老地坊小館 (Closed)

路經此地，見到午市時間等候的人龍也不少，貪吃的我們都乖乖等候一番，天氣又轉凍的關系，水煮是我們是次的目的。一想起那種又麻又辣的感覺，頓時覺得暖和許多。但看見水煮牛肉的實物後，心情受到很大的打擊。明擺是白水煮肉，再淋上醬汁，肉毫無味道可言，辣味只是一般的辣，更無麻味，不是一般越吃越過癮的滋味，是近年吃過最差的水煮。這裡的上海菜飯不需要額外加錢，而且飯里加入了薑粒，入口多了一份薑的辛辣，味道十分討好。香酥豬扒加入了大量炸蒜粒，味道很香，略嫌豬扒炸的過火，變得乾身而且很硬。總括來說，味道只是一般，對於男士來說，份量偏少，價格不成正比，淺嚐一次就好。午餐還是要選擇一些價廉物美的餐廳。

難得今天早了15分鐘到達上環，有時間走遠一點吃個早餐。這餐廳的裝修都以中式為主，一大早的人流卻不少。早餐價格在$22-$34不等，選擇都比較多。薑絲豬膶通粉 - $30見到有這款經典早餐，當然要試試。可惜...差！豬膶太厚，煮得太久，很硬很實，還有一點苦澀味，就算再多的薑絲也辟不走那不新鮮的味道。早餐加$2就可以把多士換成牛角包，非常鬆軟，很重的牛油香味。炒蛋很滑可惜沒有蛋香味，午餐肉稍微煎香，好吃。早上喝杯凍奶茶是每天的習慣，這次的凍奶茶實在令人失望。沒有茶味，沒有奶味，失敗！眼見餐牌的午餐都算吸引，希望下次光顧午餐的時候不會再失望。

購買了團購，試一試重慶雞煲，本沒有抱什麼希望，但這反倒有少許驚喜！前菜 - 拍青瓜不太入味，木耳、豆角還OK，三樣基本調味是一樣的，帶有少許麻、甜辣味雞煲 - 叫了大辣，味道很惹味，夠麻夠辣，味道濃，所以有點鹹~服務不錯，母親喜歡吃木耳，問了男服務生能否添食，也許是晚市剛開始，人客不多，服務生說看看廚房還有沒有，然後就拿了一碗來了~~~吃完雞，添了豬骨湯底的湯頭，色澤挺濃，算是不錯，上菜快，5-10分鐘內就到齊了，丸類麻麻，烏冬應該真是是讚歧烏冬，凍住一餅上，彈牙！吃的下都想叫多一份呢~~ 肥牛都OK，水餃雲吞就麻麻了~~但整體其實都OK呀，雞煲味道令我們回味~~ 

中環食店不多又擠迫，午餐大多數和同事走到上環食。一路以來經過老地方都沒有光顧，這天心血來潮試試，水準不錯啊。 午餐有很多套餐選擇，約 50 多元，格位可以接受。當天我叫了水煮魚加酸辣麵。先來酸辣麵，一點也不辣，酸味很醒神，可以喝羆整個湯。麵量多，硬身有咬感。水煮魚一看湯底便知辣。很喜歡加入奄西吊味。魚塊切得剛好可一口食下，魚塊算林身易入口，麻辣湯底吃得大汗，配上豆芽則有點清新感。

唔記得邊個朋友話食過一個地方嘅雞煲好食，咁啱就見到佢有團購，問大家食唔食, 聽到好食呢個字，梗係即刻舉手叫好啦，而且終於約齊人出發。因為團購嘅關係，要預先book枱，佢得兩個時間你選擇，六點 or八點九。 大家都要返工返學，而笨妹收工碌到出上環已經六點半，所以順利成章揀八點九。成班朋友好得閒咁由六點幾開始行街行到八點，唔知係咪年紀開始大，一齊嗌攰話要早啲去等位坐下門口，點知一行到過去，間舖四分一都坐唔滿，唯一嗰張大枱仲要係普通話台。少人到咁嘅地步，笨妹心入面真係彈咗句「中伏！」老實講，唔係話咩嘢，如果個地方真係好食，個地方再遠，條龍再長，天氣再熱，香港人一定會陪你去排隊，但係做埋團購都咁少客，明晒！坐低，揀雞煲辣度，等咗陣就已經有得食，唔係話咩嘢，個雞煲係咪真係好好食？我只可以話個味道係特別，同平時食嘅雞煲味道有啲唔同，但係好唔好食就見仁見智，要講得具體啲，就係重慶雞煲好食過佢。(重慶都好耐無食，唔知有無變差)平心而論，老地坊執料，真係跟人頭執，幾多人就俾幾多，唔似有啲舖咁，咩都亂執，五個人俾兩粒丸你，唔通要一人咬一啖咁sweet?另外值得一講嘅，係佢哋擺盤嘅心思。隔離枱叫咗金菇，佢哋

