白熊咖哩 (Closed)

我同朋友講我鍾意白熊咖哩嘅綠茶雪糕，佢地覺得好奇怪! 對呀，我就係鍾意佢地嘅綠茶軟雪糕，平時飯後都見有人排隊買佢地嘅綠茶雪糕，佢係我嘅至愛今日我照舊食番我嘅至愛綠茶軟雪糕，點解我鍾意?因為佢地嘅綠茶雪糕恰到好處，有甘甘地嘅綠茶味，又有少少牛奶味，我覺得佢地冇Häagen-Dazs嘅綠茶雪糕咁甜。相比起Häagen-Dazs我覺得呢度嘅綠茶雪糕比較好味同抵食!我Honey就叫左杯綠茶加原味，我覺得原味對我來說就比較甜! 價錢和淨綠茶味都係18蚊，佢地仲有好多其他雪糕新地款式供選擇，都好大杯，下次食飽飯再黎試下!

話說吃過酸、麻、辣兼備的薯粉後, 大呼刺激醒神, 但聽見甜胃似乎在投訴, 對啊! 這天除窩夫外就沒甜點了, 難怪…難怪…突然間有點掛念人氣café的拉花咖啡和心太軟, 可是遠距離偷望一下, 只見差不多廿人的長龍, 被深深打沉了。 但不等於要放棄不甜, 想起早陣子朋友發給我的一張抹茶雪糕相, 為之所吸引, 雖她亦提過水準不太穩定, 但反正會路過一田, 去探探又何妨?還記得上次到白熊的時侯, 門外仍未有這個雪糕站, 幸得好友介紹, 有機會跟茶味來個大接觸。 橙黃色的格局相當醒目, 特別是一隻隻的熊手掌印, 滿有生氣, 還是將重點移回雪糕身上, 口味只兩種, 原味和抹茶, 均用上北海道3.7牛乳製作, 奶味是那麼醇厚, 相比人氣的sweet cxx和via txx, 甜筒只售$16-18, 十分平易近人。 但一心想分甘同味, 自然偏愛中等大堆頭的綠茶園($36), 想清新一番的也可點配伴鮮果的款式, 愛香口的也有些夾雜朱古力脆和粟米片。 見店員在默默堆砌, 先擠入少量雪糕於杯底, 藏入mochi, 再將雪糕蓋面, 飾以紅豆蓉、mochi和蛋卷, 滿有心機將賣相弄至最好, 接上手已想說很足秤。

午飯時間與同事來了位於一田內的《白熊咖哩》開飯~同事點了''唐揚雞塊玉子定食''青蛙覺得賣相不俗,而且定食份量算多,青蛙試了一件即炸雞塊,覺得外脆內嫩挺好吃~到青蛙滿心期待的午餐- ''芝士漢堡扒蔬菜咖哩飯''上桌,常覺得食店以咖哩取名,那必定是其必試招牌啦~但.....青蛙看到賣相就即時想:「就只有這麼一點點?」青蛙絕對不是大食之人, 但可能受同事的定食所影響,覺得自己的咖哩飯份量太少 >.<而且咖哩比較稀身、亦不夠多汁來伴全部的飯吃。味道則不過不失~芝士少, 而味道像cream....至於漢堡則太乾身,完成跟想像的肉嫩多汁是另一會事...AEON內的《銀咖哩》所出品的漢堡比它便宜及好吃呢~ 

荃灣一田開幕至今，一直人頭湧湧，其吸引力真是不少。傻仔敏和豬頭人當然都要湊湊熱鬧，今次的目標是來自日本的白熊咖哩Shirokuma Curry。(1) 芝士雙層漢堡扒咖哩飯，超大碟，以$78-來說，份量絶對足夠。芝士味香濃，配上咖哩算是不錯，但份量實在太多，難以清碟。(2) 咖哩吉列豬扒飯，豬扒香脆酥香，配上濃滑咖哩，非常可口。(3) 粟米湯，不夠熱，扣分。(4) 北海道牛奶雪糕，又滑又滿滿的牛奶味，傻仔敏的至愛，推介之作。

我最鐘意抹茶味！哈哈! 所以一見到有D小妹妹在食，就衝去試了!剛過了午餐時間，店外面仍然好多人(但非等位的!!)。抹茶味唔會有濃烈的甘苦味，亦唔會過甜。但我更喜歡濃D的抹茶味，如果茶味濃D就好啦!!但唔覺有牛奶香~~可惜可惜

