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Hiring
廚師 - 月薪可達$19000
4 days ago
76
23
12
Restaurant: sen-ryo (Times Square)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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Level4
559
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回味高質的迴轉壽司店
2022-03-25 425 views
千兩源自日本關東櫪木縣的極品迴轉壽司，由日本豐洲市場直送優質時令食材以傳統精湛「江戶前」手握壽司手藝，為食客巧製精緻的正宗日本高檔迴轉壽司今次仲有機會初嘗美味的京都抹茶卷蛋，豐富滿足的一餐食品方面:特上壽司拼盤 : 壽司上的刺身新鮮甜美，醋飯份量適中，款式種類多，豐富的壽司拼盤 鹽燒鱈魚鮫 : 鱈魚鮫肉質飽滿鮮嫩，鹽燒外皮香脆美味串燒豚肉、串燒牛舌、串燒冬菇: 火喉剛剛好，少計的鹽燒味，豚肉牛舌肉質彈牙有肉味，冬菇鮮味可口上林春村抹茶卷蛋 : 卷蛋抹茶味道適中，配上十勝紅豆、彈牙丸子及煙韌厥餅，完美的京都配搭甜品
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千兩源自日本關東櫪木縣的極品迴轉壽司，由日本豐洲市場直送優質時令食材

以傳統精湛「江戶前」手握壽司手藝，為食客巧製精緻的正宗日本高檔迴轉壽司

今次仲有機會初嘗美味的京都抹茶卷蛋，豐富滿足的一餐


食品方面:

特上壽司拼盤 : 壽司上的刺身新鮮甜美，醋飯份量適中，款式種類多，豐富的壽司拼盤
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鹽燒鱈魚鮫 : 鱈魚鮫肉質飽滿鮮嫩，鹽燒外皮香脆美味
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串燒豚肉、串燒牛舌、串燒冬菇: 火喉剛剛好，少計的鹽燒味，豚肉牛舌肉質彈牙有肉味，冬菇鮮味可口
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上林春村抹茶卷蛋 : 卷蛋抹茶味道適中，配上十勝紅豆、彈牙丸子及煙韌厥餅，完美的京都配搭甜品
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    變成常餐的特上壽司拼盤
    Level3
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    再嘗海膽吞拿魚
    2022-03-13 803 views
    朋友喜歡這裏，所以再來。上次吃過刺身，非常新鮮，今次點菜都以刺身為主。🐟油甘魚刺身 $56⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️新鮮、甜，油脂充足但不會膩。幾好😋😋🐟日本直送特大帶子刺身 $65⭐️⭐️⭐️⭐️很厚❣️朋友至愛！鮮甜、不硬，亦沒有出水，不錯。🐟豪快吞拿魚卷🍣 $75⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️嘩！驚喜！疊得很高，一上枱已經心心眼😍打完卡後立即吃。吞拿魚一如既往的新鮮，與上次吃整片拖羅，的確有分別。個人當然比較愛吃拖羅。但這款卷也吃得過😋🐟海膽三文魚籽壽司飯🍣 $79⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️海膽，我至愛❤️❤️每人一件，超開心🥳海膽很甜、不腥，很好味！海膽份量算多，海膽fans表示如果可以，加多一點更好⋯⋯😁😁三文魚籽都不錯，咬開有油分、香、不腥。壽司飯不是我主餐😆所以沒有很高要求。記憶中是幾好的。🥗縞鰺沙律伴北海道洋葱柚子沙律汁 $112⭐️⭐️⭐️⭐️第一次吃縞鰺魚，不錯喎，晶螢有光澤，魚的肉質有彈性，味道不算濃，但討人喜歡，配柚子汁，很醒胃，沙律菜又新鮮爽脆，整體很好味😋😋😋🥘日式炸豆腐 $28⭐️⭐️⭐️⭐️朋友喜歡炸物，我比較少食；豆腐炸得出色，外脆內軟，滲出淡淡豆香，不錯！🥘麵豉蘿蔔煑牛舌 $46⭐️⭐️本來甚有期望，可惜牛舌偏硬，麻麻！蘿蔔就夠腍入味
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    朋友喜歡這裏，所以再來。

    上次吃過刺身，非常新鮮，今次點菜都以刺身為主。


    🐟油甘魚刺身 $56
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    新鮮、甜，油脂充足但不會膩。幾好😋😋
    油甘魚+日本直送特大帶子刺身
    $121
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    🐟日本直送特大帶子刺身 $65
    ⭐️⭐️⭐️⭐️
    很厚❣️朋友至愛！鮮甜、不硬，亦沒有出水，不錯。


