Nico's Spuntino Bar and Restaurant (Closed)

因為朋友於伊利近街附近，午飯時間我先去找位子。經過這間 Nico's, 就在行人天橋對角，位置一流，搶眼非常。向日葵黃色牆身，餐廳打開大窗，我最喜歡的格調，也沒理會是什麼餐廳就進去了。室內的環境也好，南歐的風格，比較像西班牙的餐廳。侍應遞上餐牌，才意識到這是一間意大利餐廳。首先 Spuntino 這個名字，意解餐前小吃。有點像西班牙的tapas。不過在意大利，是沒有一間餐廳會叫 Spuntino的。反而於紐約或倫敦開始有很多以這種新興佐酒小吃店為啅頭。Lunch Set的頭盤是Foccacia with CondimentsFoccacia 是意大利一種非常受歡迎的麵包，通常沾上橄欖油或鹽。 這裡的包非常鬆軟，外面帶點脆，很香口。而且中午時份的包是熱的，而且每人兩個，很感動。另外配以自製的香草牛油，很好吃。另外可選湯或前菜，我選了後者。Pan-fried Mixed mushrooms with soft-yolk baked-egg 這個賣相很特別。用橄欖油香煎蘑菇，再加上半熟的流心蛋。吃的時候蛋黃流出，加上蘑菇，非常好吃。午飯可吃到這種質素，特別覺得幸福。主菜我要了雞Chicken

買了團購, $238二人餐, 加$20服務費。是晚九時半（因團購規定不能在下午五時至九時半使用）先點飲品，老公點了可樂，我點了日本啤酒。先來小食，兩小個意大利炸飯團，外脆內軟，味道不錯。再有兩件三文治，夾有火煎菜，蕃茄和火腿，味道可以。再來四隻生蠔，新鮮，ＯＫ。再來主菜，磨菇芝士ＰＩＺＺＡ，　ＳＩＺＥ很細，味道可以。批底很簿。接著是辣蕃茄醬通粉，味道沒有驚喜，可以而已。最後是每人一球雪糕，意大利ＧＥＬＡＴＯ，味道又是可以而已。整個餐可以，但沒有驚喜　（可能是團購餐關係）。

Spuntino是意大利人的餐前小吃，通常是一邊飲酒，一邊吃Spuntino，不過，近年意大利經濟不景氣，很多人索性將Spuntino當正餐，吃多幾款小吃，就是一頓晚飯了。蘇豪伊利近街的美式意大利餐廳結業後，換成短期的Pop-up store，如今，變成Nico's Spuntino bar and restaurant。是晚連同女友，一行五人應邀來試菜，雖然標榜著Spuntino，但是一樣有主菜，薄餅之類選擇，餐廳主打南意風味，因為南部近地中海，所以南意的菜式，會有很多海鮮呢。蘇豪的西餐廳有個特色，環境通常比較陰暗，懶有情調，但這裡的環境光亮，對於愛吃，愛拍照的人來說，絕對是喜訊，不用較大ISO，不用開閃光燈，也能為食物拍個照。背景的音樂以Sasha，Bossa Nova為主，播著Buena Vista Social Club的Chan Chan，心情樂得輕鬆自在。大熱天時的傍晚，由行人電梯走上來，全身濕透，以酒精不大強的雞尾酒作開場白，最好不過，Watermelon granita，外表像一杯西瓜汁，混合了伏特加，檸檬皮，不過酒精未算很強，喝下去的感覺，也像西瓜汁，是大多人也接受得

這夜，我們很瘋癲，竟然吃了兩間扒房，之前還上來食雪糕打底，相信旁人聽到都會側目。叫了兩杯雙球的大家分吃，咁其實平均每人一球，不過份罷！Earl Grey是很濃茶香，Espresso醇厚的很，晚上也不用睡覺。但我更喜歡另一杯，因為是比較清新，荔枝和乳酪口味，均感覺開胃，始終我是較喜歡吃帶酸的味道。想不到這裡的出品幾有水準，下次來要再Encore，當然還要試試正餐。清杯，趕下場！

