Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar

Lebanese restaurant in Central and was blown away by their Shahrazad Mixed Grill. The dish consisted of beef, chicken, and lamb skewers, served with two delicious sauces that really made the dish stand out. The sauces were definitely the highlight of the meal and added a unique touch to the Lebanese cuisine.The restaurant was surprisingly empty on the weekend, which made for a quiet and intimate dining experience. If anyone looking to try some delicious Lebanese cuisine in a peaceful setting. Th

今日去左中環一間黎巴嫩餐廳既中午半自助餐🍴餐廳佈置充滿異國風情🏺食物好有驚喜👍🏼特別係招牌羊架做得好嫩好多肉汁-自助餐區有多種選擇同配料提供👍🏼每一樣都好有前所未有既新鮮感😍當中推薦可以試吓佢地既Cauliflower bil Tahina😋烤椰菜花帶有微微嘅焦香又濕潤🤤另外唔少得試吓佢地既醬😬每一種都係味蕾既新嘗試😋推薦佢地既Mutable😍由煙燻茄子🍆芝麻醬🥄乳酪🧀️楴檬橄欖油🫒多款配料調製而成👍🏼味道豐富又有營養-Selection Of Egg揀選左Cheese Omelet同Shakshuka🥚前者係用左水牛芝士同羊奶芝士整既奄列🤤奄列滑得來散發住輕輕既羊奶香🐑後者係加左阿拉伯香料既蕃茄焗蛋🥚味道甜甜酸酸-Shahrazad Mix Grill非常適合食肉獸😋一大盤肉有齊牛肉🐮羊架🐑雞肉🐥份量超多😍特別推薦個羊肉🤤味香肉嫩👍🏼牛肉亦都好多肉汁👍🏼-📍Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓-

經朋友介紹黎左呢間Lebneh 一星期已經食左 兩次HAHHAHHomemade Lebneh,Tomato, Pickles, Olive Oil自家製乳酪、蕃茄、酸瓜、橄欖油Lebneh是一道香濃而帶有微酸的中東乳酪，質地柔滑細膩，乳酪的濃郁、蕃茄的清新以及酸瓜味道非常開胃，夾係PitaBread 入面一齊食 非常美味 ☺️KibbehPounded Lamb & Bulgur Wheat Stuffed with Pan-FriedMinced Lamb and Beetroot Hummus羊肉碎、小麥碎、煎羊肉、紅菜頭鷹嘴豆容Kibbeh是一道傳統的中東菜餚，以羊肉碎和小麥碎為主要材料。羊肉經過調味並煎至金黃色，外酥內嫩，表面酥脆，內部多汁嫩滑。小麥碎填料為這道菜增添了豐富的堅果風味。它搭配紅菜頭鷹嘴豆泥，與羊肉的豐富口感相得益彰🤤Grilled Beef Skewer120 Days Grain FedBeef Tenderloin Marinated with Aleppo Peppers and Thyme醃120天穀飼牛柳、辣椒、百里香賣相擺盤已到經好靚，用辣椒和百里香

👦🏻：香港美食並不是只有粵菜和點心🤔更多的是來自世界各地、並由當地主厨親自烹飪的特色美食😝這家之前Jo單獨去過，我也和他一起去過，因爲之前完全沒有嘗試過中東的食物🕌屬於是吃一次就打開新世界的大門🤩什麽都想體驗一下，整體的環境也充滿異域風情，讓打工人的我們好像也突然穿越到中東進行了一次短途的旅游！希望有興趣的朋友一定去體驗一下。🌟Lebneh 🍅$95蕃茄是夏季經典的清爽食材😚酸甜味道帶來非常清新的風味，特色的酸瓜為這道沙拉增添了一些酸度和爽口感😋乳酪則具有濃郁的奶油味，能夠平衡其他成分的酸度，配合烤餅非常有中東風情。🌟 Mix Cold Mezze🍽️ $195這是由多種小冷盤組成的一個中東風味前菜。其中包含一款以鷹嘴豆為主的濃郁蘸醬🥣其中加入了芝麻和檸檬的風味🍋口感非常幼滑，適合搭配新鮮的烤餅🫓還有特別的煙燻茄蓉🍆這款冷盤由烤過的茄子、橄欖油、大蒜和其他香料混合而成，帶有淡淡的煙燻味，非常有記憶點。🌟Batata Harra $98薯仔粒經過油炸🥔變得金黃酥脆，內部則保持著軟糯的質地😊這種口感的組合本身感覺就讓人愛不釋手。還加了孜然和各種特色香料濃郁的香氣😉為菜餚增添了一絲異域風情。

