碌冧法式越南料理 (Closed)

食o左呢間任食咁耐都唔記得寫返個食評tim...希望唔會太遲啦~ 上年雙十節o個日去食...一行成10人...有老人家...所以揀間多d熱食o既...會o岩佢地食多d~ 訂o左7點唔駛等位...咁o岩仲有coupon 9折...仲有呢度原來有免費泊車兩個鐘...好似食滿$200就有...任食嚟講款式都算ok 多ge...我地人多所以大部份o既食物都有試過~ 不過就唔係樣樣都好食就真ge...好食o既有: 蒜蓉包 (熱, 脆), 牛肉濱海 (夠特色), 蒜蓉焗青口 (夠多蒜蓉), 生牛肉河 (雖然d湯咸o左少少...) 唔係咁得o既有: 炸海鮮卷 (真係好咸同埋入面係d唔知咩o既料...), 越式粉包 (無味, 凍), 越式魚餅 (有d鯹...)甜品全部都幾好食~ 不過糯米磁好快就無晒...上得幾粒...飲品方面...雖然d色好人工...但係味道都可以...紅豆冰要走甜先o岩飲...以咁o既價錢...其實都算ok ge...起碼d食物都上得快...我地張檯都keep住有好多o野食~ 同埋有老人家o既話...都係熱食多d會o岩佢地~

到愉景新城行街，行到咁上下吃飯，本想到同一個「飯廳」，但原來已改做越南野，而都是同一集團的，條街凍冰冰，費事再諗，試下啦。很奇怪的這裡有任飲任食，心知不妙，但既然已坐下，阿仔又肚餓，那就個套餐，加個生牛河和春卷，只希望過得去就好了。埋單後同經理講左隻龍蝦的情況，佢地話會同廚房講，我話叫佢唔好講，得閒的時間試一下就知咩事，我就以後都唔會去隻個集團的餐廳～

一向對食物冇嘜要求嘅我，今次終於令我忍唔住要寫食評啦!諗住今日係除夕，所以揀咗一間環境唔差嘅荃灣碌冧(越式菜)，好可惜，破壞咗我係2010年最後的一個晚餐!見佢唔係太貴，自助餐連飲品$159.00一位，但係第一碟餸已經嚇親我喇!首先係黑椒牛柳粒，個賣相已經唔係咁好，食落去之後，我覺得好似食緊出面牛腩舖果啲牛腩，完全冇黑椒味！跟住再黎個蝦醬炒雜菜，所為雜菜，全部都係"黃芽白"，完全冇蝦醬味，仲好淡口!芝士焗釀蝦丸，個皮好硬，一啲芝士味都冇。越南春卷，啲油"益"味超勁。越式粉包，又係冇味。紅酒繪牛脷，點知食落去，竟然同第一碟餸"黑椒牛柳粒一樣...嘩!嚇死我。生牛肉湯河，啲河粉又有"叔"味。香露金沙骨，原來係豬頸肉，只係係面上鋪咗一層茄汁。唯獨係香芧豬扒同雞翼可以叫做ok。其實我一路食已經一路打食評，點知按錯制，冇哂，所以唔可以同一時間post 出來，但係我都決定返到屋企再打，因為實在太差喇，可想言知，我係幾有決心。

這兒環境其實不錯的但任叫任食黎講, 選擇就少了點...可能價錢便宜吧...冷飲好差, 因為很淡, 凍lemon水又係, 好淡熱飲柑桔蜜還好點, 可能沒沖淡吧食物, 有很多都是同一隻醬, 但又唔係特別好食, 搞到好悶有些特式食品, 牛肉濱海, 又係好厚的一舊粉咁較佳的食物都是煎炸的, 可能較熱, 及不會太單調, 全是同一個醬.蔗蝦, 雞翼, 春卷都幾好另外就是黑糯米, 幾好, 但一個熱的一個冷的...毫無標準可言甜品, 叫一份, 真係比一個好似一粒骰咁大的布甸@@所以小豬兒還是不要去了, 帶她去別的吧, 如樓上x利亞

與朋友聚餐，一試這間越南料理．可能是平日關係，所以餐廳比較少人．食物方面尚可以，服務也不錯，上菜快，收碟也很快．唯獨是食物款式太少，吃一轉已經試晒，而且都是極普通的，有很多想吃的要另外加錢才有，（如：椰汁榚），真有點掃興．

