相馬日式火鍋 荔枝角 (Closed)

I had an overall unpleasant experience dining at the restaurant. While the food was average, it was the poor service that truly frustrated me. During a hotpot dinner with friends, one of my friends felt uncomfortably cold due to the air conditioning and requested a change of seat and table. Despite the restaurant having plenty of vacant seats and tables, the staff was rude and impolite in refusing the request, claiming that the table had been previously booked. To my dismay, I observed throughou

相馬又出左大閘蟹廣告，見有無限時所以走左去試試。大閘蟹質素都ok 如圖，size 就比較細。任食黎講算唔錯啦。總數食左佢20隻🤣，上蟹速度唔算快，但無限時就點都夠時間食到夠。其他食物正正常常無乜特別。我無食太多，只集中食蟹。個花膠湯比較特別，d花膠配左胡椒味幾好食，串燒炸物都一般，沒什麼特別。海鮮有食鮑魚，但都係比較細隻。我個人會再黎食，淨係食大閘蟹都是抵的，夠哂回本。如果喜歡食大閘蟹既人可以黎試試。

第二次食相馬大閘蟹放題，仲要同一間荔枝角店，但天堂與地獄既對比，今日好垃圾好失望首先大閘蟹隻隻都bb咁，2兩都未必有，細隻到爆，無肉食，啲肉仲要少少霉，大多數都有膏，但膏係無膏味既？今晚既蟹好差，仲要有2-3隻係無肉少臭，點解同第一次食差咁遠，第一次食係今個9月11日普遍既蟹係咁樣既，都有膏，但無膏味，肉都係霉霉地，同埋少肉到蟹腳都無咩肉食Btw上蟹係好快，叫完10分鐘內都上到蟹，但每一次係暖既，全部都凍左，真心失望今次不過打邊爐海鮮都係新鮮、正既叫左好多次蜆同鮑魚，都出足咁多次、無漏單既，服務係吾錯既今次仲有點心揀，好搞笑，叫左蝦餃試下，又係凍既，但蝦餃肉好足料幾好食，皮就太厚粉啦總結：服務態度好，上菜好快手，但所以野都係凍既，大閘蟹又細又霉，仲有幾隻臭吾食得，同我第一次食真係差好遠。2個人都$900幾，今次真係吾值啦。上次都比左好評，太失望太過分啦相馬無下次，因為係講彩數

今日已經係我同老公第M次黎荔枝角既相馬都食火鍋！點解？因為平靚正！🔥🔥我同老公無辣不歡，叫左個「中華辣湯」🍲做湯底！湯底辣得過癮同夠惹味🔥碌左N轉食物辣味依然存在！我老公一路食一路讚！😻😻而食物質素當然非常好！「海鮮」無論青口，蟹柳，帶子定蜆🦪都性價比非常高，大大隻又鮮甜嫩滑！👍而「丸類」🧆亦非常高質，食物出唔係一般平價菜式！同一般亦好唔同！大大粒又彈牙！😽最後不得不提呢碟「美國特選牛肩胛」🐄完全係誠意之作！入口充滿香濃牛味，而且完全無肥膏，岩晒我呢啲怕肥既女士！食多多都唔怕！😽😽

2023年第一間餐廳有任食大閘蟹～就係相馬大閘蟹迷既我，抱住50%既心去試，因為上年相馬好評差評各一半，都好驚中伏🥶點知食完覺得好值喎，性價比好高，會再幫襯我食8:30-11:30，平日3小時$438加一首先一坐低吾夠10分鐘就上左第一輪蟹，應該係蒸完焗住，暖身吾夠熱。膏好多，都有膏味，但當然吾夠當造既大閘蟹膏咁香啦，但9月就有得食大閘蟹，仲要有膏味，仲要任食質素，已算好好，可接受的蟹肉就一般，吾算鮮甜，但都吾會霉左，算吾錯。size就應該吾夠3兩啦，都幾細隻，但任食吾緊要啦，以旺取勝可以😌叫左幾輪蟹，6-15分鐘就上到蟹，速度超快然後揀一個鍋底打邊爐，揀左新出既胡椒豬肚湯底，好濃味呀，估吾到，因為平時日式放題湯式會好淡味，但個胡椒豬肚湯竟然好夠味，仲有啲咸😆我一路食蟹一路飲湯底，正一開始未有QR code，要上左個蒸海鮮（一次性）比你食先有QR code點菜，啲蒸海鮮就麻麻地啦，吾出好過出，不過粉絲幾好食，同埋海鮮精華落左去個湯底上面，仲好飲點餸有我最愛既海鮮：蜆都3-4款，無沙，肉大粒。鮑魚都好大隻，黎到仲識郁，好新鮮仲有讚社交平台有任食小聖子，聖子細細隻仲都多肉，不過就差唔多一半

$298. 另加一, 每位三百二十幾元, 全枱人都從未試過這麼差的火鍋, 蝦又梅, 蟶子係細粒又硬, 菜唔新鮮多啡色邊, 最正常的是雞煲, 燒菠蘿(甜), 豚肉, 牛肉, 丸類侍應有禮貎幾好招呼, 但食品完全唔得.