週末去了這家黎巴嫩餐廳吃半自助午餐，他們的裝修很特別，到處都有黎巴嫩風情的燈飾，用餐位置亦有兩個不同的area，一個是較暗和浪漫的室內位置，一個是較光的陽台位置，不過所謂陽台，雖然好多窗戶，采光度很不錯，但其實也是有瓦遮頭的，只是可以看到街景，也可以關上門變成獨立包廂。半自助午餐的自助食物可以在公共區域自選任食，選擇頗多，當中令我印象深刻的有「Foul Medamass」，這道菜式以橄欖油、孜然、酱茄和洋蔥烹調而成，香氣獨特，加上佢地自家製口袋包一齊食，感覺很夾。「Muhammara」則以炭烤紅椒核桃蓉以及番石榴糖漿為主要材料，壓制成泥之後，堅果香氣更為突出。另外還有「Bademjan Tarator」，煎茄子配上芝麻醬和松子，油潤香口，有少少邪惡感，但個人很喜歡。喜歡沙拉的話，「Tamatem Salad」亦值得。呢款黎巴嫩風的番茄沙拉，加上很多新鮮芹菜和檸檬汁，好開胃菜。而蔬菜方面，烤椰菜花烤得好軟身，表面微焦內裡濕潤，似是先蒸後烤，幾用心。Buffet包埋的SELECTION OF EGG方面，羊肉腸Omelet和Shakshuka都不錯，前者鹹香有肉感，後者加入黑椒、洋蔥、蕃茄

平時都少食一啲異國風情嘅餐廳今次朋友話想試下唔同菜式，所以黎咗中環黎巴嫩既餐廳，試試佢既semi buffet🤓Semi buffet Brunch （$268）<Buffet area>十幾款菜式，還有幾款醬汁包括有沙律，有椰菜花，茄子，仲有我覺得都好正hummus🤩其中我最鐘意既係佢HummusChickpeas Blended with Tahini, Lemon & Olive，拎黎食佢ge pita bread就岩晒👍🏻另外佢有一個甜品喺semi buffet入邊，Roz Bil laban甜甜地個感覺有啲似椰汁西米露嘅感覺，好清新，黎到一定要試😗Semi buffet就可以簡一人一個selection of eggMakanek OmeletLebanese Sausage Omelet羊肉腸奄列，羊肉味非常突出 就算朋友唔係特別鍾意食羊都唔會好難入口🐑ShakshukaPepper Onion Tomato Stew with Arabic Spices Topped with Eggs黑椒、洋蔥、蕃茄、阿拉伯香料配蛋，主要係香料味同蕃茄配合蛋漿，呢個攞嚟

📍 Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar (中環)中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓-Virgin Raspberry Ginger Mojito - 覆盆子口味的mojito 喝起來酸酸甜甜的很清爽好喝Yakult Lemonade - 這個有很濃的養樂多味 跟蘋果汁的味道很搭Hummus Awarma - hummus很濃郁綿密 上面有一些煎的很香的羊肉塊 搭配中東的麵包很不錯Shrimp Matffie - 煎蝦仁配上橄欖油 檸檬汁 紅椒 很嫩很好吃Sambusek - Cheese - 類似印度的咖喱角 但裡面是 cheese，cheese的味道蠻重的 喜歡cheese的人可以試試Samake Bil Tahini - 煎鱈魚柳配上芝麻醬 魚很嫩 芝麻醬有點酸酸的 蠻解膩的Lahma bil Fasolia - 慢煮美國牛肋骨用很濃郁的新鮮番茄醬汁燉煮 裡面有很多青豆 搭配中東特別的米一起吃很下飯 -環境 ⭐️ 5/5食物 ⭐️ 4.6/5推荐指数⭐️ 4.7/5

今晚朋友帶我到中環食黎巴嫩菜。我都是第一次品嚐中東菜，好期待今次的體驗。餐廳擁高質裝潢，滿佈文族色彩，派頭十足。食物有驚喜，非常滿意Baba Ganoush烤茄子蓉、燈籠椒、洋、蔥蒜蓉、橄欖油配搭暖暖的鬆軟薄餅，味道好夾，特色小食Samake Bil Laban煎鱈魚柳配芝麻醬鱈魚柳煎到恰當好處，皮脆肉嫩滑，配上芝麻醬，提升味道層次感Tiger Prawns烤虎蝦、沙律、大蒜醬個人很喜歡呢款菜式，原隻烤虎蝦鮮甜厚肉，爽口彈牙，醬汁好惹味Shush Tawook烤雞肉串、大蒜檸檬醬烤雞肉串帶點焦香，肉質幼嫰 配大蒜檸檬醬，減少油膩感MocktailStrawberry味道清甜可口

