相馬日式火鍋 觀塘

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🫶🏻羊腩煲 💌香港人係好鐘意羊腩煲，無論係70年代，80年代，呢一款地道既美食流傳至今，一樣咁好食，食係食佢一份鮮味同回憶，男女老少都會食，呢度係食放題餐既一款招牌菜🫶🏻蒸海鮮💌好多海鮮，用一盤剛好地裝起，放少少蒜蓉，仲有米粉，好香，海鮮有好幾種，扇貝，沙白，蝦，魚，鮑魚，貴妃蚌，好精彩🫶🏻單骨雞翼💌有三種唔同味，全部單骨雞翼係日式風味，佢既炸皮好香，呢間任食一個價錢就係無限時，非常抵食，淨係咁樣整已經花唔少心機，要好多時間🫶🏻火鍋💌呢個任食會包埋火鍋，仲會包埋海鮮，美國牛肩胛，雞肉豬肉一定有得食，佢既牛肉特別靚，食完一碟又一碟，海鮮也包含廣島蠔，黃蜆，灰蜆，海蝦，水魷，青口，日本帶子，螺，蟹棒，海鮮好高質，好鮮甜可口，難怪個個都食呢個餐😼睇到呢間食火鍋，順便係附近，價錢唔貴，食物質素高尚，可以再食的

✨✨✨好耐冇約成班friend一齊打邊爐啦，今次去咗觀塘成業街食呢一間都開咗一段時間相馬日式火鍋✨✨✨✨✨羊腩煲✨✨呢到嘅羊腩煲，確實係有水準！冇諗過煮得咁入味！羊腩嘅口感都好鬆軟，而且仲有好多生菜鋪喺底，吸收晒羊肉嘅汁，就咁食枝竹同埋生菜都好好味。✨✨打邊爐配料方面✨✨都有好多選擇 無論係肉類定係打邊爐嘅丸子，蔬菜都有齊。真係我想食嘅所有嘢都可以喺到搵到！✨✨小食方面✨✨都有好多選擇，最受歡迎嘅一定係佢哋呢度嘅單骨雞翼，有超多種唔同嘅口味。另外佢哋嘅炸物選擇都好多，有好多種唔同款式嘅食物選擇。最後，套餐本身仲包咗✨✨胡椒花膠雞湯✨✨，就連飲品都係任拎，汽水或者茶嗰啲都有齊晒。

午市時段冇乜人，walk-in都有位，雞煲海鮮火鍋$138（平日）/158（五六日假期及前夕）任飲任食三個鐘真係好抵，本身諗住呢個價錢食物質素唔會好，但估唔到佢牛肉都唔差，雞煲一人一煲幾過癮，味道唔錯，但係油太多好似飲油咁🤣海鮮有蜆、青口、水魷等等，上菜都算快，係雞煲refill要等一陣。邊爐料就一般丸同菜，另外有雲尼拿、抹茶、芝麻味雪糕，個人覺得芝麻味最好食，芝麻味都算香濃。醬料重有得揀柚子醋，酸酸地點肉食夠哂開胃👍🏻

忽然間好想打邊爐😚心血來潮話食就食，成日聽人講觀塘個間打邊爐好好食，聽就聽得多，食就未試過，觀塘的相馬日式火鍋🥳秋冬氣侯，就係為了食羊腩煲，我地全部都係食呢個放題，係任食任取🤩服務速度一流，員工個個都有禮貌，先黎一個羊腩煲，店員已經好快咁比我地先😍等一陣間再煲一煲，佢地話好好食，話呢間野唔差，我自己就覺得唔錯啦，羊肉好嫩口，份量好多好滿，仲有菜都洗得好乾淨，本身既湯汁咁好食，唔好浪費，仲可以用嚟煮埋豚肉同埋牛肩胛，呢度既肉真靚，入口就溶，有本身肉質味道之外，加埋羊腩煲既湯底，又多一份羊肉味道☺️火鍋海鮮👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻佢地都食得好開心，全晚都有講有笑，食火鍋，人人都鐘意，食火鍋既海鮮係唔少得，有海鮮食既火鍋先好食架，黃蜆、灰蜆好鮮味，蟹棒好有蟹味道好軟腍，日本帶子既材料好靚，螺仔裡面既肉都爽口，水魷好大條，青口好大粒☺️蒸海鮮👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻自己食蒸海鮮既次數五隻手指都數得出，原來蒸海鮮係好好食，佢既海鮮下層仲有粉絲，最識食就係將蒜蓉撈係粉絲度，然後再加埋海鮮，咁樣食先完美

