6
3
1
Level3
49
0
2009-10-27 649 views
本來今日冇諗住嚟呢度食o既尖東同朋友晚飯後邊散步邊搵地方坐低飲嘢經過附近順路, 就特意邀朋友一試呢度o既Honey cake本來都怕晚飯時間特意走入一間有格調o既餐廳, 當人cafe咁食個甜品有點兒那個...但因為貪嗰度真係坐得舒服就兩個懶人走咗入去weekday night個場比預期中更靜終於坐到梳化corner -- 正正正~叫咗兩件cake: Honey Cake & Praga (我叫佢做"朱古力, 朱古力, 朱古力 cake, 可想而知有幾朱古力)一個cocktail同house wine同嗰度一貫地好nice o既waitress傾咗陣嗰度做正宗俄羅斯菜, 老闆係俄羅斯人 -- 呢啲basic facts之前幫襯都知過下今日得閒參觀吓啲裝修, 望吓啲設計, 枱布, settings, 又叫做了解多啲佢哋個俄羅斯老闆唔係一個生意人 -- 其實睇裝修都知係個designer所以你會做到, 佢間餐廳有如下特色:- 講taste -- 全部setting都係老闆親自設計, 包括有自己一個好~~複雜o既logo, 一睇就知佢份人幾嚴謹... 總之所有嘢都要原創, 統統訂造返嚟問你服未
Read full review

本來今日冇諗住嚟呢度食o既
尖東同朋友晚飯後邊散步邊搵地方坐低飲嘢
經過附近順路, 就特意邀朋友一試呢度o既Honey cake
本來都怕晚飯時間特意走入一間有格調o既餐廳, 當人cafe咁食個甜品有點兒那個...
但因為貪嗰度真係坐得舒服就兩個懶人走咗入去
weekday night個場比預期中更靜
終於坐到梳化corner -- 正正正~
叫咗兩件cake: Honey Cake & Praga (我叫佢做"朱古力, 朱古力, 朱古力 cake, 可想而知有幾朱古力)
一個cocktail同house wine
同嗰度一貫地好nice o既waitress傾咗陣
嗰度做正宗俄羅斯菜, 老闆係俄羅斯人 -- 呢啲basic facts之前幫襯都知過下
今日得閒參觀吓啲裝修, 望吓啲設計, 枱布, settings, 又叫做了解多啲
佢哋個俄羅斯老闆唔係一個生意人 -- 其實睇裝修都知
係個designer
所以你會做到, 佢間餐廳有如下特色:
- 講taste -- 全部setting都係老闆親自設計, 包括有自己一個好~~複雜o既logo, 一睇就知佢份人幾嚴謹... 總之所有嘢都要原創, 統統訂造返嚟問你服未
- 講feel -- 食o既唔止食物, 仲有環境 (燈光都校過~), 要你有"家"o既感覺, 而佢又的確幾脗合我dream home o既想像
- 講quality - 食材講究, 唔靚唔用
- 枱布都華麗過人 -- 同埋貴過人, 其他嘢更唔在講, 裝飾嗰幾塊磗都係古董(希望唔會累佢哋俾宵小光顧)
- 唔識計數 -- 食客可以理解為物超所值
- 冇marketing plan -- let the product speak for itself