    🐟豪快吞拿魚卷🍣 $75
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    豪快吞拿魚卷
    $75
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    嘩！驚喜！疊得很高，一上枱已經心心眼😍打完卡後立即吃。

    吞拿魚一如既往的新鮮，與上次吃整片拖羅，的確有分別。個人當然比較愛吃拖羅。但這款卷也吃得過😋


    🐟海膽三文魚籽壽司飯🍣 $79
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    海膽三文魚籽壽司飯
    $79
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    海膽，我至愛❤️❤️每人一件，超開心🥳海膽很甜、不腥，很好味！海膽份量算多，海膽fans表示如果可以，加多一點更好⋯⋯😁😁三文魚籽都不錯，咬開有油分、香、不腥。

    壽司飯不是我主餐😆所以沒有很高要求。記憶中是幾好的。


    🥗縞鰺沙律伴北海道洋葱柚子沙律汁 $112
    ⭐️⭐️⭐️⭐️
    縞鰺沙律伴北海道洋葱柚子沙律汁
    $112
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    第一次吃縞鰺魚，不錯喎，晶螢有光澤，魚的肉質有彈性，味道不算濃，但討人喜歡，配柚子汁，很醒胃，沙律菜又新鮮爽脆，整體很好味😋😋😋

    縞鰺沙律伴北海道洋葱柚子沙律汁
    $112
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    🥘日式炸豆腐 $28
    ⭐️⭐️⭐️⭐️
    日式炸豆腐
    $28
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    朋友喜歡炸物，我比較少食；豆腐炸得出色，外脆內軟，滲出淡淡豆香，不錯！


    🥘麵豉蘿蔔煑牛舌 $46
    ⭐️⭐️
    麵豉蘿蔔煑牛舌
    $46
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    本來甚有期望，可惜牛舌偏硬，麻麻！蘿蔔就夠腍入味。


    🍹白桃梳打 $28
    ⭐️⭐️⭐️
    朋友點的，說味道正常。

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    整體而言，我們點的菜式中米飯較少，吃得飽但不會膩滯；最滿足是吃到海膽和吞拿魚，心情特別好❣️❣️


