Seoul Noodles

Open Now

Now Closed

📍灣仔新開業刀削麵‼️· 清甜人蔘雞湯😆 — Seoul Noodles🍜·Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_灣仔#pigfoodiexhk_韓國菜=============================最近灣仔開咗一間主打韓國刀削麵嘅餐廳，剛開業已經好受歡迎，成日都要排長龍🙈前幾日諗住下午茶時段去冇乜人，都估唔到坐咗九成人！🫨聽人講繁忙時間要等成個鐘添，認真誇張🫨—————————————————————-⭐️雞湯麵 $68湯麵好大碗！人參雞湯香濃清甜，麵條非常煙韌😍‼️餸方面有一大隻雞髀，肉質正正常常，有一個部位幾腍身，但有一個部位就好柴口🥹另外個麵仲跟咗一碗辣醬糙米飯，飯粒惹味有咬口👍—————————————————————-整體嚟講幾鍾意佢嘅湯底同麵條，但係隻雞髀就普通，個人覺得未至於要排大隊食🫢另外座位好逼，冷氣又唔夠，食到流晒汗🥲—————————————————————-賣相：3.5/5味道：4.4/5 for the 湯底 & 麵👍3.5/5 for the 雞髀🥹性價比：3.5/5推介度：3/5—————

星期五晚6:30 去到已經有30人等緊。隔離就係巴士站，人多車多再打晒蛇餅既35分鐘等候時間唔係太舒服。🙈坐低即刻由QR code自助落單，食物5-10分鐘內上齊。$68雞湯麵：好足料，唔錯既韓式湯底，清清甜甜。Combo set $88 辣拌麵+泡菜餃子：係個唔太辣既冷拌麵，泡菜餃子唔好食。😪壞冷氣。食住熱野又咁焗都幾辛苦，個員工都忍唔住熱到講‘好X熱’….聽聞5月1日會整冷氣，可以睇番佢地告示。👌🏻有大玻璃睇住兩位oppa製作手打刀削麵，食落麵質都彈牙唔錯，不過見住佢地有講有笑但無戴口罩，就有點唔衞生。🫶🏻要讚既係員工不斷有添水，亦有行出去問等候緊既人有無需要。總括黎講le個價錢加埋一，食到set韓國餐係性價比高，但值得排半小時（或以上）嗎？🤭

新開但好多人排隊1215嚟到 等咗差唔多50分鐘先有得食🫠實在係太抵食 唔加小食 $68就有一碗麵 🍜仲要唔係hea 又有埋前菜 味道各樣都中上質素有得睇住師傅整麵 但店內就坐得比較逼Noodle Combo $88(麵+小食)麵：牛骨湯麵湯底有淡淡嘅肉味 真係淡淡 唔多🤏🏻就咁飲個湯都幾清甜 但配麵嘅話 就略嫌清淡咗啲 無乜味牛肉就好有驚喜 份量好多+每片都好厚切 而且係高質好有口感之餘 肉味又濃郁至於個麵就有啲似烏冬 正正常常啦小食：迷你紫菜包飯有蟹柳、火腿、蛋、醃蘿蔔 幾多餡 食落都幾香 係有誠意嘅小食辣牛肉湯麵 $68湯底都幾惹味 酸酸辣辣咁 仲有好多配料(係無乜肉🤫每個麵仲會配一個飯(?) 菜包肉 $128以為係平時韓式餐廳 一大盤肉 隔離有菜咁 但完全唔係嗰回事😂係其他嘢咁抵食嘅情況下 依個忽然顯得無乜誠意$128得10片肉左右 份量有啲少🫠味道又唔特別好食 唔會再嗌成餐飯最令我Surprised個位係咁多人咁忙碌之際 餐廳入面個個嘅服務態度都好好🥺respect 🫡

見到好多人排隊，所以一支公排隊試下，結果只可以講，大伏無下次。完全理解唔到點解會出名。味道方面，野食係臭，我懷疑岩岩轉夏天，佢地鋪頭新開冷氣又壞，然後D野放太耐，一路流汗，一路食個臭麵。服務方面，標準香港服務，顧客慘過做奴棣，一張6人檯無人坐，硬係要推D人去另一張已經坐滿6人既6人檯，結果一張4個人，一張8個人，有客人即刻提出呢個情況，結果都係唔理，我懷疑個4個係老闆。總之講到尾，香港人北上唔係無原因

