Snow Peak Eat (Closed)

尋日去開銅鑼灣睇戲，睇完戲就梗係要食啲嘢啦。就行咗去希慎，聽人講嗰度有間flippers，食pancake嘅，去到點知好多人，咁就食咗正餐先啦。見到佢隔離新開左一間叫snow peak eat嘅cafe，就一於試吓啦。打開個餐牌，即刻見到我最鍾意食嘅日式咖喱牛肉飯，仲有Slow cold pressed orange juice，咁梗係不作他選啦。我個朋友就叫咗煙三文魚凱撒沙律，同埋蘋果汁，都係cold press嘅，好健康。不得不提嘅係，呢間小店好貼心，有USB充電位，等緊食物嘅同時就可以幫手機叉下電啦。講返啲嘢食先，個咖喱牛肉飯好入味，牛肉都好有口感，加埋啲薯仔同埋蘿蔔，真係Perfect池。但係個白飯就有少少敗筆，有少少濕。個凱撒沙律都唔錯，煙三文魚份量都好足。果兩杯果汁更加冇得彈，真材實料用生果整出嚟，有冇加糖，下次離開呢邊要Encore。

若本身有露營或對其有興趣可能對 「 SNOW PEAK 」 這個日本山系品牌不會太陌生(･∀･) 這品牌還有自家餐廳，首間的店子當然是在日本吧！然後首間開在海外的店就在香港喔！位於銅鑼灣的 Hysan Place ~ i.t blue block餐廳是以輕食為主，所以餐牌中的選擇大部份都是沙律或是三文治之類。( ~っ~) 可惜店面空間並沒有很大，所以位置並不算很多 ....其中有一邊是佈置成戶外露營的格局，那邊使用的用品都是 Snow Peak 生產喔是說連這店內的餐具器皿都是 Snow Peak 出品喲由於來到的時候，這位置是滿座的~所以只好坐到另一邊的高桌位置 (*ﾟｰﾟ*)想好吃什麼後便可以去點餐！點好餐後回到座位等著就可以了因為夜晚的就不太想再點咖啡~於是便點了下邊這兩杯 Super Berry Ade ($32)  & Virgin Mojito 無酒精 ($32) 前者就是藍莓糖漿 + 梳打水~不會很甜，而且新鮮的藍莓超酸！(￫ω￩)後者的則是鮮青檸汁 + 白薄荷糖水 + 梳打水，還有薄荷葉整杯的薄荷超重，再加上冰塊很多的關係~喝起來更為清涼～薄荷感十足煙三文魚凱撒沙律 (

日本露營戶外品牌snow peak是日本有名的牌子，聽朋友介紹下過來吃了一頓簡便的速食。印度烤雞沙律 配芥末蛋黃醬$62烤雞味道夠濃，而且份量也不小！沙律菜亦算新鮮，配上沙律醬都很搭呢！夏威夷風情薄餅 $79烘得熱熱的薄餅就是最好吃的了。上面有菠蘿和肉腸，不錯！大頭仔點了杯Virgin Mojito （即青檸、薄荷和梳打水）和我點了手沖咖啡。Mojito味道十分清新，消暑一流，很適合夏天飲用！而咖啡味道一貫日式的深烘焙方式，味道比較強烈和濃。下糖後的味道也不錯的。值得一提她的咖啡杯是由鈦合金雙層塗層製成的咖啡杯，不會燙手，而且外觀都型格。既好看又方便啊！吃完這餐模仿露營的小食後，勾起了我想去露營的心呀....

近年有很多品牌駐港，特別是Pancake、茶飲店多不勝數。今次與朋友到訪希慎廣場內的Flippers 隔鄰的Snow Peak Eat，是在日本非常有名的露營店。未去露營的我，倒不如感受一下，仿露營之樂。場內地方不大，但有兩個小空間。有露營椅及露營桌相當迫真，場內又有露營區域，亦有不少服裝及廚食爐具等。餐牌上的種類不算多，以輕食為主：包括有麵包類、薄餅類及咖喱飯等。感受在營地下的一刻，輕鬆的週末假期開始。蘑菇鮮蝦薄餅 $79以紙皮外賣來得像營底一樣，即叫即製相當熱騰騰，滿帶蘑菇及鮮蝦份量十足，混合少許火箭菜及蕃茄醬相當美味。日式咖哩牛肉飯 $69另一款熱食咖哩飯是日本人最常吃的，牛肉片相當大片而且多，有薯仔粒如果煮得腍軟一點會更好。咖哩醬汁相當濃郁，吸收飯粒的精華，令人津津有味。野莓特飲 $32最後來多一杯野莓特飲，野莓的甜到恰到好處並帶有口感配合梳打後，立即可減咖哩飯或薄餅的膩度，非常解渴。

