蟲二

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蟲二開了都有一段時間，置身於旺角的活化舊樓頂層，感覺能過渡疫情的小店都一定有過人之處。餐廳有分室內及室外位置，夏天加上這幾天都時晴時雨，室外沒什麼人，但室內則是滿座狀態。一汁三菜 - 烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆（$150）附有食用步驟，汁是鰹魚昆布茶高湯，而三菜則是慢煮蛋、副菜（高湯蔬菜凍）及六選一的主菜。淡淡的鰹魚湯主要用以泡飯，蔬菜凍晶瑩剔透，看到裏面包含了西蘭花、紅蘿、秋葵等，睇得又食得。漢堡扒兩大塊，非常鬆軟，加上肉鬆，很下飯。旁邊的其他客人也有點這個也讚。半湯烤五花腩片冷麵 配蒟蒻拉麵（$155）最近想少食些澱粉，有蒟蒻拉麵就對了，味道有少少似中華沙律，拉麵份量多，所以都好滿足。而五花腩厚厚一片，肥瘦均勻。黃豆粉蕨餅紅豆配雪糕 （+$30）一汁三菜其實還可以追加甜點或鹹點。這甜點可算是經典組合，幼滑雲尼拿雪糕配搭煙靭蕨餅，以紅豆作為味道上的點綴，為晚餐作結最好𣎴過。Cappuccino ($38)這店還有不少咖啡，飯後不好甜，飲咖啡也是不錯的選擇。

𐂂其實這間Cafe最特別是自創了一個「一飯三吃」的食法，理念可能是來自日本，只要是點了招牌「一汁三菜」，職員會送上木牌，介紹最佳食用步驟，很有儀式感(•”̮•)。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓓é𝓬𝓸𝓻 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･⸜♡⸝位於舊唐樓的天台，設有室外內座位，裝潢以木系為主調，室外佈置如一個小花園，而室內則是有日系輕鬆氛圍，簡單而舒適。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎ ̼一汁三菜 HKD150主食：烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆厚身而多肉汁，入口有粒粒的口感，加上烤芝士和肉鬆是更香；配搭：雜菜果凍、慢煮蛋、高湯和杞子醬酒炊飯🍚喜歡加入高湯變茶泡飯，解膩又易入口。✎ ̼一汁三菜 HKD150主食：西京箱漬燒鯖魚表皮煎得焦香，肉質細嫩，擠入檸汁可提升香氣、除腥味，如果另一面魚身用醬油再燒一燒，會更棒！✎ ̼New York Cheese Cake HKD40 (套餐價)質感細滑軟綿，芝士味道濃厚，大滿足❣

之前嚟過食晚餐，感覺唔錯☺️所以今日同朋友再訪😌星期五晚餐時段餐廳已經坐到8成滿，剩低嘅位置都已經有預約🫢果然係可以喺旺角鬧市屹立多年嘅餐廳，開咗咁耐人氣依然高企😆幸好朋友早有準備，如果唔係就要排隊等位😂所以如果食晚餐都建議book定位😉🍱一汁三菜 ($150)呢個係佢哋嘅主打🍱主食有6款，配搭是日副菜，慢煮蛋，高湯同炊飯🍚仲有熱焙茶🍵便當進食步驟都好講究😆建議先試飯感受飯嘅香氣😌之後先加高湯伴副菜食，今次嘅副菜係蔬菜凍，好清爽😁再之後加入慢煮蛋，creamy嘅蛋黃汁令整個變成香濃嘅茶漬飯😙最後就加入餘下嘅高湯伴主食一齊享用😋成個過程都好有趣😆😆😆🧀主食：烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆漢堡扒加上大片芝士真係好吸引🤩配埋醬汁同肉鬆，口感同味道都好豐富😋單食就偏鹹少少，但撈飯就啱哂😆🐥主食：大阪燒風味黑椒烤雞塊配鐵板牛油炒野菜餅大阪燒嘅配搭真係冇得輸🤣再加埋烤得香脆嘅黑椒雞塊🐤甜甜辣辣好惹味😋最初仲好奇點解會有塊pancake墊底咁得意😆原來係野菜餅🥬混合蔬菜嘅pancake又幾夾幾好食😙😙兩個便當雖然望落唔大份，但飯同高湯係可以任添，相信男生都食得飽😝🌼桂花麻薯傳統班㦸 ($108)一嚟已經聞到陣

