Pickabowl (京瑞廣場2期)

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好耐都未食到呢一種又健康又好食嘅餐廳啊佢每一個set 都有得選擇唔同嘅蔬菜同埋魚生或者肉，再配搭埋唔同嘅主食，例如飯,糙米飯,烏冬,黃薑椰菜花同埋沙律✏️所以無論你係想食健康啲，又或者係生酮人士，都好歡迎去食依一間餐廳✏️餐廳比我嘅感覺就好似subway，有得自選好多唔同嘅蔬菜同嘢食，然後再配埋一個唔同嘅主食✏️因為我唔想諗，所以我買已經set好咗嘅Tapas Garlic Mix ($93)配黃薑椰菜花 ＋半糙米飯同Giants’ Bowl ($118)配沾烏冬✏️加$25升級套餐會多咗個溫泉蛋湯同埋泡芙甜品✏️Tapas Garlic Mix有三文魚、熟蝦同彩虹配菜。✏️而Giants’ Bowl有辣味三文魚、吞拿魚、泰式熱蝦、牛油果，彩虹配菜，所以食落去會辣辣地，而且個沾烏冬好夾唔會好肥膩，再加埋彩虹配菜，所以食落非常之清新好食

天氣熱辣辣 🥵🥵煮飯嘅動力大大下降難得係石門 呢個美食匯聚地 緊係買埋外賣 先返屋企😌左穿右插 見餐牌就望下個心最後都係返左呢間😌餐廳位置唔係好顯眼 但行過無留意到嘅你 就走實喇🫢🫢🅰️The Omega 🍣經典三文魚 搭 和風配菜🫛配黃薑椰菜花+半糙米飯🍚三文魚份量 同和風配菜嘅份量 各佔一半蛋白質同纖維 主要都係用醬油調味 🫙味道唔會太濃 較為fresh 和風配菜好豐富 又色彩繽紛 好吸引眼球👀〽️Red Phoenix 🐔慢煮天多利雞 搭 蛋黃配菜🍍配黃薑椰菜花+白飯🍚醬汁相對比較多 同the Omega感覺好唔同鍾意食菠蘿🍍&青瓜🥒嘅朋友 一定好鍾意呢碗🛴Kid's Poke 👧🏻慢煮雞胸 搭 彩虹配菜🌈配沾烏冬彩椒味濃 色彩鮮艷再加左紫菜係面 小朋友食得好開心☺️黃薑椰菜花好好味 😋又飽肚 又唔會吸收到太多糖份岩哂要控糖嘅朋友 👍🏻每一碗嘅份量都好多 加上纖維量高 好易飽肚細食嘅女仔會食唔哂🫣點餐個下唔記得加果汁😢下次一定要醒目 加埋果汁試下睇相同配搭 好似好好味🤤🤤🤤

天氣熱成咁，個人就快溶啦，悶悶不樂無晒胃口，唔食嘢又唔得喎!上星期去咗石門搵食，見到有夏威夷蓋飯，夏威夷蓋飯是夏威夷人的一種料理生魚的方法，將生魚切塊，然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上，啱晒依家咁熱的天氣廚柜有多款不同種類的配料自選DIY，亦有已訂好的蓋飯，啱晒選擇困難的人我擇咗Vicotria Secret，有吞拿魚和紅菜頭組合，仲加多一份三文魚，想要健康啲唔食殿粉質，可以選擇黃薑椰菜花，健康首選，吞拿魚和三文魚都係醬漬，配黃薑椰菜花容易入口，仲有紅菜頭和羽衣甘藍同事擇咗Red Phoenix，係慢煮天多利雞和蛋黃組合，黃薑椰菜花，再加三文魚山藥湯，慢煮雞肉唔會鞋口，加上少少辣汁夠晒醒胃，配菜清爽可口三文魚山藥湯加熱即可飲用，配有三文魚碎和粒粒山藥，好濃郁

