Smile Yogurt & Dessert Bar (Moved) New Location

Golden Smile平時食既都只係自己加topping既乳酪, 但係呢杯好似藝術品既乳酪, 靚到真係唔捨得食!而且內容豐富, 有乾既菠蘿片, 咬落去時卜卜脆,唯菠蘿味不太突出! 金色既士多啤梨, 好有新鮮感!其他既有芒果肉, 好大粒,不過有少少酸! 乳酪味好清新, 不太酸不太甜, 味道剛剛好!中間有一層莓子味既啫喱東西, 酸酸甜甜好味道!

自己一向都對乳酪情有獨鍾，喜歡它比雪糕更幼滑的口感，加上淡淡酸味，下午茶或飯後甜品簡直一流！吃過很多間，但一直對Crumbs都更是鍾愛。路經K11，看到一間門面潔淨光鮮的甜品店，叫SMILE。當晚已經差不多10時，店內依然擠滿了人，好不熱鬧。店內有幾個座位，有的坐著有的站著，人人都擠在店內品嚐乳酪。款式太多，花多眼亂，這個那個都想吃啊！每個一層層的，配料或裝飾都十分別緻。最後好不容易，終於拍板了！Banana Split ($49) Very Healthy Mix ($49) ！看見杯子，真想大叫，好美啊！！前面的是一個大笑哈哈圖案，後面寫著" We Love to see you SMILE, enjoy our comfort Food for you"。好窩心啊，還未開始吃己經甜入心了！這個是Banana Split，最愛頂上的toppings。它在上面淋上朱古力醬，再加入脆米，心裡不停想著"淋多d淋多d！"哈哈！上面還插上一塊蝴蝶酥跟一粒士多啤梨。蝴蝶酥脆脆的，跟幼滑的乳酪很配。中間啡色的是香蕉茸及餅碎。香蕉茸有很香香蕉味（廢話，哈哈），但餅碎則一般，不夠脆，似在吃已"疏

「快樂可以好簡單」--- 「簡單」說出口容易，但居住於繁忙城市裡的人們又有幾多能停下來切切實實領悟出箇中真諦?立志當廚師的原因可能「簡單」得超乎你想像。甜品師傅說道："因為看到客人吃了自己所烹調的而感到滿足，自己也欣然開心起來! "......目的簡單明確，是真真正正的「你快樂所以我快樂」。相信Smile Yogurt and Dessert Bar (Smile) 也是秉承這種理念，希望將甜品轉化成快樂氣氛，廣傳開去。若你路過這店子，看見櫥窗琳琅滿目，務必被每個做型精緻可愛的陳列品所吸引，單看外表有如藝術品般的視覺效果當真叫人賞心悅目。事實上，甜在五味中最討人歡心，而甜品與幸福早已掛勾，為人們注入源源不絕的快樂元素。在平日走進K11的Smile，周邊環境寧靜，給予人們一份閒情逸緻的寫意，與外邊熙来攘往的尖沙咀相映成趣。店內以簡潔的純白色為設計藍本，配合柔和燈光，營造出舒適雅致的時尚感。牆壁上掛黑板以輕鬆手法去清晰解構各款甜品的食材成份與組合。除了Smile創作的乳酪款式，客人亦可以自行揀選配料為自己設計心水口味。店員不會一次過放置太多toppings，以免放得太久影響食物新鮮度和食味

In one Simple Sentence:Artisan Frozen Yoghurt, that differs from the "usual" offers by taste and styleInsider Tip:We prefer the "regular" menu items over their "specials"******************************Visiting Details:Snack, 1 person, 45 HK$Food: 6/10Service: 5/10Outside Seating: NoServing Tab Water: NoWhat we really liked:The look of the Yoghurt, and the chocolate crispy sticksAnd what not:It's frozen Yoghurt, so why... pay the same as for Gelatto?******************************Food:They have a r

