Route 83 (逸峯商場)

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呢排成日落雨又無約朋友去街，打算係屋企樓下食個飯再自己睇場戲打發雨時間，逸峯商場入邊有間餐廳同屋企人成日食，其實都係飯堂之一黎架啦，有時唔想食茶記咁頹我都係行過黎食呢間。今日就食熔岩芝士醬漢堡，佢會擺好大片芝士熱溶佢，包住成去漢堡扒食落每一啖都有芝士架，同連鎖個啲得半塊芝士無得比。另外有跟埋粗薯條比你，薯條梗係食粗薯先爽架啦～呢個係即炸，大家食要小心辣口。住係北區既朋友都不妨過黎試下，呢度其他意粉同埋德國豬手都好食～

之後已經係大埔route83既粉絲，啲員工分享話粉嶺開左分店🤭番粉嶺探完奶奶同老公揸車去試下☺️ 粉嶺呢間route83果然比起大埔大間好多，仲多左卡位一家六口黎食都坐得好舒服啊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️軟殼蟹蝦頭醬忌廉意粉 $98原隻軟殼蟹上真係又靚又好味，一上菜都影幾張相先，個軟殼蟹炸到香脆，薄薄一層炸粉食落一啲都唔油，加上啲意粉用蝦頭煮好濃味😋⭐️⭐️⭐️⭐️巴馬火腿火箭菜薄餅$98我地仲左個pizza share~即叫即整，成個pizza熱辣辣好加分，🧀芝士加埋巴馬火腿呢個組合必勝，啲火腿咸香加埋啲芝士多到搵絲🍕⭐️⭐️⭐️⭐️🍓士多啤梨沙冰係真果肉打出黎，所以帶啲啲酸岩岩為我地食完既意粉同pizza帶一絲清爽既感覺🍹

前排係粉嶺逸峯廣場睇完早場就順便行多兩個鋪位食飯～呢度方便晒啲北區街坊過黎醫肚，route 83係商場入面，採用大落大玻璃，坐位都幾舒適闊落～加上玻璃為主，採光都好唔錯啊！ 我覺得餐廳係偏休閒風格，啲燈光柔和，係水吧個邊又排左啲酒樽係度都幾靚👍我叫左個芝士焗龍蝦配龍蝦汁意粉 $108，其實個性價比好高一百蚊有半邊龍蝦🦞，上面鋪左好多芝士，啲龍蝦肉好彈牙😆啲意粉煮到岩岩好又吸晒啲龍蝦汁😊成件事好享受如果十分滿分，我會比9分route 83😏扣分就係遠啲但食物同環境滿分。

屋企附近有個聚頭點 開心 😃 Order 左一人一個main dish 軟殼蟹意粉 、香煎鮮三文魚柳配薯蓉 軟殼蟹意粉超抵食喎 98蚊！ 有原隻岩岩炸起熱辣辣既軟殼蟹 忌廉意大利仲有濃濃既蝦汁味🥰 一次過滿足左想食煎炸小食同食得飽兩個願望！！😚偷食左朋友個魚柳兩啖 魚柳配檸檬汁唔會腥又好開胃💯薯蓉睇到係好幼滑順口個種 小食叫左一個芝士焗青口 一齊share  每隻青口都舖滿晒芝士 焗到小小濃濃地 好吸引 一啖有晒青口芝士煙肉同埋洋蔥 勁正！ ！不過留意到佢仲有好多炸物 小食拼盤…. 要約多幾個人黎可以試多啲野😋

🐶💦做完gym call埋媽咪落樓陪我食個下午茶，我系食肉獸，order左煎三文魚配薯蓉🐟同埋麵包糠焗豬鞍🐷煎三文魚幾好食，系魚柳，冇骨，啖啖肉，肉質幾甜幾鮮嫩，吾會太多油，吾似我媽煮戈d😂😂叫距落黎，功能除左埋單之外，順便叫距偷下師😂😂個豬鞍，即系豬髀啦，刀幾大份，比想像中好食wo，肉吾會柴lol 麵包糠焗到好脆，配埋個凱撒沙律🥗，食一啖肉配一啖菜😅即時覺得自己好健康🙈 埋單幾錢吾知道🙈（阿媽比錢），但呢間系我食堂，見距最近又推d抗疫優惠，希望疫情下，d食肆刀捱得過喇！🥸我呢啲街坊刀會多多支持下既！😎

