RBTea (Under Renovation)

台式的茶室在港越開越多, 要突圍而出, 除了所供應的食品和飲料必然要有特式和美味外, 在茶室的主題設計上亦要花點心思, 它就是以兔兒為賣點, 內裏的擺設、部份用具都有兔兒的樣子, 不知會否吸引到一班愛兔者前來呢?茶室是開放式的設計, 以綠色為主調, 採用木製的傢俱, 各處放了不同的小擺設, 亦掛了一個個精緻的小盆景, 還有一大塊假草和兩隻草兔兒, 以營造一個大自然的環境, 讓兔兒跳出洞外, 在草原上嬉戲。內裏大部份是二人至四人的枱子, 有矮木枱配沙發座、有普通木枱木椅, 而最吸引小朋友喜歡相信是那兩張鞦韆式的座位, 其實也很吸引我, 哈!第一次到訪是友人一心想帶我來一試這款黑芝麻鮮奶咖啡 ($38), 現在餐牌上已不見了……灰色的黑芝麻鮮奶咖啡上唧了黑芝麻醬 作點綴, 其樣子不太像一杯咖啡, 較似黑芝麻豆漿, 哈! 果然咖啡味 並不香濃, 味道失色, 反而芝麻味 偏重, 而且略為偏甜, 兩者的味道未能取得平衡, 加上一看面層的粗泡就知道奶打得過時, 入口粗糙, 整體馬馬。以瓦煱盛載上枱的焗忌廉野菌螺絲粉 ($58), 一直能保持着其熱度, 挺不錯。別以為只是面層放了野菌, 其實內裏亦混

這間Cafe的餐牌幾吸引，色彩繽紛，食物多元化，Waffle和吐司盒有咸有甜，一直都想試試。自己找位子，然後到櫃枱點食物。不消一會，店員便送上飲品。珍珠奶茶以茶壺上，配半杯珍珠，都幾特別。陽光什穀（左）、番石榴草莓茶（右）兩杯聞上去都很香，一杯散發著榖麥味，另一杯則是鮮甜的果香，每次喝果茶都是同一結果－滿足了鼻子，滿足不了味蕾，喝下去只有茶味。魚柳脆香鬆餅魚柳沒有雪藏味，淋上少量野菌忌廉汁，都可以。撒上大量香草和黑椒的烤蕃茄幾香口，但烤得不夠。蛋煎得老，變得乾身，卻出奇地有濃濃的蛋香。waffle做得鬆脆，蛋香和牛油香平衡得宜，比很多餐廳做得要好。紅咖喱嫩雞吐司盒第一次吃咸味的多士盒，很有新鮮感。旁邊兩片六角形的多士，底面滿佈牛油香，而且外脆內軟。多士的中間放了4件炸雞，炸得十分香口，雞肉不嚡不韌。多士框沾滿紅咖喱，咖喱味濃，沒有很重的椰汁味，比預期中辣，卻很惹味。還有茄子粒和南瓜粒，配咖喱很夾。西蘭花相對失色，不太新鮮，而且硬得誇張。焗忌廉野菌螺絲粉忌廉香濃，螺絲粉彈牙，野菌都算多，但忌廉汁中沒有野菌味，欠了融為一體的感覺。香腸西蘭花芝士薄脆薄脆上鋪滿西蘭花碎，肉腸和蕃茄汁，很入味，

我很喜歡食甜品，因為甜野會使人開心，可以舒緩日常工作的緊張和壓力宜家好流行的Waffle都試了不下10間食店各有各特色之處，今次我介紹呢間食店係位置太子始創中心2樓－RBTea地理位置好方便，附近行街行到累，可以去食下小小野再點返杯飲品休息一下當日我就星期六下午2點幾到達座位都好多，不過都座無虛席，幸好很快就找個座位坐下再選擇點什麼食物店舖以白兔作為主題，我超級喜歡，因為我是愛免之人，哈哈整個店面都好似佈置到在森林之中一樣店內有很多白兔的裝飾品我的相機便影過不停，太可愛了更特別是頭頂吊住這些植物玻璃，整個感覺好貼近大自然好舒服點了食物便座下來等，還有個號碼牌都是白兔黎架勁得意菜單上有好多選擇，我有選擇困難症，樣樣都好靚好似好好味咁都唔知點揀好鬆餅是我必選的食物！超愛食鬆餅呀！之後友人點了焗忌廉汁內繙螺絲粉及點了個小食拼盤Share食我個鬆餅終於上菜啦！呢個鬆餅超大份呀！大過我塊臉呀！鬆餅上面有超多水果再加上一球雲呢拿雪糕！而下面個鬆餅熱烘烘，一冷一熱口感好正！咁靚梗係要同佢影下相啦！我已經忍唔住我既口水啦！好味到把它不消10分鐘便消滅了！總括黎講，鬆餅是即叫即造的，上菜時熱烘烘的！鬆餅

