北京水餃皇

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買了外賣：酸辣湯素餃麵，回來只有酸辣湯素餃，打電話去蒲頭，店員態度差，叫我攞碗麵回去換，然後收我線！ 一碗麵要$64元，沒有麵，只有5個素餃….還有，我都未講完，我等碗麵已經等了差不多15分鐘，然後來回公司已經過了1:30， 怎樣又花半小時行去換一碗麵😤😤真的無語…..店員服務水平低到一個點…無嘢可以形容..差👎🏽！

今天肚子餓了叫外賣，這間餐廳我已經想嘗試很久了。進到店裡，看到店員在包餃子，心裡想這裡的餃子應該是手工包的，而不是機器做的，這點我給滿分。接著看到其他客人的菜式是即叫即炒，雖然需要等，但時間算是快的。由於店面較小，大家坐得比較擠，想要走動不太容易。

惡劣之極，第一次食評送比呢間餐廳🙌同同事A點咗兩款水餃，短頭髮阿姐出菜個陣嗌咗A嗰款水餃，我哋拎咗之後，過兩分鐘，再出水餃B比我。食食吓，開始發覺大家兩款調轉咗。於是同阿姐講出菜嗌錯咗次序，所以我哋拎錯咗，可唔可以換過份。回應精彩了：「你唔好屈我呀！明明係你哋自己調轉咗」（我哋三個人一定會一齊聽錯啦）「我無錯㗎，你哋自己搞翻掂佢」「食嗰幾十蚊野，又呢樣又嗰樣」呢個時候，有個唔知係咪女老闆嘅人出黎打圓場，話換過另一份啦，最緊要大家食得開心，又話自己間鋪開咗四十年啦，歷史好耐之類，以後繼續黎幫襯啦。至於短髮阿姐就繼續出佢其他菜。我哋係都息事寧人無特別講咩。但我真係覺得好離譜，好聲好氣咁講，有咩唔合理大家可以講道理討論，但對方即時反應係大聲串翻客人，而且語氣真係非常差！睇翻食評，發覺呢間舖態度差唔係單一例子，如果早睇咗知道，絕對唔會幫襯。寫呢個食評，除咗希望feedback翻比會預先上openrice搵灣仔野食的大家，仲希望店主睇到可以認真檢討一下員工嘅服務態度，please！ 野食方面，無乜特別，正常水餃味皮偏厚。不過好唔好食都好，態度差極倒米。

門口menu寫52蚊，入去叫外賣俾錢就收我55蚊！老闆娘話外面個menu印錯！咁都得🙈違反商品說明條例喎！唔同價錢，食碗麵都海鮮價咩玩法？個老闆娘仲話牛肉冇可能咁平...都係差3蚊姐..認係價錢牌未update咪算囉！講到客人好似貪你3蚊著數咁！咁既服務態度真心冇下次！食物講真食唔得太出好多牛肉味，牛肉份量唔多！可以話唔覺得有牛肉嘅存在，韭菜就好多！味道普通食物水平一般般但服務態度咁差，我都唔會再想幫襯！

去演唱會前諗住喳喳淋食啲嘢，點知一坐就等45分鐘先有得食，佢咩酸菜餃子最受歡迎，諗住佢好好食啦，仲要等咁耐，仲要受佢哋啲態度，話講明唔俾催坐低就要等。。。好啦，終於上菜啦😂 真係不得了！粒餃細粒到我唔知點講，仲要係冇味㗎，啲皮又勁厚，真係食到我黑人問號仲要五粒係$35，成餐連埋煎韭菜餃，同埋兩杯豆漿，total $120，俾錢買難受就係我呢啲，中晒伏！我唔明白點解咁多人食🥲🥲🥲🥲不會再食了！唉

噁心的餐廳 環境衛生極差 老闆娘包水餃不戴口罩，還邊包邊視訊，口水全噴進餃子，水餃湯還有蟲子！老闆娘很容易漏單，開了金額的單，卻忘記寫給廚房的白單，漏單次數極高，催單還被說：沒那麼快，超扯的一間店，早晚倒，目前都老顧客撐場，客源應該快速流失中，傻眼的餐廳。食物內容方面，很油，但味道是很有鑊氣的～老闆其實炒菜是有功力的，但老闆娘的外場服務，態度乍看親切，但實則毫無耐心可言，只對熟客好，生面孔完全不理會！

My favourite place for dumplings as a vegetarian. Both fried and steamed dumplings are so delicious and filling, large portions with great filling. You can often see them being handmade in the store. Very cozy and casual vibe like you are eating at your auntie’s place but it adds to the atmosphere food is brought out quickly and is fresh and hot