本來諗住開開心心試新野 午餐時間 去到無咩人 唔駛等位叫左個午餐 L4 咖喱滑旦豬扒飯 + 麵豉湯麵豉湯 比錯左 綠茶特飲都算黎左果個咖喱滑旦豬扒飯 得兩三滴咖喱 一心想黎食咖喱飯 無咖喱汁?同左侍應講可否加返D咖喱汁 個侍應問左個廚師一輪 佢地第一次係婉拒 更聲稱飯中間係有 食食下有好多汁其實真係無咩咖喱汁 我再要求多一次 終於肯比少少好稀又勁咸既一碗仔我我再一次向經理投訴 佢亦肯重新煮過一碗比我更加差 D汁(不是咖喱汁)多到湯飯咁 完全接受唔到 最後真係食唔落走人!!全程個廚師一直唔敢直視過我 佢心虛? 亦都聽到侍應同個經理講一直都已經有很多顧客投訴過同類問題仲要五六十蚊一個午餐唔係平架 唔係無質素都咁 我唔會再去食 亦唔推介比朋友 !!我睇左OPENRICE咁耐第一次因為咁為食評 因為真係好嬲好唔開心.

拉麵雖然美味，但也充滿味精不太適合寶寶（其實孕媽媽也是... 所以要溝貨!）；寶寶醒來後，我們就到壁白熊咖哩繼續吃第2頓午餐。　相比睦美屋拉麵，這裡會好坐一些，又設有BB high chair，當然更重要是食物選擇較適合小朋友。充滿熊掌的餐檯設計也很吸引寶寶，甚至引起他高唱《三隻小熊》；媽媽就襯他好奇到處摸的同時，快快手餵了粥仔，然後才敢選點自己的正餐! 　來白熊咖哩當然要吃咖哩，不過這份 豚肉咖哩滑蛋豬扒飯(午餐價$58)只得很少的咖哩汁，而且豬扒的香脆度實在一般，滑蛋也不算滑，最失望是用的雖是珍珠米飯，但口感與軟熟度均很差勁，水準很一般，一點不值這價錢。雖然如此，吃飽粥仔的寶寶仍然很想分享，就給他一點滑蛋吧。　午餐包一杯飲品，老公加$10要了 香桃乳酪冰，反是估不到的酸甜又清新，味道很好呢!惠顧午餐加$18可換一杯 北海道原味軟雪糕(原價$21)，成品頗富奶香，質感又夠挺身不會水汪汪，質素算是不錯，當然又未及Sweets House Cha Cha的牛奶味那般濃厚。　反而散點的，以著名綠茶雪糕製作的 綠茶園Green Tea Garden($36)又令人失望了，因為綠茶雪糕

荃灣的一田新開張，本身想食隔離的拉麵，但實在人太多。唯有試下呢間，之前雜誌介紹到好似很不錯。見到不用等位，便入座。叫了牛肉咖哩配吉烈蠔，朋友叫了咖哩豬扒。我們再另加一個小食：紫菜魷魚圈。當我們落單後，隔離檯剛入座。而他們叫的其中兩樣與我們相同。等了15分鐘，我的牛肉咖哩來了。一上檯，賣相並不討好，蠔是非常瘦弱，一咬之後，粉漿比蠔還要大。好了，我的飯吃到一半(大概落單後的25分鐘)，朋友的豬扒和小食還沒有來。這時候，我看見waitress拿著魷魚和豬扒飯向我們方向走來，滿以為有得食。點知比左遲過我們入座和落單的隔離檯。咁我們就追單啦，搵左個姐姐，她話check下，但我見住她一行開我地張檯係去幫其他人refill水，完全無check我地d單! 真係好離譜。之後再叫左個男人，他話幫我們跟跟。轉個頭，他話無落過單。因為好想試魷魚圈，咁唯有等。到我食好我個飯，d野終於黎。呢個時候，問題又出現，因為無曬叉，waitress又掛住傾計玩電話，完全意識唔到檯上缺乏餐具，沒有主動refill，我們揮手叫其中一個，真係火都黎，她明明見到都當見唔到，行去水吧方向同個男人有講有笑。幾經轉折，終於有食具，拿拿淋

