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2024-06-23
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聽聞近排尖沙咀美麗華地庫開咗間新嘅茶室,平時都會品下茶嘅我即刻去睇吓 👀裝修幾靚,有少有獨立嘅中式VIP房同日式雅座,非常打卡able。店員見到我有選擇困難,企咗成5分鐘都未決定到要飲咩,特登了解一下我嘅喜好,例如鍾意熱茶定冷泡,再同我介紹。最後終於揀咗佢哋嘅signature《西湖頭採頂級豆香明前龍井 128》店員貼心教導第一泡一分鐘是最能突出豆香。接着第二泡約30秒,不要太久,不然苦澀味會溢出。第三泡可以再泡過一分鐘,令味道更出。建議三泡為佳,之後除個人口味沖泡。龍井顏色呈現碧翠綠色,比較清澈。茶葉只取受首枝嫩芽,口感鮮甜。如果冇時間慢慢坐低品,仲可以外賣帶走。好似我咁平時喺屋企有沖茶嘅習慣,仲可以喺度買埋茶葉同茶餅。最特別嘅係佢哋仲有自家出品嘅流浪茶杯套裝,好靚靚😍🤩
裝修幾靚,有少有獨立嘅中式VIP房同日式雅座,非常打卡able。店員見到我有選擇困難,企咗成5分鐘都未決定到要飲咩,特登了解一下我嘅喜好,例如鍾意熱茶定冷泡,再同我介紹。最後終於揀咗佢哋嘅signature
《西湖頭採頂級豆香明前龍井 128》
店員貼心教導第一泡一分鐘是最能突出豆香。接着第二泡約30秒,不要太久,不然苦澀味會溢出。第三泡可以再泡過一分鐘,令味道更出。建議三泡為佳,之後除個人口味沖泡。龍井顏色呈現碧翠綠色,比較清澈。茶葉只取受首枝嫩芽,口感鮮甜。
如果冇時間慢慢坐低品,仲可以外賣帶走。好似我咁平時喺屋企有沖茶嘅習慣,仲可以喺度買埋茶葉同茶餅。最特別嘅係佢哋仲有自家出品嘅流浪茶杯套裝,好靚靚😍🤩
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