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    $300 (Lunch)
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    油甘魚+日本直送特大帶子刺身
    $ 121
    豪快吞拿魚卷
    $ 75
    海膽三文魚籽壽司飯
    $ 79
    縞鰺沙律伴北海道洋葱柚子沙律汁
    $ 112
    縞鰺沙律伴北海道洋葱柚子沙律汁
    $ 112
    日式炸豆腐
    $ 28
    • 豪快呑拿魚卷
    • 油甘魚刺身
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    千両之北海道毛蟹刺身+時令豐洲定食
    2022-03-03 1456 views
    而家疫情嚴重到仲開門嘅餐廳已經冇乜，午飯時間經過見到千両有做新嘅豐洲市場午市餐牌，即刻試試先。今次揀左兩個豐洲定食，諗住材料會時令啲。豐洲魚鮮刺身飯定食 $128 另加一刺身五款共六片，用白蘿蔔絲同薄荷葉擺得靚靚哋。五款刺身分別係鯛魚，油甘魚，赤身，三文魚，同八爪魚各兩片。刺身質素冇乜特別，唔太厚切又唔會太薄。三文魚唔肥。而八爪魚呢啲低價刺身又冇平時食嗰啲咁韌。飯係另上，係暖嘅，上面加左蛋絲同少少三文魚籽，食落夠壽司醋嘅酸同甜味。呢個定食我唔會推介。豐洲魚鮮壽司定食 $128 另加一豐洲魚鮮壽司定食係一客10件壽司用個日式漆盒裝住，賣相唔錯。10件壽司分別係牡丹蝦，鯛魚，白身魚，吞拿魚赤身，油甘魚，三文魚，京蔥吞拿魚腩蓉軍艦，鰻魚各一同兩件卷物，卷物係火炙三文魚包住飯卷，而入面有少少蟹柳同青瓜絲，上面再加左少少三文魚籽。呢個定食就抵好多，壽司飯雖然有大有細，不過海鮮質素係可以嘅，唔太差。跟定食沙律係沙律雜菜，粟米粒，車厘茄，加上胡麻醬，今次仲加左少少冷麵，梗係菜價太貴用麵代替菜，不過冷麵都滑溜彈牙嘅。跟定食麵豉湯係正常，有唔少菇粒同豆腐粒喺底，仲有昆布。另外叫左個特選毛蟹優惠。北海道毛
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    而家疫情嚴重到仲開門嘅餐廳已經冇乜，午飯時間經過見到千両有做新嘅豐洲市場午市餐牌，即刻試試先。
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    今次揀左兩個豐洲定食，諗住材料會時令啲。
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    豐洲魚鮮刺身飯定食 $128 另加一
    豐洲魚鮮刺身飯定食
    $128
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    刺身五款共六片，用白蘿蔔絲同薄荷葉擺得靚靚哋。五款刺身分別係鯛魚，油甘魚，赤身，三文魚，同八爪魚各兩片。刺身質素冇乜特別，唔太厚切又唔會太薄。三文魚唔肥。而八爪魚呢啲低價刺身又冇平時食嗰啲咁韌。
    豐洲魚鮮刺身飯定食
    $128
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    飯係另上，係暖嘅，上面加左蛋絲同少少三文魚籽，食落夠壽司醋嘅酸同甜味。
    豐洲魚鮮刺身飯定食
    $128
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    呢個定食我唔會推介。
    豐洲魚鮮壽司定食
    $128
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    豐洲魚鮮壽司定食 $128 另加一
    豐洲魚鮮壽司定食
    $128
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    豐洲魚鮮壽司定食係一客10件壽司用個日式漆盒裝住，賣相唔錯。10件壽司分別係牡丹蝦，鯛魚，白身魚，吞拿魚赤身，油甘魚，三文魚，京蔥吞拿魚腩蓉軍艦，鰻魚各一同兩件卷物，卷物係火炙三文魚包住飯卷，而入面有少少蟹柳同青瓜絲，上面再加左少少三文魚籽。呢個定食就抵好多，壽司飯雖然有大有細，不過海鮮質素係可以嘅，唔太差。
    豐洲魚鮮壽司定食
    $128
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    跟定食沙律係沙律雜菜，粟米粒，車厘茄，加上胡麻醬，今次仲加左少少冷麵，梗係菜價太貴用麵代替菜，不過冷麵都滑溜彈牙嘅。
    跟定食沙律
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    跟定食麵豉湯係正常，有唔少菇粒同豆腐粒喺底，仲有昆布。
    跟定食麵豉湯
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    另外叫左個特選毛蟹優惠。
    465 views
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    北海道毛蟹刺身 $351 另加一
    北海道毛蟹刺身
    $351
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    呢個價錢係全份，做左75折。加一以原價加一。要等20分鐘。北海道毛蟹刺身果然上枱時擺盤不俗，廚師要砌返隻蟹出黎，怪唔得要等。跟左少少醋同薑蓉。
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    北海道毛蟹好多殼都起左，可以自己用筷子撩起啲肉食，方便食用，不過都要用手先可以食乾淨啲。一食就發現唔係刺身，肉係熟嘅，貨不對辦喎。好彩肉質冇雪味，有海水味同少少蟹肉鮮味，而且都有蟹膏嘅。不過餐牌可否唔好寫刺身呢？
    北海道毛蟹刺身
    $351
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    北海道毛蟹刺身
    $351
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    今餐食物有少少失望，勉強俾個ok。
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    2022-03-03
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    $340 (Lunch)
    Recommended Dishes
    跟定食麵豉湯
    Level3
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    1
    馬糞海膽中拖羅好味
    2022-01-26 323 views
    之前幾次路過想吃，店子才開門不久，已經出現人潮，怕怕！即刻轉場。早起的鳥兒有蟲吃！要輕鬆不用等位就吃到，早點到，就可以避過人龍。海膽和拖羅是至愛，每次吃日本菜必食的😋😋😋😋😋==============================馬糞海膽(日本直送)壽司 $58@⭐️⭐️⭐️⭐️新鮮、鮮甜；但不夠creamy。但以這個價錢吃到，已經很滿足了！中拖羅刺身 $120⭐️⭐️⭐️⭐️好味！甘香、油份平均，冇筋，正！松葉蟹肉蟹膏軍艦 $46@⭐️⭐️⭐️預計蟹膏會比較鹹，所以有心理準備。整體味道ok，沒有驚喜。帶子冰菜沙律伴黑松露汁 $78⭐️⭐️⭐️帶子新鮮，第一次吃冰菜，爽和冰凍，不錯。問題出在黑松露汁，個人本身不大喜歡黑松露汁，這款沙律的黑松露汁欠缺香味，亦太濃，不大好味！野菜鍋 ⭐️⭐️⭐️⭐️Ok正常，湯底清甜，清清哋，不錯。總結：地方乾淨，雖然食材不能夠與高級日本料理店相比，但以這個價錢，吃到味道不錯的刺身和壽司，算抵食。
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    之前幾次路過想吃，店子才開門不久，已經出現人潮，怕怕！即刻轉場。