早前放工後去做療程, 我習慣之前會食咗嘢先, 今次去了位於希慎的日本露營戶外用品品牌Snow Peak Eat 主題餐廳食嘢. 由於係露營戶外用品品牌, 餐廳也怖置成營地感覺. 感覺不錯. 我選了印度烤雞沙律配芥末蛋黃醬, 飲品點了手沖咖啡. 店員先奉上印度烤雞沙律配芥末蛋黃醬. 雞肉都幾大件, 味道調教不錯. 唯獨雞肉凍了一點, 口感無咁好. 而各款各樣的蔬菜和車厘茄, 幾新鮮爽脆. 這個作為輕身, 健康又飽肚. 再來一杯咖啡. 咖啡入口帶有淡淡咖啡的味道, 與沙律好夾. 其實這裡仲有我想試的薄餅, 下次與友人經過可以來這裡試下.

Snow Peak Eat: 牛油果雞肉三文治（hk$59), 日式咖哩牛肉飯（hk$69), 手沖咖啡（hk$39), 無酒精mojito (hk$32)-想露營？唔駛去西貢既，想快可以去銅鑼灣偽露營😂snow peak 係日本露營品牌，snow peak eat就係以露營戶外輕食為主題的餐廳，在希慎i.t.內flippers隔離，位置細細，有野外畫、露營枱凳、仲有個營🤣-野食選擇唔多，輕食為主，沙律、三文治、pizza、仲有一個日式牛肉咖哩飯，雖然份量唔多，但係估唔到咁好食！珍珠米係煙靭軟綿果隻，彷彿食到日本既味道🤩三文治都好有質素，法包外脆內軟，牛油果新鮮creamy，雞肉烤過好香。無酒精mojito落足薄荷，清新舒服。手沖咖啡用露營杯裝，好有感覺。整體來講食物質素真係唔錯！！不過留意番露營位得幾個，仲有bar枱位但比flippers條長龍圍住...-Follow IG:nee.eat.play

Snow Peak 是一個來自日本的露營用品品牌， 日本嘅露營用品素來都係以高質見稱，而最近喺銅鑼灣嘅希慎商場6樓最近就開左露營主題嘅輕食店，主打三文治、咖啡，沙律和各款飲品。店內雖然地方細細，容納到嘅客人亦都唔多。但係就四周圍比唔同嘅露營用品包圍着，露營發燒友一定會好鍾意。而且又可以一路食嘅時候用埋這一個品牌嘅用品，簡直就係雙重嘅享受。Hand drip Coffee 呢杯咖啡就用左Snow Peak Titanium杯，好輕身。hand drip 有點苦澀，味道偏酸，加上這個環境，令人更想去露營了。牛油果田園沙律配黑醋汁啱啱收工冇乜胃口，所以簡簡單單叫咗個沙律。除咗牛油果之外仲加咗新一季好當做嘅無花果、柳橙及西柚，好多水果好多汁！而且蔬菜出奇地新鮮，每一片菜都好爽脆。其實就咁食已經好清新，加上小店係啲菜度加咗少少蜜糖，食落去甜甜地，又幾開胃。最近秋冬都開始嚟啦，食完一間餐廳令我更加想的起心肝去露營。係時間搵埋幾多friend 去Snow Peak入定少少貨，準備出發！