最欣賞呢度係成間餐廳都好有歐式餐廳特有o既空間感
呢種做法o係香港嚟講相當奢侈
佢要求自己做到fine food, fine beverage, fine atmosphere, fine taste
一個客人完全覺得"不被打擾"o既environment
I will say: this is the quality of life
以咁o既價錢絕對物超所值
唔覺唔覺都坐咗成粒幾兩粒鐘
甜品入口, 細膩質感已經沁到入心, 再加上彷如小小藝廊o既環境, 絕對搵到你同我都需要o既relaxation
其他main course選擇唔多唔少, 有時間不妨試試, 講明係正宗俄羅斯菜, 派頭同噱頭欠奉, while the food speaks for itself.
冇想像中各種古古怪怪o既香料同味道, 尋找刺激同富冒險精神o既人或者會失望, 只有保證一定係最好o既食材, 做出老闆心目中o既perfection.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-10-22
Spending Per Head
$100 (Last Night Supper)
Recommended Dishes
  • 烤羊肉串
  • 烤三文魚扒
  • 俄羅斯湯
  • 漢堡扒
  • Honey Cake
  • Praga
  • Choco Banana Pie
Level4
2009-09-19 367 views
由俄羅斯人開的餐廳,富有地道色彩。很喜歡整間餐廳既設計,不過奇怪是,一鋪入店子,一朕洋蔥味,連洗手間,都擺左三個洋蔥「供奉」。不用訂位,我和好朋友如包場咁,食物很差嗎?待我們試試這應是正宗的俄菜。-燻腸火腿鮮檸水欖湯$48,好多菜料、火腿,尤其橄欖,整碗湯都是橄欖味兒。w/自家焗製麵包,內有椰菜、蘑菇、牛仔肉、蘋果,無乜味,麵包也乾乾的。-俄羅斯式牛仔肉雲吞伴乳酪$78,肉味似日式雲吞+香草,無特別,又唔夠熱。俄羅斯式班戟配魚子醬伴乳酪$68,伴魚子醬係俄國人食法,班戟做得輕口彈牙,味淡,伴魚子醬,for me,唔係太match。香草雞肉提子燴飯$72,想搵一粒提子都無,吃!好強的香料,如印度長身的黃薑飯味,雞肉煮得耐,乾乾地,與這香料飯夾埋,有點羶。響openrice做左功課,知道開枱上樽水要收錢,所以我地情願order兩壺茶。老闆Artur推介Earl Grey Tea、Jasmine Tea @$30。茶包品牌是「T2」, Earl Grey非常非常之好味,茶質好滑!茉莉就平較平庸。飲茶配cake是我近期以咖啡的replacement,所以點了指定的蜜糖蛋糕,嘩!蜜糖味豐盈!(幸
Read full review
由俄羅斯人開的餐廳,富有地道色彩。很喜歡整間餐廳既設計,不過奇怪是,一鋪入店子,一朕洋蔥味
,連洗手間,都擺左三個洋蔥「供奉」。
不用訂位,我和好朋友如包場咁,食物很差嗎?待我們試試這應是正宗的俄菜。
-燻腸火腿鮮檸水欖湯$48,好多料、火腿,尤其橄欖,整碗湯都是橄欖味兒。w/自家焗製麵包,內有椰菜、蘑菇、牛仔肉、蘋果,無乜味,麵包也乾乾的。
-俄羅斯式牛仔肉雲吞伴乳酪$78,肉味似日式雲吞+香草,無特別,又唔夠熱。
俄羅斯式班戟配魚子醬伴乳酪$68,伴魚子醬係俄國人食法,班戟做得輕口彈牙,味淡,伴魚子醬,for me,唔係太match。
香草雞肉提子燴飯$72,想搵一粒提子都無,吃
!好強的香料,如印度長身的黃薑飯味,雞肉煮得耐,乾乾地,與這香料飯夾埋,有點羶。
響openrice做左功課,知道開枱上樽水要收錢,所以我地情願order兩壺茶。老闆Artur推介Earl Grey Tea、Jasmine Tea @$30。茶包品牌是「T2」, Earl Grey非常非常之好味,茶質好滑!茉莉就平較平庸。
飲茶配cake是我近期以咖啡的replacement,所以點了指定的蜜糖蛋糕,嘩!蜜糖味豐盈
!(幸好側邊有士多啤梨汁點點,如果唔係,都算偏甜)半乾半濕潤的千層蛋糕,口感不錯,暫時在別處未食過!
驚喜後,想再試另一朱古力千層蛋糕,呢個餘下半個,從乾度感覺,應該是隔夜的(先前的蜜糖係whole cake切的!)如果新鮮都幾好食架!有酒味,朱古力味….有點醉入心了。
我prefer在此食cake(另有忌廉香蕉tart、芝士蛋糕),飲茶,都幾舒適。多於食正餐啊。
29 views
0 likes
0 comments
28 views
0 likes
0 comments
燻腸火腿鮮檸水欖湯
36 views
0 likes
0 comments
俄羅斯式牛仔肉雲吞伴乳酪
80 views
0 likes
0 comments
俄羅斯式班戟配魚子醬伴乳酪
41 views
0 likes
0 comments
香草雞肉提子燴飯
24 views
0 likes
0 comments
蜜糖蛋糕
42 views
0 likes
0 comments
朱古力千層蛋糕
57 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-09-16
Spending Per Head
$232 (Dinner)
Recommended Dishes
俄羅斯式班戟配魚子醬伴乳酪
蜜糖蛋糕
朱古力千層蛋糕
Level1
1
0
2009-09-03 191 views
我第一次食飯食到咁嬲, 嬲到唔寫食評唔得!話說要同朋友臨別前聚會食飯見平時唔係食西餐就係日本料理, 轉下口味食其他國家菜啦!想記得上次o係B字頭餐廳食過俄國菜幾好食, 又咁岩有次行過見到呢間新開餐廳, 打算機會就一試!咁我就同朋友提議去呢度喇!朋友book左檯, 比我先到!入坐率都幾疏落下! 其實唔使book都會有位!商討左5-7mins落單!其間借toilet一用, 鋪面面積已經唔係大, 燈光昏暗!要問waitress先知toilet所在地!去洗手間條路好似入左存貨倉咁!某程度檯面支水係局你俾錢, 因為你唔開, 佢係唔會收起幫你斟水!尖咀諾xx臺M字餐廳都唔會咁啦!ok! 我地見水都無杯吉住個杯o係檯面, 所以都照開左樽水!menu上寫明o左某幾道菜係要25mins預備!為左省時, 我地無叫o個幾道菜, order左1個salad, 3個main course因為唔知份量, 打算唔夠就叫多幾個小食或者再叫多個course!俄羅斯沙律, 10mins後到檯!個人認為份量只夠一人量! $58內有青瓜粒, 蘿蔔粒, 薯仔粒, 火腿粒, 面層有三文魚籽! 朋友評語: 似大x樂沙律!唯一可取之
Read full review
我第一次食飯食到咁嬲, 嬲到唔寫食評唔得!