西班牙的佐酒小食 tapas 就吃得多了，卻從未聽過意大利的小食也有名堂，叫 spuntino -- 謝謝公關的試菜邀請，讓我不但學到這個新詞彙，更可以初嚐spuntino的滋味!Nico's位於中環的soho區，雖然那裡有眾多餐廳和酒吧，但只要乘搭自動電梯到伊利近街再望向右方，便可看到店子，十分方便。 店子的裝潢簡約，以紅、黑、白三種顏色為主調，環境舒適，在這裡跟朋友相聚最適合不過。待人齊了，先送上鮮艷奪目的 Watermelon Granita ($78)，西瓜沙冰果味香濃，酒味卻很輕淡，不知喝多少杯才會醉倒呢?隨即再送上數款spuntino和前菜，首先是Arista Tonnata (S $48 / L $88)，薄薄的豬肉片伴上沙律菜和吞拿魚醬，感覺清新。Burratina (S $68 / L $128)，亦即是buffalo mozzarella，既沒有預期中的流心效果，奶香亦不夠突出，不過以這個價錢來計，質素已算不錯了。Seafood antipasti platter ($188)，包括spicy baby octopus跟garlic focaccia、兩款特選smo

踏進Nico’s 一刻，感覺很舒服，少許昏暗的燈光雖使人有點昏昏欲睡的感覺，可是經過一整日辛勞後，這是最為舒適的，能使疲憊的身體得以放鬆一下，環觀四周，裝潢簡約而帶點酒莊風情，牆上盡是酒瓶，令人想一喝而醉般。這裡供應意大利菜式，但主打則是意式小食，而意式小食正是叫Spuntino。開始前先來一點喝的，就點了極度清新的Watermelon Granita Cocktail，賣相已先聲奪人，紅紅噹噹的，入口非常冰涼舒暢，先是清新甜美的西瓜味，volka的酒精味道隱隱約約的滲出來，使人越喝越多，至尾聲時，酒味會較為強烈，一杯飲品兩種享受。如果不勝酒力的人士，真是一杯惡魔般吸引的佳品。另外的Sun-rise Granita Cocktail與Watermelon相反，初時酒味濃郁，但當沙冰溶了一會後，血橙的味道開始突出，酸味與甜味隨之而來，很解渴。意式頭盤大多是肉類，但南意擁有較多海鮮，所以頭盤以Seafood Antipasti Platter呈現，內有Spicy Baby Octpus, Shrimp Cocktail, 2 kinds of Smoked Fish & Marinated

這裡很易找 就在半山自動行人電梯伊利近街的出口，以前是Fat Angelo 餐廳分為酒吧及用餐區，地方算寬敞，酒吧坐的都stool , 可面向街外看風景，感覺也不錯。Happy hour 至晚上8 時，25% off , 不算一個好優惠，始終食物才是賣點吧。點了一個seafood platter $188 有八爪魚 , 蝦 ，anchovy 及兩款smoked fish，味道不錯，尤其兩款smoked fish 很特別。 在pizza 與pasta 之間掙扎，結果選了pasta appardelle Salsiccia & Porcini in Bianco ($108 small size) 。我和下一則那食評持相反意見，那是一個失敗的pasta，他們自製的麵本身是不錯的，但煮的完全錯，不al dente ，整盤意粉充滿水份，肉腸味道有點羶，羶而沒有其他味道，差點想退回，也許下一次應該點pizza吧。

Spuntino, in Italian, means a snack or a casual, easy-going neighbourhood spot to eat and drink. Opened by the Staunton’s Group, Nico’s Spuntino Bar and Restaurant is a new Italian restaurant which offers a variety of rustic, snack-size dishes that represent different regions of Italy. These days, small, intimate restaurants are in vogue, so we found it quite liberating to be able to dine at a restaurant which has a spacious interior, featuring a relaxed bar area and an airy dining room.(1) Our

