不籽是咖啡 (文豪閣)

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♡每一篇都係很用心寫的食評♡⑅◡̈*！！✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✿ฺ ♡✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡📍油麻地區：不籽是咖啡✿呢間餐廳好出名🤣成日都見到IG有人食～今日咁啱同朋友喺附近有嘢做🙈咁啱喺附近就試吓呢間😎🤩✿✨！！菜式推介！！✨🍵Matcha latte (ice) $50 朋友話幾好飲😎茶味好濃郁～而且唔會太苦澀，就唔會太甜✨🫖菊花茉莉花茶 $68覺得好清甜～但係佢嘅清甜，真係來自於菊花🌼好欣賞餐廳冇加額外嘅糖漿！🍝香草忌廉蒜蓉藍青口烏冬 $138忌廉好香好好滑🥰而且佢仲俾咗好多隻藍青口～餐廳真係一啲都唔吝嗇😋🍝金不換蒜香白貝意粉 $138作為蒜迷嘅我😎真係大滿足！好香口😋😋😋同埋意粉都好大碟～🍗蒜香避風塘雞翼 $78佢每隻都脹卜卜好多肉✨🙈而且佢啲調味都好香口～推薦！🥳🥳🥳✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✿ฺ ♡✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✨小編評價✨👧🏻： 餐廳啲食物質素普遍都算高🥰而且價錢都唔算貴～服務員態度好好🥰✨✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡✿ฺ ♡✿ฺ ♡ ✿ฺ ♡📍餐廳評分：味道：💗💗💗💗價錢：💗💗💗💗地點方便：💗💗💗💗餐廳服務：💗💗💗💗餐廳整潔：💗💗💗💗CP值：💰💰💰💰回頭率：90%✿ฺ ♡ ✿ฺ

呢間位於油麻地既日糸文青cafe，門外有兩張長木櫈，配上摩洛哥地磚，行休閒文青風，打卡一流📸️餐廳則以簡約風格為主。店內位置不多，但感覺很舒適。餐牌上可選擇的款式不多，但每款都很吸引😋😋味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉🦀🦀$128蟹膏蟹肉蟹籽份量很足，連埋紫菜同忌廉汁撈勻後，可以每啖麵都食到很Creamy又鮮既蟹味，口感相當豐富。扁意粉質地厚身，軟硬適中，配合起來，必然會令人食過番尋味🤤龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬🦞🦞$128烏冬用木製碗裝，入面有爽口彈牙既大蝦🍤，配埋半個牛油果🥑，賣相好吸引。而自家製龍蝦湯則用迷你水煲裝住保温，分開上，好cute cute😝 龍蝦湯味道鮮甜濃郁，估唔到配埋牛油果會咁match。惟一美中不足係烏冬偏腍，如果麵質可以再硬多少少會更好。海鹽忌廉朱古力🍫飲品賣相好靚，海鹽唔會令佢太咸，朱古力亦不算太甜，兩者配合起來反而帶出一種好fresh 既感覺。Matcha Latte有好可愛嘅熊仔拉花。奶泡打得幼滑，苦甜適中。👅味道：4.5/5🌹環境：4.2/5💰性價比：4.5/5

🦞龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $138玩得又食得！都幾特別！金屬壺裝好熱辣辣嘅龍蝦湯等客人自己淋上，龍蝦湯好香濃，配上烏冬、牛油果、車厘茄，有啲似Fusion菜，新鮮😆🍤乾炒大蝦蒜香意粉 $128份量好足料！有四五隻蝦！蒜粒脆卜卜！仲有啲菇同埋洋蔥🫶🏼🐣海鹽焦糖雞翼 $68酸酸甜甜好開胃，單骨雞翼食起來好方便🤭🍹柚子蜜梳打凍冰冰唔會太甜，正🍵青檸薄荷生薑茶女士養生之選，舖頭中好細心準備咗蜜糖，加落去就會滋補d🫶🏼