(*´∇｀*)好想食羊腩煲又想打邊爐朋友就話不如食呢一間相馬日式火鍋，咁啱最近最近佢推出咗個無限時暖羊羊海鮮火鍋放題。任食惹味羊腩煲(*´∇｀*)套餐一定要食佢包左嘅就羊腩，冬天食呢啲就最啱，羊腩嘅水準都好好，冇乜羊嘅臊味，又炆得好腍！(*´∇｀*)蔬菜方面嘅選擇都好多，自己就最鍾意生菜同埋蘿蔔，爽口嘅生菜同埋清甜嘅蘿蔔打邊爐就啱晒。蒸海鮮(*´∇｀*)本身已經包咗好多種唔同嘅海鮮，常見嘅蝦、扇貝、沙白呢啲都有齊，就連貴少少嘅鮑魚質素都一樣咁好！冇諗過呢個價錢都食到大大隻鮑魚，再加啲蔥蒜落去調味就一流。小食方面(*´∇｀*)佢哋呢度都有唔同嘅選，好鍾意食佢哋呢到嘅香脆炸小食，我嘅心水推介一定係酒樓先食到嘅炸春卷！或者唔可以成日食，但係其實好好食嘅炸午餐肉！

其實好少打食評，但係今日同老公咁啱經過觀塘打完個邊爐真係抵讚🥳😘呢到唔止任食邊爐咁簡單仲有好多步驟㗎🙀step1:飲個靚湯先個湯係胡椒花膠湯，超級養生啊，女士們飲多啲呀花膠美顏😼個湯滾咗之後，店員會盛好一碗湯俾我哋享用。湯熬製到濃郁金黃，滋補花膠都好大塊同好足料🤞🏻step2:羊腩煲好味羊腩煲果然好惹味，湯汁濃厚，加埋枝竹吸晒啲湯汁簡直冇得彈，而家打緊字嘅時候口水都流晒出嚟😹羊腩肉質好滑，又入味step3:多花樣蒸海鮮海鮮種類有扇貝、沙白、蝦、鮑魚、魚和貴妃蚌等等。扇貝同沙白冇沙，好乾淨👏鮑魚大大隻魚又滑。海鮮🦞鮮味十足。好新鮮完全冇腥味啊🙀鍾意食海鮮既老公食左勁多啊step4:重頭戲任食火鍋😽終於到呢一步，其實已經有啲飽😹肉類有牛肩胛，豚肉同雞胸肉。牛肉非常嫩滑，而且比較厚身，唔似出面咁薄切切，分量好足👍肉質feel到係好新鮮同好滑口好軟😈牛味都好重🥘🐂仲有好多日式炸物，單骨雞翼好好食。老公話食炸物配飲啤酒一流😹我就飲咗好多罐嘢飲，最後食翻個milktop雪糕，完美收肚🤰🫄相馬日式火鍋 觀塘地址: 觀塘成業街10號電訊一代廣場1樓B2號舖

昨天，我和一班同事決定共組一個火鍋Team，一起去嘗試任食打邊爐。我們期待著一場Good dinner，準備好了肚子和笑話，準備開始這場瘋狂之旅💃💃任食的惹味羊腩煲是絕對不能錯過的一道招牌！這嫩嫩的羊腩肉在湯中煨煮🔥入口即化，肉汁濃郁，讓人回味無窮🌼翠玉瓜是我的首選之一，這脆嫩的瓜類蔬菜在湯中煮熟後，保持了口感的鮮脆，給整個火鍋增添了一抹清爽的風味🌿陳同事對燒物和炸物有著特別的愛好，任食也有很多選擇來滿足他的胃口。日式燒物炸物系列真的是鮮香無比！炸得酥脆的午餐肉、魚蛋🤩還有讓人垂涎三尺的炸米網蝦春卷和炸芝士春卷，還有一顆顆鮮嫩的炸牛丸💓當然，我們也點了很多海鮮，有灰蜆、青口、螺、黃蜆，這些鮮美的貝類海鮮在湯中煮熟後，散發出撲鼻的香氣，十分鮮甜又沒有沙，讓人垂涎欲滴🤤而蒸海鮮更是令人驚艷，扇貝、沙白、蝦、鮑魚，每一口都讓人感受到海鮮的鮮美和蒜蓉的香氣，彷彿置身於大海之中。🦐總的來說，任食打邊爐以其豐繁的食材選擇、廣東話的風趣笑語和美味的味道，絕對是一個打動你味蕾和心靈的地方。🍽️