近排食得太多，又係時候要減肥～ 相信大家對poke一詞都唔陌生，係一種由多款魚生、蔬菜、配上特製醬料，再搭配米飯而成嘅便當！同時結合健康同美味嘅元素，價錢合理，方便又快捷，建議大家都可以試試呀～ 素食者可以叫素食先生，以紅菜頭、甜黃椒、紅腰豆、羽衣甘藍、毛豆混合而成嘅一款便當，五顏六色，未食已經覺得好開胃，蔬菜鮮甜美味，醬汁係果醋，感覺更加refreshing，base就要咗signature嘅黃薑椰菜花，完全無負擔呀😋想吸收蛋白質嘅推介慢煮天多利雞，雖然係慢煮但雞肉仍然保持到嫩滑多汁，配菜款式較少，主要係菠蘿同青瓜，醬料係蟹籽配蛋黃醬，甜甜地都幾match，下面配白飯加糙米飯，粒粒分明，唔覺唔覺就清曬成碗飯了～ 除咗雞之外亦有薑汁松阪豬，呢款比較日式，配料豐富，有齊烤南瓜、玉子燒、炸豆腐、四季豆同毛豆，豬肉厚身，唔嚡口，醬汁滿滿，調味適中，配上自家製醬油，鹹鹹地咁撈飯都唔錯👍🏻

今晚揀咗DIY 嘅pickabowl+三文魚湯，係一set黎石門先有嘅offer!!相對性價比高啲🤣$119有湯有主食！夠哂飽啦🤣三文魚有山藥同雜菜你揀！我梗係揀雜菜啦🤣入面都好健康，有蕃茄，薯仔，洋蔥，紅羅白👍🏼而且三文魚味好濃，真係有啲魚肉係湯入面㗎！好好飲!!DIY pickabowl 2份protein 我揀:加州三文魚(+$4)經典吞拿魚份量都好多下！相對我比較鐘意加州三文魚，有啲醬沾滿哂，味道好食🤤全部都係一cube一cube可以一啖一舊！！菜就揀:和風組合有南瓜，紫菜，豆腐，四季豆！唔算好濃味！健康選擇！主食: 黃薑椰菜花略略覺得熱食會比較好食，切碎哂椰菜花粒都好特別!!不過黃薑味唔算重！

Pickabowl夏威夷魚生蓋飯，可以自選食材同配搭，啱晒唔同口味嘅你🫶🏻🌈D.I.Y自選+$25升級套餐經典三文魚，大大粒角切三文魚。慢煮雞胸，味道偏淡。牛油果（+$12），牛油果好大個，食落軟滑香濃。彩虹組合，有紅椒、黃椒同青瓜粒，色彩繽紛。沾烏冬，非常彈牙，份量都幾多。我另外加咗$25升級套餐，套餐包括一隻溫泉蛋、一碗鰹魚昆布湯，仲有一個甜品。🌈D.I.Y自選經典三文魚，角切三文魚肉，入口啖啖肉。蒜辣八爪魚，蒜油味好重，而且都幾辣，角切八爪魚食落爽口彈牙，愈食愈辣，好過癮。菠蘿（+$8），鮮甜嘅菠蘿肉令到成個飯好清新，中和番個辣度。和風組合，有南瓜、炸豆腐、毛豆、豆角，感覺非常健康。白飯份量頗多。

想食清新、豐富又美味嘅魚生飯，就諗起Pickabowl ，石門店好係新開咗唔係好耐，今日經過就嚟試下Pickabowl 出名食魚生，可以喺幾十款醬汁、配料自由選擇，可以揀自己鍾意食嘅配料同醬汁，感覺真係幾好Giant’s Bowl 夏威夷四重奏材料有辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式熟蝦、牛油果+ 彩虹配菜 （蕃茄、青瓜、甜椒）+黃薑椰菜花飯 $118魚生好新鮮，食落有新鮮魚味，泰式熟蝦幾大隻，啖啖肉，加上新鮮牛油果，感覺非常清新。配上彩虹配菜同黃薑椰菜花，非常健康，如果進行緊生酮飲食，都非常適合自選 （經典吞拿魚、香草芥末大蝦）+ 彩虹配菜 （蕃茄、青瓜、甜椒）+ 黃薑椰菜花 $115可因應個人喜好而自選配料，吞拿魚份量都好，同埋好新鮮，加上大隻香草芥末大蝦，大滿足+$25 三文魚山藥湯好有三文魚味，同埋有好多山藥係魚湯入面，夠晒足料，鮮甜好味整體嚟講，我覺得Pickabowl 滿足到一魚生控/ 健康飲食人士嘅要求

