不籽是咖啡 (文豪閣)

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.#foodie #hk #hkfoodie #HTB美食推介【油麻地木系Cafe🪵｜旺中帶靜慢活休閒之選】舖頭選址非常特別，轉彎就係彌敦道人多車多，偏偏佢係橫行入邊較為寧靜。窗口對出嘅樓梯更係小红書打卡熱點，所以都見到唔少年青人來來回回咁樣喺前面打卡，坐低嘆住咖啡望佢哋更顯自己嘅休閒🤤.🐨手打漢堡扒蒜蓉意粉配黑松露蘑菇汁 $128推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐手打漢堡扒係佢哋兩間分店嘅招牌菜，當然會令大家失望啦！漢堡扒非常厚身，煎到外脆內有肉汁，上面仲要放咗極大量嘅黑松露，黑松露油滲入漢堡扒之中，令到漢堡扒充滿咗黑松露味🥰又香又高級又好食！意粉方面本身小編有啲擔心，因為見佢係蒜蓉意粉，擔心會好大浸蒜味，最後食落以蘑菇味為主，食到濃厚嘅忌廉香，又滑又掛汁... 配埋蘑菇食就更有口感～.🐨海鹽焦糖雞翼 $68推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐海鹽焦糖雞翼係單骨雞翼，所以唔使擔心會食到好論盡。一啖一口，啖啖肉、好滿足～食到微微鹹味，應該係用咗海鹽醃雞翼，表面就鋪滿咗蜜糖🍯令到鹹味嘅雞翼帶一點甜絲絲嘅感覺～.🐨Americano (cold) $42推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐小編係去餐廳食晚餐嘅，佢哋嘅咖啡師已經收咗工，冇得試佢嘅

Weekend嚟到cafe chill冇諗過都都幾誇啲位差不多reserved哂冇乜walkin位而且好多款菜式都賣哂咁popular搞到本豬超期待꒰ྀི∩˃ ᵕ ˂∩꒱✧ 黑松露雜菌扁意粉（$88）Topping松露醬之多相信都唔使多講(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)◞整開西餐嘅本豬食得出佢好肯落忌廉事關每條意粉都非常掛醬入口好rich好邪惡！✧ 全日早餐（$138)黑松露炒蛋 好新鮮出哂煙 震騰騰即叫即製唔會凍冰冰煙三文魚一大塊捲到玫瑰咁幾靚除此之外都配料都超級豐富有日本腸、芝麻醬牛油果、油醋沙律菜、番茄仔、雜菌、牛角包✧ 焦榶爆谷配雪糕（$58）本身以爆谷唔會配到雪糕但識落出奇地夾焦糖醬爆谷配creme brulee雪糕味道都好襯✧ 椰爺的咖啡（$50）✧ 凍朱古力（$45）

📍不籽是咖啡油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖6👉MATCHA LATTE 💰43😋😋😋😋/5抹茶味道非常濃郁，口感順滑又唔會好甜～ 推薦推薦👍🏻👉黑松露忌廉芝士薯條💰68😋😋😋😋.5/5薯條新鮮炸起，脆卜卜～再配埋濃郁既黑松露醬，簡直係無得輸😎👉ALL DAY BREAKFAST💰138😋😋😋😋/5好豐富既All day breakfast~ 食到勁飽👍🏻👉櫻花蝦柚子沙律💰98😋😋😋😋.5/5淡淡既櫻花蝦香再配上清新香甜既柚子肉，口感豐富～ 值得一試💪🏻回頭: yesYesyes!!! 環境又chill, 食物又有水準～ 仲要有好多打卡位😎一定會再黎🤭#kermit食在油麻地

以前喺油麻地食過 今次嚟到西營盤，諗住可以食個好嘅意粉，點咗佢兩個signature嘅意粉，點知難食到爆，先講個漢堡扒意粉，白汁底，加劈黑松露醬，又淋又唔好食，個漢堡扒先經典，係牛肉球嚟㗎！酒樓嗰隻！超級難食，所以我影低咗相俾大家睇睇😅到另一個蟹肉意粉，都係白汁底，意粉一樣咁腍，純粹就係由黑松露醬轉咗做啲蟹肉，兩個都係賣百幾蚊，唔係貴，但完全唔值呢個價，一啲都唔好食…講吓杯咖啡，普通，latte奶未完全蓋過晒咖啡味，冇乜豆香，希望大家要有心理準備。呢次應該係我最後一次喺度食。

我坐bar 枱位，左右兩邊無人，侍應上菜時很大力放在我隔離 (同我有d距離，需仲長隻手去拎)，而非前面，而且係好大力放，感覺很沒禮貌，體驗不太好。食物係不錯，但服務要改善下。