比社交平台d宣傳呃鬼左, 中伏, 食物差, 服務差. 仲要收$298晚市, 講真$100都比多佢.~環境: 荔枝角分店環境殘殘舊舊, 全個場地下滑滑地, 行路要小心會跌倒. 冷氣不足(全場不是滿座, 30%客人) ~食物: 牛無牛味, 熟食雞翼翻叮再翻叮的感覺, 又硬又唔好食. 海鮮唔新鮮, d蜆有臭味, 茶碗蒸面頭粒帶子係凍架, 雞煲油浸, 豆卜吸晒油食唔到~服務: 落單係要掃一個QR CODE, 掃完之後, 遲遲未有野上,  又唔係多客, 但D職員可以聽唔到+睇唔到客人. 追問佢地, 職員答案係  : 無晒貨, 而家拎近貨.  再CHUR佢地, 答案係 : 你地要掃過另一個QR CODE, 之前點個D 無晒RECORD......咁再點過啦, 都係遲遲未有肉, 連續追問下, 終於每人有一碟牛, 但ORDER的海鮮 一件都無, 食到尾升, 都係一件ORDER的海鮮都無, 去問經理, 佢竟然鬧話下屬, 話無理由一碟海鮮都無.            

今晚7人去咗荔枝角店食，6:30入座，首先地下好多油好易跣親，雞煲勁多紅油，花膠湯得一隻就黎溶晒嘅花膠bb,蒸雪藏海鮮，落order後死催爛催都冇黎，職員回答話冇貨而家攞緊貨，最後9點幾先比到第一碟牛，食咗2碟話last call先發覺點解叫咗啲蝦，蠔，蜆，帶子全部冇黎過，問經理佢態度勁差話唔見有落單，但係啲炸物就黎到喎，不知所謂，$298/位食到一肚氣，經理態度又勁差，食物同賣廣告係二回事，一定唔會再幫襯，好伏🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬最嬲係經理態度勁差話點會冇貨，最後埋單時佢話問咗同事係有講冇貨，所以冇收我哋加一🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬

門口外面同成間餐廳個地超級跣，餐廳內成陣臭抹布味，枱凳黐粒粒，通風唔好，坐得好唔舒服我地係平日既午餐時間去，除左我地一枱得另一位男士一人火鍋，我地叫左幾份假pepper lunch飯，超過半個鐘先出到一份飯，最後一份出黎時第一位已經差唔多食完，粟米仲有陣酸餿味，都好彩因為上得慢，後面幾份即刻叫姐姐走粟米，最後仲見到姐姐係廚房吐痰🙃🙃🙃平日lunch time時間附近啲餐廳幾乎都爆滿，就係呢間冇人，我知點解喇

係荔枝角收工想搵野食同女朋友一齊食係OpenRice見到呢間火鍋放題見到喺度訂位仲有折抱住一試無妨嘅心態上去試下結果伏到人生第一次寫食評…由開頭入去8點45分入到門口同佢地講兩位因為第一次食唔清楚Menu想問清楚先坐低餐廳同事好似好趕咁叫我坐低不過唔緊要最後都問清楚價錢折扣各樣嘢入到去已經感覺完全冇Service個個好似唔想你入黎食野阻住佢收工咁最後叫左個美國頂級牛小排餐…入到落完湯底諗住出去拎野飲同醬油返到嚟佢哋已經自動嚟咗一大堆肉一大盤牛小排 三盤肥牛 一盤豚肉但係問題係我未落order叫嘢食餐飯得兩個人點樣食得落咁多肉感覺係阻住佢哋收工想快啲食飽我地之後叫佢哋幫我哋收走兩盤肥牛個阿姐好似好唔情願咁左望右望就拎走我下真係黑人問號…串燒質素真係認真一般打邊爐海蝦好霉其他食品大致冇問題牛小排的確唔錯…之後覺得佢個牛小排幾好食落order叫一份有個男侍應拎咗盤牛肉黎但係我見個盤肉同第一盤食嘅牛小排唔係好似樣我就揮手叫個男侍應過黎…我：想問吓呢一盤係乜嘢牛肉男侍應：（望左一眼）牛肩胛黎我：我冇叫過牛肩胛喎男侍應：你哋個餐可以叫㗎嘛我：我知道但係我冇叫過喎男侍應：好 你等我一等過左2分鐘男侍