    早起的鳥兒有蟲吃！要輕鬆不用等位就吃到，早點到，就可以避過人龍。

    海膽和拖羅是至愛，每次吃日本菜必食的😋😋😋😋😋

    ==============================

    馬糞海膽(日本直送)壽司 $58@
    ⭐️⭐️⭐️⭐️
    新鮮、鮮甜；但不夠creamy。但以這個價錢吃到，已經很滿足了！
    馬糞海膽壽司（日本直送）
    $58
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    馬糞海膽壽司（日本直送）+松葉蟹肉蟹膏軍艦
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    中拖羅刺身 $120
    ⭐️⭐️⭐️⭐️
    好味！甘香、油份平均，冇筋，正！
    中拖羅刺身
    $120
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    松葉蟹肉蟹膏軍艦 $46@
    ⭐️⭐️⭐️
    預計蟹膏會比較鹹，所以有心理準備。整體味道ok，沒有驚喜。
    松葉蟹肉蟹膏軍艦
    $46
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    帶子冰菜沙律伴黑松露汁 $78
    ⭐️⭐️⭐️
    帶子新鮮，第一次吃冰菜，爽和冰凍，不錯。問題出在黑松露汁，個人本身不大喜歡黑松露汁，這款沙律的黑松露汁欠缺香味，亦太濃，不大好味！
    帶子冰菜沙律伴黑松露汁
    $78
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    野菜鍋
    ⭐️⭐️⭐️⭐️
    Ok正常，湯底清甜，清清哋，不錯。
    野菜鍋
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    總結：地方乾淨，雖然食材不能夠與高級日本料理店相比，但以這個價錢，吃到味道不錯的刺身和壽司，算抵食。


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    $320 (Lunch)
    Recommended Dishes
    馬糞海膽壽司（日本直送）
    $ 58
    中拖羅刺身
    $ 120
    野菜鍋
    • 馬糞海膽（日本直送）壽司
    Level3
    31
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    高級連鎖壽司店
    2022-01-07 525 views
    平時見到好多人排隊，後尾發現原來會員可以上網拎定飛，今次四點提早拎飛終於食到，佢啲壽司魚生好新鮮，食落好鮮甜，同平價壽司食落真係有分別，令人忍唔住食完一件又一件，海膽都好新鮮吸引，食落都好好食，早啲拎飛係值得嘅
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    平時見到好多人排隊，後尾發現原來會員可以上網拎定飛，今次四點提早拎飛終於食到，佢啲壽司魚生好新鮮，食落好鮮甜，同平價壽司食落真係有分別，令人忍唔住食完一件又一件，海膽都好新鮮吸引，食落都好好食，早啲拎飛係值得嘅
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    559
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    再嘗高質的迴轉壽司店
    2021-10-14 929 views
    千兩源自日本關東栃木縣的極品迴轉壽司，由日本豐洲市場直送優質時令食材以傳統精湛「江戶前」手握壽司手藝，為食客巧製精緻的正宗日本高檔迴轉壽司食品方面:千兩壽司 : 壽司上的刺身新鮮甜美鹽燒鱈魚鮫 : 鱈魚鮫肉質飽滿鮮嫩，鹽燒外皮香脆美味串燒豚肉、串燒牛舌 : 火喉剛剛好，少計的鹽燒味，肉質彈牙有肉味日本松葉蟹迷你壽司飯 : 將松葉蟹肉、蟹膏，黑魚子三款食材混埋一起吃，口感豐富，鮮味無比日本松葉蟹肉味噌拌脆餅 : 三文魚籽加上松葉蟹肉味撈上脆餅，Chill爆食法牛油果軟殼蟹卷 : 香滑牛油果配上香脆軟殼蟹，口感一流牛肉豆腐鍋 : 牛肉嫩滑，豆腐吸收曬濃湯的味道，惹味的日式牛肉鍋Ours Tips : 如果有時代廣場的happy rewards美食優惠券，仲可以最多用十張優惠券，更加超值
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    千兩源自日本關東栃木縣的極品迴轉壽司，由日本豐洲市場直送優質時令食材