😎石門京瑞廣場 Pickabowl😎前排京瑞廣場開咗好多新鋪，其中一間就係呢一間Pickabowl! 主打夏威夷風味嘅Pickabowl：一份蛋白質，一份豐富嘅蔬菜，一份澱粉質嘅配搭。可以揀set，都可以自選組合😀🤩。呢次同朋友就揀咗兩份自選組合+三文魚湯，$115@，如果配料有三文魚就要再額外加$4，好似係因為來貨價上升。1️⃣白飯＋糙米飯🍚 ➕和風蔬菜組合 ➕經典三文魚腩➕慢煮雞胸 （半份）份量好足夠，三文魚腩油脂豐富; 慢煮雞胸口感柔軟；糙米飯有少量調味，唔會好單調。2️⃣黃姜椰菜花＋糙米飯🍚➕彩虹蔬菜組合➕加州三文魚➕泰式熟蝦好欣賞佢嘅蔬菜組合，各種顏色嘅蔬菜，好健康。而且有得揀椰菜花飯，對於唔想吸收咁多澱粉質嘅人嚟講，非常貼心，而且味道都唔錯。一直好驚椰菜花飯冇乜味，但佢將黃薑加入去，令到嘅菜花飯有多啲味道，唔錯唔錯。3️⃣三文魚雜菜湯&三文魚山藥湯

今日想食得健康啲 繼續on diet 所以決定去公司附近既pickabowl 食叫左慢煮天多利雞沾烏冬 🐓加隻溫泉蛋 🥚因為要返工 所以晏就食飽啲揀左雞配烏冬🍜啲雞好好味唔會覺得鞋口仲配埋啲青瓜同菠蘿好fresh 所以令到食烏冬都唔會覺得邪惡🤣🤣同埋一定要篤爛隻蛋撈埋烏冬一齊食😋5♥️/5然後加左個三文魚山藥湯 個湯熱辣辣長期係冷氣地方做野 有碗熱湯暖下胃真係好鬼正5♥️/5食飽飽覺得好好食 再買埋外賣做晚餐 晚餐就食夏威夷四重奏沙律勁多配料 有辣味三文魚 吞拿魚 酸辣大蝦同牛油果好夾酸酸地 好開胃咁 而且係沙律菜做底 唔怕咁晏食得咁heavy 5♥️/5呢到係可以自選配料同埋主食可以係飯 烏冬 沙律 椰菜花飯等等 岩哂唔同需要既大家我下一次黎就要試下椰菜花飯😋😋

夏天就到，又係時候要注意減重同飲食健康。我就最中意食夏威夷poke bowl，有滿滿既蛋白質同好多Super Food，仲有低碳選擇，夠哂健康。而且配搭嘅選擇好多，可以自己DIY，食極唔悶。如果唔想自己配撘，亦都可以選擇餐廳預設嘅組合。自選 D.I.Y. Pickabowl ($90) (加配牛油果 $12；三文魚成本上漲附加費 $4)先選蛋2款白質，再選1款蔬菜組合，最後選主食；蛋白質類主要為魚同肉類，主食則有椰菜花飯、糙米飯等健康選擇。我就揀左加州三文魚 (半份)、經典呑拿魚(半份)、蛋黃配菜組合、沙律底。三文魚同呑拿魚都好新鮮，份量亦好多。蛋黃配菜有菠蘿、青瓜、蟹籽同蛋黃醬，食落爽脆又酸酸甜甜，十分清新開胃。Tapas Garlic Mix  ($89) (三文魚成本上漲附加費 $4；加配西班牙蒜油八爪魚半份 $18)面層鋪滿蒜片，有蒜香得黎又唔油膩，亦唔會太出蓋過三文魚同泰式熟蝦既味道，再撈埋沾烏冬食一流。彩紅配菜有蕃茄、青瓜、甜椒等，咬落清新爽口，中和返個味道同口感，幾Fresh。Red Dragon 冷壓果汁 (套餐加配 $36)以有蘋果、紅提子、藍莓、紫椰菜、火龍果冷壓。