日本露營用品名牌 Snow Peak開設的餐廳 Snow Peak Eat在香港開設的第一間海外分店，地址就在銅鑼灣希慎廣場超人氣班戟店 Flipper's的旁邊，雖然我光顧這店子的時候，這店子門庭冷落，與門庭若市，店外大排長龍的 Flipper's大相逕庭，但處身於這間充滿野營氣氛，直情有一個真正的露營帳幕在旁邊的店子，坐的是戶外常用的便攜式椅子，用的是鋼造的摺合檯，感覺真的有點像在野外用餐，在繁忙的鬧市裡，雖然只是假象，但這店子刻意營造的寧靜悠閒的氣氛，也不錯。 這店子賣的主要是輕食，好像三文治、沙律等，不過也有少許熱食如薄餅和咖喱飯可供客人選擇。 飲品選擇也不多，只有三款。雖然店內的「手沖咖啡」（$39）看來吸引，但我與老婆仔都非愛啡之士，所以各自點了「野莓特飲」（$32）和「無酒精 Mojito」（$32）做飲品。兩杯凍飲，一紅，一綠，，挺搶眼的。我的「野莓特飲」不太酸，也不太甜，味道適中，野莓味道都算自然。老婆仔的「無酒精 Mojito」我也喝了數口，味道正常，清新的薄荷味沁入心脾，解渴怡神。「蘑菇鮮蝦薄餅」（$79）味道極淡，蘑菇與蝦都無甚味道，整件薄餅的只有蕃

新開幕的日本露營主題餐廳Snow Peak Eat，主打輕食：沙律、薄餅、三文治、咖哩飯及手沖咖啡……食物色澤繽紛，外貌吸引，食物健康有營養。店內設有露營擺設椅凳及高凳兩種，餐廳露營器具也是沿用Snow peak。印度烤雞沙律雞肉先經醃製烤焗，表層帶焦略帶香氣，肉嫩未至多汁，沙律菜尚算新鮮，沙律醬略嫌不夠，醬汁較為稠身。香草水牛芝士薄餅薄身香脆，但放涼會有點硬身，芝士味頗香，用上現成的薄餅皮加上餡料焗製，不消一會已經吃光，因為是主打露營的輕食，所以不要期望有餐廳般的質素。飲品：野莓特飲及無酒精Mojito野莓特飲份量不少，用上藍莓、士多啤梨等製成，入囗清甜，可解膩感。建議女士們減肥的可以一試，餐點較健康及較多菜少肉的配撘。

夏威夷風情薄餅 $79都有好一排無食pizza 呢間露營品牌開既餐廳主要賣輕食 包括薄批三文治沙律同日式咖喱飯是日午餐除左沙律仲叫左份pizza 味道唔錯 內裡有水牛芝士 芝士味都出 材料有大大舊既辣肉腸同菠蘿 特別係菠蘿 好少可見咁大塊上 幾鮮甜 食開夏威夷pizza都知其實唔會好辣 反而少少辣味令胃口更佳 另外其實仲有落火腿 幾standard下 無辣肉腸咁顯眼呢份一開六既細pizza其實份量唔少 我都係share食 呢個價黎講幾抵玩 唔想係排隔離間pancake到佛誕既 不妨坐係度望住人龍咁嘆下lunch/teaP.S. 鋪頭位其實唔多 因為新開無耐我就唔使等位既 遲啲就唔知烤雞沙律 $68.想清下腸胃 食沙律係一個好選擇 隔離flippers 要排成個鐘 我就係隔離條人龍懶户外露營咁坐左係度食野😊.哩個沙律可以食到7成飽 岩晒減肥中既女生 特別想介紹下佢既烤雞 真心覺得唔錯 咬落唔鞋口 有烤過既味道 .

銅鑼灣希慎又有新食店喇 今次係引入左日本嘅Snow Peak Eat 正正就喺本來Snow Peak嘅隔離😬----------雖然地方細細 但都佈置到好似露營咁嫁 有帳篷 露營椅 木枱 連啲餐具都行木質路線 好野餐feel🤣 餐廳主要提供輕食 份量唔多 但味道都唔錯 啱哂同朋友邊傾邊食享受下😬-印度烤雞沙律 配芥末蛋黃醬 ( $62 )有好多唔同款嘅沙律菜 烤雞唔會太乾 想再食清啲嘅都可以叫牛油果沙律 聽講有大半個牛油果😋-香草水牛芝士薄餅 ( $69 )一個可以分到4大片 餅皮脆卜卜 芝士味濃🤔-至於飲品方面暫時見menu就得兩款特飲同一款咖啡揀

