新南苑私房菜火鍋鷄煲 (華僑商業中心) (Moved) New Location

好久沒有去吃雞煲了😭，所以很想去吃吃吧🤤。這次知道新南苑推出了新的午市優惠，總共有4個套餐可以選擇：牛王餐/海鮮餐/雞煲餐/至尊餐🙈，午市還免加一服務費☕。💥至尊餐 HKD$249，套餐包括：麻辣雞煲/時令活海鮮拼盤/刺身拼盤/牛肉拼盤(M5肩脊和牛/安格斯牛小排/本地手切牛頸脊/美國肥牛)，另有40多款火鍋配料和飲品選擇🤤。湯底方面選擇了4格鍋，可以一次過吃到多款味2挻好😋。雞煲可選擇辣度，我們選擇了小辣，味道很香又惹味不會太咸😋。火鍋食材新鮮肉質嫰滑，這個套餐份量十足，我們吃到很飽呢😚。而午市的價錢是晚市的半價😍，可以平吃火鍋感覺很棒💕。

最近特別想吃雞煲及打邊爐，就揀番新南苑，之前有吃過，都唔錯今次雞煲既感覺都維持幾好。但今次打邊爐 整體既感覺變得普通，海鮮都算過得去，可是其他配料感覺無以前咁正，可能疫情關係 人流並沒有以前咁多人，食物質素有所下降。好幾枱人上去無訂枱都有位，之但係每一枱坐得好近，無咩距離，將人集中在一起。去到8點30分，9點30分會有特價，9:30前後會相差一百蚊，吃既野食都一致。整體來講，可以有得揀寧可試其他。最後埋單時，催促多次，先得埋單。

雞煲，係一樣好正嘅野，但係要自己整就要準備好多野，想食雞煲又唔想整，而家終於有個好方法啦！新南苑 推出咗懶人雞煲同懶人火鍋，即刻試吓先🤔未打開個盒以為佢裏面得好少材料，點知一開嚟睇，分量十足啊！我同老公分別揀咗鮑魚雞煲同花膠雞煲，只需要加水等15分鐘就有得食啦，真係超級方便衛生！＄１００有找嘅鮑魚雞煲同花膠雞煲真係好抵，裏面嘅雞採用走地三黃雞，全部大大件，食落非常嫩滑 ，鮑魚亦新鮮彈牙 ！雞煲嘅醬汁好香濃，微微嘅香辣味道配埋雞煲裏面嘅烏冬，我眨吓眼已經食晒👍🏻佢仲有好多唔同口味，下次一定要試佢嘅火煱先得👍🏻

好趕呀！好趕呀！好趕呀！話說今日比較忙碌，番屋企要繼續工作💻知道 新南苑 推出了 懶人雞煲&懶人火鍋 不如就作為今晚的晚餐吧🤪新南苑私房菜的懶人雞煲、懶人火鍋有好多種味道，我買左 鮑魚雞煲 同 花膠素翅雞火鍋，份量十足！只需要加水等15分鐘就食得，方便衛生連洗碗都慳返🧽👍🏻🐔鮑魚雞煲：入面的雞件全部都大大件、鮮嫩入味！鮑魚好大隻又夠爽口彈牙，而且貼心地清走內臟💕個湯底不得了！香濃惹味連埋底層既烏冬一齊食勁正！🍲花膠素翅雞火鍋：用上100%走地三黃雞製成，新鮮嫩滑👅花膠都好大嚿！仲有配料都好多㗎！有芋絲、雲吞、娃娃菜、午餐肉、貢丸。最後個雞湯都好得囉！比我飲哂添吖～兩煲鍋既份量都好十足，食完大家飽曬😆又唔使排隊方便到極！推薦👍🏻鮑魚雞煲$98花膠素翅雞火鍋$88購買點：旺角彌敦道678號華僑商業中心3樓 灣仔盧押道18號海德中心2樓

疫情至今很久無聚餐，連平時最愛的火鍋都久違了，以前都去過新南苑吃雞煲火鍋，食材都新鮮，味道都好～見它推出了火鍋懶人包，即管買兩份回家一邊看劇一邊吃～一份南瓜湯一份麻辣湯打開各有一份湯包、一份真空火鍋配料，打開真空包，材料都很豐富，有牛肉、肉丸、枝竹、牛柏葉，雲耳等等，南瓜湯清淡得來很清新，麻辣湯不算辣，但麻味夠～我最喜歡它的肉丸，是皮蛋餡料，彈牙香口又夠肉汁～～牛肉也很香濃牛肉味，牛柏葉爽口不會太硬～

這次外賣共消費$509，其中$98是鮑魚懶人火鍋，$68是牛脊，$268是一隻雞雞煲，$75車費，外賣前要搜索資料，如果吾係就中伏，千萬不要外賣雞煲，送到黎個碗仲細個譚仔碗米線，打開後極度失望🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️，根本不足一磅，似只有半隻，店舖負責人跟我說是細隻三黃雞，所以斬頭斬尾後份糧是會少了，但會否少得過份？招牌一隻雞$268我不會再光顧，反而懶人雞煲火鍋仲多雞過一隻雞，懶人火鍋反而有驚喜，抵食過一隻雞，只需$78就滿足到，呢個比個👍🏻

