火五越式牛肉粉專門店 (清風街) (Closed)

超級抵食！！因為餐廳係Openrice預早網上訂座既話有75折discount😉 所以今日特別想介紹💁🏻‍♂️ 好野緊係要分享比大家😆🦀 炸軟殼蟹撈檬 $68好少可見到越南撈檬既地方會見到軟殼蟹食 所以就特別想試下 竟然係上原隻軟殼蟹🦀 酥炸炸得脆 再配搭埋撈檬酸酸甜甜都很不錯唷😜🍛 法式咖喱牛肋骨撈檬 $58更加少見見過咖喱撈檬未😂？ 用咖喱準撈又係另一番既風味🤣 撈檬唔一定用酸汁 濃濃既港式咖喱真係好特別 仲有牛肋骨都軟熟易咬口 真心幾特別👻🐤 火五特式鳳爪 $22無骨鳳爪 酸酸甜甜開胃餸 好好口感🌯 手作扎肉米紙卷 $32米紙包住扎肉檬粉生菜 叫完之後有少少傻仔左🤣 因為同扎肉撈檬冇咩太大分別 都係要自己加酸汁 特別係米紙好薄幾煙韌 如果本身食飯就值得一叫🍤 越式炸蝦春卷 $28超級香脆既春卷皮包住滿滿既蝦肉 食落去真係好脆 大人細佬都會鍾意當以上既價錢再有折扣 我真係好推薦食👻 抵食程度爆燈！而且環境都好靚

一向都知天后好多嘢食，今日嚟到清風街火五越式牛肉粉專門店，因為係OpenRice見佢價錢相宜，一於嚟試一試。大概七點左右入座，好彩一早打嚟預約，因為已經全場坐滿客人。呢到環境光猛，坐得舒適。每張枱上面放置左佢哋秘製嘅醬汁，有越北是拉差醬，河內沙嗲XO醬同埋越式海鮮醬，好吸引。呢度用半自助形式，可以自己去斟水。我同朋友各點左一個粉麵，店員隨即每人派咗啲芽菜同香葉，而每張枱都有辣椒，適合唔同人嘅口味。手作扎肉米紙卷 4件 $32由於想食得健康啲，特登揀咗個清淡啲嘅米紙卷，扎肉好食，而且可以食多啲蔬菜，推介。意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼（5件）$38呢個雞翼非常有驚喜，冇諗過外皮可以揸得咁香脆，牛油味同蒜蓉味加埋非常香口，入邊雞肉仍然保留嫩滑多汁，食唔停口。凍檸茶$16 荔枝紅茶 $19本身諗住聯點一個飲品，冇諗過荔枝紅茶竟然有果肉，入口淡淡荔枝香，唔會太甜之餘仲有大大粒果肉咬，下次會再飲。火五生牛肉粉 $42朋友食嘅生牛肉粉，呢個價錢冇諗過份量咁多，連生牛肉嘅份量都好多，湯底香濃，生牛肉嫩滑而且冇筋，再重口味啲嘅朋友可以自己加啲醬汁，好抵食。越式老火花膠雞湯河$56本身想食魚翅嗰款湯河，但係今

帶貓貓去天后睇獸醫，見這間裝修幾骨子，入去食點東西。兩個人叫了兩碗粉，兩個小食和一碟油菜，很正路吧？誰知道全都是大大份，爭啲食唔曬。火五火車頭牛肉粉（$62）有生熟牛肉、和牛牛丸和札肉。很有牛味，份量又多。越式鹹菜腐竹胡椒豬肚湯河（$49）有好多大件豬肚，夠腍。兩碗河粉都份量十足，配菜也多。湯底則較為清淡。建議加枱面的醬料或是酸甜汁，會更好味。小食的意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼（$38）有5大件，炸得香脆鬆化，尤其那蒜蓉醬好好味。越式炸蝦春卷（$28）的三條長春卷入面全是蝦肉，包唔包生菜都香脆。食完才醒起要加酸甜汁，不過唔加都已好食。好抵食。