成日經過見到大大杯仲要擺得好靚，今次終於的起心肝食番杯啦新手第一次打食評，打得吾好既話敬請原諒^^因為箍牙既關係我吾係太咬到野又吾係幾想咬野，所以放棄左果d 好靚既display product，要左杯DIY^^佢好似加左一蚊價，display大部份$49，diy就$36配一款topping，希望佢之後吾好加到$50啦><好似貴左好多咁XD講番正題，果日杯diy我配左vanilla sky果d vanilla sauce ，以為佢diy吾會好似display咁唧得咁滿啦，點知佢都係唧到咁高...個杯既高度係d yogurt既3分2XD計起上尼仲多過display既yogurt,塞滿個杯._.平時自助形式果d呢個量都吾只呢個價啦!!vanilla sauce又比左好多我，食到一半都仲有醬~到主角froyo，佢d比質地起tuttimelon,yoppi,cherry on top果d實好多，好creamy，奶味重，但相對就好似無yomama咁酸。食食下我有個感覺就係覺得有d食cheese cake既feel haa同埋d froyo吾易溶，因為太大杯我食食下總共停左5次，但

之前在銅鑼灣的新商場,發現了這間YOGURT店人頭湧湧,前去看看YOGURT賣相實在太吸引太美了!不過太大杯沒有吃今次與男友一起行過K11分店終於有人跟我一起SHARE了入到去員工好NICE,都會跟我們打招呼看了一大輪最後選擇比較清新的''The Garden''真的很美,yogurt 的酸度剛剛好而且吃到最後都沒有溶.讚黃色的是桂花JELLY,不會太甜..好味~士多啤梨百力滋&簿簿的餅都好鬆趣...還有荔枝玫瑰汁淋在YOGURT上整個感覺好清新 正!吃完心情非常好 : )下次會試Chocolate Lover..都很受歡迎的

今天男友和我補祝生日﹐第一站就是吃smile yogurt了。因為我一向愛乳酪﹐而這家smile yogurt賣相很精美。我自己經常有個怪理念﹐就是美的外表﹐內裡通常一團糟。況且價錢不算親民﹐所以每次都只是遠觀。本來打算點chocolate lover﹐因為我倆都是chocolate lovers。但男友在OR做了個小SEARCH﹐好像說裡面的brownie味道不太好﹐所以便打消念頭﹐改為banana split﹐因為都有chocolate coating嘛~收銀的女孩呢﹐態度認真麻麻﹐目無表情都算了﹐找續時把錢大力放在找續盆上=_=那種氣勢我和男友都呆了一呆。因為真的沒想過一個樣子甜美小妹妹會這樣有霸氣。大概客人太多心情煩躁吧﹖那天真是很多人﹐擠滿店子。我們幸運有位置立食﹐我見後來來的人都要到店子外吃了。雖說邊走邊吃沒什麼失禮﹐但此家yogurt賣相如此細緻﹐邊走邊吃一定有點困難吧﹐由其是那些考奪天功的TOPPINS...好囉~大概5分鐘的等候乳酪便完成~果然是藝術品~跟K11太相襯了。胡蝶餅算是香脆﹐沒有放太久而變林。朱古力醬加上朱古力卜卜米對愛朱古力的人來說一定不會出錯啦~乳酪微

本人熱愛奶, 及所有奶類製品, 可能你會覺得我係奶都讚, 但偏偏呢, 你越鐘意一樣野, 你越食得多, 你會對佢要求越高。記得第1次吸引我埋去望第1件事係人多, 那時候是新開張, 我好記得我睇錯價錢, 以為20蚊禁大杯, 重同女朋友講話: 話, 唔怪得禁多人喇!到找錢先發覺足蟲, 不過唔緊要喇, 事情已經發生到無得翻轉頭既地步…鋪頭好光, 好清新, 好四葉草, 又似以前初出道天真爛漫既村史, 好健康, 好森麻。 我食過芒果, 同埋VANILLA既口味, VANILLA果杯唔合格, 但呢杯芒果係會令人產生一個禮拜想食一次既衝動。 芒果杯有3層, 貴得很 ($65), 但足料, 奇怪在你無論分開食, 搞埋一督食, 都禁好食。 酸甜平衡得洽到好處, 質感複雜得很因為每1層都有好多唔同野, 佢唔會好似名畫家jackson pollock撒米般乜都抄埋一碟就交功課, 認真程度可見一班。今次買左杯荔枝布甸, 上層太硬, 下層太軟, 上層荔枝味假, 下層奶味寡, 特登分開食同一齊食同樣唔好食, 唔係難食亦唔貴, 但就唔建議。除左價錢考慮外, 我覺得Smile絕對係Fro-yo既首選, 不過新推出既杯杯