-不籽是咖啡🍽-龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬呢個龍蝦湯不得了佢用一個壺裝住任你自己倒🫖但小編係清哂個湯因為佢勁濃味雖然佢唔係好稠身既湯但係好有龍蝦味😋上面既大蝦又係勁香煎到一放低陣蝦味飄哂上黎😍-金不換蒜香白貝意粉擺盤好有心思逐隻蜆係旁邊圍住個意粉😍金不換蒜香一定係最夾白蜆因為佢個味唔會話太搶食唔到蜆既鮮甜味😉-雞軟骨餃子呢個餃子既重點其實係個柚子醋汁到😂佢炸到外皮勁脆再沾柚子醋又唔會覺得個炸物好heavy👍-Matcha Latte靚靚既拉花而且Matcha味夠哂濃☕️加埋餐廳好舒服慢慢嘆杯咖啡傾下計勁chill😌-Hazelnut Latte本身見到個奶既份量比較多以為會飲唔出Hazelnut 味但點知攪勻左其實勁濃😋-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅📍地址: 油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖-#foodieluveat#foodieluveat_hk#foodieluveat_油麻地#foodieluveat_Cafe#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoo

門面好有特色，未入去已經想打卡，好似拍劇取影咁我哋2個人叫了龍蝦湯烏冬: 除咗打卡一流及味道正之外，亦好細心分湯，個壺keep熱keep到食完都好熱白貝意粉: 白貝份量足，而且味道都好好雞軟骨餃子: 炸得好香口，外皮好脆，入面又好多雞軟骨朱古力: 另外+$8有忌廉，一口朱古力一口滑溜忌廉，真係Perfect matchIce Dirty: 見好多人點，我哋一於都試吓，的確唔錯位置好好，駕車人士坐bar枱可以睇車，非常方便

𝔾: 𝕙𝕜𝕡𝕝𝕒𝕪𝕝𝕚𝕤𝕥 📍不籽是咖啡☕️@not.just.coffee.hk🔍地址：油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖🤍龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬龍蝦湯用佐一個茶壺🫖視乎自己加幾多湯😍龍蝦湯味道好香濃，搭配上牛油果和大蝦，味道鮮美且豐富，加上烏冬的彈牙口感，讓人一口接一口，回味無窮。🤤🤤🤍北海道帶子蟹籽忌廉扁意粉意粉的口感非常好，帶子和蟹籽的鮮味混合在一起，海鮮味十分豐富。加入忌廉令意粉更加濃郁。🤍唐揚炸雞粒大大粒雞粒外酥內嫩，味道香脆可口。😆🤍韓國柚子蜜梳打🤍 Mojito soda韓國柚子蜜梳打和Mojito soda，酸甜口感中帶有微妙的清香，非常開胃，讓人食指大動。

📍$128 龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬龍蝦湯係另外用一個煲裝住確保湯底能夠保存熱力😍湯底飲落有啖啖的龍蝦味而大蝦有4大隻，食落肉質爽口彈牙另外，牛油果亦令到成個配搭好fresh，正🤪.📍$138 味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉好足料的蟹精華意粉底汁個忌廉汁好濃厚🤪而且麵條係扁意粉的關係D材料麵好易掛上意粉上面🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♀️.📍$38 唐陽雞粒傳統的日式炸雞外層炸到脆口之餘😹入面的雞肉亦keep住juicy食落相當惹味🤤.📍$48 Matcha Latte抹搽味好濃而且面頭仲有一層簿簿的抹搽粉岩哂B小姐d 抹搽控🤣.📍$46 Mocha比較朱古力味咖啡味相對濃少少兩杯飲品整體味道唔算太甜飲落唔會太有罪惡感🥰

平時食Cafe多數都係日頭去食今日收工之前係openrice碌到呢間 不籽是咖啡見到啲嘢食都好似好高質 叫埋朋友就衝去食~!≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣#油麻地食好西≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣舖頭有戶外空間 可以自由選擇我覺得坐窗邊都好chill！但係我哋攞住好多野所以就坐長凳🥰出去俾完錢之後再等佢哋上菜 速度都幾快！今次叫咗兩個主食、一個小食仲有兩杯嘢飲≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉＄138意粉擺碟好靚 蟹蟹蟹呢個combo好正！🥰🥰蟹將蟹籽蟹肉三樣都落得好多！有落左啲菇增加口感扁意粉同味增醬汁出乎意料地夾而且好creamy好掛汁！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬＄128 🦞好特別地使用茶壺裝龍蝦湯湯底超濃郁 啖啖都係龍蝦味大蝦好新鮮好彈牙爽口 牛油果同沙律菜增加口感 有畫龍點睛嘅效果🥑好值得嘅係稻庭烏冬軟硬度適中🍜！超超超加分！🫶🏻雞軟骨餃子 +$38餃子有5件~🥟餃子外皮香脆 內裏多肉汁提供左柚子醬汁增加口感好適合加呢一份小食熱