話說要同朋友臨別前聚會食飯
見平時唔係食西餐就係日本料理, 轉下口味食其他國家菜啦!想
記得上次o係B字頭餐廳食過俄國菜幾好食, 又咁岩有次行過見到呢間新開餐廳, 打算機會就一試!
咁我就同朋友提議去呢度喇!

朋友book左檯, 比我先到!
入坐率都幾疏落下! 其實唔使book都會有位!
商討左5-7mins落單!

其間借toilet一用, 鋪面面積已經唔係大, 燈光昏暗!
要問waitress先知toilet所在地!
去洗手間條路好似入左存貨倉咁!

某程度檯面支水係局你俾錢, 因為你唔開, 佢係唔會收起幫你斟水!
尖咀諾xx臺M字餐廳都唔會咁啦!
ok! 我地見水都無杯吉住個杯o係檯面, 所以都照開左樽水!

menu上寫明o左某幾道菜係要25mins預備!
為左省時, 我地無叫o個幾道菜, order左1個salad, 3個main course
因為唔知份量, 打算唔夠就叫多幾個小食或者再叫多個course!

俄羅斯沙律, 10mins後到檯!
個人認為份量只夠一人量! $58
內有青瓜粒, 蘿蔔粒, 薯仔粒, 火腿粒, 面層有三文魚籽!
朋友評語: 似大x樂沙律!
唯一可取之處, 三文魚籽尚算新鮮, 沒有腥味!

食完salad, 餐廳內唯一的waitress問我地要唔要再叫小食或頭盤
我地打算食埋main course先算, 而家我終於明點解佢咁問!


全餐廳晚市都只係得一個waitress! 其間廚師都出左黎上左一兩道菜!
等呀等.........我地等左足足50mins! 終於唔耐煩問waitress追單!
waitress同我地講3mins後出菜!
朋友說笑問慢"上菜慢係咪呢間餐廳特色黎? 俾多d時間朋友傾計"
等多5mins, 終於上菜! 足足一個鐘!!!!!!

煎牛舌配薯仔
廚師的確好用心, 用心到用時間慢慢鋪碟邊配菜!
牛舌無味, 食時感覺尤如食牛肉乾! (絕無誇大)
薯仔亦無味, 只係數粒用油炸起的薯粒!

他他醬磨菇牛柳配飯
menu上唯一一個可以配飯或薯菜的dish
剛上檯亦只熟和暖程度! 他他醬並無味道, 個人認為o係英國百貨公司馬x買現成更好食!
磨菇同牛柳亦無特別! 白飯質素可以同快餐店KxC相比!!!!
用一小時造出如此質素食物! 簡直過份!!!!!!!!


最後一個course焗鱒魚上檯
無特別! 可讚之處係無腥味!

食食下, 疑似老闆的廚師走出黎張燈光再度調低, 不能理解!!
食完立即快快埋單, $574尤如無食物落肚!!!!!!

P.S. 食完同朋友過左數鋪之隔的譚x食米線補飛先無咁嬲!!
譚x只係用左半小時就飽肚食完! 再行經此店時已關燈打烊! (10:30pm)
份量其少!
32 views
0 likes
0 comments
18 views
0 likes
0 comments
極差
31 views
0 likes
0 comments
30 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-09-02
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
Level2
28
0
2009-08-31 152 views
本人曾吃過晚餐, 價錢約 $250左右, 我告之朋友, 這間俄羅斯餐廳水準不錯,就相約共五人一齊吃午餐, 今次menu 總共有5款菜式, 可一次過試哂所有款式,很開心.......因午餐價錢會便宜些, 今次試菜都值得再推介。當天光顧的人很少, 只有三張枱, 可能地点比較靜少少..........圖片相 1)- 俄羅斯沙律, 味道不錯, 廚師很花心思~ - 雜菜沙律, 很健康, 不太多油的沙律, 朋友正keep fit 中, 所以点了這款給她。- 椰菜牛仔肉飯, 很特別的一款, 味道不錯。- 雲吞, 都ok 可飽的食物, 但會覺得無乜特別的菜式 圖片相 2)- 吞拿魚沙律 - 入面有凍飯, 但D飯比較生少少, 口感唔掂, 吞拿魚味道都ok - 煎雞柳配薯仔 - 薯仔很好味, 雞柳不太"流", 尚算滿意 ~ - 海鮮意粉, 極重芝士味, 因我都喜歡吃芝士, 呢款菜式, 覺得頗為適合我~ - 豬肉金荀燴飯, 飯的味道特別, 口感不錯~ 總括以上的菜色, 我的朋友, 个个都說不錯。午餐真的可去試一下。
Read full review
本人曾吃過晚餐, 價錢約 $250左右, 我告之朋友, 這間俄羅斯餐廳水準不錯,
就相約共五人一齊吃午餐, 今次menu 總共有5款菜式, 可一次過試哂所有款式,
很開心.......因午餐價錢會便宜些, 今次試菜都值得再推介。

當天光顧的人很少, 只有三張枱, 可能地点比較靜少少..........