真係花多眼亂, 款款都好靚好想食~~~但係錢is有限, 揀左勁耐揀左garden望左好耐唔多捨得食~不過天氣太熱佢唔擺得幾耐...都幾好食, 好多layer~不過舊者喱望落好似好好食咁, 食落就嘛嘛地, 苦苦澀澀咁...

女生對於“賣相精緻”的“甜品”總是全無抵抗力，炎炎夏日裡最鍾愛的莫過於冰冰涼涼的冰淇淋！在乳酪雪糕尚未流行之時，自己已經是毫不在乎至肥一隻鼎的各種甜品、雪糕類美食了，現在盯著低卡路里、低脂肪、低糖、健康的光環大行其道的乳酪雪糕更是紅的發青發紫發黑！K11地下的Smile 名聲也不小，還記得不久前的一個深夜三妮子路過關了一半店鋪的K11，唯獨Smile & Holly Brown 燈火通明不算還要擠爆店鋪排長龍，熱門人氣可想而知。是日，禮拜一的下午時間K11人不算多，嘆著冷氣踱步與空蕩蕩的商場內很是自在，又再一次路過Smile 一眼望去透明櫥櫃中展示的各種Yogurt “極其邪惡”的用他們的天真浪漫的笑臉以及絢麗的外表來撩撥我的心弦！這叫我怎能抵抗的住？！不由自主地便走進去。。。Smile 在今年夏季也推出幾款新品口味，主打夏日清涼水果風，其餘多款也同樣誘人，光是朱古力主題的便不止一種搭配，總有咖啡主題，不過多數都還是配合水果或是健康（穀物）為主的組合；論賣相絕對一流，雪白的乳酪山峰壘得高高的，杯身中一圈一圈的雪糕像是夾心餅乾一樣夾著不同的toppings 內容何其豐富，最亮眼的還好是t

同內人行街行到攰, 見到Smile Yogurt就突然醒起朋友話有新口味, 就突登仆入黎見到個新口味既Display幾靚, 就二話不說叫左啦一黎到, 哇, 真係好靚大大粒士多啤梨再有金色閃閃下既芒果醬我已經唔記得左佢叫咩夠, 只係記得我地當日叫左佢做金光閃閃士多啤梨xD講返個Yogurt, 同平時一樣, yogurt base頗酸, 呢樣野好加分杯yogurt其實唔算好大杯, 但勝在佢多layers其中既一層 Raspberry Jelly真係好酸但好好食! 配埋凍冰冰既yogurt真係一絕下次要再黎食!!!ps. 雖然真係有d貴-__-成60蚊一杯foyo.....

5月29日, 型佬甜餅廚師TonyWong嘅cake都食過幾次, 質素水準絕對有保證~ 之前知道佢地嘅甜品froyo副線Smile喺K11開咗分店, 今晚終於有機會試啦!::: Vanilla Sky ::: $48Smile預設嘅froyo味道有好多種, 除咗材料配搭夠豐富之外, 款款賣相更加滿分!第一次試嘅就係最classic嘅Vanilla Sky~ 從最底層嘅藍莓、原味froyo、homemade crumbs、芒果粒逐層交替, 面頭淋上vanilla sauce, 再以杏仁脆片裝飾! 呢度嘅froyo比一般froyo店重奶味, 酸味亦恰到好處, 質地亦算creamy~ 藍莓、芒果等生果配料都夠新鮮香甜. 最特別係個vanilla sauce! 奶黃杰身仲見到粒粒雲尼拿籽! 甜度適中, 不論配froyo或者脆卜卜嘅杏仁脆片都好食~ 最後想一提佢呢度嘅crumbs係好香牛油味嘅, 不過就有少少大細不一, 如果平均d會好d~好彩我去到嘅時候唔係好多人, 當我買完嘅時候店內又開始人頭湧湧喇. TonyWong出品果然無令人失望, 雖然價錢都真係唔平, 但起碼食完呢個甜品真係可以會心