和朋友行希慎睇行山用品，點知竟然見到其中一個行山品牌Snow Peak 佢有輕食賣，而且仲可以坐低慢慢嘆😝，我哋一定要試下😋其實佢在賣行山用品的位置旁邊劃左一個區域，擺放左一啲露營帳幕同埋枱櫈，營造到感覺就似去左户外露營咁⛺️感覺好chill呀！Menu都係一啲簡單輕食和飲品爲主，好似Pizza, 沙律，三文治咁，作為下午茶啱哂！款式不算多，但每款都好似幾吸引咁，價錢都唔算貴啵，最後我們揀了一個蘑菇鮮蝦薄餅（$79），一份牛油果田園沙律配油醋汁（$59）和2杯特飲，一杯是野莓特飲（$32），另一杯叫無酒精mojito（$32） ,一陣告訴你是什麼東東😅先上一份牛油果田園沙律，就咁睇顔色都知啲沙律材料新鮮，上面有半個牛油果，西柚，無花果，橙和沙律菜，其實我很喜歡食牛油果🥑係呢個沙律食到佢覺得好正，而且加上佢配的油醋汁，酸酸甜甜好開胃，幣！開左胃搞到我又好肚餓喎🤣🤣好彩即刻有個pizza上，我簡的蘑菇鮮蝦Pizza，趁熱食蘑菇的香味四溢，鮮蝦亦很爽，上面仲有啲羅勒葉和芝麻葉，很清新😋👍不過傾左陣計之後，食個凍左薄餅皮竟變左脆身，好神奇喔😋野莓特飲中間有一串大大粒藍莓，飲落不會似藥水味，酸甜清

知道好友兼拍檔Foster十分熱愛露營以及大自然，就相約他來一個充滿大自然氣氛的小店一聚。最初他完全不知情的，一去到他亦 “嘩” 了一聲，感覺就如置身戶外營地一樣。哈哈~~座位餐桌方面，都是用露營用具呀，細節位都做得足啊!食物方面，今次點了印度烤雞沙律配芥末蛋黃醬先作前菜，新鮮沙律菜，再配以雜椒洋蔥雞蛋，非常清新。烤雞配沙律，味道好匹配啊!蘑菇鮮蝦薄餅薄餅面舖滿了配料，鮮蝦幾彈牙，表面還有我喜歡的火箭菜啊!!!如薄餅底的茄汁再多一點就會更好了。飲品就點了野莓特飲 及無酒精的Virgin Mojito飲品以梳打水, 藍莓糖漿以及薄荷葉製成的，喝完十分清新舒服。而我選擇的Virgin Mojito。飲完整個人都好refresh，內有鮮青檸汁、薄荷葉、白薄荷糖水及梳打水，喝完令整個口腔都好清新，吃完可以消除一點飽肚感，哈哈~~我目的是可以再食多一點!!!最後臨走前不忘再拍多幾張 扮露營照. So cool!!

I was shopping in Hysan Place the. Suddenly saw this cute setting at the middle of the mall. At first, I thought it was the selling point for camping equipment and cloth but then I saw there were forks and spoons, sugar, tissue paper, etc. There was a small counter for you to buy food and drink nearby, and other seats for more capacity. The food selections are a bit simple. There were pizza, salad, sandwiches, curry rice,,,, However, they were not well prepared. The sandwich had no taste. The br

假期想去感受下露營既氣氛但又唔太鍾意日曬雨淋？😎琴日經過hysan見到位於I.T.入面既snow peak eat...感覺將成個露營⛺️搬左入室內🤓·🥗煙三文魚凱撒沙律（$62）2大塊煙三文魚🐟加埋檸檬汁👍🏻清新得黎又健康🥪牛油果雞肉三文治（$59）最愛既牛油果，配埋椰菜絲，雞肉🐔，蘿蔔絲🥕仲有芝士🧀😍法包好chewy,加埋所有野一齊食係唔會輸架😋🥤🥤野飲我地點左mojito 同藍莓梳打😆mojito要浸耐少少味道先出⋯不過我唔喜歡草青味，所以霸左藍莓🤣如果鍾意咖啡既朋友，建議點咖啡！因為個杯好靚😂😂