記得早兩年已經黎過蟲二食lunch，但當時一邊做野一邊覆電話，完全冇好好享受，淨係記得臨走時係果度影左張好Chill嘅相。呢間係一間主打中日家庭料理嘅餐廳，佢地主打一汁三菜便當、自家製麵包、酒釀同埋PANCAKE，今次通通叫晒一汁三菜 $150一汁係鰹魚昆布茶高湯，三菜係副菜、慢煮蛋、主食，另外都會有日本殼米杞子醬油炊飯。主食今次就叫左櫻花蝦豆乳味噌豚肉高麗菜卷配高野豆腐及年糕福袋，而副菜係高湯蔬菜凍，成個set嘅食物都好精緻，店員比左個木牌我地寫住最佳食用步驟，每個食法都有唔同嘅體驗鑄鐵鍋北非蛋 $188呢個係以色列傳統食物，香料蕃茄燉菜半熟蛋配蟲二製忌廉芝士露絲瑪莉農夫包，餐牌標明無肉，燉菜有蕃茄嘅酸酸甜甜，食落有小小似加左燉菜嘅蕃茄炒蛋，睇落雖然係好簡單嘅食材，但就真係比到人一種家庭式嘅味道，好切合呢間店鋪嘅理念酒鬼朱古力麻糬もち傳統班戟 $118呢個Pancake真係超邪惡，唔會甜到漏，配上以威士忌、百利甜酒及朱古力調成的濃醬，食到輕輕嘅酒香味之餘仲有好香嘅朱古力味，中間夾住超級QQ嘅麻糬，麻薯控必點Fermented Rice Os-ffee 蟲二酒釀桂花啡 $65Emi其實

亞女學校考試後，突然有一日放假，所以同佢出街活動下，去咗平時好小去嘅地方 - - 旺角😅發現一座活化唐樓，位於上海街618號，都幾特別，順便去搵食，發現一間唔錯嘅餐廳：Poach蟲二環境以木系顏色為主調，小小日式風，仲有室內室外嘅位置，在鬧市中竟有這樣的設計，真係好少有。食品都好特別，唔係一般西式或日式餐廳，係中日式家庭料理，我哋叫咗左兩款主食🔸味噌豆腐慢煮蛋🥚豆乳湯烏冬🍜味噌和豆乳味道恰到好處，互相襯托，豆腐好滑，雞蛋半生熟狀態剛剛好，烏冬軟硬度適中。餐飲半價點咗杯凍朱古力🍫🥤，面頭有可可粉、忌廉，下面有冰凍嘅朱古力，亞女超鍾意❤️。🔸一汁三菜：烤芝士🧀漢堡扒伴海苔肉鬆一汁三菜係招牌菜，必食之選，職員送餐時附上一個木牌，介紹如何以最佳嘅方法品嘗此餐，真係好細心體貼🥰杞子醬油飯味道唔太鹹，亦有陣陣杞子香，感覺好健康，配上鰹魚昆布茶高湯、慢煮雞蛋，味道及口感再提升一級。主菜我選了烤芝士漢堡扒伴海苔肉碎，烤芝士半溶，漢堡好juicy，芝士和漢堡永遠都係「好朋友」- - 非常夾🥰。主餐仲奉送一杯焙茶🍵，非常貼心，可以一解肉類嘅油脂感。最後加咗一個甜品：🔸黃豆粉蕨餅紅豆🫘配雪糕🍨黃豆粉蕨餅好煙韌

這家小店的一汁三菜便當份量剛好。最讓人驚喜的是他們的酒釀桂花咖啡，香氣濃郁，口感順滑，完美地為這頓美食畫上句號。這裡的便當不僅滿足了味蕾，而且是鬧市中的樓上小店，這裡的午餐都是不錯的選擇。

