紅豆烘焙 (華美大廈)

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呢間3點就會出麵包布甸 都幾多人排隊下嗰日2點45分到 原本排緊隊 不過原來有得提早小小買定飛之後先去拎安排比嘉多利好少少🤏？😂3點開賣3點10分買到走人麵包都幾鬆軟唔硬 但布甸真係唔好食食落好淡同嘉多利完全冇得比話佢好食嘅應該未食過嘉多利🤣如果未食過嘉多利我應該都會覺得好食過

小編成日係D IG都睇到好多人Post布丁包😍作為一個周圍人既吃貨點會唔試吓佢呢!今日去咗旺角呢間平民麵包舖👉🏻「紅豆烘焙」，同其他麵包舖一樣有好多常見既包點，特別之處就係呢個➡️布甸包，有朱古力味、焦糖布甸味同原味揀。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈原味布甸麵包 $153點新鮮熱辣出爐，我緊係唔執輸買個黎食啦！熱辣辣，好重奶香味，甜度啱啱好，入口Creamy滑溜細緻。唔怪得咁多人排隊買啦🤤✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈忌廉泡芙大路野唔會難食得去邊，係好食，不過無乜特別囉👉🏻👈🏻✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦

今日行過旺角見到紅豆烘焙，諗起一直以黎麵想試下佢嘅布丁麵包，7點去到發現啱啱出爐，就買左兩個黎試，一個原味，一個朱古力味，原味感覺好似燉蛋，幾creamy，好味，朱古力味都唔會太甜太膩，外皮個包都脆口

紅豆烘焙 (旺角).最喜歡一啲舊式樣嘅麵包店，我收工時間去超多人…！買幾個做第日早餐先(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎).▪️紫菜肉鬆卷▪️.好耐無食過啦🤪🤪雖然唔係新鮮出爐所以個紫菜會有啲韌，但係都好香，不過少油膩.▪️火腿芝士三文治多士▪.蒜蓉面再加上個邊微焦，拎番屋企焗/叮/氣炸後，芝士半融很不錯！.▪️合桃提子乾麥包▪️.齋包而言我本身就好喜歡食提子包，呢個仲有合桃而且好大個😂.📌 紅豆烘焙 (旺角)旺角上海街520A-522號華美大廈地下A2-A3號舖環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️

-🔸紅豆菠蘿包 $9🔸紫菜肉鬆包 $13🔸腸仔豬柳牛角包 $13-同媽咪行行吓街見有少少肚餓，見到依間港式麵包店，醒起好耐冇食過港式包點，就入去揀咗幾個。細細個嗰陣已經好鍾意食菠蘿包，依間嘅菠蘿包大大個之餘，仲要用埋紅豆做內餡，將兩樣我都好鍾意嘅食材二合為一，勁正啊！紫菜肉鬆包口感較實，相當飽肚啊。腸仔豬柳牛角包係中西合璧嘅一款包，將西式嘅巨型牛角包，包住腸仔同豬柳，再加上千島醬，由邪惡又滿足啊！

喺何文田食完晏，見閒著無聊，走左落去朗豪坊逛逛。回程時路經上海街，望到轉角位新開左間「紅豆烘焙」，見入面有唔少人喺度買緊麵包，又入去八下。麵包同餅食嘅花款非常之多，既有傳統亦有新派。上次喺佐敦店本來想買近期網上好 hit 嘅法式布丁麵包，可惜撞唔啱時間，今次見到有新鮮出爐，當然唔可以錯過。揀左個焦糖口味，另外仲買左水果泡芙同椰檳。焦糖法式布丁麵包 ($18)  布丁包嘅賣相真係好吸引，外形雖然同蛋撻有幾分相似，但係用上法包做底，食落更加酥香鬆脆，加上入面滑溜 Creamy 嘅蛋漿同頂層脆甜嘅焦糖，十足十係 Crème brûlée 同法包嘅合體，美味！水果泡芙 ($18)  泡芙有藍莓、芒果同士多啤梨三款口味，今次揀左芒果。個泡芙 Size 勁大，而且質感對辦，外層好鬆脆，入面嘅忌廉幼滑又不會過膩，芒果肉甜酸清新，加上分量亦不少，真係令人食得好滿足。另外呢款椰檳 ($16)  味道亦唔錯，成個麵包嵌晒喺錫紙兜內，大大個，面頭脹卜卜，色澤微焦，外表好吸引。包身入口好軟熟，加上香甜的椰絲，啖啖滋味。

