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一直都想試玩拉糖，家姐行過發現這裡可以體驗，於是一齊來試一下。導師一早預先準備了不同顏色的拉糖材料，還會幫忙調整不同份量，只要跟着步驟，逐步逐步就能做得到，非常容易。
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生日和家人參加這裏的整糖班，老師和員工非常友善和禮貌，好詳細介紹自己的工作，又俾我哋狂影相，我哋未報班之前，有兩次經過找他們傾談，都好肯同我哋講嘢。今次是整西班牙手工糖（有公仔圖案的），因為有兩個人一齊做，佢哋俾我哋每人各一款不同的款式，好開心咁就可以有兩款圖案整了，成個整糖過程好好玩，我哋的參與度好高，導師好細心，又肯俾我哋狂影相拍片，好nice，整糖唔算難，應該小朋友都做得到，而且每個過程老師都會執手尾，個成品最後都可以整到好靚，係最後切糖比較難控制，我攪到啲糖一大一細，又斜左咁，一看就知係自己整，不過因為量多，總可以找到啲見得人的，而老師又好好咁送埋個糖頭俾我哋，可以收藏，好靚，影相又夠大粒。今次真係一個開心快樂的體驗，一定會介紹朋友去。
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是日，收到好食友送的一包荔枝味石頭糖。不禁，勾起童年往事。。。。。。尤記得，那些年，小妹總愛到士多，買幾亳一粒的獨立包裝石頭糖。小小的一粒糖中，竟能拉出青蘋果，紫提子，橘子橙，紅花，大西瓜等美艷圖案，教小妹讚嘆不止。一粒微不足道的糖，卻叫小妹樂上大半天。一粒粒晶狀體，大小不一的石頭糖，紫白相間糖果內，有紫色的荔子圖案。遠看，仿佛是一個歡迎的笑臉，討人歡心。放一粒入口，甜度適中，清香荔枝味濃，味道極為突出。惜，絕非天然，而是香精在發力。喜歡咬下糖果，糖果在口中分崩離折，且發出清脆的聲響，感覺極妙！吃罷兩粒，口感乾涸無比，色素香精作怪也！謝謝友人，讓小妹再次看見了美好的童年。。。。
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以前曾在另一家手工糖店買過給姨甥們吃，從此，每次問他們想要吃什麼，都嚷著說要買這糖。大家都知，手工糖可不便宜呢，怎可常吃？但小孩不知呢。我是否有點自作孽？在九龍那家買了多次，但就是未在這家買過，今次決定嘗嘗這家的。甫進這店，感覺有點冷。不是想到什麼冷氣呀靈異呀那些，我指的是環境和店員給我的感覺。我跟朋友一樣進去，但店員看到我們時，並不是即時歡迎，初時還是在徑自聊天。不知是因為這店的主要客源是以大批訂造為主，那天可供選擇的款式不多，而且看起來也不那麼新鮮的樣子，我跟朋友也選了很久才選購了一包。期間，店員有在旁邊作解說，但同時還是有跟在製作糖果的工作人員談話的。我覺得沒人時大家聊聊天當解悶，聯誼是可以接受的。但是在服務客人這個頗短暫的時間裡，也是自己在聊天，我覺得很不尊重客人呢。在付款後，我發現這裡推出了新產品——軟糖。我註定敵不過誘惑的。3粒，盛惠20大元。這是我目前為止買過最貴的軟糖！因為手工糖是買給姨甥女吃的，所以今次只會評軟糖。20元3粒，相信沒有人會對它沒有期望吧！？我也不例外。其實我要求不高，只希望它的口感能跟平時的夾糖有點煙韌，有啲咬口。但是，當我吃下一口時，我便知中招了。怎麼會是一咬就斷，沒有半點煙韌的感覺！天啊！我徹底沮喪，簡直眼淚在心裡流。說完囗感，便評評味道。說實話，我吃完了也不知哪一粒是哪種味。這跟平時吃手工糖的感覺很不同=(店員說這是初嘗試，所以沒有弄很多。希望日後有改善吧！不過性價比不太合理呢
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正所謂「百世修來同渡船，千世修來共枕眠」，兩個人從相遇、相識、相愛到結為連理，其實需要極大的緣分，而要維繫這段親密關係，實在有賴夫妻雙方共同的努力。也撐得太遠了吧！ 是的，筆者昨午剛出席了姨甥的婚宴，只是一時有感而發，其實作為長輩的我，只希望為這對新人送上無限的祝福。婚宴美食暫且不提，不如先說說擺放於每位賓客面前，以浪漫粉紫色小圓鐵罐盛載的一份回禮小禮物吧！是否既精美又有心思呢？哈哈，也不用猜了，對呀，是七彩手做糖果，顏色既奪目又吸引。這些體積僅得一厘米的糖果，除了有附上新人名字外，原來更有傳統的紅雙囍、西瓜和提子圖案等，非常悅目。味道方面，甜度唔算好高，可以接受，不過唯一美中不足的是這幾天天氣又熱又潮濕，糖果拿出來後，感覺特別黏，而且極易融化。
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