如果白熊咖喱要跟Sweets House Cha Cha比併軟雪糕，除了價錢比較稍勝，味道方面則輸晒。叫了一杯牛奶抹茶軟雪糕，盛惠$23。原味那邊，雖然白熊咖哩標榜用富良野特選3.7牛乳，但完全沒有濃濃的奶香，只嚐到人工化的甜。另一邊的抹茶，茶味太微，完全無法體現宇治綠茶應有的水準。試過cha cha的軟雪糕，還真是曾經滄海難為水哦~

自從一田開幕後,午飯一人組多了地方可逛,超市側的幾家日式食肆如木屋仔的白熊咖哩在午餐時段總是座無虛設,當年這頭日本白熊登陸屯門區時,早已試過其日式車仔咖喱飯,是次對其咖喱飯興趣不大,反而新設的軟雪糕系列更有興趣。位處收銀處的雪糕外賣處,除那台雪糕機外,還陳列著幾盒我喜歡的紫色包裝北海道牛奶,推想應由這品牌的牛奶來製造雪糕,有別一般以藍白色的3.6牛奶嚕。午餐時段店員忙過不了,站在店前沒人理會更讓我好好的研究各款雪糕款式,兩款以北海道牛奶做的雪糕卻可做出不同的配搭,其中又以脆筒最便宜,要加其他配料則要選紙杯裝才成哩。看到有mochi可配,第一次就選了抹茶雪糕($23)+MOCHI($5)這組合,看看能否跟沙田市廣場的抹茶雪糕相題並論?! 抹茶雪糕有著淡淡日式抹茶香,沒有太濃烈甘苦草青味,微甜的雪糕做得很細滑,反而牛奶香不太感到,以雪糕滑溜度及抹茶濃度,暫時仍是沙田選手較優。像大粒棉花糖的原味MOCHI像柔軟糯米糍,每粒粉糰有點如湯圓的糯米粉味道,沒甜味的有著煙韌及柔軟兩種口感,跟冰凍抹茶雪糕同吃是感覺滿足的,吃罷這碗雪糕肚子也飽了一半,午餐可以輕盈一點了。另一次選了脆筒裝北海道牛奶雪糕(

(780)自從荃灣廣場一田百貨開業後，這裡的食肆又增多了。中午時候，一個人來了這裡開餐，選擇了新開的白熊咖哩。當然揀了這店的招牌咖哩，另加了豬軟骨，要了雞肉咖哩飯(39元)，飯底煮得軟硬適中，咖哩內有少量雞肉粒，咖哩辣度輕柔，食落真係幾好味！豬軟骨(30元)，軟骨炆得算是軟腍，味道都ok.原來白熊咖哩，在Open Rice已是第四間了，荃灣區卻是首間。雖然咖哩味道不錯，但似乎價錢亦不便宜！

星期五去左潮拜一田，響行超市等朋友途中(為食的貝兒要四處試食 )，見倒白熊咖哩好多人等位，即刻睇睇開飯，見屯門分店幾好咁就決定一試！朋友兩點倒到，已經大把空桌，入去就望menu,無餐，碟碟都七八十蚊！自選仲貴，一個咖哩飯四十蚊，加個小食二三十，計左點都無著數！貝兒我食開平價銀咖哩，真係會提高期望嘅！我叫左78蚊嘅S2芝士咖哩豚肉扒蛋包飯，唔駛五分鐘就送上！奈何成碟野都只係暖暖地，個咖哩好似12蚊店咖哩𥖁味道，加上芝士汁凍凍地，成碟野微溫，感覺不太好。試下個豚肉扒，原來係漢堡！賣相幾好，不過介開時咁實，又無煙出就知出事！凍嘅！擺入口仲出事！甜嘅！我醒左朋友一啖，佢話似臘腸味！講真，真係似似地！朋友叫70蚊咖哩海鮮焗飯，我梗係要試下啦！都幾多獅子狗蜆小青口同魚柳！我試左蜆，又雪味又腥味，試埋魚，入口即溶，好可怕！因為無叫野飲的我地都叫左三次加水，奈何waitress們經常掛住玩手機，又叫又揮晒手先應=_=講真我會食番平價野架喇，起碼有杯免費汽水飲下( 學生)-_-#貪新鮮咪去下咁囉！