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5-min walk from Exit A2, Exhibition Centre Station
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Telephone
36891047
Opening Hours
Today
Closed
Mon - Fri
08:30 - 19:00
Sat - Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
玫瑰士多啤梨芝士蛋糕 ($60)外型精緻,外層絲滑粉紅色慕絲球,球頂由玫紅色迷你馬卡龍點綴,内餡是芳香的玫瑰花醬,酸酸甜甜,芝士味不太突出,玫瑰花味馬卡龍口感有少少煙韌,味道不錯。店面細細 但都有一張「的式」企檯供客人用餐。
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情人節💘前兩日上網搵情人節💘蛋糕🎂,大部分紅色既蛋糕🎂都係士多啤梨🍓我唔好☹️,仲有好多係朱古力🍫既,我又唔啱。有d要3日前訂,我又冇時間。有d太貴唔想買。搵咗好耐先搵到Paul Lafayet玫瑰🌹荔枝蛋糕🎂,$288都合理,網上order俾埋錢,可寫字✍️,㨂咗「Happy Valentine’s Day」,揀咗灣仔唯一分店喺新鴻基中心,放工攞。去到唔算多人,同店員講電話📞號碼就攞貨,有個紙盒,加埋紙袋,搭地鐵🚇都穩陣,送埋刀同蠟燭🕯️。返到屋企放雪櫃,食埋飯先攞出嚟食,切開有層啫喱層,粉紅色外殼似玫瑰🌹味,啫喱似荔枝味,都啱我食,可以😌再幫襯
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芒果熱情果慕絲蛋糕$60芒果百香果慕斯蛋糕採用柔軟的芒果慕斯包裹著濃郁的百香果果凍,放在濕潤的海綿蛋糕上,提供了甜味和濃郁口味的和諧平衡,其甘美的芒果慕斯由成熟的芒果製成,充滿活力百香果果凍添加令人耳目一新的對比,每一口都誘發熱帶風情。
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Crème brûlée係法國傳統嘅甜點,在綿滑緊緻的燉蛋上, 撒下薄薄一層的幼糖砂,用火槍燒出一層甘香嘅脆焦糖,一層現燒的焦糖只有薄、脆才先好食,而燉蛋是凍的,焦糖是熱的,整何甜點追求的是薄與脆跟燉蛋冷與熱的交融。😌😌食落去入口即溶😋😋原來每一年嘅六月Paul Lafayet專門店都會舉行《法式焦糖燉蛋節》,可以用最優惠嘅價錢去購買法式焦糖燉蛋😍可惜我太遲知道,已經錯過了最優惠嘅時間,雖然法式焦糖燉蛋好好食,但外買甜點黎講個價錢真係有啲貴😂但諗諗吓,如果同一啲星級酒店相比,其實佢嘅價錢又真係唔貴🍮🍮⭐️法式焦糖燉蛋 💰$50
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馬卡龍 朱古力🍫蛋糕其他特色蛋糕🍰星形蛋糕🎂啲顏色整得好靚簡約自然就是美😋🤪唔會整到天花龍鳳🥶馬卡龍唔會太甜 一口食一個好多味道選擇 另外朱古力系列嘅產品都值得試~🤭
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