一個人到底可以有多麼的懶惰， 原來我也可以多麼的懶惰，為了吃我真的無所不用其技，這天因為真的太想吃火鍋了， 但面對限聚令的問題， 只好找一些店舖， 打算獨自吃， 但也擔心一個人在外吃飯的風險，竟然被我找到了一家雞煲火鍋專門店的懶人火鍋。 不得不說其包裝， 包裝真的十分結實，火鍋種類方面有多種不同的味道， 而我點選的火鍋， 就是花膠素翅雞火鍋， 內裏主要食材就是素翅，花膠，雞件，冬菇，濃雞湯 ，配料方面，包括午餐肉，貢丸，芋絲，雲吞及娃娃菜。 味道方面， 真的不錯， 濃雞湯雞味十足， 彷如真的在火鍋店進餐一樣，最重要完全可以進行無火煮食，十五分鐘便可馬上享用，真的十分喜愛。

在旺角購物途中經過「新南苑」，無意間看到大餐牌的外賣懶人火鍋......懶人雞煲......，便感覺很有興趣，於是各買一煲回家體驗。一人火鍋有：花膠素翅雞火鍋、麻辣湯火鍋與龍蝦海鮮大滿貫火煱選擇。我楝花膠素翅雞火鍋，材料主食有花膠、素翅、雞件、冬菇、濃雞湯。配料：午餐肉、貢丸、芋絲、雲吞、娃娃菜。十分方便的無火火煱，將火鍋湯底倒入食材盒，再放在上層的餐盒內，餐盒內加入適當的水約250毫升在餐盒下層裏，並放進熱包，完成後蓋上餐盒蓋子，加熱包開始發熱，其間冒出滾滾白煙，等候約十五分鐘就可進食。開餐了！......花膠稔滑可口....爽脆素翅當真翅吃，很有滿足感喔！雞件有肉味....稔滑鮮冬菇....貢丸裏有鹹蛋與皮蛋混合爆醬餡，十分美味....還有份量足、味道剛好的濃雞湯伴食芋絲、雲吞、娃娃菜。家人的選擇花膠雞煲，加熱程序與花膠素翅雞火鍋相同。開餐了！......微辣的花膠雞煲....熱騰騰的三黃雞件十分惹味....除了雞件還有兩件入味又稔滑的花膠....麵身略寬、麵邊呈輕微小波浪狀的麵條，型態有點兒像陝西的Biang Biang麵，麵質順滑柔韌的麵條掛上雞煲裏的汁醬液伴吃，更添風味！  

突然好想食雞煲打邊爐，於是相約好友一齊新南苑又可以食雞煲又可以打邊爐，一次滿足晒兩個願望我哋一行六人，可以叫兩個鍋，有些朋友不喜歡吃辣的就叫了一個不辣的雞煲和另一個中辣雞煲，雞煲蓋上煮一陣，店員便主動又有禮的將雞件撈勻，雞肉鮮嫩，加上辣辣的味道， 十分惹味，雞煲可以無限追加，啱晒大胃王食完雞煲便開始打邊爐，套餐有三個選擇，豐儉由人，有二百多元的海鮮加肥牛拼盤，或者升級版四百多元的海鮮拼盤，還有一個可以試哂安格斯肩胛肥牛，安格斯牛小排，美國肥牛，本地手切牛頸脊四款不同的牛肉宴，至啱牛魔王品嘗我們就點了海鮮拼盤，至於湯底一個是花膠蟲草花椰青湯底，這個湯底滋潤補身，另一個清湯湯底，清淡清新海鮮拼盤矚目登場，內有聖子，蠔，大蜆，海蝦，開邊龍蝦，聖子大蜆又鮮又甜，蠔爽口，海蝦和龍蝦肉質彈牙套餐跟灌湯小籠包，小籠包外層吸收湯精華，非常美味，肥牛食落有口感，另外還有其他配料可點，喜歡吃蔬菜的，就可以到自助區任揀雞煲火鍋飲品任飲任食，價錢又相宜，真係最啱三五知己一齊嚟刷餐勁

舊同事飯聚，火鍋係最好嘅選擇！新南苑呢度除咗基本海鮮仲可以任食嘅雞煲，食夠就開始十下十下😋😋雞煲可以簡由吾辣到大辣，侍應全程招呼週到👍🏻麻辣好香而且食完之後冇口渴😋海鮮夠生猛。脆肉鯇好爽👌🏻不過D蜆就有兩隻開吾到🤔

