沙嗲王 (Moved) New Location

由於今天家中沒煮飯，Rab爸帶小Rab到沙爹王晚餐。久違了的此地，以前時常來的。來到當然點了推介的沙爹肥牛粉絲。沙爹肥牛粉絲味道較以前失準了許多，湯底依舊香濃惹味，但肥牛肉質太實，加上湯底比較油，很快便覺得飽肚兼膩。幸好點了凍檸賓梳打，即時解渴，利賓納份量足，甜甜地最適合熱時飲用。這餐味道一般，比預期中有點失落而已。

香港「無飯」家庭越來越多，工作繁忙，回家已是八九點一是出外用餐，一就是買外賣早前就試過用網上外賣平台的外賣訂餐服務點喜歡的沙嗲王小丸子五點訂食物，選擇七點送到家中，速遞員提早一點便將食物送到 我倆非常喜歡的沙嗲王白咖喱豬扒飯和蟹肉豆腐鍋，還有比利至愛的牛油雞翼，合計$160元左右三款打開時仍然非常熱辣辣，香氣泗溢，最值的讚的是其包裝亦十分細心，飯餸與汁是分開盛載的，那就不怕飯或豬扒會在運送期間早早吸了汁而變質香茅豬扒仍是非常香脆可口，肉質又鬆化，就像在餐廳用餐的感覺白咖喱汁用來撈飯是常識吧!!! 蟹粉豆腐鍋水準依然，記住要趁熱食喔，十分回味!!! 

2個大肚婆聽完講座後揾飯開，都成9點幾，諗住去食個白咖哩，點知去到都好多人等緊位，但大肚婆想食就要食，唯有等下啦。。好彩，d位都去得好快，大約等左15分鐘就入座，一人一款白咖哩，味道依然咁香，少少辣，唔再局限於朱扒了，仲有吉列朱同牛可以揀。。我order左白咖哩吉列朱扒飯，朱扒好味到不得了，炸得好脆，但個漿唔會太厚，反而件朱扒就好厚身，雖然朱扒厚，但好鬆軟。。個汁味道真係好香，只係比以往稀左少少。但依然不失色，份量充足，一個人可能真係有機會食唔晒。朋友嘅白咖哩炸魚，我無試到，佢話味道無變，都係以往一樣，一樣咁正喎!另外叫左隻糖心蛋，味道一般，不會令人上癮果d感覺，下次可以唔食

自從呢度冇哂Ｄ加勒比海盜人偶裝修靚靚之後，今次第二次幫襯，感覺成間舖光猛哂，冇以前咁黑媽媽。點左呢個泡菜海鮮湯跟飯。仲有呢個避風塘炒軟殼蟹（標準）。摞到埋檯仲起緊泡，新鮮滾熱辣。反一反個底畀大家睇睇啲料，裡面有兩隻剝左半殼嘅蝦、兩隻生蠔、幾片魷魚，仲有大量滑豆腐同埋泡菜。呢個湯嘅海鮮料佢用咗生滾造法，因此湯底只有泡菜味，酸多於辣而冇海鮮味。亦因為咁樣，啲海鮮料全部都保留到食味，所以呢個湯與餸同滾配珍珠米白飯嘅組合可謂極之聰明同埋啱哂响凍天撈住嚟食。跟住嚟睇睇呢味避風塘炒軟殼蟹。換個角度畀大家睇真啲。呢個避風塘炒軟殼蟹嘅蒜味唔太夠，而且原應炒至金黃色粒粒脆嘅蒜粒第一好多炒到黑咗，第二蒜粒亦落得唔夠。軟殼蟹本身嘅蟹味亦絕對不能同肉蟹、羔蟹比，但係以六十幾蚊嘅價錢嚟講，佢稱得上係一味過癮菜，淨係果一塊熱辣辣嘅鐵板嘅誠意就可蓋過對味覺嘅介意啦！

久違的食評，這日星六與母上去apm一田逛，原本諗住係一田d cafe到食飯但驚父上坐得吾舒服，便改變路線去對面街嘅樓上鋪沙嗲王食( ´▽` )ﾉ~~係觀塘度過六個年頭都未尼過尼間食，今次終於搵到機會啦啦啦！QwQ經過左好似荒廢左嘅樓梯(父上仲懷疑過是不是已拆卸TAT)，就見到幾大間嘅沙嗲王，裝修似泰國風(這是母上說的)，入到去就坐卡位!Menu如下(只影了小食那兩頁)：說真的，咱們原本不知道這裡食的是多國菜，所以見到個menu賣烏冬拉面；賣pizza；又賣炸饅頭-_-|||真是亂七八糟，真是有夠亂七八糟的哈! 不過很合咱家心意，咱最愛試新嘢啦～咱們隨後叫了個白咖哩豬扒飯($49)，沙嗲豬扒烏冬($49)，再叫了一堆小食：一塊芝土餅($20)，一塊可樂餅，一碟白汁芝士焗餃子，炸蝦卷同韓國炸雞翼，上面有d忘記了價錢但都大約三十蚊左右。 這竟然是用水餃啊！不錯不錯!份量亦夠多有7，8隻吧!艺士好多好多啊！白咖哩是中辣程度!真沒想到呢！ (沒得選辣嘅程度。)父上：沙嗲湯有麻醬味挺不錯的@@每塊餅有一個手掌大，芝士餅是炸的，外皮脆，有類似糯米(池)的薄層，包住芝心，說真的芝心幾乎佔了整塊餅的90