圖片相 1)
- 俄羅斯沙律, 味道不錯, 廚師很花心思~

- 雜菜沙律, 很健康, 不太多油的沙律, 朋友正keep fit 中, 所以点了這款給她。

- 椰菜牛仔肉飯, 很特別的一款, 味道不錯。

- 雲吞, 都ok 可飽的食物, 但會覺得無乜特別的菜式


圖片相 2)
- 吞拿魚沙律 - 入面有凍飯, 但D飯比較生少少, 口感唔掂, 吞拿魚味道都ok

- 煎雞柳配薯仔 - 薯仔很好味, 雞柳不太"流", 尚算滿意 ~

- 海鮮意粉, 極重芝士味, 因我都喜歡吃芝士, 呢款菜式, 覺得頗為適合我~

- 豬肉金荀燴飯, 飯的味道特別, 口感不錯~


總括以上的菜色, 我的朋友, 个个都說不錯。午餐真的可去試一下。
43 views
0 likes
0 comments
28 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-08-29
Spending Per Head
$100 (Lunch)
Level2
22
0
2009-08-08 78 views
昨晚跟好朋友兩個女仔去呢間餐廳食在門口已見到不少雜誌訪問呢間餐廳的剪報之前上openrice亦已看過有咩推介菜色女職員出來門外招呼和介紹我們入內用餐, 我倆就決定試下呢七點鐘我倆是第一檯客人呢, 坐正門口一入的二人位我們點了1) 俄羅斯沙律2) 牛仔肉pancake+伴乳酪醬3) 麵包兩個4) 三文魚扒配三文魚子+香檳汁5) 一件honey cake- 沙律幾開胃, 有薯仔和豆類混合一起, 不錯- pancake ok, 牛仔肉已經卷入pancake內, 送上時是pancake roll, 將乳酪醬搽混pancake面, 少少酸酸地都幾好..- 麵包, 我倆都是薯蓉, 普普通通, 如果抽到菇菇涵會開心點- 三文魚扒: 香!! 汁很美味,不油不膩, 魚扒剪得香軟, 惟少少扒面不夠脆~!!- honey cake: 全晚我倆覺得最冇叫錯的, 我呢個糖果甜痴, 成過咁多次甜品buffet或dining甜品, 都未試過呢類honey cake, 真係幾特別~cake是千層類的, 是類似海綿蛋糕+honey butter cream一層層的, 蛋糕少少濕口,但不會太漏, 兩個女仔share一件夠
Read full review
昨晚跟好朋友兩個女仔去呢間餐廳食
在門口已見到不少雜誌訪問呢間餐廳的剪報
之前上openrice亦已看過有咩推介菜色

女職員出來門外招呼和介紹我們入內用餐, 我倆就決定試下呢

七點鐘我倆是第一檯客人呢, 坐正門口一入的二人位
我們點了
1) 俄羅斯沙律
2) 牛仔肉pancake+伴乳酪醬
3) 麵包兩個
4) 三文魚扒配三文魚子+香檳汁
5) 一件honey cake

- 沙律幾開胃, 有薯仔和豆類混合一起, 不錯
- pancake ok, 牛仔肉已經卷入pancake內, 送上時是pancake roll, 將乳酪醬搽混pancake面, 少少酸酸地都幾好..
- 麵包, 我倆都是薯蓉, 普普通通, 如果抽到菇菇涵會開心點
- 三文魚扒: 香!! 汁很美味,不油不膩, 魚扒剪得香軟, 惟少少扒面不夠脆~!!
- honey cake: 全晚我倆覺得最冇叫錯的, 我呢個糖果甜痴, 成過咁多次甜品buffet或dining甜品, 都未試過呢類honey cake, 真係幾特別~cake是千層類的, 是類似海綿蛋糕+honey butter cream一層層的, 蛋糕少少濕口,但不會太漏, 兩個女仔share一件夠了, 一個人食怕會飽一點

drink: 沒有free water的, 開一支sparkling water都要$30, 特式Russian cocktail waitress介紹下感覺會較列(不太甜和fruity的), 所以最後每人叫了一杯grapefruit juice, $24一杯