已經冇喺正正lunchtime去，而係2pm，去到問口已經排咗10人左右，而且仲貼咗張告示close 3pm。但又唔見截人，於是就繼續排啦。太約等咗15分鐘才入座。店內像飯堂一樣，正中位置一張大長枱，旁邊全面壁吧枱，適合1-2人，大班人就可能要分開坐，因為店主應該好難搵到位比大家集中坐。店員大部份係韓國人，都能英語簡單對答，但都有2-3位係香港人（我估咋）。而且由我在門外等至我入座，食埋走人。店都係full house，無停過人來人住。蜆麵套餐(麵，伴菜，紫菜包飯）蜆麵：有少少失望，因心目中湯應該鮮甜，但真係清湯無味的，蜆份量都多，但都係無蜆味，但麵條就唯一可以，有咬口，唔會overcook太淋。另外有伴菜三小碟，都係泡菜，蘿蔔，但個飯有驚喜，好味喎。但最驚喜係紫菜包飯，反而仲搶鏡喎主角，佢同一般嘅紫菜包飯唔同味，好特別。

黃昏黎到坐位係面壁一排無間隔。左邊一對夫婦已下單，我後到然後大家都落左1個麵加小食。上左2個小食1個麵比夫婦，我只有1個麵。15分鐘到夫婦追另1個麵時發現原來佢地只落左1個餐，職員無睇單號就上晒2個小食佢地。佢地再落1個麵時示意小食已上唔洗比，旁邊我同時提出漏左個小食不過職員無聽到。之後搵其他職員表示小食未上同我示意ok。（不過無下文）過左十分鐘心想不如cut單時職員想收餐盤，我再講第3次先即刻上番個小食。食物黎講牛骨湯麵都唔錯牛腩份量不少，水餃大粒。但坐位好逼剛坐低就被太太批左兩次踭。上菜混亂就真係有待改進。

今日同朋友試呢間無中文店名既店， 4點幾入去， 第一個感覺，好熱！問店員佢話係落場後再開， 所以冷氣岩岩開未夠涼。 咁好啦， 繼續order， 我同朋友一樣叫雞湯麵，黎到湯麵有半隻雞， 湯都幾好味，但食完同朋友傾開先知原來佢果半隻係有翼， 但我果半隻無，咁樣出品未免有點那個。。。。座位似日式拉麵店， 但坐位下面無籃，枱底亦無鈎，如果你有手袋再有買嘢奉勸不要去，因為真係無地方放野，除咗放在地下。另外仲要收加一，唔會推薦也不會回頭

新開第一次食要排好長隊，入到去環境都唔錯，老闆娘服務都幾好，配菜都ok係酸左啲，但主食嗌左個蜆湯麵就出事。一上枱就聞到個湯好臭，唔係腥味係食物壞左嘅味，見到啲蜆唔新鮮，有啲都冇開口，有啲仲要發黑。個麵都還好但個湯真係好臭，同侍應反映想轉做雞湯麵，佢話冇得轉只可以再整過，但再整過另外一碗都係臭，啲蜆都係有一半發黑，雖然價錢唔係貴，但係見到啲蜆嘅樣真係唔敢食，其他食物都應該還可以，要食嘅話千祈唔好嗌蜆湯麵。

According to Seoul Noodle’s official closing time, the restaurant should close at 22:00. Therefore my friends and I decided to go there for dinner after a long day.However, when we arrived at 20:40, some staff/ waiters were already leaving, with some customers still enjoying their food in the restaurant.We were being refused rudely without an explanation of why the restaurant was closing early. We will not go back anymore.

平日下午大約2:00去到餐廳，然後我一直排隊。突然之間有一個職員走出來話有冇人自己一個人吃，要排第二條隊。等咗好耐都等咗差不多成半個小時咁，我入座後職員為咗其他顧客要我搬了座位三次，然後其他比我遲入的顧客都已經拎到落單QR code但是沒有給我。我再問職員拎時，我見到我隔離遲我1分鐘進入的食客可以下單有小食的套餐，但我下單的時候，我就不能。原來套餐在短短1分鐘之間已經售罄，幸好我的雞麵份量都大，但總括來說味道不錯，但安排很混亂。還有他們大概在2:30時便會截單，但門口此時候才會貼出三至四點是休息時間。四點會再重開，他們的安排十分混亂，大家請注意。

my friends and I had ordered the food and they requested us to change to the next seat which was ok. However, all of us were having half of the meals meanwhile they suddenly requested us to change the seat again because of there's a late customer(there was a couple and the restaurant arranged 1 seat for the male first, and the female was late so we had to move again and give her the seat). it's not good to disturb customers who were having the meal, right? I felt speechless and unrespectful. I

