川莊

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食野好depends你既目標係乜。平有平食，貴有貴食，收得貴，食物同服務就要講質素。個人而言最憎舖頭又收得貴、又限時得個半鐘，仲要keep住趕客咁。呢間野我真係唔會再黎。野食唔係難食，但我唔覺得呢個年代要係其他地方搵有質素既麻辣野會好難。價錢貴唔緊要，一分錢一分貨，個半鐘，真係好難享受。另外，係煲野加食物原來要事先講定，指引又唔清楚又無人講解，坐又迫，同隔離枱相隔都幾近。呢頭食完個頭就收，咀都未抹，你又知我食完？問都唔問。有時賺錢唔使賺咁盡既，凡事太盡，緣份誓必早盡。

之前開店不久有光顧過一次，當中的酸菜魚相當出色，我一直念念不忘。今日同家人路過，見店內客人甚少不需要排隊就再次光顧。一樣的酸菜魚今次咸得嚇死人，連一口也很難下嚥。平時不甚喝水的妹妹也連飲了好幾杯水。服務員為我們更換了湯底後依然相當咸，不想浪費食物我們把湯隔掉儘量吃完。老實說在家中自己煮也很難煮出如此難吃的菜。我光顧的時段全店只有五六枱客，廚房也不能做好品質管理實在令人失望。女服務員態度尚可，主動為我們換湯。男服務員卻對我們招手視而不見，甚至我們表示湯太咸想要杯冰水時只應了句‘冇冰水’就走開。雖然評分給予ok但不推薦這家餐廳。

今次與一班食辣嘅朋友專登揀咗朗豪坊川莊嘅 fusion 川菜， 服務態度很親切， 環境都闊落， 好適合一大班人。士多啤梨骨酸酸甜甜好開胃， 加上肉質夠淋這個白肉菜捲, 本身味道淡但係菜卷底鋪咗辣椒油， 加埋一齊食成件事都配合得好好呢個酸菜魚就好一般一般 ……因為又唔夠酸又唔夠辣唔夠入味; 但與魚肉質就很有彈性!素鵝都算ok…外脆內軟,好食好食 !!!!!呢個白切雞…都算叫嫩口呢度有一渣水果茶叫， 好適合一班人一齊飲我覺得最正就係呢個蛋黃炒豆角，配飯食一流賽螃蟹…係我朋友特別喜愛吃，而我就一般啦~呢個七味雞亦錯，一人一隻… 以我就揀咗青瓜沙律味,味道好清新~最後要提及佢哋嘅服務態度， 佢哋都不厭其煩解答我哋嘅問題 及介紹菜式給我們

上次試過下午茶感覺唔錯，今次和家人一起吃晚餐，我們叫了酸菜魚，魚肉很滑沒有骨非常好吃，湯底亦很鮮甜，還加了些小配菜，非常好吃。亦有選了一些串燒和甜品等味道亦不錯。

同朋友係朗豪坊睇完戲，行完街，就黎試下呢間，以前經過幾次都冇入黎食過～見到張張枱都有人嗌水煮系列，可惜同朋友睇戲嗰時食左爆谷，所以當時唔算肚餓，只係嗌左啲小食，水煮系殃唯有下次再試。一坐低已經有茶，個茶杯入面仲有菊花山楂杞子嗰啲，感覺好養生，味道就幾清甜，不過飲既時候會好容易含埋啲材料入口。食物方面嗌左涼粉，紅油抄手，幾串串燒，擔擔面，湯。比較鍾意食紅油抄手，串燒都好香，只係其中一串雞皮串燒唔夠脆，其他肉類既串燒都好食。下次會再黎試～

该有的东西确实都有，午餐肉，鸭血，鱿鱼，金针菇，鳝鱼。但是每种东西分量确实偏小了一点。麻味很足，辣味不够，整体不够香。很开胃的凉拌油麦菜内有枸杞，胎菊等的茶确实有心，但是茶位费是否要事先说明一下。以为是特色的茶原来每位已经算11元的茶位费，之后还有加一，真正吃到的食物就不显得那么attractive.

我一向都好鍾意食四川麻辣野，今日去旺角朗豪坊行街，就見到呢間川莊，見佢嘅餐牌有水煮野食，就入去試吓啦！一坐低，店員即刻比左杯茶我地，初頭以為係普通茶，一打開，原來有乾坤㗎，驟眼睇有紅棗、杞子、菊花，飲落好甜好香！我地叫咗水煮魚，佢有分珍寶同例牌size，店員話珍寶夠3至4人食，我地一行4人就叫咗珍寶size，原來叫水煮魚可以免費加4款配料，我加左薯粉 + 豬紅 + 牛柏葉 + 蘿蔔，配料煮到勁入味，佢嘅辣度有分5個級別，5係最辣，我地叫咗級別3嘅辣度，其實都幾辣，佢d魚片都幾滑，食得辣喺朋友可以一試！

