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2024-06-19
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餐湯:今日嘅餐湯係甘筍湯,甘筍Blend得好幼滑,無渣,味道口感都唔錯。煙三文魚凱撒沙律:作為前菜梗係要食返啲沙律,開下胃先啦,沙律菜都頗新鮮加上煙三文魚作為點綴。肉眼扒:叫左份medium 既澳洲肉眼扒,賣相靚仔。肉味香濃,油分十足,脂肉比例平均,外層焦香,鎖住牛扒既牛汁,認真唔錯。黑松露帶子意粉:意粉硬度適中,廚師帶子煎封技巧唔錯,半生熟狀態更顯帶子既鮮味,加埋黑松露醬就梗係一流意式切餅:cheese cake味道濃郁而油膩,為呢餐劃上完美句號。總結:二人餐四百零蚊食到呢個質素算係唔錯,性價比高值得一試。
煙三文魚凱撒沙律:作為前菜梗係要食返啲沙律,開下胃先啦,沙律菜都頗新鮮加上煙三文魚作為點綴。
肉眼扒:叫左份medium 既澳洲肉眼扒,賣相靚仔。肉味香濃,油分十足,脂肉比例平均,外層焦香,鎖住牛扒既牛汁,認真唔錯。
黑松露帶子意粉:意粉硬度適中,廚師帶子煎封技巧唔錯,半生熟狀態更顯帶子既鮮味,加埋黑松露醬就梗係一流
意式切餅:cheese cake味道濃郁而油膩,為呢餐劃上完美句號。
總結:二人餐四百零蚊食到呢個質素算係唔錯,性價比高值得一試。
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