今天下午經過觀塘，又未吃東西，突然想起不如去沙嗲王醫肚，怎知原來要2點半才有下午茶，於是去附近行一陣才上去。上到去坐下看著下午茶餐牌，原來現在的下午茶好貴，一個粉麵餐都39元，仲要有加一，下午茶的款式又唔多。看了很久最後我選擇了32元的水手Pizza,即蕃茄，芝士味。飲品選了珍珠奶茶(飲品可以選26元的，貴過可以補回差額)，我覺得可以選26元的飲品才是整個下午茶的亮點，30多元的下午茶也可以給客人選26元的飲品。由於Pizza要焗，等了十分鐘，所以先飲珍珠奶茶，珍珠好彈牙，我喜歡，珍珠份量也很多，可是奶茶味一般，茶再濃一點更好。等了又等，一個靚靚的Pizza 出現了，Pizza上鋪滿很多的小蕃茄，小蕃茄很甜，芝士份量也足夠，可是芝士味不足，再多小小芝士就好，Pizza比較薄，厚多一點和焗脆一點更好，可惜吃完整個Pizza也不覺飽，32元再加一，即35元，雖然再送回4元現金券，下次也不會再來吃。這裡的服務，其實無服務質素可言，不明白為何要有加一服務費下這裡為一可取的是地方夠大，坐得舒服，可以慢慢坐，不用怕多人吃而被人趕走。

再次到沙嗲王，就來變成我的飯堂了，平民得來幾好味，今次試了冬陰公湯底的粉絲加炸雞，二件沙嗲溥餅，再加杯芒梛奶红豆冰，大满足。冬陰公湯底好正，酸酸辣辣甘好開胃，配粉絲一流，好快就食晒，炸雞保持水準，脆口肉嫩，漙餅很鬆軟配沙嗲汁很好，只係二件不太夠喉。沙嗲汁太少了，可改善給多一些而不用另收費。另加上我至愛芒椰奶红豆冰，飲完壓力全消，好凉好爽，來多一杯都仲得。

這些相片是我分三次去沙嗲王一次過post上來的。就逐點評論吧。1. 沙嗲炸脆雞拉麵，脆雞有成四，五嚿，皮很脆但有少少硬，肉很嫩， 拉麵普通，粉絲會好食一些，沙嗲湯底膿，味道ok, 脆雞浸下去很好食。 2.冬陰公海鮮湯，很好味，料都很多，有蝦，有蜆，魚，冬陰公味很出，正，每次去都會飲此湯。3.咖哩豬扒粒溥餅，約六吋，很溥，料也不多，味都ok, 但佷細個不夠食，一個人食都太少了，不像必勝客般的溥餅厚同好味，但要成34元一個，唔三唔四甘，一係平返d,一係貴返少少，整厚d大件d, 都明白始終沙嗲王都不是整薄餅的專家。4.凍檸賓梳打，夠大杯，解到口渴，飲品半價抵讚。5.泡菜海鮮湯鍋連飯，很大鍋，上台時仲有煙冒出來，泡菜味不夠濃，湯很水，但辣椒夠，泡菜多，海鮮就不只，好像只得蜆同蝦二隻，湯送飯都好味的。6.焗白汁芝士姑菌，呢度菜是最失敗之作，芝士配姑是不好食的，仲有陣怪味，姑有少少硬，芝士又不濃， 沙嗲王應考慮取消此道食物，真是影響招牌吧。7.椰奶芒果拼红豆冰，原要34元，跟餐17元，幾fresh，好味。

 平時同男友傾開，大家都提過幾次去試下沙嗲王，但係次次都無左回事，呢日去探班，諗黎諗去唔知食乜好，就終於的起心肝上去試試，無諗過原來都幾多人等位呢  男友話佢幾年前食gei時候，夜晚係無人等位的~ 好彩都只係等左20分鐘左右就有位，都唔算太耐~一場黎到，當然試下佢個招牌白咖喱香茅豬扒飯，第一次食白咖喱，香味足，不辣，味道不俗，撈飯食唔錯，香茅豬扒夠入味，香茅味突出~男友介紹佢個龍蝦湯同脆豆腐，一於試試，個湯夠濃夠滑，龍蝦味足，龍蝦肉都唔少，咁gei價錢，有呢個質素gei龍蝦湯，算抵~ 豆腐表面炸得香脆，內裡仍然嫩滑 因為最近食得肉多，所以叫左個上湯小棠菜，清清地，扮健康 男友叫左杯凍青檸柑桔梅蜜，酸甜度配搭得唔錯，而且解渴，難怪眼見其他客都有唔少order呢款飲品~Overall比想像中好，不過又未至於有特別驚喜，偶爾食一次半次都OK~