自己係上水街坊，平時都甚少入聯和墟食野，但朋友熱烈推薦話一定要黎試下😗店舖勁光猛 裝修簡約 有吧枱 6人座大枱 等等唔同既坐位 巴馬火腿火箭菜薄餅$98法式燒羊架配香草燒汁 $198士多啤梨沙冰 加配價 $18 芒果沙冰 加配價 $18 ————————————————叫左以上四樣items薄餅係薄皮pizza 好多火腿 同埋芝士 唔會食一兩件就超飽肚個種 燒羊架有羊味而唔羶 有驚喜！ 有油脂 顏色帶粉嫩🤭 配埋焗薯一齊食 有啲油粉同埋肉汁夾住 好滋味😋飲品有好多種加配既選擇 夏天都係揀返啲沙冰涼一涼 😹 佢仲有咖啡 花茶呢啲選擇 呢啲咖啡同特飲平時叫一杯都成四五十蚊 呢度跟餐唔使廿蚊就有 勁抵！ 總結 食物出色、 環境舒適 朋友無推介錯😝😝😝

放假唔想周圍走 安排左一個原區娛樂消費既行程 😌😌😌 一個人去睇戲😂安排埋自己睇戲前可以黎呢度食個tea 😂揀黎揀去 幾款炸物都勁想價 ！！ 最後豁出去 叫左一個精選拼盤🤣🤣🤣🤣 好癲 有肉醬薯條 豬仔髀 沙律 多士 雞翼 洋蔥圈 每樣都有兩三件 好欣賞佢個拼盤係每樣野食都係熱辣辣既 唔會有啲整起好耐放到凍晒 炸物s 好香脆 個雞翼同洋蔥圈都好好食 唔會炸到好乾好硬 實的的咁 兩件豬仔髀肉嫩 除左炸物有其他野食點綴一下😋多士有配青瓜 蟹籽粒 同埋三文魚呢個幾清新 如果係芝士焗 加埋一齊就會有啲膩 食到最後一件多士時 已經超飽 下次都係唔好咁癲 一個人黎挑戰呢個拼盤😅🤣

第 二 次 到 訪 R o u t e 8 3今 次 揀 坐 吧 枱 🍸又 係 另 一 種 體 驗叫 左 香 煎 吞 拿 魚 扒 配 薯 蓉 加 杯 焦 糖 朱 古 力 🍫飲 品 一 如 以 往  夠 哂 大 杯焦 糖 同 朱 古 力 味 P e r f e c t  m a t c h配 埋 d  c r e a m好 順 口  忍 唔 住 想 一 啖 接 一 啖 😁主 菜  吞 拿 魚 扒 夠 大 塊 😚切 開 咗 三 舊  入 面 仲 有 啲 半 熟 肉 質 半 生 熟 入 口 有 口 感  煙 韌 軟 糯 側 邊 仲 有 配 一 朵 煙 三 文 魚 捲 成 既 花三 文 魚 同 吞 拿 魚 一 齊 食味 道 都 一 樣 好 夾配 埋  薯 蓉  青 醬 同 脆 片味 道 又 提 升 到 另 一 個 層 次 🤩邊 個 話 一 個 人 會 好 悶美 食 就 係 我 最 好 既 陪 伴😛

今日放假，阿b 🐝我同豬豬🐽嚟左粉嶺拍拖，今次去左聯和墟逸峰，商場又幾新幾大幾靚，幾好行，行到攰，我地去左地下既呢間餐廳醫肚，叫做Route 8️⃣3️⃣！！🐝：豬豬，我今日想食海鮮🦞我又想食龍蝦，又想食三文魚呀😫有選擇困難症嘅我真係唔知揀咩好～🐽：你叫龍蝦意粉，我叫三文魚，我地share咪得囉～傻妹🐝：隔離枱個芒果沙冰睇落好吸引呀！可摸耳叫一杯一齊飲🥹🐽：why not ? 嘻，多謝我豬豬always咁寵我～～～（誤！大離題 🤣🤣等咗一陣，嘢食到咗啦～登登✨ 芝士焗龍蝦配龍蝦汁意粉 $108賣相💯！有半隻龍蝦🦞，上面鋪滿芝士🧀，意粉份量ok，配d沙律菜，碟邊仲有龍蝦汁點綴，成件事好靚，未食心情都已經好好😄龍蝦焗得啱啱好，肉質鮮美，咬落唔會覺得un，用龍蝦汁配意粉都好味😋不過覺得龍蝦汁可以再多少少就更加好啦🤣登登✨ 香煎鮮三文魚柳配檸檬牛油汁配薯蓉 $178擺盤都好靚，不過呢個份量我就覺得如果男仔食就唔係好足夠，似女仔份量多啲，三文魚柳表皮煎得好香脆，內裡係Juicy，配檸檬牛油汁嘅感覺都幾得意，但薯蓉份量略嫌少咗啲！性價比嚟講我覺得龍蝦意粉高好多😳登登✨ 芒果沙冰 $35性價比最高嘅出現咗了