最攪笑是第二檯客撞到朋友, 她們五個女仔坐另一邊, 我兩個女仔坐門口那邊, 傾計傾得勁開心~!!! haha

有機會想再同男朋友來試這裡的牛&羊main course!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-08-07
Spending Per Head
$207 (Dinner)
Level2
28
0
一行共7人, 是我第一次品嚐的俄羅斯食物, 當初是看討論區而認識這間店舖, 一早開始已預約好了, 環境不錯, 好有浪漫氣氛~ 店員不多, 所以上菜會比較慢少少, 可接受的, 趁這時間, 可和知己閒談~食物水準不錯, 擺設頗見心思, 我們各自各慢慢品嚐, 吃得很開心~ 但甜品稍為甜了些 ~ 相片1) 有心思, 食物口味不太淡, 味道適中~相片2) 那个漢堡食物很有肉汁味, 好好味 ,配菜味道也適中~相片3) 那个炸物有汁流出來, 的確好味, 还有 那些配菜也一絕~相片4) 那个俄羅斯湯, 真的不錯 ~相片5) 我朋友吃的, 賣相已不俗 ~相片 6) 有些cake, 我覺得稍為甜了些, 但價錢都頗為貴了些
Read full review
一行共7人, 是我第一次品嚐的俄羅斯食物, 當初是看討論區而認識這間店舖,
一早開始已預約好了, 環境不錯, 好有浪漫氣氛~


店員不多, 所以上菜會比較慢少少, 可接受的, 趁這時間, 可和知己閒談~

食物水準不錯, 擺設頗見心思, 我們各自各慢慢品嚐, 吃得很開心~


甜品稍為甜了些 ~


相片1) 有心思, 食物口味不太淡, 味道適中~

相片2) 那个漢堡食物很有肉汁味, 好好味 ,配菜味道也適中~

相片3) 那个炸物有汁流出來, 的確好味, 还有 那些配菜也一絕~

相片4) 那个俄羅斯湯, 真的不錯 ~

相片5) 我朋友吃的, 賣相已不俗 ~
相片 6) 有些cake, 我覺得稍為甜了些, 但價錢都頗為貴了些


味道不錯~
22 views
0 likes
0 comments
都ok la ~
26 views
0 likes
0 comments
炸物 ok, 東西內裡很多汁~
29 views
0 likes
0 comments
俄羅斯湯, 都OK ~
34 views
0 likes
0 comments
因我朋友吃, 我不知道味道怎樣?~
18 views
0 likes
0 comments
但甜品太甜~
33 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-05-24
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
味道不錯~
都ok la ~
炸物 ok, 東西內裡很多汁~
俄羅斯湯, 都OK ~
  • 俄羅斯湯
  • 漢堡扒~
Level2
15
0
2009-07-06 21 views
咁大個女第一次食俄羅斯菜, 未食之前都有d擔心會唔會唔o岩口味呢? 講真丫食得呢d咁有特色o既餐廳都唔會話平得去邊, 所以都希望係o岩食。其實喺得呢d旺區開, 我都應該有d信心, 如果唔係香港人都接受到, 我諗都應該頂唔住的, 而事實上我都無估錯, 因為食完之後我係覺得好食之餘, 呢度仲係一個好好o既聚腳地。來到睇到個餐牌, 開頭都有少少唔開心, 因為大多數都係牛同羊, 而我就係唔食牛又唔食羊o既人, 所以有少少...... 失望, 睇睇吓都仲有其他選擇, 所以我都只係失望咗2秒咁大把啫原來正宗俄羅斯湯係有牛肉的, 所以我點了鮮檸水欖湯, 酸酸o地幾得意, 完全係另類o既感覺! 而上菜o既時間就真係需時, 適合唔係好肚餓/想傾計o既朋友去食。麵包係自家製作, 非常之有心思, 而我o地有咩款式o既麵包食呢就睇當日有咩食材新鮮了, 當日我o地食o既麵包入面o個d 係薯蓉o黎o架! 主菜真係強烈推介, 平時唔多鐘意食魚o既我, 對於呢個三文魚扒真在係愛不釋"口" 呀!!!! 完全保留到肉汁同鮮味, 跟其他煮到"干爭爭"o既三文魚扒真係天壤之別。 另外燒雞就仲好味, 好味在食完之後個口仲有好香
Read full review
咁大個女第一次食俄羅斯菜, 未食之前都有d擔心會唔會唔o岩口味呢? 講真丫食得呢d咁有特色o既餐廳都唔會話平得去邊, 所以都希望係o岩食。

其實喺得呢d旺區開, 我都應該有d信心, 如果唔係香港人都接受到, 我諗都應該頂唔住的, 而事實上我都無估錯, 因為食完之後我係覺得好食之餘, 呢度仲係一個好好o既聚腳地。

來到睇到個餐牌, 開頭都有少少唔開心, 因為大多數都係牛同羊, 而我就係唔食牛又唔食羊o既人, 所以有少少...... 失望, 睇睇吓都仲有其他選擇, 所以我都只係失望咗2秒咁大把啫


原來正宗俄羅斯湯係有牛肉的, 所以我點了鮮檸水欖湯, 酸酸o地幾得意, 完全係另類o既感覺! 而上菜o既時間就真係需時, 適合唔係好肚餓/想傾計o既朋友去食。

麵包係自家製作, 非常之有心思, 而我o地有咩款式o既麵包食呢就睇當日有咩食材新鮮了, 當日我o地食o既麵包入面o個d 係薯蓉o黎o架!