今日同朋友經過天后，見到呢一間越南粉，見價錢都不太貴便決定入去試下。餐廳環境簡潔，食物種類好算多。我地點了兩款主食，兩款小食，同兩杯飲品。火五火車頭牛肉粉：入面有好多餸，包括有生牛肉，熟牛肉，和牛牛丸，扎肉，而芽菜和青檸就怀另上。火五炭燒鰻魚飯：原條鰻魚,大大條，仲有海苔，柴魚片，醬汁甜甜地配飯好夾。越式炸蝦春卷，脆口同好有蝦味，同不會太油。香茅雞翼，上面有好多蔥油，好幾入味。而飲品就點了青檸梳打和凍咸檸梳打。總括這間店舖的食物，和飲品價錢都不貴，而且份量都多。

呢間 Pho5 🔥火五🇻🇳越式牛肉粉專門店門面好 eye catching 🤩。見佢餐牌📃選擇唔少，💰價錢實惠，所以就入去🤤試吓啦。枱櫈🪑都算闊落，好光猛，裝飾有少少🤏小清新風🌿。🔥火五特色鳳爪係去咗骨🦴嘅，食起上嚟好方便，酸酸甜甜🤤好開胃，極微辣好香口😋。手作扎肉米紙卷👍分量十足，米紙煙韌有咬口，扎肉香濃，包住檬粉同埋生菜🥬食起上嚟好清新！🇻🇳越式炸蝦春卷十分香脆可口🤤，咬落去啖啖都有鮮蝦🍤味。炸軟殼蟹🦀撈檬有原隻炸軟殼蟹🦀好有睇頭🤩！炸軟殼蟹🦀肉厚又香脆🤤，檬粉有🥒青瓜絲同🥕蘿蔔絲，感覺☺️清新唔油膩。🇫🇷法式咖喱🍛牛肋撈檬一上枱就散發出好香嘅咖喱🍛味🤤。🇫🇷法式咖喱🍛香甜帶微🤏辣，咖喱汁撈檬粉都好夾好好味🤤，牛肋煮得好淋而且入面仲有香滑軟熟嘅牛根添😋！佢哋啲撈檬成個面盤🤩咁大，仲可以免費要求多檬粉😆，而且價錢💰相宜，平靚正！

今日想食Pho,見食評有128諗住冇死就黎試下。坐低點完餐，見隔離枱D碗凈返好多🍜；出餐好快已經感覺不妙。個牛肉Pho都尚算正常，但咖喱牛筋撈檬汁肉分離賣相麻麻味道一樣、個飯就唔使講添似叮叮🍚囉……

吃完一個「極品」米線後， 心有不甘， 再試這間在附近的$28優惠外賣店。這客鰻魚飯份量一點也不少， 除了鰻魚一大件， 還有蘿白，酸梅及少量椰菜， 外相也算吸引。以$28 一客鰻魚飯， 要求不能太高， 鰻魚煮得十分入味， 肥美有油脂感，且啖啖肉，但也因煮得太耐，而肉質淋爛沒有彈性，即使有魚皮， 但魚皮也不是焦脆， 不要期望會有碳燒味和魚鮮味， 不過起碼不會有腥味，不會很柴很乾。至於用來煮鰻魚的汁，應該也是現成的鰻魚汁， 不是鮮甜，死甜偏甜，略有少少酒味。但，飯是整個飯最大的敗筆， 因為飯也不能是「生骨飯」，生平第二次享用，飯有些卻是過濕，應該是水份太多， 有少少爛少少糊了， 不是顆粒分明。原本飯應該是用上不錯的米， 因為吃得出有飯香， 可惜煮法催毁了它。