美味，但菜里有头发。上周试过这家餐厅后，很满意。可以说是我在香港吃过最美味的水煮系列之一。本周陆续又来了几次，除了部分菜式如回锅肉偏甜外，都十分满意。今天再来，吃毛血旺时吃到了头发，很失望。我喜欢美食，也通过openrice发现很多不错的香港餐厅。但我没有发过评论。但这次很失望，对于餐厅的一些服务态度也很失望。所以我第一次发出来。我是生气和失望，但不是在抱怨，只是希望这么优秀的餐厅还是要注意卫生。做好很多事才能留住顾客，但做错一点事，可能就让全部的努力付之东流。希望这家餐厅可以改进，我还愿意再来捧场。

下午茶時間，今日黎試川莊，呢間主要食川菜為主，我叫咗個酸菜桂花魚薯粉，肉質鮮甜無骨又嫩滑此菜值得推介，仲有可任揀三款餐前小食仲有埋野飲，此下午茶值得推介，下次會約埋家人一起到此試下晚餐如何。

喜愛麻辣川辣的我無意在某週末行逛朗豪坊時發現這間餐廳，看看餐牌，再看看OpenRice，發現不錯，於是就攞票試試看😋結果並沒有令我們失望。當天雖然只有2個人，但都點了水煮牛、孜然雞皮串及川椒爆肥腸，每一樣都很美味😋😋當中水煮系列更可以免費加配3樣配料，而且配料款式也很多。我就加配最愛的粉皮、冰豆腐及茶樹菇🤓至於辣度更有5款可選！除了食物美味外，那裡的飲品也很有特色，包括不同口味的手工啤酒，以及水果茶。最後埋單結賬時仲有驚喜！原來而家用匯豐信用卡食滿500有9折優惠！2人結果食左480😄😄

喜歡食辣的我在朋友介紹之下與同行七人一起嘗試了這間餐廳！因為人多可以多點幾道菜😊 二話不說就點了酸菜魚和水煮魚，這兩道菜真的令我口水流下🤤 配白飯一流！可惜北京烤鴨經已賣光了，記得想吃的話要在訂座前提早預訂烤鴨！串燒都好吃還有幾道粉末提供，我也選擇了辣味的🤭 羊架，超讚！連平時不吃羊的朋友也說好吃！還有一個黑糖麻糬的甜品，超推！😍

今次是我第二次到川莊食晚飯。第一次因朋友極力推介， 與友人一起試試。 但水煮魚味道未如理想，有點失望😞經朋友拍心口保證，俾多次機會佢。 水煮桂花魚和酸菜魚，味道足夠，分量十足，另有配料提供👍🏻串燒烤得剛剛好，味粉很惹味。推薦烤雞串，雞腎，台灣腸，煙肉秋葵串和羊架。甜品方面有炸小饅頭和紅糖糍粑。 炸小饅頭，一口大小，沒有油淋淋，配上煉奶，絕配！紅糖糍粑也很不錯，外脆內軟！喜歡我的食評，可追蹤Instagram: mandyf_603💕

叫左個細嘅水煮魚，小辣，因為自己本身都鐘意食辣同成日食，但太辣就十唔得。一開始食覺得，車，唔係好辣啫，點知食到第三舊魚塊左右就來料😂😂😂辣到一定要叫野飲！好在果杯芒果沙冰救我一命，ok好飲。啲魚都多，但因好好味所以兩個人食係唔足夠嘅，下次要叫大！啲魚好滑，肉質ok唔錯，啲菜同粉正常。個辣好香好野味😋會再來

本來晚飯去了lab10，結果極度失望。有興趣可以去看那篇評語。因為太難吃，不夠飽，所以緊接着便去了川莊吃晚飯。 這次已經是我第五次去川莊吃飯，試過多個菜式。其中燒雞串令我喜出望外，肉質嫩滑，味道惹味！另外炸小饅頭同樣有驚喜，油溢味不重，配合煉奶一流！酸菜魚，一定配合桂花魚，無骨。魚片分量多，本身會配上薯粉，可再外加其他食材，推薦粉皮！整體來說值得一試。

環境相當不錯，樓底高，枱同枱之間好多空間，食得舒服服務好，人手足，舉手好快有人serve性價比不高，但畢竟行同類型又就腳既新派川菜不多，口痕都係會食番次巨型芒果桂花沙冰解辣必備，勁大杯，食完成餐仲淨大半杯，芒果味不假，推薦。下至上煙肉年糕串不過不失，但味道太日式，放係呢餐有點九唔搭八腩肉蕃茄串蕃茄超大粒，多汁，好味大腸串第一次黎食超好食，但今日大腸有d臭，食淨一粒頂唔順燒海鮮飯團簡單黎講就係一舊飯，得個飽字總括，全部串燒都燒得火候好好，但味道一時時，要撞手神乜乜蒜泥白肉大伏，若非芫茜fans千萬不要嗌，佢就係一舊肉包住一堆巨型芫茜，食到想嘔水煮魚加牛一兜可以免費加四款碗料，加左午餐肉，芝士腸，豬紅同紅薯粉午餐肉好特別，外型似豆卜，不會過肥或過咸，好味