Pickabowl (京瑞廣場2期)

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上次在旺角食完poke後便念念不忘，想再試不同的餐廳，所以這次又去了一家試。🔅DIY自選（$9️⃣0️⃣)2️⃣protein + 1️⃣veggie + 1️⃣base還是喜歡自選，自由度很大，protein我都選蝦和雞😆，還是習慣吃熟的，如果吃生的話，有三文魚和吞拿魚，感覺更像壽司。配菜我推薦和風配菜和蛋黃配菜！和風配菜有烤南瓜🥹，蛋黃配菜則酸酸甜甜，更清新。主食我大推烏冬！😛烏冬口感很煙韌，不是那種平價的烏冬。另外我也選了黃薑椰菜花配半糙米飯，要留意黃薑椰菜花雖然健康，但是生的，不是所有人都吃得慣。🔅焙茶燕麥奶拿鐵（$3️⃣8️⃣）這個焙茶味超級超級濃😆，比想像中好喝！就算沒有甜味也很好喝，沒有罪惡感😏，比想像中出色，有點驚喜。

其實我很愛各式各樣的沙拉🤣 經典吞拿魚(紅菜頭配菜) 配黃薑椰菜花飯 $85 (無加一)色彩繽紛，視覺上已是十分開胃吞拿魚分量適中，味道新鮮整體酸甜清新，配菜是用果醋調味，超喜歡(๑´ڡ`๑)可以配椰菜花飯，無額外收費，減醣友好😎本身以為不夠飽，但吃完其實很滿足!若價錢便宜點，我應該會很經常來🤣 📍食在：Pickabowl (京瑞廣場)沙田石門安群街3號京瑞廣場2期地下G23號舖荔枝角長義街9號D2 Place 一期1樓112號舖荃灣楊屋道18號荃新天地2地下G06號舖火炭坳背灣街41-43號安華工業大廈2樓C室

🥗🐙【 Pickabowl 】🥑🍅⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄一直係夏威夷Poke bowl的忠粉，不但好味道，而且食材健康有營養，顏色仲要七彩繽紛，賣相勁靚🌈☺️每次食都好開心💓Pickabowl喺荃灣、荔枝角、石門、火炭都有分店，係其中一間我經常幫襯嘅Poke Bowl專門店🫶🏻 每次都會揀「D.I.Y. 自選」，由Base、配菜到配料通通由自己話事，可以將愛吃的集合一齊💯😋特別要介紹「薑汁松阪豬」🐷 醬汁濃郁，調味香口，肉質軟腍，勁鍾意食😍 另外「黃薑椰菜花+半糙米飯」都係我摯愛，既可以食飯，又唔會有太大罪惡感💚💛大食嘅朋友仲可以追加牛油果、半份魚生/熟肉、泡菜、車厘茄、菠蘿等配料🍍🍅🥑自己健康，自己主宰🌱🫰🏻⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄D.I.Y. 自選 （$90)▪️Pick 2 Protein : 薑汁松阪豬、蒜辣八爪魚▪️Pick 1 Veggie : 泡菜配菜（泡菜、青瓜、蒟蒻配韓式辣醬）▪️Pick 1 Base : 黃薑椰菜花+半糙米飯▪️追加：牛油果（+12）、加州三文魚（+$18）D.I.Y. 自選 （$90)▪️Pick 2 Protein : 香草芥

石門終於開咗Picka bowl ❤️DIY 自選$96+24+$10✅西班牙蒜油三文魚 好香嘅蒜油味 原來用咗橄欖油同炸蒜 唔怪之得咁惹味✅慢煮天多利雞 用左印式香料汁 雞肉嫩滑唔鞋囗 連雞胸肉都咁好食一食就知有印度香料 感覺好新鮮✅ 香草芥末熟蝦 蝦嘅份量都算好，用咗蜜糖芥末醬撈過嘅蝦 好滋味 蝦肉夠晒爽口彈牙✅中華沙律 揀中華沙律配埋飯撈埋一齊食一流✅和風配菜 有烤南瓜，玉子燒，炸豆腐，四季豆，毛豆配自家製醬油 ✅黃薑椰菜飯+白飯呢個Combination 好正全部都係自己鍾意食嘅嘢 黃薑椰菜飯 唔係度度有得食朋友都係擇DIY 自選❤️DIY 自選$96+24+$10✅經典三文魚 日本醬油味 最受歡迎✅煙燻油辣味三文魚 辣味三文魚加左辣油 好惹味呀✅香草芥末熟蝦 今日MVP🏆 蝦肉夠晒大隻 而且爽口 全部都跳晒蝦腸✅泡菜配菜 有泡菜 青瓜 蒟蒻配韓式辣醬✅中華沙律✅沙律底我想講呢兜野真係會食得飽 而且低卡 真係好鍾意呢度 自己鍾意食乜就配乜 重點係 健康得嚟又低卡 食多左都晤怕肥而且又 高蛋白質 keep fit人士啱晒 🙌🏻🙌🏻 而家冷壓果汁 下次試埋先 ❤️位置便利 一出石門站行1