我就最近同好友一齊去咗<相馬>食Dinner，勁多嘢食，1️⃣飲個胡椒花膠湯，2️⃣食任食惹味羊腩煲，3️⃣蒸海鮮，4️⃣任食肉類海鮮火鍋🚩任食惹味羊腩煲🚩羊腩嫩滑多汁，湯底香濃，份量好多，真係令人欲罷不能🫣🚩蒸海鮮🚩有扇貝、沙白同埋鮑魚…哇~蒜蓉嘅香氣同鮮甜嘅海鮮結合，真係好開胃又美味！扇貝、沙白同鮑魚個個都新鮮彈牙，一咬就爆出嚟嘅鮮味，真係好過癮！👌🚩日式燒物炸物🚩炸蝦多士：外面酥脆裡面嫩滑，蝦肉帶點甜味，再加上麵粉或麵包糠的香脆口感，真係美味又讓人停不下來。炸吉列蝦：吉列蝦本身就有點甜甜嘅海鮮味，經過油炸後變得酥脆，外酥內嫩，好食到爆炸💥炸午餐肉：外面酥脆裡面嫩滑，肉香四溢，一口咬下去，嘴裡充滿了美味嘅鹹味✨炸魚蛋：外皮炸得酥脆，內部的魚蛋保持著鮮嫩的口感，吃起來既有魚的香味！炸米網蝦春卷：蝦肉鮮美🍤外面的米網春卷皮炸得香脆，一口咬下去，脆脆嘅口感和鮮甜的蝦肉交織在一起，超級好吃🥇炸芝士春卷：芝士裡面溶化成濃濃的奶香，外面的春卷皮酥脆可口，簡直是奶香占脆脆的絕配！炸牛丸：外皮炸得金黃酥脆，內部嫩滑多汁，牛肉的鮮香和鹹味完美結合，每一口都讓人滿足😌🚩炸蟹籽丸🚩外脆內軟，每一粒都係爆

（上星期過觀塘見完客，，lunch 時間經過見到呢間餐廳，即刻被它好有特色既食物吸引，。因為我本身是非常鍾意食海鮮🦞🐙，暖羊羊海鮮火鍋放題入面既蒸海鮮真系好吸引。）（我叫左任食惹味羊腩煲，貪區夠曬大份又足料，岩曬果日超級累的我。肉質好creamy，打卡一流！生菜配腐乳鹹香滋味。）（蒸海鮮，青口，海螺，蜆肉等等，任君選擇，帶子肉質彈牙，值回票價。時令海蝦，好大隻好鮮甜。玉米好鮮甜。）（胡椒花膠湯，有少少辣，好暖胃。）（單邊雞翼，將雞肉的肉汁鎖在入面，所以吃起來不會很乾，配埋獨有的醬汁簡直一流。😊。）（吃完叉滿電可以繼續工作。個人覺得真系極有特色，海鮮迷不妨一試。）

週末晚餐時段約左幾個fd 來食下呢間食dinner,地鐵站行幾分鐘就到。我地今次對所有食物都好滿意。⚓️一齊睇下我地食左咩:【海鮮火鍋放題=胡椒花膠湯=惹味羊腩煲=蒸海鮮=海鮮火鍋】~~~ 羊腩煲@@惹味嘅羊腩的確非常美味，超好餸飯！肉質散發腐乳嘅香氣，令到整個菜式生色不少， 再加上生菜脆脆嘅口感，層次實在太豐富，好味到停唔到口！~~~單邊雞翼@@最令我印象深刻的就系呢個，味道好特別，調味不會讓人覺得heavy, 食起來不會覺得很滯, 讓人有驚喜!~~~炸物，魚蛋，午餐肉@@非常足料，肉類都好新鮮等等。南瓜好快熟。~~~肥牛@@好夠味，生熟岩岩好，非常嫩，口感令人賞心悅目。朋友仔都好鍾意呢度既裝修風格，好放鬆、食物都唔錯。