    以傳統精湛「江戶前」手握壽司手藝，為食客巧製精緻的正宗日本高檔迴轉壽司


    食品方面:

    千兩壽司 : 壽司上的刺身新鮮甜美
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    鹽燒鱈魚鮫 : 鱈魚鮫肉質飽滿鮮嫩，鹽燒外皮香脆美味
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    串燒豚肉、串燒牛舌 : 火喉剛剛好，少計的鹽燒味，肉質彈牙有肉味
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    日本松葉蟹迷你壽司飯 : 將松葉蟹肉、蟹膏，黑魚子三款食材混埋一起吃，口感豐富，鮮味無比
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    日本松葉蟹肉味噌拌脆餅 : 三文魚籽加上松葉蟹肉味撈上脆餅，Chill爆食法
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    牛油果軟殼蟹卷 : 香滑牛油果配上香脆軟殼蟹，口感一流
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    牛肉豆腐鍋 : 牛肉嫩滑，豆腐吸收曬濃湯的味道，惹味的日式牛肉鍋
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    Ours Tips : 如果有時代廣場的happy rewards美食優惠券，仲可以最多用十張優惠券，更加超值
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    $300
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    鱈魚餃必食
    2021-08-06 1279 views
    今日叫咗一碟牛油清酒煮蜆，清酒味唔係好夠，啲蜆肉可以，另外叫咗碟鹽燒鱈魚餃，超好味必食推介，再叫左我嘅至愛味醂魚乾，熱熱地好好味，同埋叫咗個千兩特盛壽司拼盤兩人份量，剛剛好
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    今日叫咗一碟牛油清酒煮蜆，清酒味唔係好夠，啲蜆肉可以，另外叫咗碟鹽燒鱈魚餃，超好味必食推介，再叫左我嘅至愛味醂魚乾，熱熱地好好味，同埋叫咗個千兩特盛壽司拼盤兩人份量，剛剛好
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    第一次試千両
    2021-07-06 1064 views
    第一次試千両,壽司外賣自取原來外賣自取有九折,更加開心好期待因為成日都聽有人食,而且聽人講品質都幾好單嗌咗四款包括有炸蝦卷,炙燒三文魚壽司,三文魚腩壽司,同埋炙燒芝士活煮蝦壽司炸蝦卷整體都幾好,仲有啲魚籽可以增加口感,同埋炸蝦卷有四嚿,成條蝦畀你,分量好足夠,但唯一唔好嘅係有少少油味炙燒三文魚壽司配埋啲蘿蔔蓉可以解膩三文魚腩壽司D三文魚都幾肥美炙燒芝士活煮蝦壽司：芝士同蝦好夾,推薦總共要大概90蚊,都幾抵食
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    第一次試千両,壽司外賣自取

    原來外賣自取有九折,更加開心

    好期待
    因為成日都聽有人食,而且聽人講品質都幾好
    單嗌咗四款包括有炸蝦卷,炙燒三文魚壽司,三文魚腩壽司,同埋炙燒芝士活煮蝦壽司

    炸蝦卷整體都幾好,仲有啲魚籽可以增加口感
    ,
    同埋炸蝦卷有四嚿,成條蝦畀你,分量好足夠,
    但唯一唔好嘅係有少少油味
    炙燒三文魚壽司配埋啲蘿蔔蓉可以解膩

    三文魚腩壽司D三文魚都幾肥美

    炙燒芝士活煮蝦壽司：芝士同蝦好夾,推薦

    總共要大概90蚊,都幾抵食
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    2021-07-03
    Dining Method
    TakeAway
    Spending Per Head
    $90
    Level2
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    性價比高的晚餐
    2021-06-21 1368 views
    時代廣場時常都有好多人，不論什麼的店舖都坐滿著不同的客人，千兩平時都好多人等候，我更加試過等到好耐都無位，不過有樣野要讚係攞位部機，首先輸入人數再輸入電話再確認，張票就會印出來，電子版上會顯示現在輪候號碼，好讓您可以自己預番時間，加上當差不多輪到您的時候，會有電話打嚟通知您，十分方便環境舒適，價錢合理，服務可能因為疫情關係人手少左，座位都好舒服炎炎夏日我比較喜歡食冷烏冬三文魚腩壽司牛油果軟売蟹卷油甘魚壽司馬糞海膽壽司材料新鮮只係因為疫情關係，座位人數是平時一半，所以限時90分鐘，其他都ok🤩
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    時代廣場時常都有好多人，不論什麼的店舖都坐滿著不同的客人，千兩平時都好多人等候，我更加試過等到好耐都無位，不過有樣野要讚係攞位部機，首先輸入人數再輸入電話再確認，張票就會印出來，電子版上會顯示現在輪候號碼，好讓您可以自己預番時間，加上當差不多輪到您的時候，會有電話打嚟通知您，十分方便

