放牛牛 (Closed)

行過見到門口好得意，同朋友望下望下決定一試。 我地點左兩款雪糕，製作是雪糕加水果裝飾，水果加入液態氮急凍。 火牛牛朱古力雪糕加士多啤梨同綿花糖睇落得意但食落低能，因為個綿花糖又輕，食得好麻煩，我要用手撕開食，但一個人食一定食唔到，我見之後有個客一出門口個綿花糖就比風吹跌左，我忍不住笑了這可笑的設計。。。味道唔知，因為唔係我食嘅！風牛牛薰衣草雪糕加菠蘿同窩夫薰衣草雪糕得個甜字，窩夫冧晒，菠蘿得個凍字，寧願佢唔好落氮。。。朵威化花好睇唔好食，食到底仲甜，總言之好睇唔好食，又貴。。。

尖沙咀食完晚飯行過見好多人企係放牛牛門口，8卦走去睇下間舖賣乜野，原來係食雪糕的，見咁多人我又買個試下先。我點了個風牛牛，其實係杯薰衣草味軟雪糕加蜂蜜窩夫及幾粒菠蘿。賣相的確幾靚，雪糕不算太滑，有淡淡的薰衣草味，個窩夫就冇乜蜂蜜味。雖然雪糕筒好深，但雪糕只有一半深，好似少D，而個筒又唔算脆。總括，賣相吸引，食味只是一般。

行開尖沙咀經過放牛牛見到d好雪糕幾吸引，諗住試下啦，點知中伏！見到個menu好似唔錯咁，我點左風牛牛 (薰衣草味雪糕)我個人好鐘意食薰衣草味雪糕自從喺澳洲嘅薰衣草農場食過之後，就愛上左個樣... 都有少少理想與現實feel，唔多靚仔食落，好難食唔係話入唔到口個隻難食，係個雪糕冇薰衣草味，好似只係食緊一堆甜嘅東東唔平架，$42呀大佬！畀d咁垃圾嘅雪糕我！？認真講，同的喺澳洲食個feel差好遠甚至我覺得Circle K個薰衣草味ho-yo、Hey yo!個薰衣草蜂蜜味乳酪都好食過風牛牛至少人地嗰d真係有薰衣草味先收得我$42我唔expect呢個質素我以後都唔會再試呢間放牛牛

見到裝修好靚感覺雪糕會好好食 所以就去試上佢加上價錢又唔係好貴 35-40 $ 左右試佐個 朱古力熏衣草 加綿花糖(因為靚)感覺一般 綿花糖都未食曬 d雪糕已經開始溶，滴出黎  朱古力味唔濃  不過就幾滑熏衣草 就超伏 好像牙膏 不過就幾香熏衣草味既最有驚喜係 個筒 個底係用可可米fill 筒既份量好似多過杯好多>< 

同朋友經過入去試 朋友叫左風牛牛(薰衣草) 我叫左水牛牛(海鹽)水牛牛外觀好靚 但啱啱食落既時候好咸😂 食完表面嗰層雪糕 入面個d雪糕就一d咸味都冇 好似普通軟雪糕甘 個筒又唔脆 而且好咸 要同雪糕一齊食先ok風牛牛同樣好靚 味道都ok既 有淡淡既薰衣草味 但我覺得陣味好似空氣清新劑😂 環境方面 open kitchen同店入面既陳設都幾靚 比人簡潔蘭既感覺 幾舒服Generally 我覺得試下都可以既 但係食過一次唔會再食第二次

the honey waffle, nitrogen frozen pineapple and waffle daisy looks perfect on the lavender ice cream! But the taste is quite disappointing.The lavender tastes very artificial yet light, and it melts so fast that I didn't even have time to enjoy the ice cream... But the texture is very creamy and thick, so I guess it's ok!

環境:開放式廚房，廚房設計簡單，令人感到舒適，環境乾淨，整雪糕既店員都帶住手套食物:外靚幾靚幾特別，雪糕溶得算快，味道不過不失，不過以呢個價錢黎講算貴，最失望既就係個甜筒又吾脆又吾好食，得個樣服務:得兩個staff,一個負責整野食,一個負責收銀,所以速度都幾慢,如果多人買一定要等好耐

On our way to commute home after dinner on Minden Avenue TST, we passed by this brightly lit and decorated soft cream shop. There was a long queue (gosh, why is there a line in front of all the eateries on this tiny street?) attracting our attention.Their menu shows colourful and pretty ice cream designs, making it appealing to have a go. Their creations are quite unique, from the ice cream flavours to the multicolour cones to the composition of the presentation. Have not seen anything like this