今次訂了之前食過嘅「新南苑」，位置方面極佳因為喺旺角嘅地鐵站出口一出行幾步就已經到達🤩坐低首先餐廳服務員會簡單話俾我們聽佢哋成個食法及過程，今次就選擇了海鮮套餐。亦都揀咗一個打邊爐嘅湯底「花膠蟲草花椰青湯底」。食海鮮套餐之前呢佢會有一個雞煲任食嘅，🤩👍👍我哋揀咗BB辣同埋小辣，雞煲個汁真係勁好味，而且係重口味😻😻啱晒鍾意食重口味嘅人🤤咁食完個雞煲呢佢就會開始上海鮮，海鮮盤上面呢有龍蝦、蝦、大蜆、魚生、蠔等等。全部都好新鮮生猛😻灌湯小籠包-呢個食咗兩轉，放落湯底度等佢浮起來就可以食裏面好多汁勁juice 🤤牛肉方面係薄切嘅雪花肥牛，入口即溶👍最後就當然要食返些菜啦，這裏的菜是自己任揀任攞👍有好多唔同種類嘅時令蔬菜🥬甜品今期係牛奶布丁👍不錯

之前和公司同事在這間位於旺角的新南苑火鍋私房菜食過，這裏的雞煲和火鍋食物質素不錯，所以今日帶屋企人來品嚐一下。入到店舖，店員為我們介紹有三種套餐，爸媽想食海鮮及牛肉所以選擇了一款每人$218套餐（免加一）首先上了一個雞煲可以選擇辣到，唔夠食還可以添加，雞肉入味多汁，肉質鮮嫩無比，好惹味。食完雞煲之後上了一個湯底，花膠蟲草花椰青湯底，原個椰青令湯底非常鮮甜提升食物味道，花膠份量亦不少，爽口新鮮。海鮮拼盤有龍蝦、蟶子、生蠔、鯇魚、大蜆和鮮蝦多款海鮮，樣樣新鮮。龍蝦有手掌般大隻，啖啖肉又爽口，脆鯇片厚肉，魚片又爽口又嫩滑，蟶子皇無沙，吸了湯汁連調味料也不用都已經好好食。牛頸脊上枱巳見粉嫩紅色，脂肪分佈均勻，淥幾秒就可以食得，食起來有濃濃牛肉味。小籠包皮薄放入湯底滾一滾，脹卜卜，咬開多汁，餡料夠多。其餘還有20多款火鍋配料選擇及飲品任飲。

今晚來新南苑吃海鮮火鍋，餐廳座位舒服，有好幾部大電視睇波。先選湯底，蟹窩花甲湯底足料，原隻花蟹好夠肉～套餐包括時令海鮮拼盤，竟然有龍蝦和鮑魚，即時食慾大增！鮑魚口感彈牙嫩滑，不會咬得很辛苦，值得一讚本地手切牛頸脊都十分不錯，油花均勻入口即融，又夠牛味套餐更有多款任食配料，海蝦最令人喜出望外，味道鮮甜，又可以任食，真是點了再點餐廳還有幾個自取區，蔬菜中芋頭和粟米最好食，飲品更有比較少見的牛蒡茶最後甜品是北海道3.6牛乳奶凍，意想不到這個也做得不錯，奶凍Q彈，奶味濃郁

朋友介紹，說這裡的火鍋很優惠，每位$198，在訂座的時候，還可要求房間，但原來假日是有所不同，房間設最低消費，這也是常理，只怪朋友自己沒有弄清楚。上述優惠，只限平日。今晚我們消費平均每人約$320，一共四位。雞煲是任食，無限添加，吃過雞煲後，便是火鍋。飲料選擇也算多，第一次看見韓國牛蒡茶，沒有糖，健康飲品。火鍋湯底，我們點了蟹窩花甲，朋友說之前吃過，濃郁鮮甜，但今天卻淡而無味，有點失望。龍躉片新鮮好味，我們添加了數次，其餘食材則一般，肥牛確實偏肥。我們7:00入座，房間可以使用至10:00，這樣時間也算充足。10:00後，好像又有宵夜優惠時段。員工服務殷勤。不知道是否天氣問題，場內有股濕氣感覺，有點不太舒適。但良朋相聚，能在房間聊天，是一件樂事。

同幾個好姊妹團叙兼補祝生日，今次又揀返新南苑私房菜火鍋雞煲，為左方便我地傾計要包返間房(每人比多$20)。任食雞煲(可以揀大，中，小麻辣)，我地叫小辣因為會越煮越入味、🐔🍲雖然食唔夠既可以免費再任加，但我地想留肚食其他所以無再加。任食頂級既火鍋同海鮮配料，海鮮有五，六款而且真係夠新鲜，鲍鱼夠大隻，唯一係聖子覺得麻麻兼洗得吾夠乾淨，希望下次會有改善。牛及上湯小籠包就每枱得一碟(可以額外比錢再加)；饮品好多選擇及任飲，而我都饮左4罐牛蒡茶，最後仲每人一杯牛奶布甸。雖然話得三個鐘，但係冇人等位係继续比你坐，我地為壽星囡安排個好味特濃朱古力蛋糕🍫🎂(不收切饼費)。每次食新南苑都食到好飽好滿足。