_____好味指數：🌟🌟🌟🌟抵食指數：🤑🤑🤑🤑天后係個好多嘢食嘅地方🍴有唔同菜式亦有平有貴，不過如果想簡單食一餐見到咁多餐廳都會有選擇困難症🤯最近就發現咗一間越南餐廳選擇多樣價錢親民，好啱做comfort food或者唔知食咩嘅時候一個好選擇🙆🏼‍♀️✅火五火車頭牛肉粉超級大份同足料！有牛肉、牛筋牛丸同扎肉，非常豐富🍲湯底清澈帶淡淡牛肉同香料香氣，飲落順滑又唔會過分濃郁😋生牛肉經滾湯淥過呈嫩粉紅色，肉味濃郁🐮牛腩炆得腍又啖啖肉，而牛筋入口順滑軟綿，兩種口感層次分明💞牛丸好爽口彈牙，全部配料將牛唔同部位嘅質感呈現喺湯粉度，出色👍🏻✅香茅美國黑毛豬扒油香飯本身諗緊油香飯會唔會好油膩，但其實意外地偏乾爽！每粒米都圓碌碌漲卜卜，入口帶陣陣椰香味🥥香而不油膩，比起白飯又多種層次🍚黑毛豬扒帶濃濃香茅味，肉質軟嫩多汁🐷配埋炸蒜同葱油一齊食份外惹味✅香茅雞翼雞翼首先半煎炸，然後再喺上面淋上葱油🤤外皮好香脆，雞肉鮮味，配埋青檸汁就再平衡埋油膩感⚖️✅泰式飲品叫咗越南三色冰同青檸梳打，跟餐加$10就有出面飲品店水準嘅嘢飲！兩杯嘢飲都冰涼解渴又有越式風味，配埋嘢食好有地道嘅感覺～

火五越式牛肉粉專門店🌟整體: 性價比之選 平平哋食碗麵 又幾好食🏠環境: 黑白灰配色 🧑🏻‍🍳服務: ✔️☆║．．．．．．．．．．．．．║☆‼️ 火五火車頭牛肉湯檬 $62好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 我覺得其中一樣抵玩嘅位 係多粉就唔洗加錢 男仔食 都可以食到飽飽✅ 個牛骨湯係幾好 湯頭幾清 重牛肉味 問staff 話 係用牛骨加16 款香料 8 粒鐘低溫去煲✅ 有生熟牛肉、和牛牛丸、扎肉‼️ 越式老火花膠雞湯河 $56好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 呢個幾特別 都係第一次食越式嘅花膠雞湯✅ 食落都幾夠膠 🐔味夠哂濃‼️ 香茅雞翼（4件） $22好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 輕微炸過 外脆內軟 肉汁都保留到 係細隻咗少少‼️ 火五特式鳳爪 $22好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 去骨去得ok 完全唔會有碎骨✅ 酸酸地 咸咸地 不過唔辣‼️ 白桃梳打 $ 19好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️

#火五越式牛肉粉專門店（清風街）*今日同老公去北角行街,見到有間越南店舖,於是入去試下。1）火五火車頭牛肉粉$62：大大碗,份量十足,材料豐富,包括有生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸和扎肉,湯底鮮美濃,原來該店用牛骨和十六種秘製香料,用低溫煲超過八小時熬製而成,因此湯底清澈,而且帶有香濃的牛肉味😋鮮牛肉非常嫩滑,將生牛肉加入清湯中,生牛肉瞬息變成員粉紅色,吃起來非常滑流；牛丸多汁彈牙；河粉爽滑,粉面再配点芽菜、洋蔥、和蔥粒,和粉的味道配搭得淋漓盡致。2）招牌小食拼盤$138：包括黃金脆魚皮、青木瓜沙律、虾春卷四條、手作大蝦米春卷、香草大蝦四件、手作扎肉米紙卷4件😋自家鹹蛋炒鬆化的越南魚皮,令我吃過不停；沙律用生菜絲、青瓜絲和紅蘿蔔絲製作,爽甜而開胃；虾春卷皮脆卜卜,內裏鮮蝦彈牙,用生菜包嚟食,更健康；香草大鞋腌得非常入味,大蝦爽口而新鮮；薄到透明而煙韌的米紙包著扎肉檬粉和虾檬粉,配上秘製的酸辣醬,酸酸甜咁而有一種清新的感覺,非常惹味。

《越抵食🇻🇳》———————————————-#火五 🔥-早排經開天后食街，搵緊有咩好食嘅時候，見到呢間越南野門口超多外賣仔車手，都有幾多人叫😆 睇嚟都幾抵食，就比佢吸引咗入去食吓～-🛤 火五火車頭牛肉粉嚟食越南野又點可以唔食Pho呢？配料好多種類，有生熟牛肉、牛腩、牛丸、牛筋同扎肉，夠哂大方🐮牛味都幾出～可以自己揀河粉或者檬粉，相當抵食😋-🍛 法式咖喱牛腩油香飯咖哩係偏甜同creamy，無咩辣味嘅，牛腩嘅份量都算多，窮人糧尾恩物😘-🐷 香茅美國黑毛豬扒豬扒厚切大大條，醃料嘅香茅味都幾突出，煎得好香口～-⭐價錢參考︰火五火車頭牛肉粉： $62法式咖喱牛腩油香飯：$58香茅美國黑毛豬扒： $42凍越南三色冰： $19白桃梳打： $19-🍌抵deal 指數：7/10💰人均價錢：$100