一行十一人試下佢個$108放題~野食野飲一時時快,有時甩單,野飲甩單情況都幾嚴重!要吹2,3次先黎得齊~我覺得最好食係咖哩牛腩,蒜蓉包同香茅雞翼,蝦片都OK!野飲方面蜜桃茶幾正~不過紅豆冰就一般,好淡既椰汁味,好硬既紅豆=_=麻麻地~服務態度都唔太好,有D侍應都OK~某幾個好惡,放低D野係我地台果阡好大力,砰砰聲~唔太OK!但係係環境方面都OK!傾到計~幾舒服!

朋友A返港, 我盡地主之誼幫佢洗塵......佢嚟咗我屋企探我之後, 大家去荃灣行街, 由荃灣地鐵站一直行一直行咁就行到去愉景新城......到下午四時許, 哎呀....碌冧呀！ 朋友A和我以前都去過銅鑼灣嗰間, 嗰間好好味嫁.....d生牛肉河啦.....d越式小食啦......我重order一杯椰汁和一杯菠蘿汁兩溝, 嘩! 好tropical 的感覺呀！That's why 我地選擇在此共晉晚餐(現在Mon-Sun 1700-1900 每人都是$80), 首先我們選擇飲品(哎呀! 有菠蘿汁但無椰汁呀)綜合2小時的品嚐, 我們是多過, 主菜類絕大部份是, 小食類較好些, 甜品就so so, 失望呀朋友A見我咁失望就主動話今餐不如AA呢！ 下次我再幫佢洗塵薄荷冰及百香果冰都有soda, 香橙冰我覺得似用Tang橙粉開的味道而菠蘿冰就是地moon牌菠蘿汁加冰。越南春卷最好味而且最像樣, 香茅雞亦食到有雪味, 越式粉包的皮太淋但餡都ok, 越式魚餅也好味因為香料味重但較辣, 炸海鮮卷ok, 豬/雞沙爹串完全無沙爹味而且食不出自己的肉味因為鬆肉太多了, 越南蔗蝦都good蝦肉都彈牙但最頂

星期一至四晚市$98越式放題。我唔鍾意日式放題，因為料少、部份食物點極都冇。平價魚生，始終唔夠食太多。碌冧越式放題，全屬熟食，小了一份顧慮。味道算是不俗，生牛肉湯河個湯底好濃好足料。細細碗，可以留肚食其他東西。其他食品味道都OK。晚市一百元放題，又坐得舒服，算交到功課啦。

家人很喜歡食自助餐，其中一個選擇是碌冧的越式自助晚餐。趕在5點至7點這時段最抵，$80一位。食物方面，雖然沒有名貴菜色，但是選擇不少。大路如越式春卷、蔗蝦、蝦餅、串燒、雞翼、蒜蓉焗青口、湯粉撈檬等等。比較特別的有牛肉濱海、魷魚沙律、原條燒多春魚。。。飲品有幾款可以任叫，包括蜜桃茶、百香果茶、菠蘿冰、紅豆冰，更有不錯的越南咖啡。甜品方面也有數款，其中椰汁黑糯米不錯。

大熱天時, 與好友飯聚, 要搵間冷氣夠, 食物好, Hea 坐既地方我地選左嚟碌冧食自肋晚餐 $98 + 10%8pm到達, 冇乜人, 夠清幽, o岩晒我地 Good 既有百果冰,椰汁馬豆糕,椰汁黑糯米,越南庶蝦,牛肉檳海,燒羊扒,焗青口,芝士焗釀蝦丸,柚子煙鴨胸,水晶蝦卷So So 既有菠蘿冰,薯仔蘋果沙律,,越式春卷,牛油雞翼,生牛肉湯河,牛肉沙爹,雞肉沙爹,香茅金沙骨No good 既有黑椒牛肉粒(事實係牛腩粒囉),香芋糯米滋(酸酸地, 似變壞左)自助餐時間係2小時, 我地由8pm坐到10:30pm, 淨返我地呢枱未走, 都冇人吹我地埋單~直到10:30pm被外面的打雷聲嚇親, 我地才結賬 經理及服務員態度好好, 又有禮貌~