Rose and jasmine tea 🌹 🫖玫瑰茉莉花茶 $68好受歡迎嘅玫瑰茉莉花用咗真材實料嘅茉莉花🌼同埋玫瑰花，玫瑰花有美顏功效，兩款花都散發着淡淡清香味，而且可以減少其他食物嘅油膩感👍🏻Basil tomato cheese portobello 🌿🍄香草蕃茄芝士焗大啡菇 $58即叫即焗嘅大啡菇面頭有一大片焦焦地嘅芝士🧀，食起上味道濃郁，中間有fresh 蕃茄粒，而大啡菇口感好juicy 💦，成個組合好夾呀All day breakfast 全日早餐 🥞 $138有好多人食嘅全日早餐望落去已經非常豐富✨，包括有卷成玫瑰花形狀嘅煙三文魚🐟、濃郁嘅黑松露炒蛋🍳、相對健康嘅日本腸仔、清新牛油果🥑、爽甜沙律菜🥗、迷你蕃茄🍅、健康嘅雜菇同埋香酥牛角包🥐，食完之後已經相當飽肚Hamburger steak with mushroom truffle sauce and garlic linguine 🧄🍝手打牛肉漢堡扒蒜蓉意粉配黑松露蘑菇汁 $128呢一款手打牛肉漢堡扒意粉係餐廳嘅推薦main course🥩，面頭有香噴噴嘅手打牛肉漢堡扒，牛肉味好濃厚，而意粉嘅口感煙靭，仲有洋蔥🧅、蒜

呢間d cafe 一直都好好口碑，試過西營盤分店，今日試試油麻地。就喺油麻地中華書局隔離，店鋪外有少量outdoor位，旺中帶靜☘️🍝手打牛肉漢堡扒蒜蓉意粉配黑松露蘑菇汁$128黑松露醬超香，蘑菇忌廉汁到好多好creamy，漢堡扒又juicy，成個意粉質素高❣️🥢海鹽焦糖雞翼68一上枱勁香呀❣️❣️仲好細心係單骨雞翼，好易食。總共有八支，即係有四隻雞翼。原來炸單骨雞翼配海鹽焦糖醬係咁好食，必試❣️😋🥤椰爺的咖啡(凍)$50不籽嘅咖啡唔使講一向都係高水準，天氣好熱加上潮流興椰啡，就試左呢度嘅椰啡。係dirty既椰奶版，比m記的好太多了😆😋正！🍹熱情果高山茶$48唔飲咖啡既，呢度既茶都好飲🉐️酸酸甜甜嘅配搭，茶底夠清香👍🍦🥐焦糖香蕉雲呢拿雪糕配牛角酥窩夫$88除左主食、咖啡飲品，仲有甜品🤤Croffle無得輸，急凍士多啤梨、藍莓、番石榴粒，酸酸地幾開胃，雲呢拿雪糕、忌廉、焦糖香蕉，夠晒香甜。大滿足推介🥰❣️

🌟不籽是咖啡 (文豪閣) (油麻地)📍油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖龍蝦湯大蝦烏東（$138）首先要讚一讚嘅係個烏冬好有Gimmick ₊⁺♡̶♡̶₊⁺個湯係比自己落嘅～配料就有四隻大蝦，半個牛油果，一啲蟹肉🤤烏冬嘅份量好夠食，同埋佢個蝦好脆👍🏻乾炒大蝦蒜香意粉🍝（$128）意粉抵讚，好香蒜味同埋好彈牙。啲蝦好大隻俾得好多，仲要同樣都係非常脆⋆ᶿ̵᷄ ˒̼ ᶿ̵᷅⋆份量，同樣都係非常足夠，男仔都食得飽💕避風塘雞翼（$78）雞翼好大隻，避風塘醬炒得好香口，🛎️注意呢個係有啲辣㗎，唔食得辣嘅朋友仔就要注意啦😹不過隻雞翼配埋啲辣椒仔係幾好食嘅~焦糖爆谷配雪糕🍦（$68）啲爆谷好脆呀，不過稍為略甜咗一啲🤭可能要配返杯咖啡先得☕️Mocha (cold) ($48)如果唔飲得太苦咖啡嘅朋友仔，就可以嗌呢款🤍因為佢係有朱古力同奶喺入面，相對嚟講冇咁飲得出咖啡嘅苦味🥳Coconut Water Americano ($46)飲落幾有層次，好似Dirty咁🍼要飲到下面先飲到椰青味🥥整體嚟講，呢間Cafe地理位置都幾方便，喺油麻地站行上去4分鐘都唔使，不過位置係有少少隱蔽📍如果唔知去邊又想搵間Cafe有嘢食有嘢飲，

裝潢不錯，上菜快，食物質素可以，飲品都不錯味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉蟹醬蟹籽蟹肉，蟹肉份量非常多，蟹籽脆口，味增蟹醬，味道提鮮，味增蟹醬蟹籽蟹扁意中蟹醬、蟹肉及蟹籽，鮮味香，意粉彈牙，鮮味的意粉卡邦尼意粉香濃煙肉和菇菌洋蔥，簡單調味，意粉彈牙，滿滿彈口，奶香滿，忌廉很幼滑。菊花花茶帶有淡淡的花香味，清香呢，口感香甜味熱情果高山冷茶由菠蘿粒燈濃縮鮮甜，濃郁味道，果味道清香。棒店家的甜品很受歡迎，雪糕份量十足，味道奶香