This place has a comfortable sofa seating and a nice environment so went here for drinks.As our order was over $200 we got a complimentary rabbit stand.The drinks were good because you could ask for it to be less sweet but my favourite was the fizzy oolong tea with icecream.For nibbles we had the pizza and lobster crackers.The pizza was aromatic with a thin cracker base and the lobster crackers had cracked black pepper on top which made them tastier with a hint of fieryness.

想食台式Cafe，可惜友人極討厭排隊，所以只想找一間坐得舒服，可以慢慢傾計的餐廳。RBTea位處旺區，餐廳走田園風的休閒路線，以可愛的兔子作賣點。12月除了兔子裝飾外，更有冬日擺設，感覺溫暖。餐廳以半自助式服務，先到門口的收銀處點餐付錢，店員會發下一個可愛的兔子號碼牌，自己再到店內找座位坐，最後乖乖等待店員送餐。本來見到千秋位沒人坐想試一下，但發現吃東西時會很不方便，於是就放棄了，嘿^－^意式蕃茄蝦意粉：蝦的size大，份量都滿多的，但蕃茄意粉味道和口感實屬普通。香腸西蘭花芝士薄脆：一份有五片薄脆，材料有西蘭花、香腸和芝士，食落很香口。薄脆焗到脆卜卜，唔會好似平時pizza感覺咁油膩。以＄３８的價錢食到咁有質數的食物，可以說是物超所值。焦蕉朱古力輕食鬆餅：輕食鬆餅和普通版鬆餅價格相差不遠，但兩個女仔唔食得幾多野，輕食鬆餅就正正可以滿足我地的需要。鬆餅賣相精緻，配上新鮮香蕉和一圈又一圈的朱古力醬，兩者素來是最佳組合，味道自然絕不欺場。溫熱的鬆餅，帶有濃郁的蛋香，令冰冷的香滑的Mövenpick雪糕處於半溶狀態。鬆餅外表帶點微脆，內裡鬆軟，厚度適中，比例完美。如果說冷暖溫感是惡魔的誘惑，外

住在太子区，周围食肆众多但是很多餐馆地方都很嘈杂，安静适合聊天的又会很贵，但是这里却一次性满足两个要求：环境不错，价格不贵，而且味道也挺好～因为室友准备去深圳工作了，作为告别餐，最终选择了这里。可能因为不是周末所以人不是很多，在openrice上看到很多人说要等位～可能周末会比较多人。三个女生点了两个set lunch，一个是意式肉丸番茄意面配柠檬绿茶（$58），一个好像叫黄姜咖喱什么饭（具体名字不记得了）配柠檬红茶（$60+），香肠西兰花薄脆（$32），蕉蕉巧克力轻食窝夫（$58），还有什么核桃轻食pancake（$48）（原谅我从来不记得菜名……）其实不是轻食版也不是贵很多，但因为想尝两个甜品，原装的怕会腻～很喜欢这里能供应轻食版，适合胃口不大或怕腻的女生意式肉丸番茄意面，意面煮得很好，很弹牙，也入味，sauce调味也不错，很有番茄味，有些地方会弄得很甜，可能放了很多番茄酱吧，这里就很有茄酸味～咖喱饭就一般，饭煮得是不错的，但咖喱的味道不是很习惯，应该是口味的问题～pancake很好，本来以为上面的酱会很甜，但竟然甜度刚刚好～waffle造型特别漂亮！巧克力酱太诱人了～waffle

