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4-min walk from Exit B1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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47018818
Opening Hours
Today
10:30 - 15:00
16:00 - 23:00
Mon - Sun
10:30 - 15:00
16:00 - 23:00
Public Holiday
10:30 - 15:00
16:00 - 23:00
Public Holiday Eve
10:30 - 15:00
16:00 - 23:00
*Break time:1500-1600(Last Order 1430)
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
餐廳裝潢簡樸, 採用韓式餐具, 韓風滿滿。入到店內, 聽到店員說的均是韓語, 感覺置身韓國的餐廳。雖然店員大多為韓國人, 但懂英語, 即使溝通也不成問題。小店不設午餐, 下午茶餐和晚餐, 餐牌只有一個, 全日適用。湯飯套餐 $108 + 10%1) 大邱辣牛肉蔬菜湯飯 (含牛肉絲)2) 豬肉餃子 (1隻)隨餐附有飯饌兩款, 可 refill。蘿蔔爽中帶甜, 辣度輕微。泡菜爽口, 辣, 尚可接受。豬肉餃子大大一隻, 溫熱。餃子皮乾身, 黏著底紙筷子, 有點難纏。餡料豐滿, 啖啖菜肉。醬汁酸甜, 為餃子增添層次。大邱辣牛肉蔬菜湯飯是我猶豫後決定點的, 韓國人吃的辣不是一般的辣, 即使與店員確認過, 他們的 a little spicy 對我來說也可能有一段距離, 不過我還是決定一試。呷了一口湯, 對我來說, 這種辣是可以接受的, 只是嘴唇口腔持續熱燙, 胃沒有不適。不過只要喝過一口湯, 即使吃其他食物也感到是辣的, 冬天吃有助暖身。湯料豐富, 有肉絲, 冬菇絲, 蔬菜等, 伴飯不錯。
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［食後感]📝1. 牛骨湯麵✔️湯頭濃郁且醇厚。✔️麵條是韌性十足，搭配泡菜，正。✔️牛骨湯的味道濃烈，帶有肉香和香料的層次感。2. 韓國傳統餃子✔️搭配醬油和醋，增添風味。✔️餃子的皮薄而有嚼勁，內餡多汁，搭配醬料後更是美味。3. 排骨辣湯麵✔️湯頭香辣可口。✔️排骨先煮至軟爛，然後再加入湯中，吸收湯汁的香氣。✔️搭配麵條、豆芽、香菜，辣味十足。4. 冷白肉✔️薄切的豬肉，燙熟後冷卻，口感清爽。✔️配有醬油和少許辣椒粉，滋味獨特。✔️肉質鮮嫩，搭配醬料後的風味清新，是一道開胃的小菜。5. 無限泡菜✔️店內的泡菜種類繁多，包括白菜泡菜、蘿蔔泡菜等，風味各異。✔️泡菜的酸辣口感增添了餐點的層次，無限供應讓人隨意享用。✔️泡菜不僅能中和油膩感，還能提升整體餐點的風味。這樣的餐點組合不僅色香味俱全，而且滿足了不同的口味需求。
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喺尖沙咀嘅Seoul Noodles，呢間韓國餐廳真係好有誠意。環境簡單舒適，牆上有店內推介的菜式，加埋燈光柔和，無論同朋友聚餐定係自己享受，都幾好。📍辣拌麵 迷你紫菜包飯麵條煮得啱啱好，彈牙得嚟，配上香辣嘅醬汁，味道層次好豐富。醬汁入面有芝麻油嘅香氣同微辣，食一口就停唔到。仲有泡菜、蛋絲、肉絲、蔥、大蔥唔單止靚，仲令整碟更加有層次感。紫菜包住新鮮嘅米飯，同埋各種餡料，口感清新又齊全。每一口都帶住海苔嘅香味，食落去唔油膩，反而好清爽，幾適合做開胃小食。📍牛骨湯面 韓國傳統餃子湯頭濃郁，飲一口就感受到牛骨嘅鮮甜。湯色清澈，味道十足，隱藏咗幾個鐘熬嘅精華。柔嫩嘅麵條喺湯入面浸得啱啱好，吸咗湯頭嘅味道，滑溜溜又暖心。再加埋啲蔥花同蛋絲，每一口都好有層次。韓國傳統餃子嘅皮薄餡多，咬落去嘅時候，餡料嘅鮮美即刻爆出嚟，口感好豐富，外皮都保持住啱啱好嘅酥脆，內裡又多汁，仲有一啲香料味。而且店內嘅泡菜無限添加更係一大亮點，泡菜酸辣適中，口感脆爽，食咗唔會膩。每一口都帶住自然發酵香同微辣，為主菜添咗唔同風味，整餐更加平衡。總括嚟講，無論係辣拌麵嘅清新、牛骨湯面嘅濃郁，定係餃子嘅多汁，都值得一試。加上舒適嘅環境，真係令人想慢慢享受呢個美好嘅用餐時光。🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹#Seoul Noodles尖沙咀加連威老道23號地舖🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
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seoul noodles 營業時間開到成11點，夜左黎食都唔怕！呢晚又涼返，入黎食返d熱野熱下個人。咁岩有一枱走，可以直入。呢度d麵食價格實惠，款式選擇都唔少。我地嗌左兩款招牌麵食，有雞湯麵（$88)同辣拌麵（$78)。雞湯底淆得好濃郁，明顯花左唔少功夫熬製。啲雞肉又嫩滑，仲有大大隻雞脾比我😍 啖啖肉，真係好滿足！啲麵條幾有咬口，唔會煮得太淋，整體味道非常好，一碗真係好夠飽肚。辣拌麵同樣料多味美，聞落極香，辣度適中，唔會太嗆喉，好開胃。配料有牛肉絲、蛋絲等等，撈勻之後每一啖都充滿層次感。而且店內泡菜係無限添加，好荀。泡菜酸辣爽脆，配埋辣拌麵一齊食，真係絕配！另外仲嗌左迷你紫菜包飯（$28),有成5舊又想讚真係超抵！紫菜包飯雖然迷你，但材料一啲都唔馬虎，一般有嘅料入面都有齊，口感豐富。每一件都包得紮實，唔會一夾就散，值得推介！
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Seoul Noodles 呢間主打韓式湯麵嘅專門店，環境簡約又帶點韓式氣氛，最啱喺繁忙都市中放鬆一下！😌❤️牛骨湯麵 + 韓國傳統餃子🍲濃郁嘅牛骨湯底，配上啖啖彈牙嘅麵，同埋手工餃子，餡料十足，味道豐富！湯底仲有一陣陣淡淡嘅牛骨香味，飲完暖到心都熔呀！🔥 雞湯麵 + 迷你紫菜包飯🍗🍙雞湯底清甜滋味，麵條吸滿湯汁，入口溫潤！迷你紫菜包飯就係小巧又精緻，鹹香味道一啖啱啱好，食到停唔到口～ 店內泡菜無限添加泡菜控必入嚟！酸辣適中嘅泡菜無限Refill，唔單止夾麵正，仲可以當小食咁開心食！
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