🥗 lets pick a bowl 🥙識我嘅人都知我識飲識食但食得正同時都要食得健康作為間唔中做吓運動嘅小肥肥梗係會食得清食得正(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)poke bowl係其中一樣我好鍾意嘅美食原因係又清爽又飽肚😆!!可以揀椰菜飯或者沙律做base配上魚上或者雞肉又得☺️最正係咩都可以自己揀得嚟食落又好鬼夾👅炎炎夏日又嚟緊喇識得揀咩食啦🤩🌈📍Pickabowl @pickabowlhk #hkfoodie #hkfood #pokebowl #沙田美食 #石門美食 #香港美食 #夏威夷拌飯

DIY 自選套餐 ( DIY bowl + 三文魚湯包)▪️蒜片油三文魚，煙燻油辣味三文魚，和風(烤南瓜，玉子燒，炸豆腐，四季豆，毛豆)，黄薑椰菜飯 ▪️ 蒜片油三文魚，煙燻油辣味呑拿魚，蒜片油熟蝦，山藥(毛豆，秋葵配芥末蛋黃醬），沙律▫️三文魚山藥湯/ 雜菜湯一向都好鍾意食 pokebowl，好食之餘又比較健康，感覺上冇咁邪惡😈 最近行開石門發現開咗好多新餐廳，當中之一就係 @pickabowlhk ! 其實之前都試過佢哋其他分店，佢哋嘅Pokebowl 款式好多選擇，除咗有唔同嘅醃製魚生之外，連配料同埋醬汁都好多配搭！咁多款配料當中，最中意就係蒜片油三文魚同煙燻油辣味三文魚，兩款都好新鮮，醃製味道非常開胃🤤🤤 而和風配搭 (包括烤南瓜，玉子燒，炸豆腐，四季豆，毛豆等等)，色彩繽紛，味道都好有層次。而套餐包埋嘅三文魚湯包reheat完就有得食好方便，啱晒我呢啲懶人🤫🫠

去石門整完回鄉證搵緊附近有咩好食 見到最近食過好好味既pickabowl 諗都吾諗又去encore 了 雖然餐牌有preset 好既但我都係揀自己想食既揀左自選既 香草芥末熟蝦 配 慢煮天多利雞山藥配菜 (山藥、毛豆、秋葵配芥末醬)呢個配菜好似好奇怪咁薑黃椰菜花併 半糙米飯 驚唔夠飽 併左糙米飯 煙煙韌韌口感 同層次又唔同左朋友都係叫左個自選蒜油八爪魚 配 泰式青檸熟蝦和風配菜（烤南瓜、王子燒、炸豆腐、四季豆、毛豆、配自家製醬油）全部都係優質蛋白 加埋薑黃椰菜花 朋友都好滿足飲品揀左即製既冷壓果汁叫左杯super food 有紅菜頭，蘋果，羽衣甘藍，藍莓，檸檬再加左薑片好清甜 同滋潤 加左薑 辣辣地都幾特別 另一杯叫左 the only 羽衣甘藍，蘋果，石榴，青提子，檸檬，薑提子汁味幾突出 唔覺有草青味呢到仲有冷壓果汁既料賣買番屋企自己搾汁都方便

最近天氣越嚟越熱搞到無咩胃口食熱嘢🥵，所以就揀咗呢間餐廳，試吓個夏威夷魚生蓋飯，今次嗌咗呢兩款口味👇🏼。經典雙拼 見到個menu咁多款式開始有少少選擇困難症🤣，因為又想食三文魚同吞拿魚，所以最後揀咗經典雙拼解決左我呢個問題🥰，Veggie方面固定咗係和風配菜，有烤南瓜、王子燒、炸豆腐、四季豆同毛豆，配料好豐富食落有唔同嘅層次，而個自家製醬油配埋個白飯+糙米飯好夾，另外再追加咗蟹籽、慢煮雞胸、溫泉蛋，雞胸好濕潤一啲都唔韌，成碗夏威夷蓋飯好足料，性價比好高👍🏻。D.I.Y.自選因為每一樣都想食🤣，所以就揀咗呢個餐，Protein方面我就揀左經典三文魚同薑汁松板豬，至於Veggie係蛋黃配菜，個Base就揀咗黃薑椰菜花，另外再追加牛油果🥑、溫泉蛋、 蟹籽，三文魚同松板豬都整得好入味😋，而且份量都多，個蛋黃配菜有埋青瓜，食落都好有口感，同埋我追加左蟹籽嘅關係，令到個沙律都變得好豐富，而椰菜花整得夠碎粒粒分明容易入口，食晒成碗夠晒滿足而且唔會有油膩嘅感覺。