我終於食到喇，但都無想像中咁好食，仲要佐敦係無焦糖燉蛋，只有朱古力🍫味，要去旺角先有焦糖燉蛋但好攪笑，旺角係無朱古力味架，所以要試哂兩個味就要去2間分店買喇😜就係咁所以兩個包底都有好大分別，我較喜歡佐敦朱古力🍫味多好多， $15 包好軟熟，仲有流心感覺，朱古力味都夠濃而唔會太甜👍🏻但旺角焦糖燉蛋布丁麵包$18 ， 包好硬，係標準嘅法式麵包底，而唔夠蛋香，亦唔覺有焦糖味，包底較厚，所以蛋漿唔多🤷🏻‍♀️我會選擇直接佐敦買布丁麵包 + 朱古力布丁麵包😛

這天和朋友一早便到達了旺角，本來想找一間餐廳好好享用早餐，沒想到四處也是人山人海，所以我們經過了一間麵包店，就在這裏挑選了麵包，這間麵包店我最欣賞的就是他的性價比，價錢合理，份量十足，真材實料，麵包的口感真的做得不錯，誠意之作，加上地理十分方便，位於地鐵站的附近，絕對是早餐的一個好去處。而當中我最欣賞的就是他的三重芝士麵包，三種不同的芝士和口感絕對令我驚喜十足，我更喜歡的就是餐廳自家配製的芝士醬，令整個麵包味道更加昇華。

最近好hit嘅法式布甸包 終於到我有機會食啦😉係朗豪坊附近嘅「紅豆烘焙」每天3點鐘出爐嘅法式布甸包有兩款口味😋分別係原味法式布甸$15同焦糖味法式布甸$18我接近3點行經見到有少少人龍 要排隊等待一陣望到師傅捧住一大盆法式布甸包出嚟 好期待呀👍🏻我點咗各一再加個士多啤梨泡芙🍓$18熱辣辣香噴噴出爐要即刻食脆卜卜外皮 布甸餡香滑爆漿 好好味～焦糖味嘅就有一片焦糖 甜甜地 更好味～士多啤梨泡芙忌簾內餡有細滑柔軟的口感加上粒粒清爽士多啤梨幸福滿足的滋味🥰

紅豆烘焙 (English name: Red Bean) is like any other Hong Kong style bakery. There isn't anything especially special about it. It sells very typical Hong Kong style bread that is found throughout the city.  All their goods are labelled in Chinese only but then you can pretty much figure out what they are.However, come around 3 PM and this comes out of the oven! The French Custard Pudding Bread that has taken the city by storm. There is a place in Hong Kong where there are long queues for this. But th

2021年12月5日 星期日今日同老婆出咗去旺角行街，準備添置嬰兒用品，行完朗豪坊之後見到呢一間麵包店好似新開張係正大街既轉角位，門面都幾光猛，而且有唔少人幫襯行近門口仲見到有新鮮出爐既法式布丁麵包食添，每日下午三點出爐，賣完即止，而咁啱我哋去既時間又係三點幾，於是立即買黎食睇吓咩味另外店舖仲有唔同種類嘅泡芙同班戟賣，其中有超大個水果泡芙，分別有草莓、藍莓同芒果，而且價錢仲要唔太貴，老婆見到已經即時心心眼，所以挑選左其中一款俾佢食除此之外，店舖提供嘅麵包款式都有唔少，見到全部都係熱辣辣，兼且價錢十分平民，難怪吸引左咁多人幫襯首先我哋即刻試個新鮮出爐既法式布丁包，咬落去質感好幼滑，味道唔算太甜，而法國麵包可能係岩岩出爐既關係，外皮好鬆脆，同布丁好夾，麵包吸收晒布丁既味，唔會好乾，感覺唔錯至於老婆想食既水果泡芙，佢要左草莓味，見到有好大粒草莓放係泡芙中間，加上勁多忌廉一齊食，十分邪惡，但出奇地食落去唔會覺得太膩，忌廉唔係過甜，而草莓既酸酸甜甜正好作一個中和，令到味道幾平衡，泡芙外皮都焗得相當唔錯，金黃色之餘，又做到脆卜卜既效果，老婆食得好滿足