以前讀書時代經常都會跟同學流連台式飲品店，畢業之後已經很少，通常都會去咖啡店，不過是日在太子區想找個地方跟友人吃個Quick Lunch，就來到始創商場的RB Tea，因為在人來人往的太子區，這裡的環境較為舒服。餐廳是自助形式，先在櫃檯點餐付錢，然後店員就會跟著號碼牌把食物飲料送上。食物款式以台式飲料店來說算是挺多元化，有意粉、焗飯、小吃、窩夫、班戟等，下午茶時段凡惠顧一杯飲品更可以以半個配一客小吃。意式蕃茄蝦意粉。意粉煮得挺有咬口，有蕃茄的酸甜，蒜頭及芝士的香味，蝦肉亦彈牙。珍珠奶茶班戟。第一次吃到這口味的班戟，是純粹因為外型有趣才點。一粒粒黑珍珠鋪在班戟之上，淋上奶茶醬汁，班戟鬆軟不太甜，黑珍珠口感煙韌，配搭新奇有創意。BBQ烤雞翼（半價下午茶）。雞翼烤得不錯，外層香脆，內裡有肉汁，最喜歡伴碟有西芹，沾一點他他醬，可以減低雞翼的熱氣感。鮮檸熱桔茶。杯子裡有新鮮士多啤梨粒、青檸和薄荷葉，淡橙色的果茶味道像西柚，酸甜度適中。黑糖牛奶咖啡。加入黑糖的牛奶咖啡，本身已經有點甜味，而黑糖和牛奶的比例頗重，對於不常喝咖啡的朋友來說，也比較容易接受。雖然是平日下午茶時間，但來這裡的客人挺多，雖未

早前放工同朋友去太子shopping，行經始創中心，見到有間好特別的餐廳，我朋友一見到已萬分雀躍，原來因為裡面有好多兔仔等著她，說是等著，其實是牽引我們內進探索兔子世界，而確實身處的香港，以兔子作賣點的餐廳，實在少有。好喇……就等我入去見識下【咩胡盧賣咩藥?】。一踏進RBTea，你會覺得很有田園風味，原木色的餐桌，以樹幹作裝潢，令你有點接近大自然。餐廳主要售賣吐司鬆餅，亦有主菜供應，那當然沒有吐司鬆餅選擇較多。以自助形式經營，需要到收銀處點餐，收銀員會發一個兔仔頭的號碼牌給你，因是即叫即製，要待數十分鐘後，侍應就會為你奉上你點的食物。兔仔……兔仔……很可愛的兔仔，店內有很多兔子擺設。兔仔頭的號碼牌，餐牌也是兔子。鮮果脆香鬆餅，賣相算是吸引。以4件份量作為一個鬆餅，雪糕香甜，略縑鬆餅不夠脆口，鮮果配搭也不夠多，如果有多一款鮮色的水果作配搭，賣相會更加吸引。嗯! 鬆餅……我就覺得甜了點，如果有味道較酸的鮮果去中和這點甜味，效果會更加好。朋友另點了藍莓脆香鬆餅。藍莓同鬆餅的味道夾得不錯，但朋友很快就後悔了，因為兩個人分享一個鬆餅，已經很足夠，就算你肚子有幾餓，很快就會覺得好飽。朋友話:【 早

我們這一家，其中以年紀最輕的小友，對現時仍方興未艾的台式喫茶吐司店是尤其喜愛。故此最近我們出外吃飯開餐的落腳對象，都是屬於這一類型的餐廳....位於始創中心內的"RB Tea"最近甚有好評，而且又就近太太工作的地方，所以在她收工過來後一同走來光顧吃頓飯亦十分方便....太太說她很餓，所以就算叫多一點東西來試也是無妨的....先來一客較飽肚的店稱所謂香濃的忌廉香腸意粉....忌廉汁是調得稍覺太多而太稀；意粉是處理得有如在港式茶記出品一般的太淰pat pat；香腸用的是帶輕微香辣的豬肉腸，肉濃香的它既有彈性而味強是一向深受我們一家三口的擁戴....小食類則點了一碟屬和式的炸雞塊....新鮮熱辣炸起便上桌的它，外皮雖沒如預期的脆口但肉卻是出奇地嫩滑帶汁且它是有預先被醃過，吃起來味已是足夠得不用再醮醬；伴碟的有好幾條預先調了鹹味的西芹，咬落爽爽脆脆之餘又可消去炸物的油膩，誠一舉兩得也....鮮果脆香鬆餅，固之然是來這一類cafe時檯上必備的東西....鬆餅是老早一早弄定的 (這從小弟去買票時看到亂糟糟的廚房內那堆積如山的小鬆餅群就可得知)。入口是既不香也不脆，真枉它在其名稱上喚之曰"香脆"了；