好耐冇試過任食雞煲了,今晚黎到老地坊,位置就在上環站旁,服務都不錯,所以就同朋友一起來了雞件切得細細的,真的有下過功夫,不過夾2夾就食完了,而且辣度適中, 下湯後依然感到微微辛辣火鍋料是任叫的, 肥牛有脂香,響鈴皮算爽脆,黃牙白夠新鮮水份足,牛丸雖然不是手打,但總算有牛味

一群人來吃午餐，午時套餐好特別，根本上想要的上海菜都有,成3，40種食足一個月都不會重覆， 再配麵或飯。餸方面一人份小小一碟，勝在每種試一試口味， 大伙兒都選麵，我都叫了個酸辣麵。望落似食慣架碗仔翅， 酸辣味唔重亦都不見突出，鐘意重味架我帶點失望。個酸辣湯有豆腐，不過切得粗糙，散散地同粗身。仲有好多黑木耳食到爽口，仲有幾條仔架豬肉絲， 下面其實有麵條，個湯都唔會打太多生粉水， 稀疏程度ok.個醉雞酒香唔會太嗆，食得出有雞味又不怕只有酒味蓋過曬，只是酒未能完全滲曬入雞肉入面，易人口雞皮有彈性，已經令我滿意了。後面黑猛猛的是糖醋骨，排骨好乾身呀，個黑醋味唔夠， 味精稍為偏甜， 底下係小棠菜，其實肉不多， 只有6，7件。這碟是回窩肉， 油左d,因我叫左麵，配飯應該會合襯d. 絲瓜皮仲有好多刨唔走，入口粗糙， 個寧魚肉好腥， 唔掂。津白煮得唔夠爛， 我習慣都是食煮得綿爛的， 形容佢火喉唔夠算了，而金華火腿絲數量不夠， 帶唔出鹹香味。蒜香豬扒真係幾下飯開胃， 炸完仍然肉嫩富蒜香， 下次會encore.

Came here with boyfriend using a group on deal for chicken hotpot all you can eat for two people at $250 for 2 1/2 hours.Chicken hotpot is something made popular in Mainland China where you put cooked chicken in a big pot, eat it then pour your hot pot soup mixing it with all the chicken marinade and juices and hotpot away.During the day, this place is a cha chan teng. But at night, they serve chicken hot pot. Regular price is around $250 per person for all you can eat and unlimited soda and bee

有一排沒有去幫襯, 早前就同同事去食lunch。今次叫左個嫩雞燴麵, $48唔包嘢飲。阿姐很快放低匙羹筷子, 但係好污糟!!! 食物來了! 是一個小瓦煲, 大概有10吋高, 內裡都幾多湯, 差不多有8成半滿, 熱騰騰的, 可惜一飲...湯雖然是白色, 但很淡................沒有雞味, 也沒有肉味。麵很少! 雞呢??????   撈了很久才找到少量雞絲.............大多是雞皮, 很少很少很少肉..........心想.....唔通廚房唔小心落漏左?  找來阿姐問一問, 阿姐一句 "係咁架啦!" 咁作為一個細客仔,  餐牌寫嫩雞燴麵, 係有雞(皮)又有麵比你, 但冇寫明份量幾多, 一係唔食走人但都係要放低$48蚊, 咁唯有食啦....唔係可以點? 食完唔飽。。。其實唔係第一次食呢間, 以前份量都冇咁小。  以$48一碗淡而無味味、份量少得連我雞仔胃都唔飽的麵, 上環仲有其他更好選擇!

雞煲已經興起咗一排, 但我仍未有機會一試. 上個月頭終於有機會啦~ 我地一行十個人去咗上環老地坊小館食雞煲.今次我地是食雞煲放題, 先食雞煲, 再火鍋, 一次過兩種食法, 正.這裡的雞煲有兩款, 一款是奇味, 一款是麻辣. 而辣道有分原味, 小辣, 中辣和大辣四款.我地叫咗一個奇味原味, 一個麻辣小辣.雞煲未來到之前, 先有一些小食俾大家,  麻辣拍青瓜.白肉.木耳絲，我自己最鍾意拍青瓜, 好入味, 晚前小食或者用來送啤酒啱晒.雞煲來到, 真是好香, 但也感覺到辣味, 原來原味都有小小辣, 但對於唔食辣的我, 這已經是辣, 不過好野味, 好開胃, 食麻辣那邊, 不駛講, 真係辣. 不停叫野飲.D雞好入味, 仲好嫩滑, 而且份量都唔少. 差唔多食完d雞, 就叫佢地加湯打邊爐, 款式都有唔少, 可以任叫.由於未打邊鍋之前食咗唔少雞, 所以我主要食菜和丸, 最愛食響鈴, 芝心丸等, 全部入晒味. 款式未必有平日火鍋咁多選擇, 但基本的款式也有, 也算新鮮.鍾意食辣的朋友啱晒, 個湯底真係辣每人都唔駛二百蚊, 食到飽晒, 價錢都可以, 所以愛辣人士可以來一試.