主菜真係強烈推介, 平時唔多鐘意食魚o既我, 對於呢個三文魚扒真在係愛不釋"口" 呀!!!! 完全保留到肉汁同鮮味, 跟其他煮到"干爭爭"o既三文魚扒真係天壤之別。 另外燒雞就仲好味, 好味在食完之後個口仲有好香o既洋蔥味, 自問唔係一個愛吃洋蔥的人, 不過如果你食完之後就會明白我講緊d咩。

我o地3個女仔去食晚餐當然就少不了甜品啦~~~ 完全唔知點"選擇"一於全部都order啦 !!


Russian Sweet Potato 就係食落個質感勁似食緊蕃薯, 我諗個菜名因此而來吧~~~(其實呢個cake 係朱古力味的) 另外, 本人推介就係蜜糖蛋糕, 我覺得呢個係去到必食o既一樣o野, 真係食到新鮮o既蜜糖味o架!!!!!

我諗我下次會再去, 因為個環境真係幾舒服, 同埋唔算好多人, 同三五知己傾計食飯真係一流!!!
正宗俄羅斯湯
48 views
0 likes
0 comments
自家製麵包
23 views
0 likes
0 comments
俄羅斯式班戟配魚子醬伴乳酪
15 views
0 likes
0 comments
香煎三文魚配香檳伴三文魚子醬
14 views
0 likes
0 comments
燒焗香蒜洋蔥雞
19 views
0 likes
0 comments
Russian Sweet Potato
11 views
0 likes
0 comments
蜜糖蛋糕
27 views
0 likes
0 comments
比利時朱古力蛋糕
30 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-07-02
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
正宗俄羅斯湯
自家製麵包
香煎三文魚配香檳伴三文魚子醬
燒焗香蒜洋蔥雞
蜜糖蛋糕
比利時朱古力蛋糕
Level2
9
0
2009-05-31 20 views
這是第二次到SHI D CASHA食lunch了. 先說第一次的情況: 我和同事共六人到了這新開的俄餐館, 我們各自點了不同的lunch set (都是最平的, $38). 我點的是pork配薯蓉. 這是我食過最好味的pork呢~~~~ 味道同外面一般食的冷藏pork很不一樣, 十會有豬味! 薯蓉不過不失, 對我來說就是用來增加飽肚感. 這個餐食完會有七至八成飽 (我心目中的理想食量), 所以我是幾滿意的!只是我的同事就不一樣了, 我忘了他們點了什麼, 只是個個都話好味. 但份量卻很少, 食完都大呼搵笨 (因為menu寫錯, 令佢地以為會有個小意粉配送, 點知原來個menu將個or寫錯做個and字). Anyway, 佢地番公司到左3,4點就叫tea喇~ 不過未知這個誤會前, 他們的評語也是很不錯的~第二次就是剛過去的星期三, 我想再來回味這個pork. 只是menu轉了, 結果我點了提子雞肉飯 (menu上的菜名是優雅些的, 但我想不起). 口感不錯, 配提子使這個飯有少許甜甜的味道. 我覺得幾新鮮~ 有機會希望可以來試一下晚市吧~
Read full review
這是第二次到SHI D CASHA食lunch了.
先說第一次的情況: 我和同事共六人到了這新開的俄餐館, 我們各自點了不同的lunch set (都是最平的, $38). 我點的是pork配薯蓉. 這是我食過最好味的pork呢~~~~ 味道同外面一般食的冷藏pork很不一樣, 十會有豬味! 薯蓉不過不失, 對我來說就是用來增加飽肚感. 這個餐食完會有七至八成飽 (我心目中的理想食量), 所以我是幾滿意的!

只是我的同事就不一樣了, 我忘了他們點了什麼, 只是個個都話好味. 但份量卻很少, 食完都大呼搵笨 (因為menu寫錯, 令佢地以為會有個小意粉配送, 點知原來個menu將個or寫錯做個and字). Anyway, 佢地番公司到左3,4點就叫tea喇~ 不過未知這個誤會前, 他們的評語也是很不錯的~

第二次就是剛過去的星期三, 我想再來回味這個pork. 只是menu轉了, 結果我點了提子雞肉飯 (menu上的菜名是優雅些的, 但我想不起). 口感不錯, 配提子使這個飯有少許甜甜的味道. 我覺得幾新鮮~