今次我同男朋友去咗一間可以任食羊腩煲、打邊爐，真係開心到咁忍唔住要share🤩話咁樣，呢間打邊爐真係「惹味」嘅代言人！佢哋個「任食惹味羊腩煲」，真係令我嘅味蕾興奮翻天👅羊腩肉嫩滑入味，配上湯底，真係一絕！仲有啲枝竹、生菜一齊煮，口感鮮甜，真係叫人停唔住食！😍講下啲海鮮，我真係無法抗拒佢哋嘅「蒸海鮮」！🦐呢個組合有扇貝、沙白、蝦同鮑魚…絕對係鮮甜滋味嘅代表！蒜蓉香氣濃郁，將海鮮嘅鮮味提升到極致💯打邊爐嘅配料都好豐富，有日本帶子、灰蜆、青口、海蝦、蟹棒同水魷🦑等等！每樣都新鮮美味，而且打邊爐嘅湯底更加令佢哋嘅味道更加豐富！🌊美國特級牛肩胛🐮呢個牛肉切得夠薄，入鍋即熟，口感嫩滑多汁，真係一試難忘！🤤整體嚟講，呢間任食打邊爐絕對係一個吃到停唔到口嘅好地方！佢哋多款食材，配上豐富嘅湯底同特色醬料，真係令人回味無窮！而且，服務態度亦好好，真係令人感覺好溫暖！下次再同男朋友嚟，一定會再嚟呢度任食！🥰【評分】味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️

放假更系食好野，作為大胃王的我，怎可以抵抗美食的魅力？今次晚餐時段比我發現左呢間餐廳既暖羊羊海鮮火鍋放題性價比極高，食物都系滿分！ ⚓️今日既無敵餐單：♥胡椒花膠湯♥♥蒸海鮮♥♥單邊雞翼♥♥魷魚，帶子，生蠔，蟹柳，豚肉♥♥羊腩煲♥♥今次食評就嚟講下啲經典嘅胡椒花膠湯🍲。胡椒花膠湯係好多人鍾意嘅湯水，喺餐館同家庭都好受歡迎👨‍👩‍👧‍👦。講到湯底🥣，濃郁嘅湯頭香氣撲鼻，啜一啜嘅時候會感受到花膠嘅鮮味同埋胡椒㊙️嘅暖意，令人驚喜嘅係湯嘅色澤清澈透明💎，顯得好精緻。啵啵珍珠般大小首先吸引住你嘅目光👀，食入口😋之後，花膠嘅膠質Q彈，口感係咁滑，同埋啖啖肉感十足，真係令人滿足萬分！胡椒嘅味道夠哂但又唔會過分，令湯底更加提味⭐。想起呢碗胡椒花膠湯，真係令人心暖暖嘅😊。呢款湯水簡直係咁滋補，冬日飲一碗🌨️，包你全身都暖笠笠。特別喺下晝茶時間☕，一邊傾偈一邊享受呢款湯品，真係一種樂事。胡椒花膠湯呢啲傳統湯品，百飲不厭，每次飲都有新鮮感，臨走前想再嚟多碗。向製作下功夫㊗️嘅師傅致敬，希望大家都有機會試吓，相信會幫你開拓味覺新天地🌈。♥羊腩煲🌅肉質好軟糯，惹味鹹香。♥蒸海鮮♥都好多海鮮選擇，全部都好生猛。♥魷魚，

最近經過屋企附近有間野食幾豐富嘅餐廳👍🏻所以叫埋老公一齊去試吓🎉他們嘅暖羊羊海鮮火鍋放題好豐富🤤任食羊腩煲係一種我超鍾意嘅食物🍲，喺一個寒冷嘅冬天，熱騰騰嘅羊腩煲可以令人感覺到心暖暖嘅。羊腩肉嘅味道鮮美😋，而且肉質嫩滑👍🏼，經過長時間嘅燉煮，肉質更加入味，細嚼下就可以感覺到肉嘅鮮美😍。提供任食羊腩煲嘅服務，令人嘅選擇更加多元化🤩。喺香港，羊腩煲嘅味道都有啲唔同嘅變化，有啲會加入藥材、蘑菇、蒜頭等等，可以滿足唔同人嘅口味🙌🏼。除咗味道之外，任食羊腩煲嘅飽肚感亦係一大賣點😘。一大鍋熱辣辣嘅羊腩煲，可以讓人食到飽🤤，而且配上白飯或者麵條，簡直係完美嘅組合👌🏼。總括嚟講，任食羊腩煲係一種值得推介嘅食物😊，冬天嘅時候，可以同親朋好友一齊食，一齊享受呢個暖笠笠嘅美食體驗💕。🥇任食肉類海鮮火鍋好多野食揀，有新鮮嘅牛肩胛同雞肉，仲有廣島蠔、海蝦、帶子、青口、東風螺、蟹柳、沙白蜆、灰蜆同水魷，好多豐富嘅海鮮選擇。🥈單骨雞翼都係令人流晒口水嘅野食，好多味道揀，仲要隻隻都肉質鮮嫩多汁。🥉任食的惹味羊腩煲同蒸海鮮就展示到餐廳對於羊肉同海鮮嘅精湛烹飪技巧。呢間餐廳都保持左新鮮同高品質嘅狀態，食物非常新鮮同高質，