吃過了一頓不太滿意的TGI後,我們一行3人決定找點甜食,最後前往K11的Smile,不少友人都說這個很好吃,就來一試吧,其實也想看是不是每一杯都可以做到其standard!最初見到沒有坐的地方,有想過吃holly brown就算,不過最後決定在這一試,我們3人就點了一個The garden, 一個chocolate lover還有另一個已不記得名字,新鮮做同時賣相精美,色香味都做到了,份量實在也不少,見其turn over很快,但店員都應付自如!最重要是,因為專注做幾種,故每一杯都可以做到一樣!味道是不錯的,其配方沒有過酸對我口味,其實以其品質這個價位十分合理,只希望這個店不要像另一間曾經好好吃的chain store一樣品質下滑吧~

吃完晚餐當然要找個地方吃個甜點來complete我的happy Friday...心中第一時間想起的就是K11。一向也蠻喜歡這「購物藝術中心」，它的自我介紹是「融合藝術、人文、自然三大核心元素」，對我來說它是「融合藝術、購物、甜品三大女性核心元素」 之前已光顧過這裡大部份的甜品店，還差這家Yogurt店沒試過，今天終於有機會了！ 一直遲遲未試這店的其中一個原因，是因為店內座位實在很有限，只有四、五個堂坐，要搶櫈仔實在不易，這晚自己一個不計較太多了，就來個立吃吧！看著那個display櫃，一字排開的多位佳麗，每位面前都有個號碼牌，看對了眼就可以跟經理，不...跟waiter點名要那一個（別想歪，我是在說甜品 ）。 這晚，我選了Banana Split。 真人比上鏡更吸引，面頭的一層朱古力醬跟脆米被冰凍的乳酪凝結了，側邊還插上一塊小蝴蝶酥作為點綴，透明的杯子讓人一眼看到內裡的不同層次，很是誘人...想不到連這商場內的甜品都滲透著一點「藝術」的元素。 女生看到這樣精致的甜品，反射動作就是拿起iPhone拍照再分享（你看看Facebook內有多少food-porn feed

多次過門而不入，雖然它的combination吸引，雖然它的櫥窗很美，但一來價格高，二來份量太大，這次找來大比一同在濃味晚餐後分享才得以批准。乳酪本質是酸，沒必要放一大堆甜得很的朱古力將它變成甜品，反倒一個與新奇士的組合可能有火花，不多想，就這個吧。乳酪機只有一部，按道理是不足以應付它的多層design和緊接不絕的人流，果然實際情況如是。糖漬檸檬乾、熱情果菠蘿脆棒、焦糖橙醬、香橙蛋糕、Homemade Crumbs、還有香橙果凍和檸檬雪葩，複雜的層次，絕對要付上耐性等待，因為機得一部，客人接住落單，員工只有二人。酸甜的配料果真與乳酪相襯，乳酪與全港大部份店舖一樣同上Pregel，奶味與酸味平衡得到，但蛋糕在乳酪中出現就不是我杯茶，吃到最後，可能有點膩，一球檸檬雪葩是化解一切的亮點總計，份量太多，二人分吃都有點難度，因為層次複雜而提高價格，若單點配料，份量又少得可憐明顯不值。一般在乳酪店吃$30上下的份量已足夠當小吃，何必要我比多近倍價錢吃美麗卻過於複雜的味道