呢排食野唔知大家係咪都排隊排到傻左呢~~ 因為實在太多"過江龍"同限定卡通人物來香港開店了!! 小女真係好怕呢D排好耐才可以開餐既地方, 重要坐得唔耐唔可以慢慢同朋友傾計~ 今次就同大家介紹下太子始創中心入便既CAFE - "RBTea"!! 打主台式輕食+飲品, 價錢適中~ 試了鮮果脆香鬆餅, 真係即叫即整, 上檯好熱好脆, 雪糕仲要係Mövenpick雲呢拿味, 生果又多~ 兩個人share好夠飽~!!!! 環境又舒服, 慢慢食下tea飲下coffee/花茶, 同朋友傾下計休息下, 真係好好喔~~ 唯一缺點是服務普普, 如果可以改善一下就更好了~!! 太子又多一個hea位啦~~RBTea用上小女最喜歡的綠色, 好舒服!!!!! d兔仔deco仲好鬼可愛~~~ 女仔一會喜歡呀!!! ((其實好多女仔都唔只係喜歡粉紅色架~)) 店子地方也算大, 小女約5點多去, 都不用排隊就找到好位子~ 很適合慢慢嘆咖啡食下午茶的感覺~ haha!!餐廳採用半自助服務形式, 先自行搵位, 再到cashier買野食, 會收到一個兔仔號碼牌, 坐下等店員送餐就可以啦~~ 店內環境都不錯, 不會好逼迫, 有

香港近年興起樓上咖啡店，尤其是台式 café，更是大行其道，成為不少年輕人假日相聚的熱點。早前相約友人到旺角 shopping，美少女竟然提議去太子附近的《RBTea》吃晚飯，原來是看上了餐廳以可愛小兔作裝潢的賣點，加上店子行台式 café 路線，專賣港人至愛的水果茶、窩夫、班戟和吐司盒等，嘩，啱曬愛甜的女生，一於 GO GO GO !座落於始創中心二樓的《RBTea》，店面以柔和的綠色為主調，配上日式木製的樹幹，用餐區的原木椅桌、沿著餐廳入口牆身的展示櫃、及令人目不暇給的可愛精品擺設，布置簡約得來卻又充滿特色，令人眼前一亮。由於剛才血拼實在行得太攰，所以甫進店，還沒坐好，筆者已急不及待嚷著要先點飲品。細閱 Drink Menu，雖然款式唔算好多，但由近期大熱的台式水果茶、冰紅茶、加入了 Mövenpick  雪糕球的梳打特飲及冰雪樂等，全部都有齊，唔少得的，當然還有 café 必備的 Latte 喇。被這杯迷人的海藍色 Fruity Sparkling 水果梳打 ($42) 吸引著，唔知點解突然間想起老麥的藍天新地樂，不過這一杯當然有分別，而且還塞滿了色彩繽紛的生果，當中包括有西瓜、

Went here for dinner because the place was quite cute.There is a cabinet that displays the food they serve.The food was quite diverse ranging from waffles, pancakes to all day breakfasts.As it was dinner, we picked most of the pastas.Basically you pay at the counter and wait for the dishes to be brought over.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Bolognaise Fusilli in cream sauce $58:The fusilli was piping hot covered in bolognaise sauce.The sauce was quite meaty with gooey cheese in the middle and the fusilli hung