油麻地分店有個四眼女服務員態度極為惡劣。第一次去一行5人坐中間張枱，枱上有隔板，我哋咪堆埋一邊，點知個四眼妹就話「我會整，唔好郁我啲嘢！」態度惡劣，但我都笑笑口話放心，「我哋推埋一邊遮，唔會攞返屋企！」 佢個餐牌係用個夾，夾係木板，我朋友就拆開分比大家睇，因為得一份，四眼妹又走埋嚟，語氣惡劣咁話「睇完夾返好呀！」我同朋友都話會夾返，然後其中2個朋友出去落order，再攞餐具，因為佢寫人手短缺自助，餐具又放係落單外面，我哋有嗌凍飲，所以朋友攞埋飲管，點知個四眼妹攞嘢飲過嚟時怒氣匆匆咁話「飲管唔好自己攞，我會攞！」我終於有啲發火，我話「乜你咁多規矩嘅！」佢唔答。 然後朋友同我打眼色意思唔好同佢嘈，因為嘢食都未到。食物水準OK。但呢個四眼妺真係服務態度極之差

朋友係要相見，每次同朋友見面都要同對方交代近況☺️，我地選擇左呢間「不籽是咖啡」。餐廳位置自成一格，環境比鬧市既cafe 寧靜，更加適合與閨密約會😝金不換蒜香白貝意粉 $138白貝以環形擺盤，每粒白貝肉清甜鮮味，而且一粒沙都冇👍🏻。扁意粉軟硬適中，配有冬菇片，金不換同蒜味都濃厚龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128龍蝦湯另外用茶壺裝住，然後自己再倒落去烏冬，烏冬配有四隻大蝦、牛油果、蟹肉、沙律菜，配搭健康顏色鮮艷。海鹽焦糖雞翼 $68雞翼外皮香脆，味道又甜又鹹🤣，又幾清新，以單骨雞翼上碟，食起黎更方便葡萄柚高山茶 $48玫瑰茉莉花茶 $68

今日同媽媽去左電影中心睇戲睇完仲去左附近一個櫥窗型gallery睇藝術品既然咁文青咁就搵間cafe再同媽媽文青埋佢🤪📍不籽是咖啡坐落喺彌敦道大街轉入小街嘅路口位其實應該好多人好多車好嘈但呢間餐廳竟然有種寧靜🌬入到去唔係坐左好多人有啲係兩個人傾緊計有啲係自己一個對住電腦做緊野咁估唔到喺鬧市入面都有個咁舒適嘅空間👍🏼✅軟殼蟹卡邦尼扁意粉💰$138之前都講過唔係著通意粉嘅意粉我就會好like呢個扁意粉我就好like喇😚軟殼蟹好大隻好多肉又炸得幾香口🦀✅黑松露野菌扁意粉💰$88專一嘅媽媽成日食cafe都係嗌黑松露😂不過呢個真係幾出色嘅好重黑松露味而兩個都係creamy嘅意粉黎講呢食哂都唔會覺得好漏👍🏼✅Sicily Lemon Coffee💰$58好特別嘅檸檬咖啡檸檬唔會搶左咖啡味咖啡味又唔會蓋過左檸檬味✅Latte💰42

來到油麻地當然要試下一間在鬧市中隱世文青小清新的咖啡店, 名符其實“不只是咖啡”甘簡單, 仲好多特色飲品、日系料理及小食。當中多款招牌主菜大家一定要來潮聖一番😎！🦞龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬🍜講到必試主菜正是這一款, 十分適合打卡, 口味道又不錯！ 上菜時你會覺得奇怪點解烏冬沒有湯汁, 其實湯汁在🫖內, 我覺得這樣做可以唔駛怕烏冬在湯汁內浸太久令烏冬發漲, 亦可以專心打完卡先食, 其二可以自行分配多少湯汁倒入碗來, 一舉兩得相當有心思的設計👍🏻味道方面：先喝了一啖龍好, 蝦亦都相當足料有四隻隻隻Size都好均一幾大隻下, 牛油果都有半個份量好足夠, 烏冬口感煙韌浸落湯汁一齊食好鮮好夾。🦐味噌蝦醬蟹籽蟹肉扁意粉🦀這個真心推介, 因為其味噌蝦醬份量相當足夠拌一碟意粉, 每食一啖都食到濃濃的蝦味 又唔會覺得太膩, 蟹肉份量也頗多最重要是夠鮮唔腥, 醬汁加埋爽口的蟹籽一齊食有提鮮的作用, 令人一口接一口😋。🧂海鹽焦糖雞翼🐔唔好聽到海鹽就覺得味道會好咸, 因為當中加了焦糖中和了其味道所以食落味道適中, 香口脆邊的單骨雞翼當餐前小食會令人更開胃, 不錯之選。🍋西西里絲咖啡☕味道相當清新的一杯檸檬咖