大份 真係好大份一個咁既價錢，有咁大碗粉，岩岩係維園游完水出黎，都覺得食吾曬。火車頭牛肉粉（生牛，熟牛，扎肉及牛丸）一碗都只係62，首先個湯係好香牛味，而且冇咩油，食落口好清。幾款配料，生牛熟牛，都相當足料，而且好新鮮，牛丸，食得出質素，吾係凍肉鋪個種，而係充滿牛味。火車頭熟牛肉粉熟牛肉粉上既牛好大件。啖啖都係滋味，選擇了檬粉，加上洋蔥絲，好香。香矛雞翼只係$22 有4隻，係天后區真係好難得。而且食越式粉麵 再配埋雞翼 真係超正。越式蝦春卷蝦春卷係長長一條，但裡面蝦膠都吾少。作為小食 實在係吾錯。蠔油生菜仲叫左份蠔油生菜，都係$19總結黎講 天后區 咁既價錢有咁既質素真係抵

很久沒去旅行了💫特別想念越南當地的食物今天特意來到佐敦店▷▶試試招牌火五火車頭牛肉河粉上菜有驚喜❕❕❕好大碗 份量超足 一定夠飽配料有生 & 熟牛肉 牛丸還有扎肉😜牛肉特別大塊 配上濃郁的牛骨湯底特別醒神 牛丸和扎肉也高質 有口感兼彈牙！ 簡直是大滿足性價比高的選擇✌接著就是小食我個人好喜歡意大利黑醋汁蒜蓉雞翼🐓牛油味好吸引！外脆內軟的肉質好juicy😊忍不住吃了4隻哈哈❕還有千萬不要錯過越式炸蝦春卷🍤好有驚喜呢▷▶上菜熱辣辣配上魚露一起吃酸醉甜甜般特別開胃 多吃了也不覺得滯😆還有健康之選大蝦米紙卷💚很清新的感覺且很足料米纸卷包得很精美想吃點蔬菜的你就要點嚕♡

在天后火五越式牛肉粉吃晚餐，河粉檬粉小食多款式，價錢抵食！和牛牛丸+札肉河粉，湯頭濃香，夠熱！試嚐湯頭唔會覺得係味精湯，河粉夠細嫩滑溜，牛肉彈牙十足有醬漿感覺，牛味超強又夠彈！札肉片幾有質感夠香，整體幾好食。法式咖哩豬頸肉撈檬，咖哩味唔會太搶太辣，豬頸肉煎香過幾脆口，份量夠多，檬粉吸了咖哩香另有一番風味，幾過癮！特式鳳爪，味道多酸少辣，幾有開胃感覺，鳳爪夠大隻，啖啖肉認真爽皮。黃金蝦球，超級脆身，蝦球大大粒口感爽彈，粉漿唔太厚，幾好味。

Lunch時段經過呢間餐廳，總是坐滿食客，門口總會有外賣專員在等候。「火五和牛牛丸 + 扎肉粉」揀咗河粉，吸收哂濃郁嘅湯底，牛丸好食過平日買到嗰d, 比較多汁好juice, 越南點可以唔食扎肉呢...「香茅美國黑毛豬扒油香飯」金黃油香飯，黑毛豬扒唔會太乾太油，好味「越式炸蝦春卷」長長嘅春卷即叫即炸，拎上手熱辣辣。外層香脆到好似薯片咁，每啖都咬出索索聲。「香茅雞翼」滿滿香蔥嘅香茅雞翼，大大隻，肉汁豐富「火五特式鳳爪」少少辣好惹味，每隻都起哂骨，勁有口感嘅越式小食「凍白桃梳打」「凍荔枝梳打」飲品都是密封式，乾淨又衛生。價錢抵食大眾化，下次要帶埋同事過來食。