今日路經此地~因重建關係,見觀塘區真係改變左好多~行行下發覺有D餓~而且感覺好耐都冇去過沙嗲王食沙嗲麵了~心中其實1516因為過去有唔太好的經驗…怕又悲劇重演,所以喺門口望下先發現佢出左D新野~好似几吸引,終於都忍唔住入去試下~星期日的下午茶時段,正常比較清閒,服務員小姐竟然帶我去一個比較多人坐的位置可能便於佢地做野LA..咁我當然自顧自咁搵個心儀冇咩人迫的位LA,有返少少空間感啊~睇睇餐牌~一睇就知佢翻新了~即係又加了少少價~多左几款主菜同埋少左好多特飲~其中一個好吸引我的係安格斯肥牛米線~同埋蒜香牛油鷄翼,兩個都係下午茶餐~好啱我口味~正要點菜的時候,服務員同我講下午茶未夠鐘,等了又等~終於可以落單~喺等食物的時候,我又讀下份餐牌~發現有D好有趣的地方~不單熱檸水叫價到$22一杯,仲有就係餐牌上好清楚講明會貨不對相~講明會縮水50%以上~叫客人見諒…嗯~真係好保障~終於有野食了~沙嗲安格斯肥牛米線 – 望住真係呆左,賣相真係同相片差好遠~浠溜溜的湯水~沙嗲味唔重~米線份量好多~真係唔知廚師點去衡量,但所謂的安格斯肥牛就得丁點咁多~入口感覺簡直係不及平時打邊爐的雪花牛~零粹得真係難以

收工的首項命題 莫過於食咩野？有人等埋你位 夫復何求！都有一段時間無接觸沙嗲王，入到去例牌叫返個白咖哩豬排飯，可惜沙嗲肥牛粉絲煲喺個menu上已經搵唔返。由於星星熱，朋友就order咗份韓風炸雞。出奇地好好食！食辣嘅朋友一定鍾意佢！嗰仲辣並唔係純刺激味蕾，而你們仲享受到佢醬汁嘅甜！再配啤酒，連第日要返工嘅事都可以忘記！回頭率：10/10！！！

好耐無食, random嘅一個星期六lunch光顧. 去沙嗲王食白咖喱豬排飯是常識吧...讀書時嘅回憶...好多汁，可憐嘅三塊豬，係好味，但好珍貴羅lol 好強嘅蕃茄味，蘇皮底好味! 都算大碟，新鮮! 仲送塊明輝蝦片哈哈有六件，啲餃都算足料, 幾多芝士, 不錯. 十二點九開始多人，沙嗲王嘅吸引力依然...

今朝早起左身就去左做FACIAL，跟住好想食沙嗲王喎，GO GO GO咸檸七~~~咸檸檬的味道好好沙嗲炸魚粉絲~~~件魚魚炸得不錯，不會太油又很脆口，個沙嗲湯底好似太"傑"了，粉絲又太林了，有味胡了用餐時間唔算多人，但想搵係侍應都難，搵人點餐等左5分鐘先有人理，點左餐20分鐘先有野上枱，真係需要好好改善呢！

從小開始就對這裡的白咖哩豬扒飯有情意結，每每到生病時 或是 沒飯開的時候就會想來這裡買外帶了這次也不例外，前一天吃到淡而沒味的粥品，舌頭都快要爛掉！！立馬就想好翌日的晚餐跟友人吃過午飯就陪我來購買了，但價格這幾年間也變得不可愛這盒 白咖哩豬扒飯 要 HKD$48嚕豬扒跟以前一樣都有3塊，放得滿滿連蓋子都沒關好肉質薄薄的鬆化，香茅味不及以前的濃厚但白咖哩依然是我的最愛，香而不辣是多款咖哩中最合我口味的希望快點好起來吧！！不想當著病貓過澳門玩呀

由未搬位到依家由細食到大 ...今次一行4人黎食但 野食愈黎愈麻麻 ... 款式又愈黎愈少 ... 我諗黎緊都會極少食GA NA ...牛油雞翼 同芝士焗年糕 同芝士焗西蘭花 仲KEEP 好香好熱  XO醬蘿蔔糕OK夠味但都系凍既個軟殼蟹凍既多春魚5夠熱個XO醬海鮮飯料都夠微暖個脆雞搥仲話系熱門推介 ..冇味仲要一咬都系肥膏肥得真系超過份=.=(中伏中得最應)