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6-min walk from Exit C1, Olympic MTR Station
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Introduction
It aims at providing high quality meals like imperial level to the public. The handmade dim sum, Guangdong dishes and imperial dishes taste nice. Among them, the healthy royal stew soup is suitable for urbanites to enjoy.
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Opening Hours
Mon - Sun
08:00 - 16:00
18:00 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
首先是鮮味蝦餃，每一口都充滿了鮮美的蝦肉香氣，口感鮮嫩彈牙。接著是翡翠瑤柱小龍包，包裹著豐富的瑤柱餡料，皮薄餡多，一咬下去，滋味十足。核桃包包則是別出心裁，融合了核桃的香甜和包子的鬆軟，美味驚喜。長春卷和腐皮卷都是經典的點心選擇，脆皮外層包裹著豐富的蔬菜和肉餡，帶來口感的層次感。而最值得推介的是鮑魚汁鳳爪，鳳爪入口即化，搭配著濃郁的鮑魚汁，絕對是美味的組合。此外，棗皇糕和臘味蘿蔔糕也是不可錯過的點心，口感綿密細膩，口味豐富。最後，金菇炆伊麵是一道豐富的主食選擇，伊麵彈牙，金菇的香味與麵條完美融合，令人回味無窮。
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家人非常喜愛吃中菜，今日經朋友推介到試試這間大角咀中菜廳黑胡椒焗蔥揀手本灣肉蟹有兩隻1斤2兩既大蟹，店員烹煮之前會給我們看看，相當生猛，果然蟹肉鮮美，配上濃郁的黑胡椒醬汁和香脆的蔥段，味道相當豐富生猛西澳洲龍蝦配芝士伊麵龍蝦真的很活潑🤣🤣肉質鮮嫩、爽口😛搭配上滑溜的伊麵和濃郁的芝士醬汁，味道非常醇厚。伊麵的份量也十分充足，4個人食也很足夠！清蒸聖子聖子肉質鮮嫩，蒸得剛好，沒有過於柴硬或是太軟爛，搭配上香蒜和粉絲，讓我們品嚐到了聖子的原汁原味。雪燕焦糖燉蛋這道甜品是我們用餐的完美結尾。燉蛋口感綿密，淋上焦糖醬汁，讓整道甜品更加香甜可口。
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星期六、日、公眾假期 午巿點心放題$168/成人 (另收加一茶芥；3:15pm Last Order)食得放題梗係要密密嗌密密食，呢度有超過40款點心小食任你嗌；平時飲茶唔會嗌嘅嘢食今次一次過叫晒😆😆😆放題每位成人送極品花膠灌湯餃1盅、鮑魚燒賣1件。坐低無耐樓面姐姐已經好快送上💁🏻♀️灌湯餃絕無欺場，花膠軟滑、燒賣賣相精緻，鮑魚彈牙爽口👍🏼🌼 酒樓必食傳統點心包括大大粒鮮味蝦餃皇、蟹籽燒賣皇；鮮蝦/牛肉/叉燒腸粉滑溜餡料足；香煎臘味蘿蔔糕煎得香脆，配辣醬食一流👍🏼 水晶鮮蝦菜苗餃外皮煙韌，啖啖菜肉口味清新、爆汁小籠包綠色外皮幾得意😎唯鮮竹卷略嫌腐皮太厚🌼巧手小食水晶鎮江餚肉酸甜甜好開胃、椒鹽一口豆腐粒有啲咸、百香果無骨鳳爪帶微辣，清新之選🌼甜品乾清棗皇糕好香椰汁味，必食推介👍🏼黑糖爆漿糍粑同酥炸大良鮮奶炸得酥脆，喜歡甜品嘅你唔好錯過。杏仁豆腐芋圓布甸香滑，但不見芋圓🥺蕃薯糖水帶薑味，蕃薯夠甜🍠最後仲叫咗個陳皮脆香燒鵝瀨粉，瀨粉彈牙煮到啱啱好，燒鵝皮脆有肉汁👌🏼雖然係放題，但食物質素仍然keep到，味道水準之上。個人嚟講必食嘅係棗皇糕，蒸到熱辣辣，紅棗椰香飄逸🤭就算唔食放題，平時嚟呢度飲茶都係唔錯嘅選擇✅
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中午飲過三次茶。雞包仔的皮不是傳統粵式叉燒包皮那款，本人不喜歡。腸粉的皮也是太軟糯。三次食都不夠熱。咕嚕肉味道不錯，又是微溫而已。醬茶鴨味道可以，又是微溫而已。不明白為什麼這間茶樓啲食物都不熱，雖然味道不錯，但令人討厭的是只微溫，沒有熱辣辣的享受！
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哇喂！今次搵到一間珍寶橫生嘅餐廳，好食到爆煲！自己慶祝一番，點了幾道料理！首先嗌個【鮑魚汁花膠炆豆腐】，豆腐軟滑得嚟又可以掛住厚味嘅鮑魚汁，咬落花膠：爽口又飽滿膶質！再配碟白飯，幾可以一個人包辦成碟！👅跟住，個【黑椒蔥爆安格斯牛柳粒】，梗係又軟又多汁，仲要夠晒黑椒味，啖啖肉塊賞你口福，真係幾惹味！【瑤柱海味雜菜煲】煲出嚟嘅湯好正，飲得見底！又有粉絲咁啖啖吸晒個湯鮮味！跟手又一陣溫暖，冬天真係要食佢呀！🔥接住【舞茸合桃燉土雞湯】，補水又補氣，雞湯煲得濃郁見底，好過飲任何能量飲品！食完嚟個小休息，觀察吓環境，呢度真係夠氣派，覺得自己瞬間變得好有品味！食罷熱菜，嚟啲開胃嘅涼碟：仲有【陳醋珊瑚紅海蜇頭】跟【水晶鎮江餚肉】，海蜇頭咬落爽口得罪，一片片啱啱好嘅酸香，真係幾開胃！至於鎮江餚肉，個模樣就好似小珍珠，口感順滑，醋汁調和得宜，撩撥每一個味蕾！今次食完，真係大滿足！下次仲有咩節日，梗係要再嚟！🎉
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