成班朋友敘舊最啱就係一齊打邊爐🍲，一邊淥熟啲嘢食一邊傾偈，真係好開心🤩！成日打邊爐嘅我哋今期推介就係荔枝角區嘅日式相馬火鍋放題😋呢間火鍋店仲有好多分店添🥳打邊爐最重要嘅湯底，相馬都有好多唔同嘅選擇！☑️中華辣湯☑️蕃茄湯☑️甜豉油湯☑️清湯☑️豚骨湯☑️泡菜湯底今次我哋就叫左甜豉油湯底同泡菜湯底❤️肉類方面，好推介以下兩款！☑️美國牛肩胛🐮牛味香濃，肉質柔嫩！☑️日本鹿兒島優質豚肉🐷肥瘦適中，肉質軟腍！海鮮方面，最推介食虎蝦！蝦肉鮮甜又彈牙，非常新鮮又大隻！炸物方面，好多都鍾意！每一款都好香脆，炸到熱辣辣脆卜卜，好難抵擋咁好食嘅炸物🥹熱氣都要食！

自問好大食，所以知道依到有得無限時食火鍋雞煲海鮮蒸鍋一條龍，即刻約多幾個朋友嚟挑戰，睇吓自己可以食到幾多🥢🥢：雞煲：🥢分量澎湃，差唔多有成隻雞喺入邊，超誇張👀雞肉好入味，啜骨時啜到啲雞煲醬，辣中帶鹹，味道有層次🐓：花膠雞湯：🥢金黃色嘅花膠雞湯面頭浮咗一層雞油，湯入面有幾塊厚身花膠，飲完個口漿住咗，充滿骨膠原🍲：海鮮蒸鍋：🥢大火蒸10多分鐘就食得，一打開個蒸爐已耳聞到蒜香同海洋鹹香鮮嘅味道，海鮮彈牙結實，絕對唔係霉霉爛爛嘅口感🦐：任食火鍋：🥢優質豚肉係我嘅最愛，平時食啲火鍋豚肉好鞋好瘦，依啲嘅豚肉油脂豐富，仲有肉汁添，所以嗌咗好多碟🥓🥓：串燒：🥢雖然已經好飽，但都係忍唔住嗌埋串燒食，咁樣先夠完整嘛～～

為食妹今晚同朋友預約咗❤️相馬日式火鍋❤️嘅《無限時火鍋放題多部曲》😚為咗食依餐，連Lunch都無食，準備好個胃食好嘢吖嘛😆🔺雞煲：先嚟雞煲打響頭炮❗️可以自選辣度梗係要揀大辣🌶️🌶️🌶️辣到條脷都痺哂，不過真心正，食得辣一定要揀大辣🥵🔺花膠雞湯：之後飲返碗湯解辣😌花膠雞湯膠質好重，飲完雞湯味一真喺口入面，滋補養顏啱晒女仔飲😍🔺海鮮蒸鍋：係我最期待嘅一part😍蒜蓉蒸鮑魚、聖子、沙白、帆立貝好鮮甜，為咗依個海鮮蒸鍋我願意每日嚟食😆🔺任食火鍋：最後食火鍋，相馬火鍋一直都好評無數，肉類好似美國特選牛肩胛同優質豚肉咁都肥瘦適中，肉味香濃😋

餐廳位置在工廈一樓，環境寬敞。有卡位or一大張檯大家一齊坐。任食2個鐘既火鍋放題，唔止一般嘅火鍋配料，仲有日式炸物，炸雞翼，連飲品都係任飲，超級豐富，性價比勁高！係火鍋店竟然食到日式茶碗蒸，呢個都幾surprise😎😎🤩蒸蛋好滑，有蛋味。首先先食雞煲，然後飲花膠雞湯，之後再食海鮮蒸鍋，perfect routine😎😎😌👏🏻👏🏻👏🏻最後先係任食火鍋，優質豚肉，雞腿肉，美國進口牛肉，每樣都brilliant💯💯肉質幼嫩，爽滑無比，入口易咬，唔會癡牙，肉身都比較薄，更加索味。海鮮，比較大條又多肉，鮮甜滿滿蝦肉口感。又有多款新鮮蔬菜，金菇、大蒽、脆肉瓜、大白菜、粟米，好fresh好甜。

先食雞煲，滑嫩嫩既雞肉真係好食啲！😌😌飲完濃濃既花膠雞湯，滋陰養顏，真係perfect。咁啱呢排sem尾趕功課考試，成日熬夜，搞到皮膚好差，飲返啲花膠雞湯補返身子先xddd。飲完再食海鮮蒸鍋，omggggg新派用餐體驗😍😍😍見住佢蒸海鮮真係好興奮！啲蒸氣滿滿噴上來～～最後先係任食火鍋，美國精選牛肉爽滑無比，蔬菜就建議食左先，蔬菜打底就可以去油解膩，無咁易肥。炸物，午餐肉燒完之後啲肉汁淋曬出來，好正！超級豐富，真係一大盤滿滿的炸物，咩都有啲，真係見到都流曬口水🤤🤤🤤🤤🤤餐廳員工殷勤有禮又友善☺️餐廳坐位寬敞，坐得舒服，環境舒適。💯💯💯店面裝修仍然一樣咁企理舒適，店員服務周到，不停加湯，好好服務。上菜速度準而快，食物水準非常優勝。