店名：放牛牛地址：尖沙咀麼地道32號地舖好味指數：7／10價錢：$42風牛牛有四款牛牛選擇，分別是地牛牛，水牛牛，火牛牛和風牛牛。選了風牛牛完全是因為薰衣草味雪糕，其他配料還有蜂蜜窩夫，菠蘿和威化雛菊。雪糕花味很淡，像吃雲尼嗱雪糕一樣。雪糕筒色彩繽紛，吸引極了，但味道就是一般般，不夠香。網上見到評語一般，親身試過之後果然服務和食品質素都麻麻，店員不耐煩解答問題。

1. 店員無心工作，態度惡劣收銀兩位女職員嬉皮笑臉，顧住玩，嘈喧巴閉，唔介紹雪糕不突止，仲要大大聲笑，到我叫杯雪糕喇，就喝叫：「42蚊丫!」 請問貴店係咪冇培訓過d員工？整雪糕嗰個仲過分，唧完杯雪糕，先發現配料（椰子肉）未預備好，由得杯雪糕攤喺度，再慢條斯理整所謂嘅「氮氣」，整完以為有咩咁巴閉，咪又係椰子肉？ 雪糕已經溶咁一大半，先再插d餅、椰子肉上去，賣相已經好核突，我相信佢都知，但係就照俾客人。我去嘅時候得我一位客人，舖頭一d都唔忙，點解唔可以俾心機整杯雪糕出黎呢？呢點真係好令人失望2. 雪糕質量差劣$42一杯雪糕，你收得起呢個價嗎？ 我係食「地牛牛」，頭先講過賣相已經好樣衰，求其插d配料上去就扮人地韓國雪糕已經笑大人個口，除左賣相，仲好難食，雪糕唔幼滑，太甜，個椰子肉噴完「氮氣」變左冇味嘅椰子肉。好少雪糕可以用難食黎形容。建議店主出去試多d其他店嘅雪糕，再檢討自己賣緊嘅有幾咁過分。相信唔止我一個，好多人都唔會再食第2次。雪糕車$9 杯都仲有質素過你。

放牛牛，見到magazine有買，見到又咁靚咁得意，一諗住心黎試下。。諗住叫火牛牛因為貪佢有個棉花糖係上面。。但係因為火牛牛個雪糕筒賣哂， 跟住我就問我要水牛牛既雪糕筒配火牛牛既雪糕配料？店員話"唔得嫁，呢d 雪糕係公司設計唔可以亂咁轉！估唔到呢間小店都有佢地售賣既宗旨最後我叫咗風牛牛 同 水牛牛風牛牛 係薰衣草雪糕，菊花威化，窩夫，菠蘿首先薰衣草雪糕。。食落去。。好似厠所d香精加咗落去咁.窩夫一d 都唔軟，乾到呢。d 菠蘿一食落去就知係罐頭菠蘿。。水牛牛。係牛奶鹽雪糕，藍莓，朱古力餅，有塊藍色糖塊插係上面，拎完雪糕，未行出門口，藍莓同朱古力餅已經唔係多仲要跌咗幾粒落地下，男朋友個樣好無奈，笑咗。。係牛奶鹽雪糕幾特別，鹹味適中兩杯雪糕都真係麻麻地，唯一係雪糕筒好食好似d 曲奇餅咁好厚好有口感！但係食到一半發現已經冇哂雪糕。原來雪糕筒中間係朱古力脆脆米。。鐘意食既人可能會覺得好驚喜，但係我唔知點解覺得好似俾人呃咗咁既我d 雪糕呢？？。。。。

放牛牛，見到magazine有買，見到又咁靚咁得意，一諗住心黎試下。。諗住叫火牛牛因為貪佢有個棉花糖係上面。。但係因為火牛牛個雪糕筒賣哂， 跟住我就問我要水牛牛既雪糕筒配火牛牛既雪糕配料？店員話"唔得嫁，呢d 雪糕係公司設計唔可以亂咁轉！估唔到呢間小店都有佢地售賣既宗旨最後我叫咗風牛牛 同 水牛牛風牛牛 係薰衣草雪糕，菊花威化，窩夫，菠蘿首先薰衣草雪糕。。食落去。。好似厠所d香精加咗落去咁.窩夫一d 都唔軟，乾到呢。d 菠蘿一食落去就知係罐頭菠蘿。。水牛牛。係牛奶鹽雪糕，藍莓，朱古力餅，有塊藍色糖塊插係上面，拎完雪糕，未行出門口，藍莓同朱古力餅已經唔係多仲要跌咗幾粒落地下，男朋友個樣好無奈，笑咗。。係牛奶鹽雪糕幾特別，鹹味適中兩杯雪糕都真係麻麻地，唯一係雪糕筒好食好似d 曲奇餅咁好厚好有口感！但係食到一半發現已經冇哂雪糕。原來雪糕筒中間係朱古力脆脆米。。鐘意食既人可能會覺得好驚喜，但係我唔知點解覺得好似俾人呃咗咁既我d 雪糕呢？？。。。。