晚上六時過少少到，叫咗一個醉鷄套餐配菜飯加獅子球配酸辣麵，醉鷄冇酒味兼咸到食唔到，菜飯等於冷飯加生米，獅子球冇味道及一團團，酸辣麵都係凍，合共一百一十七元，最後總結，俾返二佰叫我食我都唔會。張相係食完埋單影嘅，冇食過咁滯。

天氣稍涼，又是吃雞煲的日子了，位於上環的老地坊，鄰近地鐵站，頗方便，店內地方也大，不太迫，環境不俗，先點了小辣的＂奇味雞煲＂，味道非常香，不會過辣，雞肉嫩滑、有肉汁，二人份量有半隻雞，加上其他配料，十分足料！食完雞煲再轉火鍋（一雞兩味的新食法XD)火鍋配料方面，選擇不算太多，都是基本款，肉類選擇較少，蔬菜類款式較多，較特別的是粉麵類，有薯粉、上海麵等，總括而言，是次團購十分抵食！會再光顧！

團購鷄煲, 列明3小時, 訂位時竟說要2小時還枱. 叫第一輪火鍋配料, 等了25分鐘, 經催促才說漏單. 那時人還不多. 是但拿了些食物來. 每次落單與上枱的食物也不同. 好似任由食店安排一樣. 最後找了負責人, 才可有肥牛及魚腩供應. 等食物也要多番催促才有. 質素十分普通.若真的只有2小時, 等的時間就要花上一半時間了, 沒下次. 食物質素也認真普通, 一隻雞竟沒有雞翅膀及雞脾, 雲吞是薄薄的一片, 不問伙計也不知那就是雲吞. 叫了魚腩多次, 到最後要問了幾次才有, 魚腩其實只是魚片而已. 餐廳的坐位很擠迫. 又人聲嘈雜, 共不是一個用膳的好環境. 

在某網站看到老地坊團購優惠，看見OPENRICE零負評以及價錢實惠之下，就買了二人團購優惠。因為團購優惠列明要訂座，所以前二天就打去老地坊預約了。可能是我打電話的時間不太好，結果要打兩三次電話才接通。一入店門口，我倆就表明自己是團購的顧客。原以為門面姨姨會差別對待，誰不知姨姨很客氣地安排我們坐在電視機前，還滿面笑容地問我們想要那款雞煲。原來雞煲有兩款，有奇味雞煲和麻辣雞煲。因為是第一次在這裡食，在完全無概念之下，姨姨建議我們不太吃得辣的話，就選奇味雞煲。老地坊門面清潔，格局企理，坐得舒服。先來的是小食(木耳、腩肉、青瓜)，有酒香味，但味道不突出。不久，奇味雞煲就上枱了。味道很香，辣度適中。半隻雞斬到很小件，方便進食，雞肉不滑但很入味。另外，洋蔥亦很甜、入味，不自覺吃了不少。差不多吃完雞煲的時候，店員就會加入一大瓶的奶白色的湯底，大家就可以開始吃火鍋了。另外，店員亦會送上一碗雞汁，如果覺得湯頭淡的話，可以加些雞汁再令湯頭變得香濃。火鍋配料選擇不多，太多都是基本貨色，沒有火鍋專門店有鮮蝦、蠔之類。值得讚的是，在食雞煲的時候，我們已經預先選了火鍋配料，在加湯底後，火鍋配料就隨即送上，時間剛剛

小辣雞煲 - 辣度可以接受, 雞肉好滑, 煲入面加咗一大堆芫茜, 超香; 但唔知係唔係太貼心將雞斬到細細件, 感覺上件件都唔多肉食。食完雞, 伙計走黎加白色湯底(無得揀, 唔知係咩但朋友仔話好飲)後雞煲搖身一變成為任食火煱。打邊爐既料質素一般, 但要有既大路野, e.g. 肥牛, 魚皮餃, 墨魚丸, 響鈐都有齊。唯一係得豉油同辣醬提供, 作為香港人食火煱無得混醬, 有少少唔慣團購關係汽水同啤酒(淡味日本啤, 青島要加$)任飲。 一百蚊唔駛飲飽食醉; 座位寬敞, 地方唔新但乾淨(非常重要!); 侍應有禮貌, 但可能人多稍忙既關係有時要DIY(我地自己換碟同去隔離枱攞點野食紙); 上環站一出轉左行唔駛三分鐘既地鋪, 大大個招牌, 非常易揾方便, 總體來說值得推介