    環境舒適，價錢合理，服務可能因為疫情關係人手少左，座位都好舒服

    炎炎夏日我比較喜歡食冷烏冬
    三文魚腩壽司
    牛油果軟売蟹卷
    油甘魚壽司
    馬糞海膽壽司
    材料新鮮
    只係因為疫情關係，座位人數是平時一半，所以限時90分鐘，其他都ok🤩
    稻庭手打冷烏冬
    $42
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    三文魚，油甘魚，帶子
    $164
    23 views
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    馬糞海膽壽司（件）
    $56
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    牛油果軟殼蟹卷
    $46
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    2021-06-20
    Waiting Time
    3 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $200 (Dinner)
    Recommended Dishes
    稻庭手打冷烏冬
    $ 42
    三文魚，油甘魚，帶子
    $ 164
    馬糞海膽壽司（件）
    $ 56
    牛油果軟殼蟹卷
    $ 46
    Level1
    3
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    千両十足😋
    2021-06-06 1317 views
    🍣因為成日見到千両~職人壽司個廣告，勁吸引呀，今日就約左朋友去試下。Order左職人🍣壽司8點盛 $315煮8件入面有4款個人覺得好正🌐帶子𠝹到成朶花咁😍肉質鮮甜🌐吞拿魚配鹽麴吞拿魚蓉，好肥美，入口即溶🌐牡丹蝦伴炙燒蝦膏，蝦肉甘甜爽滑🌐炙燒柚子味噌金目鯛，估唔到柚子味咁夾👍🏻特上刺生拼盤 $265刺身好新鮮，特別係蝦同帶子，拖羅入口即溶，非常甘香😍😍炙燒三文魚 + 炙燒左口魚 都燒到好香，三文魚配蘿蔔蓉，左口魚配上蔥花係夾到天衣無縫😍😍總括黎講千両算唔錯，價錢中等，食物有質素，下次再黎😋
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    🍣因為成日見到千両~職人壽司個廣告，勁吸引呀，今日就約左朋友去試下。

    Order左職人🍣壽司8點盛 $315
    煮
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    8件入面有4款個人覺得好正
    🌐帶子𠝹到成朶花咁😍肉質鮮甜
    🌐吞拿魚配鹽麴吞拿魚蓉，好肥美，入口即溶
    🌐牡丹蝦伴炙燒蝦膏，蝦肉甘甜爽滑
    🌐炙燒柚子味噌金目鯛，估唔到柚子味咁夾👍🏻

    特上刺生拼盤 $265
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    刺身好新鮮，特別係蝦同帶子，拖羅入口即溶，非常甘香😍😍

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    炙燒三文魚 + 炙燒左口魚 都燒到好香，三文魚配蘿蔔蓉，左口魚配上蔥花係夾到天衣無縫😍😍

    總括黎講千両算唔錯，價錢中等，食物有質素，下次再黎😋



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    中午抵食
    2021-04-28 1617 views
    這家千兩位置在時代廣場地庫商場，人流較旺，永遠要等一個小時左右才座位。下午兩三點和朋友來，拿了輪候票後去了附近逛。由於白天比較少來，入座後才發現這裡的午餐才不到一百塊錢，以千兩來說很划算。不過今天想吃好一點所以點了平時晚上經常吃的壽司。烤牛舌醬汁均勻十分入味。壽司一如往常感覺比較新鮮。烏冬面不過不失。結帳人均才三百多元，但已吃的非常飽。我們坐得比較近門口位置，可以看著門口的車水馬龍，甚是有趣。可能是地區關係，感覺這裡的顧客都是比較有貴氣，女性顧客較多，感覺比較舒服。由於商場有活動，輪候座位的人流比平時多兩倍。建議不用時代廣場coupon的話可以去附近希慎廣場樓上的分店，人少很多不用輪候那麼久
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    這家千兩位置在時代廣場地庫商場，人流較旺，永遠要等一個小時左右才座位。下午兩三點和朋友來，拿了輪候票後去了附近逛。由於白天比較少來，入座後才發現這裡的午餐才不到一百塊錢，以千兩來說很划算。不過今天想吃好一點所以點了平時晚上經常吃的壽司。烤牛舌醬汁均勻十分入味。壽司一如往常感覺比較新鮮。烏冬面不過不失。結帳人均才三百多元，但已吃的非常飽。