想減肥又唔知食啲咩？🤔午餐唔想食得咁Heavy ？🤥咁你就可以試吓呢個色彩悅目嘅Pickabowl夏威夷蓋飯。Pickabowl 主打切粒三文魚、吞拿魚、蝦、蔬菜，配上醬料和調味料，製成的魚生粒飯。種類既豐富又有營養，符合均衡飲食的午餐✨除咗可以跟佢預設嘅set , 仲可以根據自己嘅喜好自選配菜🐟🐟Classic couple [$88]經典雙拼（吞拿魚及三文魚）和風配菜吞拿魚同三文魚好新鮮，同時配上沙律菜、豆、青瓜同菠蘿。好fresh 好健康🥰Step2 大家可以自己選擇要白飯、糙米飯、椰菜花飯或者烏冬等！種類選擇多，搞到我有選擇困難🥹我就揀咗糙米飯，比起白飯更健康，糖分更少！🐟The Omega [$84]經典三文魚，和風配菜同樣配上沙律菜、青瓜、菠蘿等配菜。Step 2 我哋就揀咗椰菜花飯，味道唔會太淡，椰菜花纖維高，好健康㗎 ！所以呢餐完全唔Heavy🤭佢哋分量十足，我哋兩個女仔最後都食唔晒😂所以唔使擔心食得健康就會肚餓。呢間真係推介大家一試，想減肥嘅更加唔會錯過！🤭📍位置：沙田石門安群街3號京瑞廣場2期地下G23號舖🌿舒適度：4/5💰價錢：$90-100

近排天氣咁熱 真係熱到唔想食熱野呀去開石門行街 就揀左依間Pickabowl 食lunch餐廳採用自助搵位形式當日去到都要等下位呀個menu 有好多選擇 眼花撩亂呀樣樣野都想食下 哈哈 好貪食最後都係決定食餐廳一早配搭好既然後自己再加下配料Thai Dragon $89泰式青檸熟蝦 （蛋黃配菜）另外再加左半份西班牙蒜油熟蝦 $18同埋牛油果 $12兩款蝦都好新鮮 爽口又彈牙 都幾入味架加埋半個牛油果 好飽肚架Red Phoenix $79慢煮天多利雞 （蛋黃配菜）另外加咗半分薑汁松阪豬 $18同埋牛油果 $12咁就可以試晒大部份呢間舖頭有嘅熟食了😍天多利雞用咗雞胸 都幾滑 唔會太肥膩 好健康天多利汁 好有印度嘅風味松阪豬好有咬口用薑汁醃過 好入味咁啱叫嘅兩款飯都係用咗蛋黃配菜蛋黃配菜有菠蘿 靑瓜 蟹籽配蛋黃醬青瓜好爽脆 同啲配料好夾店員就推介我哋揀黃薑椰菜粒加半糙米飯做個base椰菜粒口感好特別 黃薑味好重糙米飯配上原本沙律嘅配料同埋汁而朋友唔想食飯所以叫咗沙律🥗都係好新鮮既餐廳好光猛好闊落乾淨透明玻璃食品櫃可以睇住店員將啲沙律砌好五顏六色咁 睇見都開心☺️

突然想食得健康少少，就揀咗嚟Pickabowl 🌈🔅Giant’s Bowl 夏威夷四重奏 $118因為必會加購牛油果，計計下，直接揀夏威夷四重奏就最實惠。入邊有齊辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式熟蝦、牛油果同埋彩虹配菜，再揀咗黃薑椰菜花飯試試。色彩繽紛，睇到都開胃，配菜分量亦慷慨。而黃薑飯比平日的白飯細粒得多，口感好有趣🔅Red Dragon 冷壓果汁 $36 (優惠價)有抗氧化、助消化功效，呢個健康之選好啱我。由蘋果、紅提子、藍梅、紫椰菜同火龍果混合而成的冷壓果汁，味道甜甜的，亦帶陣陣蘋果的微酸🔅三文魚山藥湯 $46 (堂食/外賣裝)再配上一碗三文魚山藥湯，雖然價錢少少貴，不過味道唔錯，魚湯加入了不少胡椒，香口又夠熱辣辣