和朋友吃飯..又不想吃日式放題於是隨便到了這裡~看到openrice食評好壞參半, 雖然整體來說不是十分好吃~不過有幾款食物我覺得還好的羊架 - 味道ok~軟軟的又有肉味~可以多吃牛利 - 切的很厚~卻不靭~有點點像吃牛腩~不錯~焗青口 - 個人喜歡吃青口~~雖然細細隻但不至於死實實~~椰汁馬豆糕 - 一件很細粒的~不過椰汁味算特出~還可以芋頭糯米"遲" - sorry~忘了"遲"字怎寫 很不錯~可能以前未吃過~好特別~一啖一件吃了幾件~~當天漏單頗多...好像很多東西都去了隔離台不過因為地方環境不錯~其實我覺得如果和朋友傾計飲飲食食這裡都還可以的

約了老友食飯，本來是想去愉景新城今日才開張的翔龍小籠包，可是六點半左右，已拉晒長龍。老友一向不喜歡等位，就轉移目標。不過，呢頭又有什麼好吃呢? 我也真的搞不懂。隨便走入了碌冧，屬鴻星集團旗下的食肆，做越南菜的。不過，個人認為這餐廳是愈做愈Hea，現在甚至做埋任食。一向對任食無興趣，都係散叫，點晒廚師推介，段估會隱陣，可惜事與願違。先說頭一味，牛肉紙火鍋，只有幾片薄薄的牛肉，肉質不軟，湯底是甜得過份，像下了很多糖咁樣，唔掂。明爐蒸魚好搞笑，爐就standard size，條魚就鬼咁細條，真係好難搵的，哈哈~ 魚肉不會嚡口，卻一點味道都沒有，香料又係廢既，個汁亦唔得，好失望的。最後是椰青焗雞扒飯，椰青飯和雞扒是分開上的，看起來都像樣。不過，米飯唔夠鬆軟，全無椰汁的香，雞扒就是快餐店的貨色，我吃了少許得停手。兩條友食，埋單$300，吃到咁樣質素的食物，自然唔會開心。

The prices here are relatively cheap, however food is not that authentic.From the list of choices, the range is neither big nor small, but there are a few things that are quite nice.Pandan puffs, green papaya salad, and a good choice of drinks.

紅豆冰 – 得奶無紅豆同椰汁紅湯( 雜菜 ) 加左水…淡…水晶蝦卷 -- 無蝦，得d酸菜係入面。條蝦尾就好大條蒜香田螺 -- 無蒜亦唔香…賣相亦麻麻…青檸汁菜+粉絲 – d味好怪唔夾…炸春卷、炸xyz – 已經唔脆雞醬炸豆腐 – d豆腐無加炸粉，一d都唔似炸生牛肉河粉 – 得兩片牛肉扎肉蝦片 – 無咩扎肉煙肉生菜沙律 – 得好少煙肉乾碎椰汁黑糯米 – 唔夠椰汁，黑糯米無甜味……..etc.雖然只係100$左右任食，但係我地食真係無咩可以食…因為真係好難食…用一樣既價錢去其他地方食應該可以更好。除非你自己入去叫小菜，or 大頭蝦 ( 半隻48$，一隻好似80-90$)可能會好食少少…

見價錢唔係好貴就去試下, 餐廳環境尚可, 都幾大, 唔會太迫, 唔會太嘈, 不過洗手間就細左少少...講返d食物, 今晚4個人叫左唔少野食, 以下節錄部分有影相之食物:粟米冰 (紅豆冰粟米版, 梆汁好甜)小吃多款 (炸野唔夠熱, 豬頸肉串燒可以, 牛油雞翼阿熱,不過無牛油味, 同埋無左層野仲好)蝦片凍, 係脆同腍之間...牛俐好勉強羊扒夠熱,幾腍幾好味, 蒜蓉菜好勁蒜味牛河d河好鞋味怪怪的, 魚塊腍晒 咖哩無吃黑椒牛柳粒幾腍, 黑椒味好濃蓋晒可能本身都無既肉味, 不過好受本台歡迎芒果糯米糍好細粒腍腍地無乜好吃但因無得揀都吃左成打, 椰汁黑糯米無吃, 芝麻糕有黑芝麻加層花生醬野