蟲二出名食物質素高，水準保持得穩定，賣相又靚，裝修佈置既有品味又有玩味，俾人一種置身日本嘅感覺一汁三菜 - 主菜揀咗烤芝士漢堡扒半海苔肉鬆，漢堡扒有齊雞牛豬肉，口感軟腍，配烤芝士同醬汁，味道開胃豐富，開胃菜、慢煮蛋同海苔肉鬆都好食，鰹魚昆布茶高湯就咁飲又得，混埋杞子醬油炊飯一樣好夾，整體賣相味道兼備燒豚肉片慢煮蛋杞子飯 - 燒豚肉香脆，味道甜甜地好開胃，蓮藕口感綿密小碗炒椰菜 - 清新健康之選，完全做到日本炒野菜嘅味道Latte - 口感順滑，拉花又靚，一邊飲一邊覺得好悠閑寫意New York cheesecake - 餅底脆卜卜，甜度啱啱好，芝士又香又滑，食埋份甜品好圓滿周圍嘅佈置好有心思好靚，而家已經好有聖誕氣氛，成個環境好乾淨好闊落，特別係空中花園，又開陽又光猛，整體俾人一種好舒服嘅感覺餐牌無論套餐、主食、小食同飲品嘅選擇都好多，賣相吸引，令人樣樣都想試，一定會再幫襯

其實喺香港可以帶寵物嘅餐廳真係唔多，加上又有好多規限，所以想搵一間都唔易，不過咁啱喺旺角呢個咁熱鬧嘅地區又俾我搵到一間寵物友善餐廳🐶，相信呢一間蟲二嘅日本餐廳大家都有聽過，佢最主要係便當為主，地方都算大，係正大廈嘅一個單位仲有一個花園添，我今日帶咗細佬🐶嚟試吓佢哋嘅便當，之前一直都冇嚟，因為天氣唔穩定，狗狗只可以坐室外，所以就等到好天嘅時候先過嚟，餐廳嘅裝修有日式風格，佢哋嘅花園都算闊落，狗狗隨便坐都冇乜問題👍🏻要佢哋主食係一汁三菜既便當🍱，我哋就叫咗兩份 $150/1 :首先有份開胃前菜,之後慢煮蛋，鰹魚昆布茶高湯，一份主食，同埋醬油飯，嘢飲就跟咗熱嘅焙茶，可以用半價叫其他特色嘢飲，而主菜分別叫左🐟西京箱漬燒鯖魚同埋🐷烤芝士漢堡扒［含雞牛豬肉］伴海苔肉鬆，佢哋會有份最佳食用步驟嘅指示牌，先倒湯再撈飯，仲可以免費添飯嫁😆🍰肉桂朱古力蟲二西多 $118 :最後叫咗呢一份超邪惡嘅西多士，喺呢度嘅必食甜品，睇落去賣相超邪惡，外層已經有濃濃嘅朱古力醬蓋住😍，再加上肉桂粉同埋雪糕🤤不過佢哋嘅西多士比我想像中腍身，唔係煎到好脆嘅嗰隻口感，但味道係唔錯嘅😋

打卡必去的餐廳📸位置在活化唐樓的上海街618號頂樓裝潢復古懷舊 充滿文青氣息🕰️更設有露天及室內座位主打日式家庭料理🍱及班戟🥞十分適🈴繁忙的都市人來chill 下放鬆🌟一汁三菜的概念除了一份主菜外可將63度慢煮蛋及鰹魚昆布茶高湯倒進杞子醬油飯當中飯粒滿有蛋香 帶有高湯淡淡的鮮甜味充滿和風味🪭🐟一汁三菜 - 西京箱漬燒鯖魚外層微焦 內裡肉質細膩 增加檸檬汁後 味道鹹中帶酸 味道結實多汁 🐟一汁三菜 - 清酒蒲燒鰻魚厚身肥美 口感嫩滑表面香脆 味道香濃帶甜 🥞伯爵茶麻糬傳統班戟本店招牌必點🌟新鮮製造👨🏻‍🍳上菜時熱辣辣出煙🔥外層口感濕潤鬆軟內裡含有煙韌麻糬加上海鹽芝士忌廉及牛奶雪糕🍨百花蜜的點綴🍯味道香甜 層次感相當豐富值得一試✨