👉🏻Victoria Secret $123.00+ Avocado 牛油果 $12+ Sea lettuce 中華沙律 $8＋經典吞拿魚＋西班牙蒜油熟蝦（半份）$18+ 白飯＋糙米飯＋紅菜頭組合這次品嘗了夏威夷風味的餐點，其中最引人注目的是Victoria Secret。這道菜的價格有些高，但是它的味道和份量絕對值得。牛油果搭配中華沙律，味道清新爽口，非常適合夏天食用。經典吞拿魚口感鮮美，配上西班牙蒜油熟蝦更是絕配，讓人回味無窮。白飯和糙米飯的搭配也很特別，兩者口感不同，讓人吃起來有層次感。紅菜頭組合更是加了一份色彩，讓整個餐點更具趣味性。👉🏻Giant's Bowl 夏威夷四重奏 $118.00＋夏威夷四重奏（辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式酸辣大蝦、牛油果）＋白飯＋糙米飯+彩虹組合＋附加費Surcharge$4另外一道點的Giant's Bovl 夏威夷四重奏也是一道不容錯過的菜品。辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式酸辣大蝦和牛油果四道菜色搭配在一起，味道層次豐富，每一口都能品嘗到不同的風味。彩虹組合更是加強了菜品的視覺效果，看起來非常漂亮。唯一的缺點是附加費稍微高了一點，但整體來說仍是一

出街食嘢想低碳/生酮真心難好好彩喺石門竟然有間 #Pickabowl 之前食過荃灣店，覺得好食又足料石門店感覺好似仲大間啲添Pickabowl係一間主打poke bowl嘅食店而poke bowl即係夏威夷魚生飯🌺注重蛋白質，纖維，同健康油脂平衡蛋白質多數以海鮮為主所以好多款都有三文魚，呑拿魚魚生怕食生嘢嘅亦有熟蝦選擇更加有雞同豬比唔鍾意海鮮嘅朋友香港人食嘢慣咗「有飯落肚」但想低碳呢度一樣有得揀！可以揀：✅白飯✅半糙米飯（白飯加糙米）✅黃薑椰菜花飯✅黃薑椰菜花+白飯/半糙米飯✅沙律菜✅沾烏冬方便配合返自己嘅飲食習慣👍鍾意食辣嘅朋友必試呢款🔥辣三文辣呑拿 #spciycouple加左泡菜同生紫洋蔥我好真係勁鍾意呢個combo嘅辣味纖維方面有生菜，泡菜，青瓜，蕃茄等等Balance返個辣味更落左小紅莓乾貪心且想食豐富啲嘅可以叫夏威夷四重奏 #gaintsbowl一次過有晒三文魚，呑拿魚，熟蝦同牛油果彩虹配菜顏色靚營養更加正另外可以加購配料如溫泉蛋，牛油果等都係啲對人好有益嘅超級食物個溫泉蛋係幾靚仔加埋啲蛋汁撈嚟食真係最高享受😎留意番食物大多數係凍嘅呢個都係poke bowl特色嚟最健康嘅飲

剛開始到石門工作，同事有介紹這間餐廳，一試便愛上，簡單的烹調手法，清新味道，最適合女士夏日keep fit 外食飯堂，而份量，作為午餐是相當飽肚的，希望日後會開更多分店啦！

石門新開了Pickabowl，主打健康美味的輕食。這裡提供了各種自選配料和主食配搭，可以根據自己的口味組合。今次DIY 自選選擇了椰菜花底，煙薰三文魚增添了口感和風味。慢煮天多利雞的味道也很不錯，和風組合讓整個餐點更加豐富。三文魚雜菜湯也很好喝，讓整個餐點更加完整。夏威夷四重奏是Pickabowl的招牌之一，其中辣味三文魚和經典吞拿魚都是值得一試的口味。泰式酸辣大蝦和牛油果也很新鮮，提供了不同口感和風味的選擇。椰菜花和半糙米飯都是健康的選擇，蒜辣八爪魚非常惹味！ 整體來說，Pickabowl提供了多樣化的選擇和美食，讓顧客可以根據自己的口味和需求組合出一個滿意的餐點。如果你在沙田石門附近尋找外賣，這裡是一個不錯的選擇。

試星期日晚食完 Spicy Tuna * roasted chicken bowlWith cauliflower 之後半夜 嘔+ 發燒第二次食 可能晚上，食品放太耐真係品敢再食生野 三文魚仲要加錢 $110 換來腸胃不適 荔枝角之前都冇….希望留意下