今日經過旺角上海街，見有間的新麵包店叫紅豆烘焙。入邊d麵包款式多又新鮮，就買左忌廉椰絲包、紫菜肉鬆卷、提子麥包。每個都係傳統港式麵包，但份量及餡料十足，好有港式原味道。另外要左焦糖法式布丁包，表面有層香脆焦糖，配合麵包中心嘅布丁食，口感一流，而包底係法式麵包，比較煙靱有咬口。好味！提提大家，記得每日下午3:00新鮮出爐嘅法式布丁麵包啦……售完即止，賣跴就冇。而其他港式麵包、蛋糕、蛋撻、曲奇等等同樣係我至愛。

自從上次去咗佐敦分店之後，覺得呢間小店麵包質素相當不錯，今日發現原來朗豪坊附近都開咗呢間分店！仲要大好多，行得相當舒服，一於又入去買！今次揀咗三個麵包🥯椰賓: 一盤都係$16！ 可以切成四五塊，椰絲嘅香味真係非常香濃，每一啖都食到椰絲嘅香味手撕包： 個名稱好得意，外觀層次分明，用手撕著吃一層一層的，牛油味香濃，鍾意食牛角包嘅不要錯過！黑芝麻合桃包，黑芝麻包入邊有大量合桃，非常有口感！ 鍾意養生嘅，不妨買呢一款麵包！呢度款式非常多，價錢又便宜，真係非常正！

行完朗豪坊見到呢間麵包舖竟然有布甸麵包，一於入去買早餐。🔸拿破崙 $15每日新鮮製造，只限下午供應。口感香脆，充滿牛油香氣，加上大量核桃十分足料。呢個價錢好抵食。🔸紫菜肉鬆包 $12外表似日式醬油米果，賣相吸引。充滿肉鬆嘅鹹香同埋紫菜嘅鮮味。麵包非常重身好夠飽。🔸焦糖法式布丁麵包 $15麵包店有原味同埋焦糖味嘅布甸麵包。新鮮出爐當然最好味，但用焗爐或者氣炸鍋加熱之後，麵包口感香脆，布甸質地香滑，亦好有蛋香。

經過旺角，見到呢間餅舖有法式布丁麵包，麵包選擇都幾多，決定買番去試下。🍮焦糖布丁 $18有原味同焦糖，每日下晝三點出爐，賣完就無，我好好彩趕得切。返到屋企用焗爐輕微焗返熱佢就食得！布丁口感幼滑creamy，甜度適中，面層嘅焦糖香脆，添甜度之餘令口感更豐富。後悔無買多幾個，下次要再去！🥭水果泡芙 $18有兩款，藍莓同芒果，每個都好大隻。我要左芒果，泡芙皮香酥，厚度適中，唔會食到好dry。唧咗好多忌廉，奶油香配上清甜大粒嘅芒果好味。見藍莓嘅係藍莓忌廉，好似都唔錯。🍔豬柳蛋漢堡 $13買個漢堡包食，漢堡包皮鬆軟，入面有豬柳、煎蛋同芝士。最特別係加咗麻醬，配埋面頭啲芝麻，食落有陣陣芝麻香。豬柳口感紮實，鍾意嘅話可以自己整熱個包，令芝士微融，食落更鹹香。包嘅選擇幾多，而且都幾足料，做早餐唔錯。