偶然在路上看到，进去后本听口音是东北还觉得亲切，预想食物会正宗。没想到比食物更差的是态度。首先点单和上水就等了半小时，老板娘一副赶紧点赶紧滚的架势，犹豫一下她就走了，什么鬼？！然后我问水饺什么推荐，她说大葱牛肉，我点了，结果上来一盘菜。她说我问题没说清楚，我不要之后她还要在那嘟囔说我中国话说不清楚。大妈你普通话都不会讲有脸说别人？最后结账多收钱被我指出了。绝了。态度卫生和食物都恶心到家的一个地方。请大家避雷。

星期日下晝，行完貓展同電腦展，消耗咗大量體力，隨即係附近搵嘢食醫肚。餐館係灣仔天橋底附近，本身未諗好食咩，見老闆娘熱情地攬客，就入去試試。內裏係古舊中式設計，燈光不太足夠，勝在餐枱之間有點距離，可以安坐用餐。老闆娘以帶點北京口音的普通話幫我哋點菜，以為會幾正宗😂😂酸辣湯（細）$30分量好多但唔好飲，味道太酸同杰身，配料反而不足。擔擔麵 $52麵質幼身滑溜，湯底冇乜花生味，又係極之普通😓可能因為唔係上海菜館，所以整得唔好食。羊肉水餃 $52羊肉餃叫做好啲，有羊肉香味，水餃湯底亦比想像中清甜好飲。香辣魚皮 $79呢碟小食係最出色果樣，涼拌青瓜雲耳配少少辣的爽彈魚皮，食落質感有趣～

一年一度書展就又要嚟灣仔覓食今日去咗呢間好有傳統嘅舖頭叫咗一碗韭菜水餃麵等咗一陣終於有得食！碗麵睇落幾大碗，一夾舊韭菜餃，餃子皮就成塊甩咗出嚟🙈餃子啲餡好足料但係好實最後都係皮還皮食，餡還餡食麵條正常，唔係特別好味或者彈牙，普通上海麵，湯底唔算多味精現場仲有老闆娘即場整餃子衛生情況一般，可能正值暑假，有個好似中學生嘅男仔做侍應後記：灣仔北京水餃皇印象中開咗好耐已經好耐冇嚟食，今次幫襯覺得水準麻麻哋如果食餃子嚟講，灣仔應該仲有好多選擇下次未必再嚟🥹

又係食飯時間，唔知食咩好，同事話試下這間，咁就入去啦。我就叫咗一份上海炒年糕，但係超鹹啊！完全唔係炒嘅，而係淋咗豉油撈嘅年糕！仲有啲豉油得個鹹字，乜味都無！加埋啲服務態度超差，真係唔掂啊！

一入到去就已經好迫，要同人搭枱，衛生情況一般，張枱冇抹，坐坐下又多烏蠅，態度都一般，仲要倒灑湯落我條褲度都冇比紙巾我抹，朋友未食完就已經叫我哋走交枱😅🍴豆漿 $10 (2/10)偏甜冇咩豆味，飲糖水咁，不了😂😂🥟白菜豬肉水餃 $43 (6/10)有九隻，個皮幾厚，白菜爽口，食落鹹鹹哋，好似灣仔碼頭，普通冇乜特別😂😂😂推薦指數: 3/10價錢係唔貴，不過寧願食茶餐廳😂

这里的服务阿姨和叔叔们操着浓厚的东北腔。饺子都是手工包的，炸酱面就是北京地道味，相对南方口味会咸一点。值得一提的是里面的老醋酸味，虽然感觉不像是陈酿，但是酸度到了。总结:东北水饺，地道北方味，态度也不错，值得回顾

環境已經麻麻，燈光好暗，地下仲要好唔乾淨，我懷疑佢廚房衞生應該都唔好，水餃湯底偏鹹，又唔係有料嘅湯，真係得個鹹字，餃子麻麻地，咁嘅質素又唔係收得特別便，唔抵食。比錢明明寫住可以用支付寶，佢係都要我比cash，就係唔想袋咁多銀仔呀嘛，點解係都要我比cash，仲要態度唔好，係咁問我：「來，現金！」我話：「我想用支付寶」佢：「你沒有現金嗎？現金來！」我心諗你咩事，唔收支付寶就唔好貼係門口啦，絕對冇下次！

酸辣粉皮咸到不得了，我已經撥開大部份嘅醬，但食落口都喺咸到好唔舒服，飲完水都無用。（平時食譚仔食開小辣，又鍾意蒜泥白肉，自問都已經喺重口味）趕時間所以無睇清楚就入咗去🥲🥲仲要唔喺特別平！服務態度好，但真喺無下次