最近去咗一間充滿異國風情嘅餐廳，一走入去就俾佢哋藍色嘅環境吸引住，再配合咗異國風情嘅擺設，就好似走咗入阿拉丁嘅世界一樣😍 同埋嗰度真係好適合慶祝紀念日或者生日🫶🏻我哋當日叫咗兩個lunch set，已經包咗餐湯，前菜，主菜，同埋甜品，相當豐富🥰前菜🥗Falafel第一次食呢種炸蔬菜，面頭好多芝麻，令佢更加香口，入邊滿滿嘅蔬菜，加上鷹嘴豆泥，仲有好多香料嘅味道😍Hummus Beiruti鷹嘴豆蓉加上芝麻醬、椰檬汁、蒜蓉同蕃茄，令到味道更香濃，豆蓉食落去滑身，仲配咗薄餅一齊食🥰主菜🥩Chicken Ouzi烤雞肉配上阿拉伯米飯，阿拉伯嘅米飯比較長幼身，同平時食嘅飯有啲唔同，雞肉肉質嫩滑，再配埋乳酪醬更加夾☺️Mashawy串燒有牛、雞、羊三款口味，雞肉處理得好滑身，羊肉一啲都冇蘇味❤️Mahalabia奶凍質地比較黏性重， 上面仲有啲開心果碎🫶🏻Passionfruit Yakult LemonadeRaspberry Yakult Lemonade另外我哋嗌咗兩杯Mocktail，顏色好夢幻，兩杯都酸酸甜甜，同啲食物好夾🥰

網上見到依間環境裝修勁靚一直都好想試下～～Hummus Awarma鷹嘴豆泥非常creamy 幼滑，混入已調味的羊肉、松子，再配上Peter bread ，呢個組合必定不能錯過～Shrimp Matffie 將大大隻蝦仁表面煎至金黃色焦脆面，再浸放在滿滿橄欖油、蒜片、芫荽、紅椒中，蝦肉肉質爽口彈牙，再擠上檸檬汁，蝦鮮味更突出！Shahrazad Mixed grill meat 十分滿足的份量，由木炭烤制，炭烤味十足，其中羊架特別出色，羊架咬落柔軟多汁，伴隨住炭烤香氣特別加分！One Thousand One Night 完全係比呢個咁夢幻的名字吸引：一千零一夜，非常易入口，混合玫瑰、柑橘、荔枝 Prosecco氣泡酒，伴隨淡淡的rose marry香氣～另外，員工仲推介左款seasonal cocktail ，比較重果味，味道都唔錯！

位於中環嘅Shahrazad主打正宗黎巴嫩菜！食物之餘，裝修走異域風格環境優雅舒適❤️🍽️ 𝐒𝐞𝐭 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡▫️ 𝐒𝐨𝐮𝐩 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐝𝐚𝐲 🥣今日餐廳提供椰菜花湯，質感輕盈又Creamy！▫️ 𝐁𝐚𝐛𝐲 𝐆𝐚𝐧𝐨𝐮𝐬𝐡 🍆 & 𝐁𝐚𝐭𝐚𝐭𝐚 𝐇𝐚𝐫𝐫𝐚 🥔前菜選擇咗茄子蓉雜菜醬及炸薯仔粒，茄子蓉配搭麵包夾在一起食用，酸酸甜甜清新又開胃🥰炸薯仔粒則加入香料及辣油調味，香脆惹味！▫️ 𝐒𝐚𝐧𝐢𝐲𝐞𝐭 𝐒𝐚𝐦𝐚𝐤 🐟烤盲曹魚火候控制得宜，肉質細嫩！魚肉上佈滿經慢火長時間烹調嘅蔬菜，軟腍入味😋▫️ 𝐌𝐚𝐬𝐡𝐚𝐰𝐲 🍖喜愛食肉嘅朋友絕對不能錯過！此道阿拉伯式烤肉總共有三大串羊肉及雞肉，濃郁嘅炭烤燒味，肉質juicy，必點！▫️ 𝐌𝐚𝐡𝐚𝐥𝐚𝐛𝐢𝐚當日嘅甜品係黎巴嫩牛奶布甸，超濃郁嘅牛奶味，又唔會過甜，食唔停口！🍹 𝐎𝐧𝐞 𝐓𝐡𝐨𝐮𝐬𝐚𝐧𝐝 𝐎𝐧𝐞 𝐍𝐢𝐠𝐡𝐭 & 𝐘𝐚𝐤𝐮𝐥𝐭 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧𝐚𝐝𝐞另外加咗兩杯飲品都十分之出色！特別鍾意佢哋嘅Cocktail一千零一夜！以prosecco 為基底，再配搭玫瑰、荔枝等等女士最喜愛嘅口味，推薦！💬 好開心喺香港都可以食到正宗嘅黎巴嫩菜，愉快嘅用餐體驗。Locat