事緣同男朋友好想打邊爐，於是上網見到呢間🤡相馬🤡，好似好吸引，所以就去試吓。🙌🏻暖羊羊海鮮火鍋放題🙌🏻任食海鮮同火鍋配料，仲有花膠湯、羊腩煲同埋蒸海鮮，仲有好多小食選擇，飽到想嘔😹任食惹味羊腩煲：羊腩燉得軟嫩入味，湯汁濃郁香濃。炸物：今次要同大家講吓幾款我最鍾意嘅炸物，首先，炸蟹籽丸口感彈牙，蟹籽鮮甜🦀，外皮香脆，真係唔得輸嘅味道！而炸午餐肉就勁夾飯😋，呢隻夠晒鹹香，仲有肉汁，外層炸到金黃色，超過癮。至於炸蝦多士，🍤 蝦肉爽滑，多士吸晒啲蝦湯同埋油，味道重，好滿足。炸吉列蝦實係脆口爽口，蝦肉咬落去，仲有啖啖蝦肉味🤤。又有炸米網蝦春卷，入面既蝦肉超級鮮嫩，配合炸得啱啱好嘅米網，又香、又酥脆。炸牛丸🥩就一啖一嚿嘅肉味，牛肉嫩滑，炸過之後外皮加咗分，令佢更加惹味。最後一款，炸甜番薯仔🍠，夠甜，軟熟，外殼金黃鬆脆，入面甜番薯香軟，呢啲我最鐘意嘅。總之，以上呢啲炸物都係我嘅心水推介，成日食都唔會悶👍。單骨雞翼：炸得酥脆，肉質鮮嫩多汁。蒸海鮮：包左扇貝、沙白、蝦、鮑魚、魚同貴妃蚌，以蒸煮方式呈現，保留左食材嘅鮮美原味。任食肉類海鮮火鍋：可以揀廣島蠔、海蝦、帶子、青口、東風螺、蟹柳、沙白蜆、灰蜆同水

食完好滿意，覺得一定要表揚一下！一定要試佢哋嘅暖洋羊羊海鮮火鍋放題！有好多好好味嘅海鮮同肉類。🎐任食惹味羊腩煲🎐好味係件好難形容嘅事，尤其係講Foodie好味嘅羊腩煲，等我specific 小小，個煲湯底就夠香濃，一飲而盡就會感受到煲燉嘅滋味。羊腩彈牙有口感，鐘意帶嚟嗰陣滋味。快慢煮過程令到每條確就咬落去都好軟綿，咀嚼起嚟一啖一啖都好有彈性。令人猶豫落單嘅原因，就係浸入咗煲湯嘅肉嫩滋味。佢唔係只係用羊腩煮，啲肉瓣都加入咗，令到口感更豐富。話返湯底，實在令人讚歎。深沉嘅湯底有啲鮮味，配合番茄嘅微酸，令人一啖嘅時候覺得非常開胃。佢仲有啲微辣嘅感覺，夠番鮮味嘅同時，亦帶嚟一啲刺激感。呢種組合係伴隨住煲湯嘅味道，真係夠讚。另外，係咪有啲朋友擔心呢個煲湯會唔會太肥膩？當然唔會啫！雖然湯底味道實在，但係佢唔會好特別油膩。羊腩煲除咗好滋味，仲可以保持湯底嘅清爽。營養同鮮味唔會因肥膩而減低，真係好適合家人親朋一齊共享。簡單嚟講，如果你想飲一碗好滋味、營養又鮮味正嘅羊腩煲，一定要嚟試試任食惹味啦！真係唔會令你失望嘅啦！😋😍💯🎐蒸海鮮🎐啲海鮮種類又多又新鮮，有扇貝、沙白、蝦、鮑魚、魚同貴妃蚌，用蒸嘅方法保