嚟之前知道蟲二走日系風格，無論環境、佈置、氣氛定食物都好精緻，果然冇令人失望點咗兩入一汁三菜，有慢煮蛋、副菜、鰹魚昆布茶高湯、日本穀米杞子醬油砍飯同熱焙茶，米飯粒粒分明有飯素，味道同口感都好，加埋慢煮蛋同高湯一齊食好有層次，好似有多一款食物試咁大阪燒風味黑胡椒烤雞塊 - 墊底有pancake，加埋大阪燒風味嘅烤雞，口感同味道都好有層次，係好特別嘅菜式清酒醬燒鰻魚 - 用清酒醬燒鰻魚真係第一次食，原來又幾夾副菜好精美，賣相好吸引，完全唔捨得食啲餐盤同餐具都好靚，仲有塊小木牌教大家可以點樣食一汁三菜，好貼心最尾甜品重點咗個New York cheese cake，好用心製作，用火槍燒過表面，有層焦糖香，口感順滑，芝士味又濃，餅底都好好味個空中花園佈置得好靚，好有氣氛，坐喺度感覺好chill整體佈置走日式木系風格，帶點玩味，好彩我放工即刻嚟，過咗一陣幾乎全場滿座啲餐牌都好靚，提供嘅選擇又多，店員服務都好好，成個體驗好唔錯，值得推介

大根冷蕎麥麵$125名符其實只有大根同蕎麥麵，絕對係追求健康嘅好選擇。大根超厚切，使用鰹魚汁及甜醬油燉煮，美味全被凝縮其中，食落軟爛，多汁水潤。蕎麥麵食落有彈性，沾上鰹魚冷麵汁，配上紫蘇梅子，好醒胃。豚肉冷烏冬$135滿滿嘅一碗烏冬，鋪有鰹魚花片和紫菜，底層有涼拌嘅秋葵、火炙叉燒 、日本忌廉慢煮雞蛋 ，淋上秘制醬油，冷烏冬非常彈牙，叉燒經火炙後皮爽肉香，份量剛好。華田麻薯傳統班戟$118以麥芽和可可製成的阿華田PANCAKES，雖然顏色有啲不討好，但食落冇果種好似朱古力咁甜咁漏，可以一口接一口，再沾上加入麥芽脆片煮成嘅醬，再加上入面嘅麻薯，食落非常軟糯，十分滿足。

小妹今晚黎到旺角「618上海街」～又再次幫襯蟲二，餐廳🍴位於頂樓，分室內/戶外。室內位置佔據天台的左右翼，中庭則是高度綠化，滿佈太陽傘既小花園，環境清幽怡人，絕對係暫時告別煩囂的咖啡店🙈小妹就坐室內嘆下冷氣😆一汁三菜便當套餐🍱✨63度慢煮蛋🥚✨是日副菜🥗✨日本穀米杞子醬油炊飯😋 🍽️✨ 鰹魚昆布茶高湯🍲🌝烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆🌝大阪燒風味黑胡椒烤雞扒食物🥘上枱時，職員俾咗張卡仔😮 1️⃣將一半鰹魚昆布湯倒入米飯。暖暖嘅昆布湯飯，配埋餸菜一齊食好正😚多汁2️⃣飯食到一半時將63度慢煮蛋倒入飯內一齊食用😋日本蛋的確好香好滑😛3️⃣將剩餘嘅湯倒落飯度食😎用呢個方法食特別外，仲幾好味🤤桂花傳統班戟🌼🥞呢間餐廳除咗一汁三菜係必吃，而班戟都係鎮店菜式。小妹之前食過伯爵茶傳統班戟🥞今次當然食桂花傳統班戟🥞啦🥳 賣相同樣吸引，打完卡當然把熱乎乎的班戟切開，隨即飄散出幽郁的桂花香味😚 麻薯更係香甜軟臑👍🏻小妹覺得呢度空間感一流，能夠係旺角鬧市中揾到呢片寂靜既地方，真係一個機會比大家靜落嚟享受😝