平日行過油麻地上堂前，都經過一間Coffee Shop。今晚難得早收工，可以食完先去上堂。 Coffee shop 以木系設計有BAR檯大窗看出面既街景，仍有梳化坐低。樓底好高，坐得好舒服！餐廳不收任何服務費，點餐拎水拎餐具都係自助。味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $138用蟹肉、蟹籽、紫菜及冬菇做成的忌廉意粉，估唔到餐廳比放左勁多蟹籽係意粉上，出手好闊綽。醬汁係由蟹醬、味噌及忌廉混合而成，每條扁意粉都被醬汁包住，好creamy。一邊食一邊夾雜住蟹籽，口感非常多層次！如果蟹肉份量再比多D就一流。黑松露雜菌扁意粉 $88超香濃的黑松露醬，包住每條扁意粉。再加上雜菌號香菇味。喜歡食菇/素食既朋友一定要叫。清而濃幾健康。海鹽焦糖雞翼 $68好少餐廳整單骨雞翼，焦糖令雞翼外皮變得香脆，雞肉彈牙滑溜。食落味道鹽中帶甜，唔會過鹹，感覺幾得意。帶返一點清新感覺。菊花茉莉花茶 $68超香菊花味，再帶淡淡既茉莉花茶，陣陣清香撲鼻。可以解返呢幾日食完炸野同濃味食物既毒素。青檸薄荷生薑茶 $68超濃生薑味，店主應該係煲過D薑水出味先再放入青檸薄荷先比客人飲。正常放幾片薑片浸熱水唔會咁出味。第一次試青檸、薄荷及生薑的

🔹龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $138龍蝦湯用一個茶壺🫖裝住自己倒落烏冬～個湯好鮮味好濃稠！龍蝦味好香濃！稻庭烏冬真係好好食，滑得嚟又有咬口～🔹味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $138個人幾鍾意同推薦呢款意粉～蟹醬+蟹籽+蟹肉=鮮味十足！加埋味增感覺好夾好日式～如果可以再creamy啲更掛汁就更好～🔹海鹽焦糖雞翼 $68鹹甜鹹甜口味嘅單骨雞翼！個海鹽焦糖汁好香甜好味！！估唔到同雞翼都幾夾～🔹柚子蜜梳打 $48本身我都好鍾意飲柚子蜜～配埋梳打一齊有汽咁飲好爽😂🔹熱情果高山茶 $48本身expect杯嘢會偏酸甜啲但估唔到茶味好突出好香！！鍾意飲茶唔好甜嘅我有啲驚喜～

鬧市中的恬靜咖啡店-不籽是咖啡放工時間Cill一chill，同朋友相約油麻地方便就腳，到街口一睇就望見散發溫和暖光既咖啡廳，木＋植物系裝潢有種恬靜感。由於朋友最近食太多好西，敏感爆發的關係所以試唔到招牌既龍蝦湯海鮮烏冬，但佢既黑松露雜菌扁意粉($88)都好有驚喜，上台時熱氣湧上黎伴隨陣陣松露味，食落亦啖啖都有松露香味好足料同忌廉汁相得益彰，意粉岩岩好仲有彈性，如果食素既朋友必試。另外我想輕食就揀左個芝士煙肉牛角酥窩夫($98)，芝士同煙肉舖滿左個croffle，芝士少少溶既軟身口感同香脆既croffle形成2種口感再加埋煙肉既咸香，再配上沙律即時解膩，感覺可以再食多幾個。我地再配左個小食唐揚炸雞粒($58)，新鮮炸起，外脆內軟仲有Ｄ辣嘴，正常安全之選。飲品方面我極推!!西西里絲咖啡($58)，入口有獨特檸香，非常清新，意外同咖啡既香味極夾，成杯咖啡都好輕盈，唯一缺點係太細杯，好快就飲完，走既時候都忍唔住同店員狂讚，原來仲加左柚子，形成呢杯啡特有既citrus味道。朋友亦點左杯熱朱古力($42)，選用左法國可可粉，極濃朱古力味，鍾意奶味重人士都可以另外再加CREAM(+$8)。