以小吃當主菜的食法，不僅只有西班牙的Tapas，現在連走南意大利風格的餐廳，也有這種餐飲概念。位於伊利近街的Nico's Spuntino Bar，正是以意大利小食Spuntino為主打，較早前到來試菜前，已聽過這裡的風評不錯，而且更有食友在試菜後，更多次親身到來，我心想這裡應該不是省油燈吧！平時在意大利餐廳，我較少會吃薄片豬肉伴上生菜沙律作Starter，但原來Arista Tonnata真的不錯，不油不膩，輕盈清新。Burratina Fresca的外型乍看很似一個高音符號，把芝士切開，沒有令人驚喜的流心，而且也欠點一份奶香。這次我們共六人聚餐，前菜的款式也可以多一點，來一個Seafood Antipasti platter一齊分享最好不過，個人對其中的醃漬鯷魚情有獨鍾，還有辣茄醬煮八爪魚仔，味道不錯，而且很適合佐酒。說起酒，這裡的Granita真的是不可以錯過，西瓜口味更是必然的推介，入口冰涼清爽，而且酒精度很低，大口大口喝下也沒難度。如果還是擔心會喝醉，還有沒酒精的沙冰版本可供選擇。我們一邊喝酒一邊談天，再分享薄餅最好不過。Spuntino的薄餅很有趣，薄餅皮全由人手搓製而成，

喜歡意大利菜的朋友(包括我)必定對最近很多新開的意菜館感到十分雀躍，最受人矚目的莫過於是這家Nico's Spuntino Bar + Restaurant. 位於Soho區的Nico's 主力供應spuntini，即伴酒的意式小吃，特別適合中環辦公室一族下班後來這裡把酒談天。現在是正午，放飯時間還未到，餐廳内幾乎是空椅，那就讓我們靜靜的醫肚子吧。餐廳有lunch set 提供，價錢合理，兩道菜由HK$88至HK$148。前菜可以從Insalata agli aromi（mixed green salad）和mini charcuterie platter 中選一，而主菜則可從Steak，Sea bass，Roasted spring chicken，Lasagne，Pizza 和 Salad中選擇。見主菜的Salad是前菜Salad的大份版，便剔除了這項。我們最終決定兩款前菜各來一份，兩份主菜分別是Australian Sirloin Steak 6oz （按習慣要求了Medium-rare）和Parma Ham Pizza。餐前麵包和前菜一併送來。麵包是用了香草一齊烤的Foccac

來在食友間流傳著能吃多少球雪糕的話題，我自問不算很喜歡吃雪糕，反而對他們挑戰雪糕球數量的意大利餐廳頗有興趣，是晚我就和粉紅小象食友兩個人吃吃看。餐廳位置不難找，沿著中環登山電梯就能到達。餐廳所在之處的前身也是一間開業多年的意大利餐廳，裝潢比較舊，燈光也昏暗，現在搖身一變變成現在開揚之餘，整體感覺柔和舒適的casual dining地方。這裡是主打Spuntino，就像西班牙tapas一樣，是細細碟的佐酒小吃，另外酒精類飲品的款式也不少。餐牌就是檯上的餐紙，款式不算多，但頭盤、意粉、薄餅、主菜和甜品都有，每款食物的旁邊都寫著源產於意大利南部哪個地區。我們有很多東西都想吃，但只有兩個人，吃不了那麼多，只好取捨。本來想點那個人氣炸芝士，可惜已經沽清，那時才剛八點，的確很好賣。沒有了炸芝士，而好轉而點個芝士薄餅，頭盤就改選了火腿併焦糖無花果。沒想到第一樣來的竟然是薄餅，Quattro Formaggi con Radicchio Rosso($108)焗得還真快，下單才不夠十分鐘吧。三款芝士混合在一起的base，上面再加了gorgonzola和紫椰菜葉，芝士味濃郁，藍芝士的味道挺搶，不過對於本

