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2018-07-26
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相信去開荃灣嘅人都知道, 恆生後面有條食街有好多地道小食，咩款式都有，喺呢度兜一個圈，包你滿載而歸。今晚去試一間比較新的日式手卷/小食外帶店，店前有個顯眼大招牌，用日本櫻花的櫻字，加上櫻花圖案襯托個櫻字好搶眼，四十多款嘅日式手捲任君選擇，店前面有一張枱，放滿各式調味料，還有紙巾畀客人用，真細心。在這裡食野就好似行夜市咁好有風味。我揀咗海膽拼三文魚子手捲，海膽鮮味入口即溶，三文魚子大大粒，咬落去超多汁，好過癮，加埋wasabi同豉油醬汁，真係正，包住壽司飯既紫菜亦都夠哂脆。店的另一邊，主力賣小食和飲料，大大個牌寫住食道，呢邊嘅街頭小食大多是香脆嘅炸品，我好鍾意食蠔，就嗌咗個香菇蠔餅，蠔餅嘅粉調得剛好，唔會太硬又唔會太淋，外面煎得香脆，裏面包住啲香菇絲仍然是鬆軟的。蠔既size雖然細細隻，但圓圓的，脹卜卜好可愛。最後，係街頭食嘢無理由唔點杯冰涼嘅飲料，我揀咗香芒奶昔，鍾意芒果既香味，杯奶昔用機攪得好均勻、好幼滑，這一餐口感多樣化，非常滿足。
今晚去試一間比較新的日式手卷/小食外帶店，店前有個顯眼大招牌，用日本櫻花的櫻字，加上櫻花圖案襯托個櫻字好搶眼，四十多款嘅日式手捲任君選擇，店前面有一張枱，放滿各式調味料，還有紙巾畀客人用，真細心。在這裡食野就好似行夜市咁好有風味。
我揀咗海膽拼三文魚子手捲，海膽鮮味入口即溶，三文魚子大大粒，咬落去超多汁，好過癮，加埋wasabi同豉油醬汁，真係正，包住壽司飯既紫菜亦都夠哂脆。
店的另一邊，主力賣小食和飲料，大大個牌寫住食道，呢邊嘅街頭小食大多是香脆嘅炸品，我好鍾意食蠔，就嗌咗個香菇蠔餅，蠔餅嘅粉調得剛好，唔會太硬又唔會太淋，外面煎得香脆，裏面包住啲香菇絲仍然是鬆軟的。蠔既size雖然細細隻，但圓圓的，脹卜卜好可愛。
最後，係街頭食嘢無理由唔點杯冰涼嘅飲料，我揀咗香芒奶昔，鍾意芒果既香味，杯奶昔用機攪得好均勻、好幼滑，這一餐口感多樣化，非常滿足。
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