呢日到左中環食黎巴嫩菜，從餐廳裝潢佈置到播放嘅音樂都充滿異國風情，感覺好夢幻😍One thousand one nights呢杯雞尾酒名字令我諗起阿位丁神燈，先聞到迷迭香香氣，入口有玫瑰同荔枝味，大愛🫶🏻Yakult lemonade strawberry無酒精雞尾酒由加入益力多、梳打水同草莓調製，入口酸酸甜甜好清新Lebneh自家製乳酪、蕃茄、酸瓜、橄欖油製作而成，味道酸酸地好開胃，配搭鬆軟烤餅一齊食好夾Kibbeh源自中東地區的傳統菜餚，尤其在黎巴嫩、敘利亞和伊拉克等地非常流行。以鷹嘴豆蓉包住羊肉碎、小麥碎、紅菜頭製成。外面酥脆，內部保持濕潤和多汁。Lahma bil fasolia 中東地區傳統菜餚之一，牛肋骨、新鮮青豆慢煮，牛肉非常軟嫩，番茄醬酸味搭配上口感柔軟米粉飯，絕對值得一試Lamb kofta呢款羊肉串混合洋蔥同阿拉伯香料剁碎再烤熟，香料味突出，而且充滿肉汁，震攝我地未蕾🤩服務方面好熱情，當晚有兩枱客人分別慶祝生日，店員會唱生日歌同主動影相，好有氣氛

呢間係中環既中東餐廳真係令人好有驚喜！😍 環境佈置得好有氣氛，打卡一流，嘢食都好驚艷，本身仲驚中東野比較重口味，但餐廳係選材同擺盤都超有心思，值得一試Shahrazad Fattoush呢個沙律勁新鮮開胃😍脆爽的生菜好清甜，加埋清爽的青瓜、蕃茄、洋蔥等，配上酸酸的檸檬汁和橄欖油，增添了一份清新的風味，真係食得健康又好味Samake Bil Tahini魚肉鮮嫩多汁，搭配著豐富的芝麻醬，營造出濃郁的風味。每一口都讓人感受到魚肉的鮮美，與芝麻醬的奶香交融在一起😋Shahrazad Mix Grill Meat (Small)烤肉拼盤雖然份量細但都已經足夠讓兩到三個人享用，裡面的組合好豐富，有豬、牛、雞同羊，每一塊肉都經過精心烤製，保持了肉質的嫩滑和香氣，而且啖啖肉，唔會話好多肥膏，我最鍾意個羊肉，鮮嫩多汁又唔腥，好正One Thousand one Nights結合左荔枝、玫瑰和柑橘的風味，帶來了一種獨特的鮮果香氣。這款雞尾酒還加入了香氣四溢的迷迭香，為整個口感增添了一份獨特的層次感

Lebanese Dining Lounge & Bar, located in Carfield Commercial Building, is hailed as one of the best Lebanese restaurants in Hong Kong. As soon as you step into the restaurant, you'll feel like you're immersed in the atmosphere of the Middle East, with the entire space filled with Middle Eastern charm. 🏛️🌍🍽️During lunchtime, they offer a mouthwatering buffet featuring a variety of signature Lebanese dishes. Paired with soft bread, the flavors are simply outstanding. 🥖😋Their mixed grill platter is p

Lebanese Dining Lounge & Bar位於Carfield Commercial Building，被譽為香港最好的黎巴嫩餐廳。一踏入餐廳，彷彿身處於中東的氛圍中，整個空間充滿著中東特色。🏛️🌍🍽️中午時段，他們提供多款特色餸菜的自助餐，讓人垂涎欲滴。配上鬆軟的麵包，味道絕佳。🥖😋而他們的雜錦燒肉拼盤更是令人驚艷。拼盤上擺滿了各種口感豐富的燒肉，每一口都帶來滿滿的香氣和美味。無論是嫩滑的牛肉還是多汁的雞肉，都展現了中東烹飪的精髓。🍖🔥😍此外，餐廳還提供其他傳統的黎巴嫩菜式，如酥脆的法拉法、香濃的濃湯以及多種口感豐富的小食和沙拉。無論是品味還是視覺饗宴，Lebanese Dining Lounge & Bar絕對不會讓人失望。🥘🥗🌯💯總的來說，這家餐廳以其精緻的黎巴嫩美食和獨特的中東氛圍，成為了一個不可錯過的用餐地點。無論是與朋友共享美食還是享受浪漫的晚餐，這裡都能為你帶來一個難忘的用餐體驗。🌟🍴❤️