇。
也不是鼓勵各方好友去狂吃減壓,那就是午餐晚餐吃些想吃的,讓自己開心一下吧~我也是正正在用這種方法看能不能放鬆自己的心情~
有些時候對得太多客人,也是很鬱悶,尤其是遇到一些比較難纏的客人時,過後更加呢~
這天就是不想吃麵,把早餐搬到當午餐吃~
看看餐牌,一眼就想吃沙爹牛肉通粉,配個牛角包火腿奄列,再來杯凍檸茶,簡直是人間天堂~
這其中不得不讚是牛角包,真得很脆,像剛出爐沒多久的樣子(當然我知道未必是他們自己做的)。
沙爹牛肉通粉就稍為遜色了~沙爹汁未足以令我覺得很好吃~只是普通而已~
最後要提的是,他的火腿奄列,是蛋皮包火腿....這個我不知道是不是外面餐廳都這樣做,畢竟,我不是經常吃~
我印象中,奄列是半圓包火腿,蛋不是全熟透,還有一點點蛋汁包住火腿,蛋皮很嫩、滑滑的~不同於這個呢.....
這還真是配角比主角出色呢~
今次都終於記得寫食評喇😂😂
早餐 叫左個A1(金妹火腿通粉配 西煎雙蛋及法國牛角酥) 同埋 一杯熱華田
因應個人喜好,我就轉左牛油方包
先講方包,牛油唔太足夠,個包好乾,可能擺左已經一段時間。
如果食油包嘅,可能要嗌多牛油先得!
火腿通粉,不過不失
煎雙蛋 唔會熟得制,唔錯
熱華田 味道夠濃!
員工有禮!
一坐低 會俾杯水您先(雖然店內的牆上貼左張紙 寫住不會主動提供水 問先會拎俾你)
但食過幾次 每一次都有水提供 讚!
衛生唔錯 餐具乾淨 無見到啲咩唔乾淨嘅地方
環境不太嘈 多人但未至於要搭枱坐
整體不錯!
不知道現在是否太多人排公立醫院睇醫生, 還是睇專科嘅私家醫生費用太貴? 還是公立醫院有缺乏醫生?我所以睇公立醫院嘅醫生原因是我公司嘅保險買得太少,唔能夠覆蓋到我睇嘅專科費用。 現在一般舊診專科都要預約一年先可以睇到醫生。
所以我都冇食午餐,最後覺得肚餓就去咗一間附近銀龍餐廳食個下午茶。 我叫了一個吉列豬扒沙律同一杯熱奶茶少奶。 吉列豬扒炸得幾靚 食落都ok不過份量就細咗一點。 奶茶就係一般茶餐廳嘅奶茶。 價錢就係一般36元。
餐廳內好大好多位同埋下次行開附近都會再去。
餐廳都幾多人,我坐到去好入面,環境真系麻麻,地板仲十分污濁!對住廚房既位置真系不停同自己講唔好亂望,不乾不淨食左冇病,最驚系親眼見到整得污濁,講真佢個廚房又亂又污濁,驚驚地。
要左個咖哩魚柳飯,等到頸都長飯都未來,催左幾次,雖然侍應面黑黑,但都算有處理,算糸咁了。
咖哩好辣,魚柳份量系多,但勁散,筷子一夾已散晒。冇咩口感,得個辣,且重口味。
轉移陣地,去了附近的連鎖茶記。這裡的伙記招呼好好多,跟之前嗰要等位的潮州店相比,簡直是天淵之別。
朋友堅持要食潮州嘢,叫咗【潮式四寶河套餐配油菜和熱柚子蜜 $47】,而我就叫咗廚師推介的【咖喱茨仔牛筋腩飯配熱奶茶 $60】
茶記有向出餐快,好快伙記哥哥就送上熱奶茶和熱柚子蜜。
【熱奶茶】 港式奶茶已是世界知名的地道香港飲品,這裡的奶茶味道都唔錯喔! 茶味香濃,又夠滑。
【熱柚子蜜】 除了有好多柚子之外,仲加送檸檬,是一個小驚喜。飲落甜甜地,好舒服。
【潮式四寶河】 好大碗,四寶是魚蛋、魚皮餃、豬肉丸和墨丸。味道正常,沒什麼特別,勝在大碗。
【油菜: 芥蘭】 都算大碟,菜就淥得腍咗啲,無咗芥蘭應有的脆口感。
不過,以 $47 呢個價錢食到一大碗四寶河、油菜,加埋一杯熱飲,都算抵。
【例湯】 是合掌瓜瘦肉湯,裡面有好多合掌瓜,清清地,飲落唔會口渴,應該無加味精。
【咖喱茨仔牛筋腩飯】 白飯和咖喱茨仔牛筋腩是分開上的,咖喱茨仔牛筋腩的分量仲多過白飯! 牛筋都好多。
個咖喱汁比較辣,不過,仍然可以接受到。茨仔炆得唔夠腍。牛筋腩就夠腍,味道 OK。
這裡無需等位,招呼又好,食物味道OK,價錢大眾化,可以encore!