不知怎的，甫踏入RBTea，腦海內浮現出台灣繪本家幾米《月亮忘記了》中的數個片段。孤寂的小男孩不論走到哪兒，都有月亮，以及躲在一旁的小白兔陪伴在側。身處石屎森林中，大家都活得筋疲力竭，徒剩疲憊的身軀，以及空虛的心靈。真想，如小男孩般隨意上天下地、造自己愛造的夢﹗或者，如愛麗斯夢遊仙境般，跟著兔子闖進陌生的冒險國度﹗ RBTea，能讓小妹擺脫現實的枷鎖，喘息瞬間嗎？望著門口櫥櫃中色彩繽紛的甜品，小妹已雙眼發光了……餐廳的格局就像台式cafe般，以輕食類食物為主，主打現泡茶、梳打特飲、現烤土司盒、香噴班戟窩夫等，也有提供意粉、芝士薄脆、小食和甜品等。價錢豐儉由人，單點由$22-$88不等；晚市套餐包意粉或飯、餐湯和餐飯，由$72-$85不等。RBTea採取半自助式供餐，到近門口的收銀處落單後，拿著店員派發的可愛木製兔仔號碼，自己找座位坐下，靜候店員送上食物。RBTea以柔和淺綠色作主調，淺木樹幹錯落有致地穿插其中，把整個小店連貫起來。四周放滿可愛小白兔製品、得意小擺設、木製桌椅、小盆栽、精美茶具等，感覺簡約清新，也蠻有親和力。踏入大門口，就像走進綠意盎然的森林一樣。兔兔，跟著我，讓視覺和

之前在其他活動中收到優惠券，把握優惠日期，來到RBTea，試食一番！RBTea主要以兔子和綠色為主，在始創中心二樓電梯的旁邊，應該不難發現，先在枱檯付款，再拿著號碼牌找位子坐。食物準備好後，店員就會把食物呈上你面前。座位全都是矮身梳化椅，相當舒服，再加上那款柔和的綠色和木製的家居，有種休閒的感覺。 鮮果脆香Crispy Waffle with Fresh Fruits 的生果顏色繽紛，非常奪目，有藍莓，奇異果，蜜桃，香蕉，還有西瓜粒。生果配在窩夫，生果的鮮甜和窩夫的鬆脆更是合襯。比起外面的餐廳，生果簡直把整個窩夫密鋪，每口都能把生果和窩夫放入口中，以生果的爽甜滋潤一下窩夫較乾身的口感。在窩夫上也加上朱古力醬，焦糖醬和煉奶，為窩夫增添不少味道。可是對我來説，醬的分佈較為凌亂，沒有太多的美感。雲尼拿雪糕來自Mövenpick，但是味道較為奇異，而且不夠幼滑，感覺不太討好。大可改用平時的雪糕，幼滑之外更能襯托到窩夫。雖然窩夫都帶有爽脆的口感，但因為加上醬汁和待了一會才拿出，部分的窩夫也變軟了。也因如此，窩夫溫度沒有帶有熱烘烘的感覺。 然而我覺得最重要是突顯生果和窩夫的反差，例如在溫度或在口感

一向好小黎始創,覺得無咩好行又無野食,但睇朋友openrice見到開左呢間台式cafe就好有興趣黎試下 今日接肥豬放工之後就一心去RB tea 食lunch, 下午2點依然好full, 不過等左5分鐘都有位了 呢度係self service ge, 自己出去點餐, 餐牌上面好多甜品都好attractive 我地都好肚餓,所以叫左一個香腸忌廉汁意粉,一個西蘭花香腸芝士薄脆同埋一個草莓鬆餅.點完餐會有一個好可愛ge兔仔號碼牌,staff 都好細心咁同我地講芝士薄脆需時30mins,而鬆餅就食之前15mins再叫佢地上. 意粉先黎,味道幾好,淡淡的忌廉味,食多d都唔會膩,但意粉有點林,而且份量小,食左幾啖已經無左大部分,仲比肥豬話我食左咁多  食完個意粉仲好餓,就叫佢上草莓鬆餅. 原來薄脆真係要好耐,超過30mins. 草莓鬆餅先來.幸好我地都慣左食甜品先 草莓鬆餅好大份!!有4塊,d草莓係冰ge,覺得唔太新鮮,但肥豬好中意,雪糕係movenpick ge Vanilla 味.鬆餅好脆好味 ,食完已經好飽,但我地仲有個芝士薄脆.最後黎到西蘭花香腸芝士薄脆,好香,但肥豬唔中意咁多西