    我們坐得比較近門口位置，可以看著門口的車水馬龍，甚是有趣。可能是地區關係，感覺這裡的顧客都是比較有貴氣，女性顧客較多，感覺比較舒服。由於商場有活動，輪候座位的人流比平時多兩倍。建議不用時代廣場coupon的話可以去附近希慎廣場樓上的分店，人少很多不用輪候那麼久
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    • 千両壽司
    Level4
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    千両足千両
    2021-04-12 1205 views
    相约友人在繁忙的銅鑼灣區午膳，要找一間不限時，坐得舒服，價錢中等的餐廳真的不易。朋友介紹了這間装修高格調而價錢合理的日本餐廳。雖然臨近午膳的尾聲，仍有人龍，等了大约15分鐘，侍應們服務也非常殷勤，主動不時為客人添加熱水，午市套餐款色也多，食物新鲜，整體質素也不錯，感覺非常乾淨衛生，最重要不趕客，坐得舒服，食得安心。八款午市定食，A~HB) 百両定食~$82天婦羅, 壽司,烏冬,沙律,熱綠茶，套餐上枱和餐牌描述的一樣
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    相约友人在繁忙的銅鑼灣區午膳，要找一間不限時，坐得舒服，價錢中等的餐廳真的不易。朋友介紹了這間装修高格調而價錢合理的日本餐廳。

    雖然臨近午膳的尾聲，仍有人龍，等了大约15分鐘，侍應們服務也非常殷勤，主動不時為客人添加熱水，午市套餐款色也多，食物新鲜，整體質素也不錯，感覺非常乾淨衛生，最重要不趕客，坐得舒服，食得安心。



    八款午市定食，A~H

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    B) 百両定食~$82

    天婦羅, 壽司,烏冬,沙律,熱綠茶，
    套餐上枱和餐牌描述的一樣

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    一般
    2021-04-06 985 views
    因為有times優惠卷, 所以同媽咪諗住去食千兩, 7點去到已經超多人要等百幾個籌, 我地決定先去食其他野, 再返黎食d  (因為媽咪好想食2年壽司LOL), 結果係我地食飽9點返到去先岩岩有位. 一坐低staff已經話9:15 last order, 冇問題我地開始睇, 期間staff 問左幾次係咪可以落單, 我知可能趕住埋數等等. 但係你講得9:15, 就夠鐘先催我吧 ..由於唔餓, 我地只係嗌左幾樣野呢件火炙和牛壽司除左表面個浸, 其他部份全生食物質素一般, 如果正價應該唔會再試
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    因為有times優惠卷, 所以同媽咪諗住去食千兩, 7點去到已經超多人要等百幾個籌, 我地決定先去食其他野, 再返黎食d  (因為媽咪好想食2年壽司LOL), 結果係我地食飽9點返到去先岩岩有位. 

    一坐低staff已經話9:15 last order, 冇問題我地開始睇, 期間staff 問左幾次係咪可以落單, 我知可能趕住埋數等等. 但係你講得9:15, 就夠鐘先催我吧 ..

    由於唔餓, 我地只係嗌左幾樣野
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     呢件火炙和牛壽司除左表面個浸, 其他部份全生

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    食物質素一般, 如果正價應該唔會再試
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    2021-03-26
    Waiting Time
    120 Minutes (Dine In)
    Dining Offer
    Voucher
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    滿意的千兩晚餐
    2021-03-18 1179 views
    今日嚟到Times Square嘅千兩食晚餐，諗唔到平日都好多人，等陣差唔多45mins先入到去，座位分隔得好舒服。🥢三文魚壽司鮮滑入口融化，三文魚🍣好新鮮🥢三文魚腩壽司油脂分配平均、入口融化🤩🤩，真係冇得彈。🥢炙燒三文魚壽司好鍾意炙燒壽司，因為淡淡既火灸香味，令人胃口大開。😋🥢野菜鰻魚卷野菜同鰻魚好夾，鰻魚都幾厚，好惹味🥢加州卷好多生菜配合蟹柳，感覺幾fresh🥢牛油果軟殼蟹卷口感特別得黎又有水準，好好味，值得一試。🥢牛肉豆腐鍋諗唔到仲有薯粉，豆腐三大塊 😍，湯汁好正，冬菇好淋！🤩🥢牛肉稻庭手打烏冬足料牛肉，烏冬吸收左牛肉既精華，湯好好飲。
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    今日嚟到Times Square嘅千兩食晚餐，諗唔到平日都好多人，等陣差唔多45mins先入到去，座位分隔得好舒服。

