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4-min walk from Exit A, Fortress Hill MTR Station
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Opening Hours
Today
07:00 - 21:00
Mon - Fri
07:00 - 21:00
Sat - Sun
08:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
在外國，工作午餐主要就是三文治同 Baguette。係香港既商業中心區，要快，要顯得上等一點，又要顯得海歸一點的話，連鎖咖啡店的三文治同 Baguette 午餐也許，是 Yuppie 們的身份象徵。這兩次來到《Prêt à Manger》，不是要 show off 我是一名海歸，而是 一.) 我沒時間食飯；二.) 那天落大雨。而公司樓下，不用出門就只有這一間《Prêt》，惟有係辦公樓大堂快食一餐《Prêt》。那天，因為成個 lunch 去了銀行辦事，所以只能快快趣在公司樓下搞掂。要乾手淨腳，最好就是外國式的凍三文治了。蘇格蘭煙三文魚三文治，是簡單的 Smoke Salmon 配青瓜，用的是粗麥包，感覺健康，而且吃起來更有口感。三文魚香滑，青瓜爽甜。可是香港大多數都是 lady size 的半份份量，唔係幾夠食。所以，下大雨的那一天，我轉戰比較大份的法式火腿牛油長法包。這種 Baguette ，就是我在英國工作時，最常吃的食物。一片火腿夾蔬菜，外脆內軟的長法包充滿口感。一口包，一口奶茶或咖啡，就是外國式午餐的滿足指標。現在飲咖啡，我都偏向飲美式 (Americano)，因為飲黑咖啡才會品味到咖啡的真正味道。說真，香港的三大咖啡連鎖了，我比較喜歡《Prêt》的出品，因為個濃度好啱我，不會感覺太苦，也不覺得淡口。亦說真，咖啡口味呢樣野好個人，我說好，100% 只是啱我口味而已。飲了一次熱美式，也飲了一次凍美式，我都好滿意。兩次都屬於快食的中午餐，兩次都令我感到有一種似是回到外國生活的滿意感。日後若真是回到英國工作，若工作地點是市中心的話，食 lunch ，《Prêt》一定會是我的恆常選擇。(除非公司有 Canteen 或有 Local Baguette 小店啦。
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在商廈的大堂一角，買一個早晨套餐，牛油果碎蛋沙律長法飽，加一杯熱咖啡，安靜地坐在一角，看著匆匆忙忙上班的人群，確實是有存在感，享受着美味的早餐，咖啡☕的香味縈繞出幸福安逸的畫面。
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想食輕盈d，去左Pret。我揀左支鮮橙汁加個杏仁牛角包($40)：橙汁唔酸，甜甜地，正常。杏仁牛角包係暖櫃即場夾出黎，暖暖地，出面酥酥地，入面仲係軟熟，仲有彈性既。幾好食，不過太多糖粉，好甜。屋企人叫左個吞拿魚沙律三文治加杯Americano($60)：三文治係冰櫃拎過去，店員會加熱拎過黎。三文治好多芝士，如果中意食芝士既人就覺得好正。
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疫情之下，不想成日食飯盒漢堡包，於是想起這裡。一如以往，有熱食，有凍食，有飲品。今次是買外賣午餐，沒要飲品，只要了肉丸卷和雞肉卷。兩款都是熱食，一向的紙卷包裝，打開夠熱，味道ok，個皮的邊位有些脆。唯一唔好是肉丸卷可能包得太貼紙套，食的時候，稍一移動，卷皮穿了，汁液都流了出來。
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話說今日冇同事陪我食午餐唯有食自己啦🚶🏻♂️本身想行出去揀下食啲咩嘅，但外邊傾盆大雨唯有喺公司樓下求其搵嘢食就算....🔺車打芝士火腿即烘三文治佢用咗麥包, 啱晒追求健康嘅我！佢用嘅火腿唔係普通喺超級市場買到較常用同廉價嘅火腿，因為1號係食到一絲絲肉嘅纖維而唔係坊間食到用脂肪同肉碎整成嘅化學火腿，所以感覺比較真材實料。而且個火腿鹹香味好重好香令個三文治好惹味！再夾埋拉絲嘅芝士一齊食真係一流！但美中不足嘅係麵包烘得有點過火，麵包邊太乾食落會介損口👎🏻
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