- **十小麻辣花椒豚肉燒薯餅**: 這道菜絕對是味蕾的冒險，麻辣花椒的刺激與豚肉的鮮嫩完美結合，讓人一試難忘。 - **Spicy Pepper Pork Hash Browns**: This dish is a flavor adventure, combining the zing of spicy peppercorns with the tenderness of pork, making it unforgettable.- **鑄鐵鍋北非蛋**: 當鑄鐵鍋的熱度遇上北非風味的蛋料理，香氣四溢，讓人食指大動。 - **Cast Iron Shakshuka**: When the heat of the cast iron meets the North African flavors of this egg dish, the aroma is irresistible.🌿 **環境氛圍**:蟲二位於上海街618號頂樓，這裡的天台環境浪漫至極，特別適合打卡📸。無論是白天的陽光灑落，還是夜晚的星空點點，都能讓你感受到與眾不同的氛圍。天台上的綠植和精心佈置的座位，讓人彷

上海街618係一幢復修咗嘅大廈🏢,入面有好多特式小店~間唔中經過都會去行下🛍~而頂樓就有呢間好chill嘅蟲二,主打和式家常食物~佢哋最出名就係呢個一汁三菜~可以揀一個主食,再配埋其他指定配菜~我叫嘅係西京箱漬燒鯖魚🐟~醬汁味香濃,魚皮少少焦,整體味道好好😋~朋友叫嘅係烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆🍖~肥厚多汁嘅漢堡扒上面鋪咗塊略融嘅芝士🧀,超級juicy~佢跟餐仲有個蔬菜凍🥬,又靚又好食~而個飯係杞子飯🍚,上面仲有啲飯素,其實就咁食都好好味~再加啲高湯同撈埋個溫泉蛋🥚,味道更昇華~叫一汁三菜再叫其他嘢飲可以有半價優惠🈹️~我哋叫嘅柚肉檸檬蜜梳打同洛神花青檸紫梳打都好靚😍~酸酸甜甜咁,我杯仲有好多果肉添🍊🍋~最後再叫多個甜品,圓滿呢個晚餐~除咗是日蛋糕🍰,仲有啲麻糬班㦸🥞~我哋揀咗出面比較少見嘅桂花口味🌼,不過桂花味唔算濃~但班㦸厚身,中間嘅麻糬好軟糯~如果想同朋友喺旺角無咁逼人無咁嘈咁傾下食個飯~呢度實在係唔錯嘅選擇👍~Klook 3%優惠碼: HELENCKLOOK

这个凉风习习、阳光微醺的天气也太适合坐在室外吃饭了！·向来拥挤的旺角，还有这么一处宽敞舒服的天台。活化后的上海街618成了该区文艺和历史感并重的建筑，原先上环知名麻薯Pancake店3rd Space的新品牌就开在这里。·虫二主打日式定食和小菜，也有几款Brunch，选择还蛮多，老店名物麻薯班戟也可以吃到。手绘菜单很用心，味道和性价比倒是没有达到预期，份量中规中矩。不过胜在氛围，是个可以安静聊天的地方。·【一汁三菜】招牌定食蛮会玩概念的，一汁即是清淡鲜美的「鰹魚昆布茶高湯」，淋在「日本穀米杞子醬油炊飯」上有茶泡饭的感觉，很温暖的一碗饭。·三菜则是「高湯蔬菜凍」「温泉蛋」和一款自选主菜，「烤芝士伴漢堡扒伴海苔肉鬆」应该是其中最重口味的一款吧。「清酒醬燒鰻魚」卖相挺澎湃，肉质还不错，不过清酒醬倒是没怎么感觉出来。·【醬燒雞肉慢煮蛋鰹魚湯烏冬】乌冬延续了定食里汤汁得自己浇上去的仪式感，好久没吃乌冬了，口感还可以，表面撒了大量紫菜碎和木鱼花烘托鲜味，把埋在鸡肉下面的温泉蛋拌进汤面又增添几分滋味。