//<SEOUL NOODLES>小編又嚟食韓式刀削麵🇰🇷🍜星期六大概6:30等咗15分鐘內就入到🤩🤩呢間好食過尖沙咀嗰間認證😬😬店員大部份都係韓國人～QR code自助落單📱📱——————————牛骨湯麵＋豬肉餃子 $88牛骨湯好！香！濃！好食大推🤤🤤 刀削麵真係好煙韌🥰🥰 佢有牛腱、牛腩同牛筋，食到尾都仲有餸🤩🤩 唔知係咪因為韓國人係食飯嘅群族，所以有一細碗糙米飯配辣醬🍚🍚 豬肉餃子就正正常常～皮偏薄同埋有韭菜味🤔🤔 $88都真係幾抵食🤪🤪 下次有機會想試吓佢哋啲湯飯～——————————評分：8/10地址：灣仔軒尼詩道68號新禧大樓地下A號舖營業時間：星期一至日 11:00~22:00#seoulnoodles #灣仔 #灣仔美食 #灣仔韓國菜 #香港美食 #香港必食 #美食博客 #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkfoodshare #hkfoodlover #🐷🐤灣仔 #🐷🐤韓國菜

早前見到推介，個排又好想食韓國湯麵就去左試呢間新餐廳。夜晚7:30去到排左半個鐘到就有位坐。QR code 落單，唔知係咪夜左，想試既雞湯麵就賣晒，我地點左牛骨湯麵餐同蜆肉湯麵餐，各配餃子。等左大約15-20分鐘就上麵食，麵，牛，蜆同湯底都好好食，不過餃子就等得較耐，兩個麵set 食晒先黎第一籠餃子。到差唔多總共等左一個鐘（由落單到追問），店員先話餃子要等蒸要30分鐘，仲話比單時店員無提嗎？... umm ... 不過我地都已等多過30分鐘，都疑似係漏單呱 .. 加上見到其他遲過我地坐底既人客（有點餃子）都食完賣單走人 ...不過都仲會想黎多次試佢既雞湯麵

今日去咗呢間喺灣仔軒尼詩道新開嘅韓國餐廳呢間地舖喺修頓行過嚟兩分鐘就會見到，我哋到嗰陣時大概七點鬆啲，出面已經排曬隊 我哋前面有大概十幾個人，但係好彩都唔使等好耐，大概20分鐘左右入到席首先講下個環境，入面有大概三至四十個位，左右兩邊，中間一張大枱再加一張對住廚房嘅長枱可以望住入面啲師傅搓麵條同包水餃 可能係人多嘅關係，啲座位比較迫少少，每個人大概一個餐盤嘅闊度，但係好彩我哋同行兩個人都比較瘦啲，除咗上枱嘅時候要讓一讓，用餐嘅時候都冇乜話要攝手攝腳 佢哋點餐係用QR code嘅，app嘅介面都清楚易明，冇乜bug呢間餐廳主打性價比高嘅面同埋飯，款式唔算多，但係都應該會揀到鍾意食嘅 有得揀set同埋唔揀set就咁一個麵 個分別就係多20蚊可以另外多揀一款小菜但係個set 唔包嘢飲嘅，需要另外嗌 我哋兩個人一個嗌咗湯麵 set另一個嗌咗 齋湯麵驚喜嘅係唔嗌set佢都會跟埋啲配菜，分別有一細碟泡菜，一碗仔嘅雜糧飯，同埋幾舊醃蘿蔔 呢個價錢嚟講，幾抵食 set嘅話有得揀兩隻餃子或者紫菜包飯 但係我哋嗰日去到 已經冇曬紫菜包飯揀，希望下次有得試🍜  蜆湯麵 $68呢個湯麵蜆嘅份量好多，但係比較細

喺灣仔大街既地鋪，價錢合理，性價比高餐牌菜式選擇較少，令人專心選擇招牌菜「麵」紫色包飯都好食，仲有泡飯選擇麵質煙韌，似烏冬，但係幼啲，湯底清甜，雞湯有雞食，牛骨湯有牛𦟌食，都煮得好腍，份量夠，仲有一少碟泡菜，一少碗什糧米飯，如果唔夠飽，叫個白飯，加落啲湯度做泡飯食都正韓國餃子都係比較大隻，皮唔係薄除咗散叫，有套餐，不過就唔包飲品，飲品要另外叫總括然而，要再幫襯，想試吓紅豆湯麵今次坐喺廚窗單邊位，睇住佢整麵環境都光猛整潔，坐位就一定唔係好舒服果種，簡簡單單，食飽就走