聯和墟本身都有唔少餐廳 但都無幾多間 真係成家人都岩食到做到大家飯堂 今日好想介紹下「route 83」 開業 唔夠一年成為我地屋企飯堂😙😙呢度無論午餐定晚餐既menu 都好多選擇   飲品都種類都多 咖啡 沙冰特飲 手工啤都有 包羅萬有🤣今日得我同媽咪係屋企 我地好有默契地又來到呢度😌 基本上menu 上一半既野我地都食過 無乜啲咩係伏野 而且份量都係大份 快價比高 （餐牌都有溫馨提示 提食客有少飯呢個option 以免浪費） 今日就再encore <法式燒羊架配香草燒汁 $198>  <香煎吞拿魚扒配薯蓉 $128> 跟餐湯 同埋沙律 送熱飲 燒羊架有三件 好香好juicy 🥹🥹🥹個面再煎過 上煎到好香  有肉汁同唔乾係基本 羊架既脂肪同埋肉既比例好好 煎吞拿油扒 有魚油既香 魚肉新鮮好嫩 兩個主食都配左焗薯同埋薯蓉 唔使怕會唔飽 ！

今日同男朋友黎到粉嶺聯和墟覓食 估唔到呢度地方細細有咁多「名物」 ！！ 行左大半日 我地最後搵到<route 83> 呢間餐廳 黎總給聯和墟半日遊🍴 店內有大大個霓虹光管招牌 坐位企理舒適原條美式燒豬仔骨w 薯條 香煎三文魚三文魚柳好大件 煎到個皮勁脆同香口 魚肉切開黎都仲係橙色 唔會太熟 配菜係好 creamy 既薯蓉😍😍😍 美式燒豬仔骨 有成十幾件 又係好足料之選😚 調味正常有好多料cover住成條豬仔骨 今日有男朋友係度切先叫 平時自己切到好「呢hea 」 😅呢日覓食之旅勁滿足 連晚餐都發掘到呢間高質既小店！

同bf睇完戲之後，有d口痕，行行吓商場見到呢一間西餐廳，裝修幾靚，燈火通明，入去試吓先☺️🍴 我地叫左個83精選拼盤 $188 兩份食，賣相都唔錯，份量就係2人份，😎 如圖，有沙律，煙三文魚多士，2舊豬仔髀，雞翼，炸洋蔥圈同薯條，仲有兜醬比我地點，洋蔥圈同薯條我都有點醬食，味道唔錯。😜總結嚟講，洋蔥圈燶咗少少，味道不過不失，但煙三文魚多士有驚喜，多士有預先再烘過，好脆口，唔油膩，配埋煙三文魚🍣一齊食，口感好清爽！豬仔髀都醃得好夠味，入面啲肉質都好鮮嫩，其實幾好食！😋有機會下次睇完戲再入嚟試吓其他嘢食。

之前係大埔有食過呢間route 83 ，性價比好高，食物選擇又多，竟然係粉嶺開左分店 即刻想試下！同朋友兩人 叫左兩個主食 加兩杯野飲 芝士焗龍蝦配龍蝦汁意粉 🍝有半隻焗龍蝦 🦞勁足料 意粉個汁又勁有鮮味 意粉掛到汁 ！😍😍😍😍焗豬鞍  一樣如其他主食一樣大大份 仲跟左啲沙律同埋一隻焗薯 豬鞍好厚肉 焗完都唔乾 大大啖咁食😝😝😝😝 個menu 好多選擇 適合唔同既組合黎幫襯😹 唔會淨係得牛 有豬鞍又有煎魚 pizza 🍕 飲品方面 士多啤梨沙冰 芒果沙冰  大杯好飲 天時暑熱飲 飲返杯沙冰解解渴 勁正 😙😙😙😙

晚市堂食，粉嶺區少有西餐，味道幾好但性價比不算高，主要某些主菜男仔唔夠食但都值得間唔中食吓今次總共叫左三樣菜式🍽：🍽83雜錦薄餅🍕薄而脆的皮底，整體味道不錯，而且價錢相對唔貴，對女仔而言份量等同正餐，叫嚟開心share幾好。🍽脆皮德國🇩🇪咸豬手配酸菜薯蓉不負「脆皮」二字！由order到上菜需要等20分鐘，但嚟到覺得非常值得等。皮脆😋，肉大舊而且味道好，點埋個汁食豬手同薯蓉都好好食😋。份量都夠，女仔夠食。🍽香蒜芝士焗龍蝦🦞配龍蝦汁忌廉意粉龍蝦🦞龍粉都ok，但份量略細，男仔唔夠食

軟殻蟹配蝦頭醬蟹肉意粉 🦀🍝 $108夜晚無得堂食 無額外收外賣膠盒費 反而仲有抗疫價9折🤑而且仲係一個set 包飲品同沙律/餐湯 幾抵食👍🏻雖然係外賣 但擺盤都認真 一開就聞到好香ge味 仲有原隻軟殻蟹 蟹身仲有啖啖肉醬汁好濃郁 而且仲有蕃茄balance番 唔會太膩服務員都提我地 叫take away 等大約15分鐘 可以係附近遊蕩吓先 唔洗係門口呆等