久不久就要放低老公，搵閨蜜食吓飯傾吓偈，當然最好搵一間咖啡店啦。喺閨蜜名單上面就有呢間打卡咖啡店啦，叫做「不籽是咖啡」聽聞佢嘅「椰爺咖啡」好特別，咁唔好錯過啦。真係唔錯喎，層次分明，味道好平衡，睇黎係用椰奶，所以更加順滑入口。「蟹醬蟹籽蟹肉意粉」超濃蟹味，就好似將蟹嘅精華放晒入意粉入面，好矜貴呀「純素意粉」雖然得素菜，但因為蔬菜應該有焗過，所以好香味道都係好豐富。「焦糖雞翼」 呢個配搭不錯，又鹹又甜，味道互相突出，好有驚喜。

在油麻地一條不起眼的街道盡頭，有一間裝修雅致的咖啡店，齋廳店舖的名字，已經知道不止有咖啡飲，還有很多其他食物選擇，而且味道還很不錯呢！《 龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬》$138非常有營養和健康的一道主食，七彩繽紛，有紅有綠，賣相吸引，龍蝦湯用很靚的茶壺盛載，客人自由地加入烏冬內，鮮蝦又大隻又新鮮，這道菜式新穎又美味。《 全日早餐》$138 賣相同樣吸引，有煙三文魚、黑松露炒蛋、日本腸、牛油果、沙律菜、小蕃茄、雜菌和牛角包。見到都令人垂涎欲滴《 蟹籽蟹肉炒蛋牛角酥窩夫》$98炒蛋又香又滑，加了蟹籽和蟹肉，更富口感，底下的窩夫香脆可口，沙律菜新鮮。《 玫瑰洛神花茶》$68大大壺的玫瑰花茶，不單能幫助睡眠，還很養顏呢！

龍蝦湯大蝦烏冬龍蝦湯飲落好濃郁，仲有個壺將龍蝦湯倒落去啲烏冬到，又打卡又有趣！大蝦好新鮮同彈牙🦐，份量亦都好足，鍾意蝦嘅朋友一定要試呢款主菜🤩 蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉見到個名有三個蟹字，一睇就知呢個扁意粉係充滿蟹🦀。將蟹醬撈勻啲意粉，啖啖都有蟹醬蟹籽同蟹肉🥰 野莓疏打呢款飲品好清新，有甜甜酸酸嘅野莓，飲完之後更加開胃！🫶🏻 葡萄柚高山茶呢款嘢飲有驚喜！高山茶清香濃醇，配埋葡萄柚味，感覺好新鮮😆

哩間聽過好多次，終於都第一次去食。毫無疑問佢就係一間Café, 環境cozy舒適。除左咖啡，仲有d輕食，意粉等等。椰爺的咖啡果然咖啡無令我失望，口感順滑味道有層次，椰子🥥味好似烤香過咁✔️海鹽焦糖味既雞翼真係第一次食，估唔到又幾夾，重點係配埋杯咖啡一流😆意粉叫左炸軟殼蟹卡邦尼同埋帶子蟹籽扁意粉，軟殼蟹香脆，帶子表面微焦夠厚身好食👍🏻啖啖都食到蟹籽口感👍🏻醬汁都偏濃厚，掛哂係意粉表面，不錯。係度食野感覺幾舒服，有大玻璃窗如果中午係度飲下咖都幾chill✔️

文青咖啡店，主打文青簡約風，感覺很棒，樓底高，環境令人舒適呢。餐牌的選擇也多，意粉咖啡甜品吸引。黑松露扁意粉滿滿之松露醬，意粉鋪滿滿，醬汁很棒。灑上黑松露，風味和咸度滿滿，意粉煮得彈牙。陣陣炒菇香氣，相當有驚喜煙三文魚意粉朋友愛吃煙三文，高質香滑濃郁忌廉，富層次感，新鮮又好吃，份量多焦糖雲尼拿雪糕爆谷質感香脆，口感焦糖，淋上醬汁，配雲尼拿雪糕，口感棒。椰青美式咖啡天然的椰子水，帶有淡淡的香味，濃郁咖啡，口感清香，帶有醇厚咖啡味美式咖啡味道香醇濃厚帶香氣，帶有淡淡的香味，和濃郁咖啡

- 油麻地｜不籽是咖啡 -▪️龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬🦞🥑🦐🍜龍蝦湯以金色茶壺裝住，再自行倒落烏冬度，咁就可以自己鍾意倒幾多都得。湯底好鮮味，大蝦爽口彈牙，烏冬夠滑，整體唔錯▪️手打牛肉漢堡扒蒜蓉意粉配黑松露蘑菇汁🐮🍝手打牛肉漢堡扒望落細件，但其實都幾厚身，而且食落juicy，肉味濃郁，上面仲放咗少少黑松露醬，增添香氣▪️蟹籽蟹肉炒蛋牛角酥窩夫🦀🥚窩夫有咬口，炒蛋嫩滑，加上面頭鋪滿蟹肉同蟹籽，口感豐富。另外沙律菜淋上柚子汁，可以解膩▪️葡萄柚高山茶🍹有果香，幾清新不籽是咖啡📍油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