有機會希望可以來試一下晚市吧~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-05-27
Level1
2
0
2009-05-24 18 views
我的俄文老師介紹這家俄羅斯的餐廳, 在網上找些資料才發現這餐廳開業不久, 所以急不及待星期六晚上跟朋友去嘗試.幸好我們早已訂位, 因為當我們坐下來的時候, 不停有客人到, 不夠半小時, 全場的餐桌已坐滿人了.我們分別點了以下食物 :Vinaigrette - 這是俄羅斯傳統的salad, 由特製的汁混合蕃茄, 紅腰豆, 甜菜及其他蔬菜而成, 因為上菜時, salad係冰涼的, 我相信這是先放入雪櫃裡冰凍後才拿出來給客人品嘗, 味道很清新, 夏天食這salad會感到很涼快.Veal Dumpling w/ sour cream - 這是俄式餃子, 每一顆餃子用比較厚的皮包著肉, 而且size比香港人一般食的餃子細小, 一口一顆, 口感滿足, 而且鮮味十足, 很好食.Borsch - 我相信很多人都有食過羅宋湯, 而他們的俄式Borsch跟其他的很不同, 味道很清但不失蔬菜的味道, 再配以他們自製的麵包來食, 很美味.Lengue de boeuf beef togue - 這是燴牛舌, 再配以grill過的著菜, 份量都很夠. 牛舌用cheese包裹著再燴, 沒有半點膩的感覺, 反而
Read full review
我的俄文老師介紹這家俄羅斯的餐廳, 在網上找些資料才發現這餐廳開業不久, 所以急不及待星期六晚上跟朋友去嘗試.

幸好我們早已訂位, 因為當我們坐下來的時候, 不停有客人到, 不夠半小時, 全場的餐桌已坐滿人了
.

我們分別點了以下食物 :

Vinaigrette - 這是俄羅斯傳統的salad, 由特製的汁混合蕃茄, 紅腰豆, 甜菜及其他蔬菜而成, 因為上菜時, salad係冰涼的, 我相信這是先放入雪櫃裡冰凍後才拿出來給客人品嘗, 味道很清新, 夏天食這salad會感到很涼快
.

Veal Dumpling w/ sour cream - 這是俄式餃子, 每一顆餃子用比較厚的皮包著肉, 而且size比香港人一般食的餃子細小, 一口一顆, 口感滿足, 而且鮮味十足, 很好食
.

Borsch - 我相信很多人都有食過羅宋湯, 而他們的俄式Borsch跟其他的很不同, 味道很清但不失蔬菜的味道, 再配以他們自製的麵包來食, 很美味
.

Lengue de boeuf beef togue - 這是燴牛舌, 再配以grill過的著菜, 份量都很夠. 牛舌用cheese包裹著再燴, 沒有半點膩的感覺, 反而帶出牛舌的味道, 而且牛舌沒有羶味
.

Honey Cake - 這是cake外表的texture有點像Tiramisu, 味道比較甜, 但是濃濃的蜜糖味, 令Honey Cake很香, 很sweet 的感覺
.

Napoleon Cake - 我們除了嘗試Honey Cake外, 這是第二款食的cake, 材料包括紅莓, 藍莓, 等等, 這也是home made cake, 味道沒有 Honey Cake 甜, 也很好吃
.

除了食物以外, 他們的服務不錯, 值得讚賞.

我和朋友都是對食很有要求的人, 這俄羅斯餐廳帶給我們很fresh和enjoy既感覺, 誠意推荐給各位, 我和朋友定會再到這餐廳, 嘗試其他還沒有試的菜.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-05-23
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
  • Vinaigrette
  • Lengue de boeuf beef togue
  • Napoleon Cake
Level4
同食友傾開俄國菜,除了夾滲了不少西餐元素的Balala外,一時間又諗唔到其他出來(不要說Ivan),找了個可以吃到正常午餐的下午來試試寶勒巷這間新開的俄羅斯小店。環境幾舒適有Home Feel的,但同普遍西餐調店裝潢無分別,是迎合這邊飲野傾計客路吧。 沙律名作Vitamin,花上心機設計得靚靚仔仔,但食味卻是普同,除了微酸的沙律醬外,青豆、蘋果、火腿組合似乎又吃不到佳處,倒是伴碟的兩片細切的酸瓜好看亦好吃。Borshch(羅宋湯)即是俄國的雜菜湯,下有不少番茄是烏克蘭那邊慣常做法,除了雜菜外亦加有牛肉,湯帶有番茄鮮甜及肉湯的味道,喝起來不覺得「寡」,亦有極北之地常用的刁草,一面喝著清新易入的無隔渣清湯,一面用手撕開鬆軟又好吃的自家製磨菇麥皮包蘸湯吃,很快已清碗,這餐包單價好似七元,是吃得過的,亦是今餐最好吃的一環。胃口麻麻,燴飯是吃不下了,要了Blini(薄餅),造型有規有矩,唔夠熱牛油要花上很大功夫先融得落煎餅上,而厚身「薄餅」撈的果醬亦唔多覺有特色,比起自家製的餐包,這味主菜真的誠意麻麻。又看看大餐牌,比較起大路西式料理,似乎自製西式糕點、麵包,更為吸引,起碼野菌餐包是好吃的,又比
Read full review
同食友傾開俄國菜,除了夾滲了不少西餐元素的Balala外,一時間又諗唔到其他出來(不要說Ivan),找了個可以吃到正常午餐的下午來試試寶勒巷這間新開的俄羅斯小店。