一向對意大利菜情有獨鍾，喜歡它那隨意中不失優雅的感覺，在之前幾篇意菜文章中也略有提及；是夜來到中環蘇豪區的新店 Nico's 參加嚐味晚餐，這裡主打南意菜，實在是讓人期待的一夜。這裡除了有大盤以外，還供應西班牙像 tapas 般的伴酒小吃，意大利人取名為 Spuntino，有二十多款選擇，不吃正餐，也能吃得滿足。有伴酒小吃當然少不了酒，先來幾款外表可愛的 ＜Granita 意大利沙冰＞，自己試了可口怡人的西瓜味，同行的食友分別試了血橙和士多啤利，都說味道清新，唯獨是 Bellini，透明的外表看似沒殺傷力，但食友喝完後，臉孔瞬即彭彭聲地漲紅起來，之後更有一點步履不穩的現象，大家真的不要看輕這個無形殺手呵！邊喝酒邊品嚐幾款小吃，＜Seafood Antipasti Platter＞當中包括了辣味BB八爪魚，辣辣的味道有助打開胃口；shrimp cocktail 在很多港式西餐中也會供應，但這裡的味道和咬口都有不錯水準，忍不住多吃了兩口；還有兩款煙燻魚和個人較喜歡的 marinated fresh anchovies，鹹香味道和麵包十分配合，很好的享受。＜Caciocavallo Sila

It's supposed to be a birthday dinner for my friend, and I called the restaurant last Saturday (11/8) to reserve a table there on the coming Tuesday (14/8). The waitress who picked up my call had been good, she checked a bit and accepted my booking with a cheerful & positive tone. So here comes today, when another waitress called me back, I thought it was a confirmation of tomorrow's reservation, but then she told me that they forgot they're gonna have a staff party tomorrow, and "so we will h

又是 Happy Friday，Nico's 是最近有與趣嘗試的餐廳。這晚抵達時已人潮湧湧，與音樂節奏混成一遍。想到 "寬粉王" 就在附近，摘日不如撞日就看看她有空否，果然剛剛回到家裡，還未吃晚飯就中國人的多雙筷吧！由侍應帶著，從外面酒吧區走到用餐區都是播著同一輕快的樂曲，氣氛一致！我們的桌子就靠酒櫃旁的最末端，襯著紅與墨綠的桌子。甫坐下，這對也是紅與墨綠非常可愛的小瓷兜恰似小時候女孩玩著的 "煮飯仔"，不過質感與外型就來得較真實，惹得我連續給她怕了好幾張照。紅的盛了黑椒、墨綠的盛了海鹽，每食客一份，裝飾用途大於一切！"寬粉王" 不太懂喝酒，暫時最愛 Cocktail， 選了Staunton's Fever。那粉綠的色調很難令人與菠蘿味扯上關係，除那片菠蘿裝飾以外。 但入口倒是千真萬確的菠蘿味，味道還不錯！我要了侍應推介的 Apple Flirt，簡單的蘋果汁與 Vodka 的組合，也不失為夏日清爽之選。老公又再翻飲 Pinot Grigio，就算 Happy Hour 未過枝酒裝酒精也沒有特價，何況已過了8時，頓時想到 Mostaccioli Brothers 的半價酒的確是非常非常

身為一個讀者，我心中也經常有一些疑問：「這間餐廳的水準，日與夜會否不同？」如果你問我的是中環SOHO區的Nico's，那我可以答你，水準是差不多的。位於SOHO區的Nico's，原址是意大利菜Fat Angelo's，這個位置我光顧了很多年，Fat Angelo's甚至可以說是地標，所以我完全不會陌生。Nico's裝修很有外國風情，除了酒吧外，門面也設有喝酒的好位置，是SOHO區的獨有風情。室內裝修也比之前好多了，以紅和黑作主打，倍添型格。牆上豐富的存酒，也甚有氣勢。Nico's主打南意菜，因為意大利南部近海的關係，所以會有多一點的海鮮類菜式，Nico's還引入了Spuntino這種意大利小食概念，近年十分盛行，來到這裡，大家必定要留意。適逢七月是我的生日月，多得幾位好食友中午來為我慶生，選址了新開業不久的Nico's，先來一次意味情迷慶生辰。Nico's這裡賣的是pulled pizza，並不是我們平常吃慣的圓形pizza。Mamma Assunta's pizza單是看已令人垂涎三尺，薄薄的pizza上鋪上厚厚的芝士和蕃茄，已是美味的保證，再加上適量的香腸碎和磨菇，味道一流。可能因