    🥢三文魚壽司
    鮮滑入口融化，三文魚🍣好新鮮
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    🥢三文魚腩壽司
    油脂分配平均、入口融化🤩🤩，真係冇得彈。
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    🥢炙燒三文魚壽司
    好鍾意炙燒壽司，因為淡淡既火灸香味，令人胃口大開。😋

    🥢野菜鰻魚卷
    野菜同鰻魚好夾，鰻魚都幾厚，好惹味
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    🥢加州卷
    好多生菜配合蟹柳，感覺幾fresh
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    🥢牛油果軟殼蟹卷
    口感特別得黎又有水準，好好味，值得一試。
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    🥢牛肉豆腐鍋
    諗唔到仲有薯粉，豆腐三大塊 😍，湯汁好正，冬菇好淋！🤩
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    🥢牛肉稻庭手打烏冬
    足料牛肉，烏冬吸收左牛肉既精華，湯好好飲。
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    • 牛油果軟殼蟹卷
    Level4
    244
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    Quick & Tasty Lunch
    2021-02-10 1174 views
    Time Square 做promotion， 用$8就可以買到$50嘅千両美食卷，真係好抵呀！我同老公都好好彩，每人都買到一張，於是趁阿仔未放學，快快脆脆去食個lunch。基本上餐廳一開門我哋就入去，所以唔使等位。因為疫情，迴旋壽司冇得轉，就算坐bar 枱都只係可以點餐。真係有D懷念之前望住D壽司轉來轉去嘅景象。嗰陣時會心諗：「我鍾意食嘅壽司幾時會出呢？」☺️「又係青瓜卷？！」🙄「呢碟轉左好耐都冇人攞，一定唔新鮮喇！」🤔「我鍾意嗰碟嚟緊，唔好俾人攞咗呀！」😁我哋order咗香蔥吞拿魚腩手卷、吞拿魚蓉北海道帶子壽司、炎燒牛油珍寶赤海蝦、牛油果軟殼蟹卷、炎燒左口魚裙邊、軟殼蟹手卷、甜蝦蟹膏軍艦同吞拿魚腩軍艦。上菜速度迅速，而且收碟都好快。千両魚生壽司嘅選擇都好多元化，食材新鮮，值得一讃係所有手卷同軍艦嘅紫菜都仲係脆👍🏻 令我有少少失望嘅係今次「炎燒牛油珍寶赤海蝦」無乜牛油香味，之前食過係好香架。唔使一個鐘，同老公食完餐既快捷又味道唔錯嘅日本餐，用埋coupons ，價錢仲更加抵！食到飽住個肚仔就去接個仔放學😄
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    Time Square 做promotion， 用$8就可以買到$50嘅千両美食卷，真係好抵呀！我同老公都好好彩，每人都買到一張，於是趁阿仔未放學，快快脆脆去食個lunch。基本上餐廳一開門我哋就入去，所以唔使等位。


    因為疫情，迴旋壽司冇得轉，就算坐bar 枱都只係可以點餐。真係有D懷念之前望住D壽司轉來轉去嘅景象。嗰陣時會心諗：「我鍾意食嘅壽司幾時會出呢？」☺️「又係青瓜卷？！」🙄「呢碟轉左好耐都冇人攞，一定唔新鮮喇！」🤔「我鍾意嗰碟嚟緊，唔好俾人攞咗呀！」😁


    我哋order咗香蔥吞拿魚腩手卷、吞拿魚蓉北海道帶子壽司、炎燒牛油珍寶赤海蝦、牛油果軟殼蟹卷、炎燒左口魚裙邊、軟殼蟹手卷、甜蝦蟹膏軍艦同吞拿魚腩軍艦。上菜速度迅速，而且收碟都好快。


    千両魚生壽司嘅選擇都好多元化，食材新鮮，值得一讃係所有手卷同軍艦嘅紫菜都仲係脆👍🏻 令我有少少失望嘅係今次「炎燒牛油珍寶赤海蝦」無乜牛油香味，之前食過係好香架。


    唔使一個鐘，同老公食完餐既快捷又味道唔錯嘅日本餐，用埋coupons ，價錢仲更加抵！食到飽住個肚仔就去接個仔放學😄
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