環境幾舒適有Home Feel的,但同普遍西餐調店裝潢無分別,是迎合這邊飲野傾計客路吧。 

沙律名作Vitamin,花上心機設計得靚靚仔仔,但食味卻是普同,除了微酸的沙律醬外,青豆、蘋果、火腿組合似乎又吃不到佳處,倒是伴碟的兩片細切的酸瓜好看亦好吃。

Borshch(羅宋湯)即是俄國的雜菜湯,下有不少番茄是烏克蘭那邊慣常做法,除了雜菜外亦加有牛肉,湯帶有番茄鮮甜及肉湯的味道,喝起來不覺得「寡」,亦有極北之地常用的刁草,一面喝著清新易入的無隔渣清湯,一面用手撕開鬆軟又好吃的自家製磨菇麥皮包蘸湯吃,很快已清碗,這餐包單價好似七元,是吃得過的,亦是今餐最好吃的一環。

胃口麻麻,燴飯是吃不下了,要了Blini(薄餅),造型有規有矩,唔夠熱牛油要花上很大功夫先融得落煎餅上,而厚身「薄餅」撈的果醬亦唔多覺有特色,比起自家製的餐包,這味主菜真的誠意麻麻。

又看看大餐牌,比較起大路西式料理,似乎自製西式糕點、麵包,更為吸引,起碼野菌餐包是好吃的,又比較起Balala 這裡又未免走得太精緻了,不說還以為在Soho吃西餐。

Home Feel小店。
30 views
0 likes
0 comments
走輕盈路線餐湯,配餐包吃的。
25 views
0 likes
0 comments
釀有野菌的自製麵包,好吃。
20 views
0 likes
0 comments
無熱度的Blini。
38 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-05-20
Spending Per Head
$100 (Lunch)
Recommended Dishes
Home Feel小店。
走輕盈路線餐湯,配餐包吃的。
釀有野菌的自製麵包,好吃。
Level2
6
1
2009-05-18 31 views
小妹生日與男友一齊試新店店內裝潢仍淺灰簡約格調,牆上的磁磚、枱上的枱布杯碟加上播放的俄文MV營造了一陣俄國風,另一面是以黑白紅灰自成一角的小偏廳,感覺Cozy。點了:正宗俄羅斯湯 - 主打湯仍不過不失之選Russian Salad 俄羅斯沙律 - 火腿,紅蘿蔔,青豆,三文魚子切成粒粒感覺爽口清新俄羅斯式班戟配蟹肉伴香草牛油 - 沒有什麼特別,上菜時冷冰冰,味道普通Beef Stroganoff 燴牛仔柳洋蔥黃汁配薯蓉 - 上菜時簡直被嚇倒,除因賣相欠奉,薯蓉成糊狀而且是一隻碟的份量,就算加上洋蔥黃汁淡而無味,再講牛仔柳似烚熟一樣韌,整體很差,就連身後的客人也向老闆作出投訴Medallion 燒牛仔柳配洋蔥件燒雜菜 - 相比對上就較好,但牛仔柳肉味欠奉,味道勉強甜品只有三種選擇,因為整體略差,所以都不敢再試。平心而論,小妹從沒有到過俄羅斯,味道是否正宗實在不敢講,但是根據食物的味道質素來講確實尚有進步的空間。
Read full review

小妹生日與男友一齊試新店
店內裝潢仍淺灰簡約格調,牆上的磁磚、枱上的枱布杯碟加上播放的俄文MV營造了一陣俄國風,另一面是以黑白紅灰自成一角的小偏廳,感覺Cozy。
點了:
正宗俄羅斯湯 - 主打湯仍不過不失之選
Russian Salad 俄羅斯沙律 - 火腿,紅蘿蔔,青豆,三文魚子切成粒粒感覺爽口清新
俄羅斯式班戟配蟹肉伴香草牛油 - 沒有什麼特別,上菜時冷冰冰,味道普通
Beef Stroganoff 燴牛仔柳洋蔥黃汁配薯蓉 - 上菜時簡直被嚇倒,除因賣相欠奉,薯蓉成糊狀而且是一隻碟的份量,就算加上洋蔥黃汁淡而無味,再講牛仔柳似烚熟一樣韌,整體很差,就連身後的客人也向老闆作出投訴

Medallion 燒牛仔柳配洋蔥件燒雜菜 - 相比對上就較好,但牛仔柳肉味欠奉,味道勉強
甜品只有三種選擇,因為整體略差,所以都不敢再試。
平心而論,小妹從沒有到過俄羅斯,味道是否正宗實在不敢講,但是根據食物的味道質素來講確實尚有進步的空間。

17 views
0 likes
0 comments
20 views
0 likes
0 comments
正宗俄羅斯湯
35 views
0 likes
0 comments
Russian Salad 俄羅斯沙律
50 views
0 likes
0 comments
俄羅斯式班戟配蟹肉伴香草牛油
25 views
0 likes
0 comments
Beef Stroganoff 燴牛仔柳洋蔥黃汁配薯蓉
22 views
0 likes
0 comments
Medallion 燒牛仔柳配洋蔥件燒雜菜
27 views
0 likes
0 comments
20 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-05-17
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
Russian Salad 俄羅斯沙律