今日無意之中發現位於石門嘅夏威夷pickabowl餐廳！超級好味！一大兩細叫咗Lomi Lomi 夏威夷海浪三文魚飯同Kis’s Poke慢煮雞胸烏冬絕對值得推薦首先，這兩道菜都非常適合健康飲食者，因為它們都是低卡路里的選擇。海浪三文魚飯以新鮮三文魚配以鬆軟白米飯，喺享受美食嘅同時也能保持身材。三文魚肉質鮮美，搭配多種新鮮蔬菜和香甜的醬汁，真係食唔停口。兒童餐嘅慢煮雞胸烏冬同樣是一道健康的選擇，烏冬麵的口感非常彈牙，而慢煮雞胸肉則保持了肉質的嫩滑，喺食飯嘅同時也能享受營養嘅美味！最重要，呢兩道菜都非常適合小朋友食用。海浪三文魚飯色彩繽紛，味道鮮美，非常容易引起小朋友的興趣；而慢煮雞胸烏冬的口感較為柔軟，小朋友都可以輕鬆享受。佢哋都覺得好似食緊壽司咁，但作為家長又知佢哋食到更足夠嘅蔬菜，營養更均衡，正！我哋強烈推薦大家嚟品嚐！

健康好食嘅夏威夷蓋飯｜📍Pickabowl💓好耐之前食過一次一直念念不忘，咁啱嚟到石門呢邊行街居然見到Pickabowl喺石門都有分店🤩諗都無諗就直接入咗嚟了🧏🏻‍♀️♡California♡｜💰$88呢個係預設好哂配料嘅套餐嚟🙆🏻‍♀️啱哂我呢啲選擇困難症嘅懶鬼，主要配料係加洲三文魚+蛋黃配菜（菠蘿、青瓜、蟹籽、蛋黃醬）仲有生菜、紫菜、中華沙律、蕃茄仔🫶🏻飯底方面有白飯、白飯+糙米、黃薑梛菜花+白飯、黃薑梛菜花、黃薑梛菜花+半糙米飯、沙律、沾烏冬俾客人選擇🧏🏻‍♀️而我就揀咗最基本嘅白飯底😂個飯望落雖然有好多醬，但係因為個蛋黃醬偏淡味所以一啲都唔會膩！而且配料新鮮份量又多嘅關係，食落味道一啲都唔寡仲要食哂啲飯都仲有好多配料剩😍果然係真材實料，輕鬆就清哂成碗飯♡DIY自選（2種肉類+1款菜類+飯底）♡｜💰$90+$4由於挪威三文魚價格上升，所以店舖為咗確保產品質素所以三文魚價格暫時上升要額外+$4😉男朋友揀咗經典三文魚配慢煮天多利雞+和風配菜（烤南瓜、玉子燒、炸豆腐、四季豆、毛豆、配自家製醬油）飯底就揀咗黃薑梛菜花😊成個蓋飯嘅顏色好鮮艶😍望到都食慾大增💯雞經過慢煮之後保持到嫩滑質感，望落紅噹

餐廳位於沙田石門站，一出閘1分鐘就到非常方便，無論堂食或外賣都適合 ，poke係由切粒三文魚、吞拿魚……等醃製魚肉加蔬菜，配醬料和調味料，再加上米飯配合而成。保留天然食材嘅豐富營養價值。慢煮天多利雞+白飯+糙米飯 $74雞粒豐富份量多口感紮實，再配上菠蘿、青瓜、蟹籽配蛋黃醬混合埋白飯糙米，口感相當豐富，好特別。泰式青檸大蝦+白飯+糙米飯 $84泰式風情感覺，青檸大蝦清新好味，配料係菠蘿同埋青瓜，同大蝦非常之夾。薑汁松板豬+沙律 $74松阪豬外皮乾身香脆，內裏Juice，再配咗烤南瓜、王子燒、炸豆腐、四季豆、毛豆、配自家製醬油，完全無諗過可以咁夾，無論主菜到配料都非常好食，呢一個下次我都會再食！總括而言：口味清新，健康之選，配搭千變萬化，可以選擇白飯，亦都可以選擇糙米又可以選擇沙律。

呢間pokebowl之前喺D2 place已經試過，可惜嗰時唔識欣賞，今次黎到石門要搵健康野食就即刻spot out左佢了！Protein可選二：簡左 tandoori雞胸、泰式青檸熟蝦配菜：和風配菜，有烤南瓜、玉子燒、炸豆腐、四季豆、毛豆Base：黃薑椰菜花+糙米飯中意佢既protein好多選擇，唔係只得慢煮雞胸/三文魚/吞拿魚etc…而配菜咩都有，滿足貪心人士！第一次試椰菜花飯，可能配左黃薑味，我麻麻地中意，好在仲有一半糙米飯🥹$90性價比算高，可以encore！