開張沒多久，放牛牛以雪糕的可愛賣相，成為近期的焦點之一。位於尖沙咀，位置方便。小小的店，內外都站了不少慕名而來的人，加上明亮的燈光和簇新的裝修，在黑漆的街頭，頗受注目。4款選擇，地牛牛（粟米味），水牛牛（海鹽味），火牛牛（朱古力味）和風牛牛（薰衣草味），雪糕和配料都是預設的，可另加其他配料，有筒裝或杯裝。水牛牛－泡泡糖，藍莓，墨汁酥餅賣相跟圖片有9成相似，拿著相機忍不住拍完再拍。沒想到，接下來上了''別以貌取人''寶貴的一課。液氮冷凍的藍莓，只有數粒，加上邊行邊掉，最後只剩下兩粒，吃不出跟沒冷凍的藍莓有何分別。不要以為墨汁酥餅有墨汁味，要不然就跟我一樣中計了，因它只是沒有牛油味的黑色shortbread。最大落差，是泡泡糖，基本上是一塊沒有味的薄糖片。主角的軟雪糕，口感幾滑，有牛奶味，要不是突然有一口吃到咸味，讓我裝作忘記點的是海鹽雪糕，應該會不錯。有時候，傻傻的才是最幸福。雪糕筒也是中看不中吃，偏硬，沒有味道，跟haagen dazs又脆又香的丹麥筒差大共地。最下面有朱古力脆米，但此時已無心戀戰。火牛牛－棉花糖，士多啤梨，朱古力酥餅搞笑的造型，像個爆炸頭。士多啤梨跟藍莓也是同一命運，

今日要去尖沙咀郵局寄野，諗諗下不如去埋放牛牛，一路都好想試，但睇到好多openrice既comment都唔好，所以遲遲未試，因為真係好怕排隊同員工態度唔好。結果......完全冇以上擔心既野，首先我下午2點幾去，人唔多，入到去（收銀收埋左自己，所以以為冇人）整雪糕果位男店員有禮貌好笑容，收銀位姐姐冇乜笑容，但未去到冇禮貌wo,其他客人問佢野佢都耐性回答。今日好彩，4款雪糕都有，不過第一次去，都唔知邊款好味,朱古力（火牛牛）味好似最靚，不過朱古力雪糕冇乜興趣；lavender(風牛牛）都靚，不過以前響XTC試過一次好似hand cream味，至此怕左，見到靚都咪搞😂；其實都想試栗米味（地牛牛）不過心目中最愛都係鹽味雪糕（水牛牛），上面既泡泡糖好好味wo,薄薄一片，唔痴牙，墨汁酥餅，都入口鬆化，但食唔出墨汁之類既味，但就整到人地一口黑晒😂建議同唔係自己男朋友去既女仔就唔好揀黎食，另外仲有幾粒藍莓，至於主角鹽味雪糕，第一啖真係成口鹽，但食落又覺得ok wo,我同肥仔大人都食唔停口，應該都好味，唔係佢咁偏食既細路都唔會猛食😂食到個黑色雪糕筒已經好飽，又見普普通通，食多2啖就冇再食。見到好多人買

寒天飲雪水, 點滴在心頭! 為什麼冬天總是那麼多人吃雪糕? 哈哈! 大概多數的人也是為食吧!今晚去左放牛, 此牛不同彼牛, 原來係位於TST的放牛牛, 都怪我近來愛上IG, 太多食物相片, 令人垂涎三尺喔~嘩.....為食既人, 又點止得我一個! 未夠9點, 都有成十多人啦放牛牛主打有地牛牛(粟米味), 水牛牛(海鹽味), 火牛牛(朱古力味), 風牛牛(薰衣草味)原來仲係試業期間, 怪不次得人那麼多啦~是先付款, 後叫號的, order後, 店員會立即把裝飾物放上雪糕上更有窩夫, 糖膠弄成的花花, 店員也夠忙特別一提, 內面仲有部棉花糖機, 不斷整棉花糖, 是關火牛牛的面頭就是棉花糖呢!朱古力雪糕普通得不能再普通, 當食緊棉花糖的時候, 雪糕同時也在溶!!! 天呀! 叫我怎樣吃> <唯一可取是那個脆口的雪糕筒, 朋友說他的水牛牛(海鹽味)太咸了, 應該只為相機而置的牛牛嗎?