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1-min walk from Exit B2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Introduction
Famous for their signature pork tonkatsu dishes and their crispy fried pork, Saboten Japanese Cutlet serves mainly Japanese dishes. All of their fried food is coated with their signature batter and served with their original tonkatsu sauce.
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Good For
Group Dining
Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
。今日本身想去但係發現居然已經結業，覺得可惜所以特別寫翻好耐之前ge食評。雖然炸豬排獨孤一味的確好熱氣，但係依然好好食，配埋菜麵豉湯其實都可以。豬排咬落ge油加埋海鹽一齊食真係好甘香，豬肉吾鞋，炸都岩岩好。另外最好ge一樣野就係尖沙咀店好多時都吾會好多人，氣氛又吾錯，系度慢慢食其實好舒服。而家尖沙咀結業唯有去銅鑼灣食，但係銅鑼灣店ge氣氛就比吾上尖沙咀啦，希望食物一樣咁好啦。
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朋友一直心心念念想食日式豬扒飯，所以我就帶左佢黎食呢間啦。我地簡左兩個套餐，先上一碗菜，右手邊有醋同芝麻醬。呢種菜碗醋真係好好食，我忍唔住狂加之後就上前菜啦，我地分別叫左秋葵豆腐，海葵沙律，同嫩雞沙律。豆腐好嫩，而秋葵係放係豆腐旁邊，秋葵唔係人人都鍾意食，所以如果唔鍾意食其實可以無視。海葵，嫩雞沙律就不過不失。食完前菜就到主菜啦！一個係比較貴既豬扒，唔知大家又睇唔睇得出邊個係呢！兩種豬其實差不多，不過比較貴既會嫩口D，但總體食落既分別不大。不過兩者，其實只係相差數十元，所以我都係比較推薦貴D既！甜品來了，白玉紅豆甜品。我覺得有少少似日本既紅豆湯。有湯圓，紅豆，同透明無味道既方形啫厘。
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夜晚一心嚟試下食呢間吉列炸物店，同日下午打嚟預早卜枱 果晚就去食大廈有d難搵 一唔小心就行過左入去之前職員有話限時90分鐘 等我以爲入面滿哂人 但原來唔係 食呢d都要限時 打算同朋友傾下計慢慢食 其實90分鐘都夠 只係佢講左不禁令人無形之中有點壓力 餐牌一眼望去好似好多選擇 但其實食物類同 基本上95%食物都係吉列 連前菜都有唔少吉列炸物 叫左前菜牛油炒菇 +主菜2個吉列豬扒餐 附湯、白飯 ，再加左20蚊配個沙律我地一致覺得失望 冇想像中好食 冇乜味道 肉較厚 講唔出juicy 不過不得不說層吉列都算薄，比起其他店！但係真係冇味 好似只吃到油的感覺 加上白飯 也是味道超淡 待應服務差 黑口黑面 冇咩禮貌 一下放曬d野喺枱就走 食完又唔識收 茶又唔倒 呢個價錢 食物 服務 都大失所望 可能真係期望太大 唔會再嚟
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今日呢係朋友由英國返嚟嘅第一次，我同佢都好耐冇見啦，好似老朋友老同學一樣非常之多嘢講。咁由於當時都八點鐘，我哋都唔知食乜嘢，最後我哋就揀咗呢一間餐廳。咁我哋嗌咗個二人套餐，一邊包左右炸豬扒、炸豬樓、炸蝦同埋炸薯。不負眾望都非常之好食嘅；而且佢哋嘅菜同埋湯都係任添，我覺得非常之化算，每人都係$200左右！
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點菜後即便侍應夾上一大碗高麗菜做前菜可以自己倒入胡麻醬撈嚟食唔夠飽可以再加奉上時是原粒黑白芝麻，附有木椿。要自己慢慢磨碎，讓芝麻香散出。之後將豬扒沾醬倒入混和。味道像BBQ sauce，非常香濃。加入芝麻粉後香味更為濃郁。但小心沾太多會變得過鹹！有普通豬扒二人餐升級至特上級 只差二三十元值得升級^_^碟上有粉紅海鹽、沙律醬、檸檬汁炸粉非常酥口，偏油膩一點。豬柳的肉質比普通豬扒更為軟熟炸蝦肉質彈牙。所有套餐均附送白飯和味噌湯味增湯底有迷你冬菇白飯飯粒飽滿兩者均可無限添加！整體而言很飽～但有些過分油膩感喜歡輕食朋友不會喜歡肉色系朋友非常喜歡。
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